Салат "Светофор"

Салат "Светофор"

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Идея оформить салат в отдельных ёмкостях мне кажется просто замечательной. Выглядит салат-коктейль всегда красиво и привлекательно, к тому же это очень удобно и эстетично. Сегодня я хочу поделиться одной яркой идеей для вашего стола.

Думаю, ни у кого не возникло вопроса, почему же салат называется «Светофор», ведь достаточно на него посмотреть и всё становится очевидно. Такая яркая закуска обязательно станет украшением любого застолья, а еще порадует отличным вкусом.
 
Ёмкости лучше взять без особого декора, чтобы была видна цветовая особенность салата. Каждому гостю достанется свой «светофор», где он может добавить еще соуса или соли с перцем по вкусу. Я вообще считаю очень удобным и универсальным такой способ сервировки.
 
Степень сложности блюда – не очень сложно.
 
На приготовление уходит приблизительно  полчаса.


Из продуктов необходимо:





Не могу сказать точно, сколько салатников потребуется, так как объем везде разный. Просто раскладывайте ингредиенты слоями, на каждый цвет по трети всего объема. Итак, яйца поставим вариться, а пока подготовим зеленый цвет: мелко нарежем зеленый лук.
 

 
Потом огурцы.
 

 
Уложим огурцы и лук по стаканчикам – так у нас получится первый цвет светофора.
 

 
Добавим прослойку майонеза.
 

 
Готовые яйца остудим и нарубим меленько ножом.
 

 
Затем уложим их следующим слоем вместе с кукурузой, у которой не забудьте слить лишнюю жидкость.
 

 
Также сдобрим слой майонезом. Помидоры нарежем мелкими кубиками.
 

 
Распределим их по салатникам вместе с нарезанными крабовыми палочками.
 

 
Если нет каких-то ингредиентов – можно заменить тем, что есть в наличии соответственно цвету. Болгарским перцем подходящего цвета, отварной морковью и т.д.
 

 
Приятного аппетита!
 
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Елена Григ Ответить
2014-06-12 16:30:23
Елена Григ
Спасибо, девчонки!
Zoia sl Ответить
2014-06-10 14:27:58
Zoia sl
Эх, парой часиков бы раньше! А то я как раз делала крабовый салат, да не так оригинально, как Вы, а по-старинке. Ничего, в след. раз обязательно светофор сделаю. Муж обожает крабовый салат, а уж виде светофора он (автолюбитель) явно оценит. ))
Наталья Г Ответить
2014-06-10 20:59:46
Наталья Г
И в правду светофорчик получился. И сочетание цветов красивое и салатик вкусненький.
Елена Григ Ответить
2014-06-10 14:39:28
Елена Григ
Жалко!!! Точно в следующий раз!
Катерина Кру Ответить
2014-06-11 22:49:28
Катерина Кру
ярко смотрится!

Комментировать