Засолка капусты

Засолка капусты

Всего рецептов в коллекции Засолка капусты: 34
Засолка капусты — это вкусный и полезный рецепт заготовки. И, так как капусту в пищу употребляют давно, существует и соответствующие количество рецептов: засолка капусты в банке, в бочке, в маринаде и просто с солью, также засолка капусты с ягодами, со свеклой, с болгарским перцем и многие другие рецепты.
Квашеная капуста в рассоле
  • 163801
  • 16
Лена Г
Квашеная капуста — достаточно простое блюдо, не требующее определенных навыков, но требующее определенного времени. Сразу оговорюсь, что капусту солю в любое время, несмотря на «нежелательные дни», лу...
Квашеная капуста в рассоле
  • 50715
  • 2
Ольга Чазова
Соленая (квашеная капуста) – это невероятно полезный продукт, в котором содержится большое количество витаминов и микроэлементов в легко усваиваемой форме. Такая капуста особенно полена в зимний перио...
Мой любимый способ засолки капусты классический рецепт
  • 37894
  • 4
lora bessolitsina
Тоже любите квашеной капусткой похрустеть или щи сварить? Благое дело! Ведь из нее столько всего можно приготовить, и особенно в посту. Поэтому я не квашу капусту на всю зиму. Как попадется в руки хру...
Быстрая засолка капусты
  • 32468
  • 3
lora bessolitsina
Удивительная закуска. И не только своим вкусом нравится она мне. Ведь тут тоже можно экспериментировать и со специями, и с дополнительными компонентами. Ее можно сделать супер острой, или мягкой, но н...
Простая засолка капусты на зиму
  • 25467
  • 0
Ольга Чазова
Квашеная (соленая) капуста – это огромный кладезь витаминов, необходимых нашему организму в зимний период. Да к тому же, такая капуста невероятно вкусна и универсальна. С квашеной капустой можно готов...
Мамины секреты идеальной квашеной капусты - проверенный годами рецепт
  • 13819
  • 0
Лариса Харченко
Хрустящая и сочная квашеная капуста в зимний период – это незаменимое, очень вкусное и невероятно полезное блюдо в рационе каждой семьи. И запас её в доме должен быть неисчерпаемым! Не знаете, как...
Засолка капусты на зиму
  • 10113
  • 0
Tetiana Lynn
Предлагаю сегодня засолить вкусненькую капустку и укупорить её на зиму. Это ещё один рецепт, который достался мне по наследству, и эту капусту я очень любила в детстве. Надеюсь, вам она тоже придется...
Домашние специи для быстрой засолки и маринования
  • 8997
  • 0
Мария Иш
Иметь под рукой универсальные домашние специи для быстрой засолки и маринования очень удобно. Без труда соединить ароматные ингредиенты и получить душистую композицию для применения в различных рецепт...
Засолка капусты
  • 8332
  • 1
Tetiana Lynn
Вот и наступает потихонечку сезон засолки капусты, который продлится, пожалуй, до самой весны. Ведь свежих сезонных овощей на прилавках с каждым днём все меньше, а значит, самое время запасаться самым...
Хрустящая квашеная капуста на зиму в банках
  • 8316
  • 2
Елена Прекрасная
Идеальный рецепт безупречного приготовления сочной и хрустящей квашеной капусты на зиму, которая без всякого сомнения понравится очень многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами...
Маринованная краснокочанная капуста за 15 минут
  • 7063
  • 0
Мария Иш
Маринованная краснокочанная капуста — быстрая и оригинальная закуска, которую очень удобно иметь под рукой, поскольку она гармонично дополнит любое блюдо. Помимо фантастического пикантного аромата, ма...
Рецепт вкусной квашеной капусты
  • 5475
  • 0
Мария Иш
Перед вами простой рецепт ароматной и вкусной квашеной капусты с морковкой. Для ее приготовления потребуется несколько дней, но такая овощная закуска стоит того. Для получения дополнительного аромата...
Засолка капусты быстро
  • 5356
  • 0
lora bessolitsina
Сейчас капуста очень сочна. Надави на нее слегка, и она тебе столько сока отдаст. Я решила воспользоваться, и засолка капусты для меня очень быстро закончилась. Ведь долго выдавливать сок не пришлось....
Быстрая засолка капусты горячим способом
  • 762
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт «Быстрая засолка капусты горячим способом» . Благодаря данному рецепту Вы сможете довольно быстро приготовить вкусную, хрустящую соленую капусту, да ещё и с ароматным болгарским перцем. Такой з...
Засолка капусты горячим рассолом
  • 716
  • 0
Интуиция сайта
Капуста белокочанная 1 кг. Морковь 350 гр. Вода 1 л. Соль 1 ст.л. Сахар 1 ст.л. Лавровый лист 4-5 шт. Перец душистый горошком 5 шт.
Засолка капусты со свеклой по-грузински
  • 650
  • 0
Интуиция сайта
Капуста белокочанная 1 шт. Свекла 1 шт. Морковь 1 шт. Зелень 1 пучок Чеснок 1 зубчик Сладкий перец 1 шт. Корень сельдерея 1 шт. Соль 3 ст.л. Сахар 2 ст.л. Вода 2 л.
