Что такое капкейки? В буквальном переводе - это "чашечный торт" или "торт в чашке". Маленький такой тортик, который выпекали в Америке в алюминиевых чашках. Тесто для капкейков может быть бисквитным, песочным, с различными прослойками. А уж украшают капкейки кто на что горазд!
Сладкоежкам и любителям выпечки посвящается. Сегодня я вас познакомлю с таким чудом кулинарии как капкейки. Капкейк – это небольшой тортик или кекс, рассчитанный на одну персону, чаще всего запеченный...
Я никогда не продумываю праздничное меню заранее — люблю спонтанность. И Новый год чаще всего мы не встречаем с обилием салатов на столе. Обычно ограничиваемся легкими закусками, фруктами и шампанским...
Приготовить вкусный и интересный десерт дело не простое. Но, главное - проявлять фантазию и не бояться экспериментов над вкусами. Тогда получится необычное блюдо, которое, несомненно, удивит ваших бл...
Капкейки — это маленькие тортики, которые выпекаются в форме для кексиков и украшаются кремом, шоколадом, мастикой или кондитерской посыпкой. Это идеальное угощение как для детей, так и для взрослых....
Я уже делилась с вами тем, что свой путь к осуществлению детской мечты стать кондитером я решила начать с покорения капкейков — тортиков из чашки (от английских слов cup – чашка и cake – торт). Первым...
Кексы – беспроигрышный десерт для любого торжества, но с этим рецептом вы рискуете затмить все остальные блюда. Пушистые, словно припорошенные снегом шапки сразу притягивают внимание, но дело не тольк...
Недавно прочитала, что при встрече нового 2015 года на столе обязательно должны быть сладости. Синяя деревянная коза по достоинству оценит их наличие и весь следующий год будет очень благоприятным для...
Вы помните, кем вы мечтали быть в детстве? Я хотела быть поваром-кондитером. Мне хотелось научиться создавать красивые цветы и узоры из крема, печь вкусные торты. Но стала я экономистом, почти забыв о...
Домашние капкейки — отличный вариант сладкого комплимента для друзей и родных. Еще эта выпечка подходит в том случае, если у вас корпоратив или адресаты комплиментов не смогут собраться в одном месте...
Приготовить кексы без яиц не проблема — на выходе вы получите очень вкусный, воздушный продукт. Такие кексы найдут своих ценителей как и среди взрослых, так и среди детей. Вам понравится!
Время на...
Такие несладкие капкейки можно подать на праздничный стол, они отлично подойдут для фуршетного стола.
Приготовить продукты для приготовления теста для капкейков:
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Я...
Очень яркие, красочные и вкусные капкейки порадуют любого ребенка! В европейских странах такое угощение обычно готовят ко дню святого Патрика, но так как в России этот день особо не празднуется, мы мо...
Сегодня предлагаем попробовать невероятно вкусные кексы, на приготовление которых уйдёт меньше 40 минут. Невероятными их делает сочетание кокоса и лайма — это даже звучит экзотично и вкусно. Для приго...
Приготовление ароматной домашней выпечки — один из лучших способов признаться в любви. Предлагаем ко Дню всех влюбленных испечь бесподобные шоколадные капкейки по проверенному рецепту за 3 простых шаг...
Эти нежные капкейки имеют потрясающий кокосовый аромат и вкус кокоса, благодаря добавлению кокосового молока и кокосовой стружки. Сам рецепт очень простой и практически не отличается от приготовления...
Супер сливочными, нежными и невероятно ароматными получаются мини-чизкейки, приготовленные по нашему рецепту. Как их сделать? Очень легко! Достаточно просто взять форму для выпечки кексов, добавить в...
Сегодня мы испечём невероятно вкусные банановые капкейки. Если вы до этого не имели дело с выпечкой с бананами, не переживайте — в этом нет ничего сложного. На самом деле, приготовить банановое тесто...
Этот рецепт поможет вам приготовить поистине оригинальную и необычную закуску, которая на первый взгляд может показаться довольно странной. На самом деле, она представляет собой небольшие кексики из с...
Домашние капкейки, приготовленные с любовью, всегда вкуснее! Видео и фото рецепт капкейков приготовленных в домашних условиях от Бабушки Эммы. Кексики.
Масло сливочное 120 гр.
Мука 220 гр.
Разрыхлит...
Мука 2.5 ст.
Какао 0.5 ст.
Масло сливочное 1.25 ст.
Сахар 2 ст.
Сметана 1.25 ст.
Молоко 0.5 ст.
Сода 1 ч.л.
Соль 0.5 ч.л.
Яйцо 4 шт.
Пищевой краситель 30 гр.
Ванильный экстракт 4 чашка
Сыр филадельфия...
Для кексов: сливочное масло комнатной температуры: 110 г
Мука 1,5-2 ст.
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Сахар 1 ст.
Яйцо 2 шт.
Ванильный экстракт 2 ч.л.
Молоко 1/2 ст.
Для арахисовый крем в начинк...
КАПКЕЙКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ
Масло сливочное 340 гр.
Сахар 340 гр.
Яйцо 7 шт.
Мука 420 гр.
Чай зеленый 50 гр.
Разрыхлитель 15 гр.
Сливки
Сыр сливочный
Сахарная пудра
Капкейки с начинкой - рецепт с фотографиями
Ванильный экстракт
Яйцо 3 шт.
Голубика 20 гр.
Масло сливочное 130 гр.
Вишня 20 гр.
Разрыхлитель 1 щепотка
Сливки 70 гр.
Мука 130 гр.
Сахар 130 гр.
Лимонна...
Капкейки с кремом - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях.
Мука 2,5 ст.
Кефир 1 ст.
Сыр сливочный 200 гр.
Яйцо 3 шт.
Сливки 150 мл.
Растительное масло 1/2 ст.
Сахар 1 ст.
Сода 1...
Капкейки с творожным кремом рецепт с фото пошагово и видео
Масло сливочное 100 гр.
Мука 200 гр.
Яйцо 2 шт.
Сахар 80 гр.
Молоко 100 мл.
Сода 1 ч.л.
Уксус 1 ст.л.
Творожный сыр 150 гр.
Черника 150 гр.
КАПКЕЙКИ ОВЕЧКИ
Молоко 225 гр.
Яйцо 3 шт.
Сахар 100 гр.
Масло сливочное 115 гр.
Мука 280 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Черника 100 гр.
Сыр маскарпоне 100 гр.
Творожный сыр 100 гр.
Сахарная пудра 4 ст.л.
С...
Капкейки Шоколадные С Творожным Кремом
Масло сливочное 125 гр.
Ванильный экстракт 5 гр.
Сахарная пудра 275 гр.
Мука 100 гр.
Соль 1 щепотка
Какао 65 гр.
Яйцо 2 шт.
Молоко 45 гр.
Разрыхлитель 5 гр.
Яг...
Капкейки с творожным кремом
Творог жирный 277 гр.
Сгущенное молоко 2 ст.л.
Мука 200 гр.
Яйцо 70 гр.
Шоколад 85 гр.
Мускатный орех 0,5 ч.л.
Масло сливочное 195 гр.
Какао 30 гр.
Сметана 100 гр.
Гвозди...
Варёное сгущённое молоко 110 гр.
Мак 2 ст.л.
Масло сливочное 50 гр.
Мука 1 ст.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сахар 70 гр.
Яйцо 1 шт.
Глазурь шоколадная 110 гр.
Шоколад чёрный горький 60 гр.
Капкейки - вкусный и простой десерт, который получил огромную популярность за счет своего внешнего вида, напоминающего небольшие тортики.
Мука 200 гр.
Масло сливочное 300 гр.
Сахар 350 гр.
Яйцо 7 шт...
Масло 80 гр.
Шоколад 50 гр.
Мука миндальная 75 гр.
Мука 120 гр.
Какао 25 гр.
Разрыхлитель 8 гр.
Яйцо 5 шт.
Мёд 75 гр.
Сахар 125 гр.
Сливки 33-35% 710 мл.
Шоколад белый 160 гр.
Ваниль в стручках 1 шт....