Засолка капусты на зиму
  • 616
  • 0
Интуиция сайта
Капуста белокочанная 10 кг. Морковь 700–800 гр. Соль 200–250 гр. Сахарный песок 50 гр.
Быстрая засолка капусты
  • 348
  • 0
Интуиция сайта
Капуста белокочанная 2 кг. Морковь 6 шт. Чеснок 5 зубчик Растительное масло 1 ст. Уксус 10 ст.л. Сахар 1 ст.л. Соль 2 ст.л. Вода 1 л.
Быстрая засолка капусты в банке
  • 338
  • 0
Интуиция сайта
Капуста 1 шт. Морковь 1 шт. Сахар 1 ст.л. Соль 2 ст.л. Вода 1 л.
Засолка капусты быстрого приготовления
  • 283
  • 0
Интуиция сайта
Быстрая засолка капусты всегда спасает. По данному рецепту капуста готовится быстро и можно корректировать вкус, сделать более сладенькую или придать пикантной остроты. Мы начинаем пробовать наше блюд...
Засолка капусты в банках
  • 279
  • 0
Интуиция сайта
Капуста 6 кг. Морковь 7 шт. Сахар 7 ст.л. Соль 14 ст.л. Вода 7 л. Специи
Засолка капусты
  • 260
  • 0
Интуиция сайта
Засолка капусты, рецепт простой засолки капусты в домашних условиях, засаливается капуста в ведре, или кастрюле, зимой соленье хранится в банке. Капуста белокочанная 5 кг. Соль каменная среднее помо...
Засолка капусты с клюквой
  • 253
  • 0
Интуиция сайта
Без консервации в наше время прожить можно, но так вкусно уже не поешь. Когда делаешь все сам, то результат всегда превосходит покупную продукцию. Вот, как приготовить засолку капусты с клюквой. Кап...
Быстрая засолка капусты в домашних условиях
  • 251
  • 0
Интуиция сайта
Капуста 3 кг. Морковь 3 шт. Соль 3 ст.л. Лист лавровый
Засолка цветной капусты
  • 238
  • 0
Интуиция сайта
Капуста цветная 1 кг. Морковь 1 шт. Чеснок 1 шт. Вода 1 л. Соль 1 ст.л. Сахар 1 ст.л. Приправа Перец горошком Лист лавровый Зелень
Быстрая засолка капусты
  • 223
  • 0
Интуиция сайта
Капуста 5 кг. Морковь 1 кг. Соль 1/2 ст. Сахар 2 ст.
Быстрая засолка капусты горячим способом
  • 219
  • 0
Интуиция сайта
Капуста белокочанная 0,25-0,3 кг. Морковь 100 гр. Перец болгарский 100-150 гр. Соль 25 гр. Сахар 40 гр.
Быстрая засолка капусты в домашних условиях
  • 201
  • 0
Интуиция сайта
Капуста — полезный овощ, который в квашеном виде таким и остаётся. В приготовленной таким образом капусте витамина С содержится больше, чем в малине и даже лимоне. Готовится она всего за сутки. Капу...
Засолка краснокочанной капусты
  • 200
  • 0
Интуиция сайта
Капуста краснокочанная 10 кг. Соль 200 гр. Перец чёрный горошком 10–12 шт. Перец душистый горошком 10–12 шт. Корица молотая Гвоздика сушеная 10–12 бутонов Лист лавровый большой размера 10 шт. Соль 20...
Засолка капусты
  • 193
  • 0
Интуиция сайта
Капуста белокочанная 20 кг. Морковь 600 гр. Соль 400 гр.
Быстрая засолка капусты
  • 178
  • 0
Интуиция сайта
Капуста белокочанная 1 головка Чеснок 4-5 зубчик Морковь 2 шт. Свекла 1 шт. Вода 1 ст. Сахар 1/2 ст. Растительное масло 1/2 ст. Уксус 6% 1/2 ст. Соль 1 ст.л.
Засолка капусты быстрого приготовления
  • 169
  • 0
Интуиция сайта
Капуста белокочанная 0,5 шт. Морковь 1 шт. Уксус 2 ст.л. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Смесь перцев свежемолотая 1 ч.л. Растительное масло 1 ст.л.
Засолка пекинской капусты по-корейски
  • 154
  • 0
Интуиция сайта
Капуста пекинская 1,5 кг. Чеснок 15-20 гр. Красный жгучий перец молотый 5 гр. Соль 2 ч.л. Сахар 2 ч.л.
Быстрая засолка капусты
  • 127
  • 0
Интуиция сайта
Капуста 1 кочан Чеснок 4 зубчик Морковь 2 шт. Свекла 1 шт. Вода 1 ст. Сахар 0.5 ст. Растительное масло 0.5 ст. Уксус 6% 0.5 ст. Соль 1 ст.л.
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    6
Сохраните себе: