Варенье

Варенье

Всего рецептов в коллекции Варенье: 1377
Абрикосовое варенье без варки на зиму? Да. Вам понравится
  • 126229
  • 28
lora bessolitsina
Никогда бы не поверила, что абрикосы можно заготавливать таким способом. Но больше всего меня сразило то, что сахара здесь кладется не так, как в других версиях абрикосового варенья. Втрое меньше!...
Супер вкусное лимонное варенье с секретом
  • 86546
  • 11
Ольга Чазова
Это ароматное, супер вкусное лимонное варенье не простое, а очень загадочное! Варится оно по одному интересному рецепту с добавлением секретного ингредиента. Про ингредиент я расскажу попозже, и вы пр...
Абрикосовое варенье с грецкими орехами
  • 67628
  • 19
Ольга Ф
Такой рецепт мне поведала подруга. Раньше я и не подозревала, что грецкие орехи тоже можно консервировать на зиму вместе с абрикосами. Это варенье отлично подходит к чаю и бутерброду со сливочным масл...
Так варила ароматное малиновое варенье моя мама рецепт на зиму
  • 38797
  • 8
lora bessolitsina
Не знаю, как вы, но я обожаю малиновое варенье. Если бы мне сказали – выбирай, я бы выбрала только его. Ароматное. Сладкое, вкуснющее, лечебное, наконец. Я бы заставила им все полки, которые я выделил...
Варенье из мандариновых корочек
  • 34887
  • 15
Диана [email protected]@
Сложно представить новогодний стол без мандаринов. Их запах всегда навевает воспоминания об этом самом волшебном празднике в году, он поднимает всем настроение и создает дома невероятно уютную атмосфе...
Клубничный конфитюр на агар-агаре
  • 29219
  • 10
Катерина Кру
В первые года консервирования я делала заготовки из всего, что только возможно. Это были консервированные овощи, салаты, ассорти, джемы, варенья, компоты и много другого. Со временем список наших жела...
Варенье из нектаринов
  • 22777
  • 11
Kseniya Kab
У меня на столе красуется тарелочка с вареньем из нектаринов. Сказочный аромат разносится по всей комнате, но только кушать его сейчас мне нельзя — боюсь поправиться, и вечером не кушаю. Оно мне сейча...
Конфитюр из красной смородины
  • 21521
  • 8
Надежда Андрияхина
Я помню, как меня в детстве манило слово «конфитюр», может быть, потому, что оно напоминало о конфетах, но при этом было чем-то незнакомым, о чем можно было фантазировать.    Даже уже будучи взросло...
Джем из яблок
  • 21432
  • 11
Ольга Ф
Когда приходит время консервировать фрукты, я стараюсь приготовить их так, чтобы при необходимости получить универсальную начинку для духовых пирожков.   Яблочный джем вкусен и в качестве начинки,...
Варенье из яблок Антоновка
  • 18260
  • 5
Надежда Андрияхина
Из Антоновки варенье варят редко, чаще джем или повидло, так как эти яблоки немного рыхлые, несмотря на то, что откусываются с хрустом. В варенье они имеют свойство развариваться, однако, с неповторим...
Свежая малина на зиму
  • 18180
  • 15
Виктория Коломоец
Малина — незаменимая ягода при простуде и многих других заболеваниях. Варенье варить я не очень люблю, поэтому сохраняю её в свежем виде с сахаром в виде пюре. Еще плюс данного рецепта в том, что емко...
Абрикосовое повидло
  • 16035
  • 11
Анна Washka
В этом году свекры передали нам два ящика абрикосов. А так как портятся они довольно быстро, то большую часть мы решили пустить на варенье и повидло. Признаться честно, такого вкусного повидла я не ел...
Самое быстрое варенье из черноплодной рябины теперь я закрываю его по этому рецепту
  • 15959
  • 0
lora bessolitsina
Действительно, всего 15 минут, и шикарное средство от простуд и других проблем со здоровьем готово. Я сегодня сделала заготовки черноплодной рябины на зиму– в сушеном виде, вяленом и пр. А потом, как...
Очень важная заготовка из облепихи на зиму два шикарных рецепта
  • 14989
  • 0
lora bessolitsina
Эта лучезарная ягода во всех отношениях хороша. В каком бы виде вы ее ни заготовили. Природа, вложив в нее море витаминов и полезностей, выдвинула облепиху по оздоровительному эффекту на высочайшие ст...
Абрикосовое варенье с миндалем
  • 14329
  • 3
Надежда Андрияхина
В моем детстве варенье варили в огромных количествах. Бывало, что банки стояли годами, засахаривались, потом это варенье отправляли в компот или кисель. Единственное варенье, которое исчезало мгновенн...
Вы влюбитесь в это малиновое варенье с коньяком
  • 13551
  • 0
lora bessolitsina
Так заверяла автор этого рецепта. Я ей поверила и решила рискнуть, сварить для эксперимента. Ведь каждый раз делать заготовки из малины только с участием этого, без сомнения, элитного спиртного напитк...
Малина, протертая с сахаром. Заготовки
  • 13231
  • 8
Ирина Г
Малины много не бывает. По крайней мере, для меня. Когда удается богатый на малину год, эта ягода находит свое место и в морозилке, и в банках с компотом, и, в так называемом, сыром варенье. Мне нрави...
Варенье из шишек сосны
  • 13124
  • 31
Надежда Андрияхина
Нет-нет, это варенье – не причуда, и я не последовала примеру мультяшной Маши, варившей варенье для медведя из чего попало. Варенье из сосновых шишек весьма популярно на Кавказе и стоит там недешево,...
Апельсиновое варенье
  • 12666
  • 18
Kseniya Kab
Впервые апельсиновое варенье я попробовала у своей тетушки, когда гостила у нее во время учебной сессии. Училась я заочно, поэтому жила у нее. А она была очень хорошей и доброй женщиной. С тех беззабо...
Варенье из яблок с грецкими орехами
  • 12410
  • 8
Юлия Лебедева
Ровно три недели назад на Алимеро появился очень интересный и необычный рецепт яблочного варенья с грецкими орехами, который опубликовала Надежда Андрияхина. Мне он очень понравился, однако было одно...
Варенье из яблок с апельсинами
  • 11540
  • 3
Надежда Андрияхина
Яблоки, яблоки, яблоки… Ну, ведь рука не поднимется выбросить то, по чему зимой будем скучать, поэтому и варю варенье со всевозможными добавками. Если не к чаю, так в пироги пригодится.   Новое мое...
Варенье абрикосовое рецепт
  • 11190
  • 15
Kseniya Kab
Абрикосовый сезон в разгаре, поэтому спешу поделиться вкусным вареньем из них. В чем изюминка этого рецепта? В том, что к абрикосам нужно добавить немного яблок, чтобы получить взрывную бомбу сладко-к...
Варенье из черной смородины
  • 11060
  • 24
Kseniya Kab
В этом году я делилась с мамой рецептом абрикосового варенья с орехами, а в прошлом году она заготавливала новое варенье, вкус которого мне очень понравился.  Сегодня и я готовила смородиновое варенье...
Янтарное яблочное варенье
  • 10911
  • 10
Ирина Г
Рецепт этого варенья я взяла у свекрови. Ее мама тоже всегда варила яблочное варенье только таким способом, так что можно смело сказать, что это старинный проверенный рецепт.   Удивительно, что...
Варенье из кабачков с лимоном
  • 10630
  • 18
Kseniya Kab
Варенье из кабачков мне не сильно нравится, но его очень любят мой муж с сыном. Сегодня я хочу рассказать вам рецепт этой вкусной заготовки, чтобы вы смогли угостить им своих домашних или сами смогли...
Сливовое варенье: 11 рецептов и советы для новичков
  • 10598
  • 6
Интуиция сайта
Уже несколько дней я вам ничего не писала, так что успела изрядно соскучиться. Мне очень приятно делиться с вами своим опытом, чтобы вам было легче, чтобы вы не наступали на грабли, которые иногда мне...
Варенье ассорти Бабье лето из фруктов и ягод
  • 10434
  • 3
Надежда Рачкова
В конце лета — начале осени я часто готовлю своей семье варенье ассорти «Бабье лето». Ведь в это время у нас на даче вырастает так много аппетитных фруктов и ягод. Ингредиенты для этого варенья могут...
Секретный рецепт приготовления апельсинового джема
  • 10419
  • 0
Ольга Чазова
Этот джем — настоящая находка для меня! Вкусный, ароматный и не приторный — ну просто объедение! Готовится быстро, легко и не требует больших затрат. Детям очень нравится, да и мне тоже.   Сложность...
Варенье из зеленых помидоров
  • 10330
  • 11
Катерина Кру
Продолжая тему о зеленых помидорах, хочу рассказать вам один из нетрадиционных вариантов использования этих овощей. В прошлом году, придя в гости к подруге, мы кушали очень вкусный тортик.   Это был...
Абрикосовое варенье с пектином
  • 9677
  • 0
lora bessolitsina
Обожаю абрикосовое варенье. И не только за его полезность и янтарный цвет. Оно же вкусное! Покупать в магазине – себе дороже во всех отношениях. Недавно купила килограмм абрикосов.   Пусть и не на...
Маринованный крыжовник на зиму
  • 9626
  • 6
Ирина Г
Крыжовник – самая бесполезная ягода в моем саду. Нет, конечно, он, как и любая ягода, полон витаминов, и из него можно сделать массу разнообразных заготовок на зиму. Но мы все это не любим. У нас «сев...
Варенье из черешни
  • 9195
  • 15
Kseniya Kab
Сад возле дома — это прекрасно! Очередной раз убедилась, когда под окнами доспела белая черешня. В этом года она просто шикарная. Ягоды так и просятся в банку, чтобы в морозные дни порадовать нас солн...
Ароматное малиновое варенье пятиминутка
  • 9158
  • 0
lora bessolitsina
Сейчас за окном холода… А что еще может так сильно поднять настроение в долгие зимние и в любые другие промозглые дни? Конечно, ароматное малиновое варенье! На него посмотришь, и уже становится веселе...
Вишневое варенье с косточкой
  • 9020
  • 4
Ирина Г
В этом году в наших садах много вишни. И хоть своей у меня мало, купить ее в урожайный год – не проблема. Эта прекрасная, с богатым вкусом, ягода годится на все заготовки: и в заморозку, и в компоты,...
Бруснично-яблочное варенье
  • 8938
  • 3
Анна Washka
Мы всей семьей очень любим путешествовать. Вот и этим летом мы не смогли усидеть дома и отправились в поездку на машине на озеро Селигер.   Прибыв на место, первым делом мы, конечно же, пошли в лес....
Варенье из сливы без косточек в шоколаде
  • 8368
  • 12
Kseniya Kab
Я очень люблю варенье из слив и уже писала большой пост с разными рецептами. Помните, в одном из комментариев, я вам обещала детально описать приготовление варенья из слив без косточек в шоколаде. Сег...
Яблочное варенье с грецкими орехами
  • 8170
  • 9
Надежда Андрияхина
Яблоки, яблоки… Яблочный водопад! Все, что уже могла, я переготовила, обычное яблочное варенье – это как-то скучно, и вдруг попадается рецепт, от которого я на месте подпрыгнула и сразу пошла в жизнь...
Черника, протертая с сахаром
  • 8038
  • 4
Надежда Андрияхина
Черника, как и земляника, у меня связана с воспоминаниями детства. Мы ее собирали и ели до почернения губ и языков, после чего потешались друг над другом и веселились от души. Традиционное черничное в...
Варенье из апельсинов с цедрой
  • 7964
  • 11
Светлана Стороженко
Пришла зима, дома стало прохладно, и я очень часто стала греться горячими чаями. К чаю я очень люблю съесть ложечку варенья. Причем, не просто варенья, а чего-то очень вкусного и ароматного. Ну, и жел...
Джем из крыжовника
  • 7439
  • 5
Анна Washka
Из крыжовника очень удобно делать джемы! Ведь крыжовник сам по себе довольно желирующая ягода. И поэтому джем из него получается густой, ароматный и очень вкусный! Сам джем очень хорошо использо...
Варенье из дыни с лимоном
  • 7426
  • 3
Ольга Чазова
На днях я сварила дынное варенье с лимоном. Варенье получилось необычайно ароматное.   И сегодня я хочу поделиться со всеми читателями рецептом этого вкусного десерта. Для варенья из дыни потребует...
Зимнее лакомство абрикосовое варенье с ароматом лимона
  • 7111
  • 0
lora bessolitsina
Представьте, на дворе – метель. А у вас тепло и на душе, и дома. Потому что в одной руке у вас чашка чая, а во второй — булочка, намазанная янтарным вареньем, от которого оторваться невозможно. И вся...
Вишневое варенье в хлебопечке
  • 7111
  • 7
Анна Washka
Когда я покупала хлебопечку, то искала такую, чтобы у нее была функция «Варенье». Ведь готовить варенье в этом устройстве очень легко. А главное, не нужно все время стоять у плиты и непрерывно помешив...
Облепиховое варенье с грецкими орехами
  • 6972
  • 12
Юлия Лебедева
Я обожаю облепиху! Помню, как в те времена, когда у нас была дача, я с любовью её собирала. Теперь своих плодов нет, а жаль!.. В этом году мне досталось 2 стакана этих удивительных ягод. Четвёр...
Варенье из винограда рецепт
  • 6870
  • 8
Kseniya Kab
Начался сезон винограда — прекрасная пора. Возле дома у нас шесть видов этих ягод: синий крупный ароматный и обычный мелкий, белый круглый ароматный и длинный сладкий розовый, два синих поздник вида....
Ленивое клубничное варенье в хлебопечке
  • 6467
  • 4
Анна Washka
Это лето выдалось богатым на ягоды. Одной клубники мы собрали несколько ведер. Естественно, всю ее не съешь. Поэтому часть мы заморозили, часть пустили на компоты и морсы, а из остальных ягодок навари...
Варенье из малины
  • 6433
  • 6
Лилия Пан
В июле начинается пора заготовок фруктов и овощей на зиму. Многие ягоды и фрукты можно закрыть лишь в течение 2-3 недель, пока они активно плодоносят. За это время нужно успеть поесть свежих плодов, з...
Готовим повидло из яблок различными способами
  • 6395
  • 4
Ирина Г
Урожай яблок у нас случается раз в два года – то густо, то пусто. В этом году у нас густо, только успевай-поворачивайся. Муж колдует над разными сортами яблочного вина, я сушу яблоки на компот, варю я...
Варенье из вишни без косточек
  • 6381
  • 20
Kseniya Kab
Варенье варить — сохранять летние витамины на зиму. Так утверждала моя мама, когда консервировала всевозможные варенья, джемы, салаты и т.д. Тогда мне даже в голову не приходило, что я буду такой же в...
Варенье из персиков
  • 6358
  • 12
Kseniya Kab
От аромата персика мало кто может устоять. Особенно, когда они спелые, сочные и сладкие. Такие фрукты не только зимой приятно кушать, но и летом во время сезона.  Кстати, сезон персиков у нас уже н...
Варенье из слив и яблок
  • 6306
  • 2
Tatyana Shere
Любите варенье? Тогда пойдемте варить вкусненькое, ароматное варенье из слив и яблок :) К счастью, этот год порадовал обильным урожаем фруктов, так что просто съесть в сыром виде было нереально, ка...
Варенье из винограда с лимонными дольками
  • 6144
  • 14
Kseniya Kab
Варенье из винограда с лимонными дольками в этом году я приготовила впервые. Раньше я готовила варенье только из винограда, но в заготовке ему не хватало пикантности и яркости вкуса. Таким дополнением...
Клубничное варенье Пятиминутка
  • 6110
  • 4
Анна Washka
Клубничное варенье. Что может быть вкуснее? Я с детства помню потрясающий аромат клубники, который заполнял весь дом, когда бабушка варила варенье. А мы, дети, потом с удовольствием ели клубничные пен...
Яблочное варенье
  • 6099
  • 0
Анна Washka
В прошлом году у нас был небывалый урожай яблок! Их надо было как-то перерабатывать. А что лучше всего делать из большого количества яблок? Конечно, варенье!   Яблочное варенье с горячим чаем – идеа...
Яблочно-сливовый конфитюр
  • 5920
  • 4
Ирина Г
Осенние деньки нелегкие, ведь всем нам хочется сохранить урожай овощей и фруктов. Вот и приходится поворачиваться: активно заниматься заготовками. Сегодня на повестке дня – яблоки. Урожай большой, ста...
Джем из смородины и малины
  • 5916
  • 4
Юлия Лебедева
Лето — уникальный сезон в плане витаминов. Вы со мной согласны? А ведь хочется их потянуть подольше. А точнее — растянуть на весь год!  Для этого у меня есть несколько любимых способов: 1. З...
Конфитюр из арбузных корок
  • 5888
  • 6
Катерина Кру
Я очень люблю арбузы. В детстве каждое лето плод с сочной и сладкой мякотью красного цвета появлялся в нашем доме девятого августа, в мой день рождения. Видимо, еще и с этим связана моя безумная любов...
Клубничное варенье
  • 5739
  • 7
Елена Григ
Домашнее клубничное варенье — непременный атрибут зимнего чаепития для меня. Оно напоминает жаркое лето, а его аромат согревает. У нас в семье клубничное варенье — одно самых любимых, мы любим добавля...
Клюквенный конфитюр
  • 5677
  • 9
Ирина Г
Когда у меня появляется немного клюквы, я не думаю, что с ней делать – помыла, просушила – и в морозилку. В этом году у меня ее много. Естественно, я начала вспоминать,  что из нее можно приготовить....
Изумрудное варенье из груш
  • 5668
  • 3
Kseniya Kab
Продолжается сезон поспевания осенних сортов груш в погребах и подвалах. Ребенок сначала с удовольствием кушал фрукты, немного позже аппетит поутих, а теперь он и вовсе отказывается от витаминного лак...
Яблочное варенье со специями в мультиварке
  • 5548
  • 6
Надежда Андрияхина
В теперь уже далекие 90-е, когда овощи и фрукты очень выручали многих хозяек, родилось множество экономных рецептов. Именно тогда я узнала рецепт зернистого варенья из яблок.   Особенность этого вар...
Джем в мультиварке с Желфиксом
  • 5434
  • 8
Надежда Андрияхина
Этот джем я варила еще летом, да рецепт залежался. Решила все-таки его показать, ведь заготовки еще не закончились, а таким образом можно сварить джем из любых фруктов или ягод.   Раньше я варила дж...
Простое варенье из ирги и клубники на зиму
  • 5277
  • 0
Ольга Чазова
А вы пробовали варенье из ирги и лесной клубники? Если нет, то я вам советую попробовать. В этом году в нашем лесу хороший клубничный урожай и ирги навалом. Поэтому не сварить такое варенье я просто н...
Клубничный джем
  • 5243
  • 5
Катерина Кру
Как хорошо, что пришла пора лакомиться свежими ягодами и фруктами. Как мы мечтаем об этом все долгие зимние дни. Давайте заготовим «кусочек лета» к этому времени. Клубничный джем можно приготовить...
Луковый джем
  • 4734
  • 5
Надежда Андрияхина
Во французской кухне луковый джем – одна из популярных и универсальных приправ. Сейчас, в рождественскую пору, луковый джем в рецептах встречается особенно часто в сочетании с сырными закусками, фуагр...
Варенье из малины
  • 4720
  • 4
Kseniya Kab
Сегодня приехала в гости свекровь и привезла от мамы небольшой презент — немного свежей малины. Мы впервые в этом году поели малинки со всей отдачей, а с остатков решила сварить варенье. Ягода эта...
Варенье из тертой тыквы
  • 4538
  • 3
Natasha TSNatylechka
Замечательный вариант густого варенья, которое можно использовать для начинки в выпечке вместо джема или повидла.     Необходимое время для варки варенья: 60 минут от момента закипания.   Спи...
Консервация. Айвовое повидло
  • 4474
  • 2
Катерина Кру
Какая из сладких заготовок на зиму у вас самая любимая? Для меня, например, это сложный вопрос. Каждый раз хочется чего-то новенького. Вот прошлой зимой у нас в фаворитах были компоты и шоколадное вар...
Рулет с вареньем
  • 4461
  • 4
lora bessolitsina
На моем веку — не одно кулинарное, не побоюсь так сказать, волшебство. Раньше, когда семья была полная, я пекла в выходные. Традиция несколько померкла после того, как детвора разлетелась по белу свет...
Варенье грушевое с лимоном
  • 4406
  • 12
Татьяна Т
Вы любите груши так, как люблю их я? Если ваш ответ утвердительный, то вы оцените один из моих любимых рецептов варенья. Варить его нужно из плодов с плотной мякотью, чтобы кусочки оставались целыми....
Вкусный и полезный сироп из ирги и красной смородины на зиму
  • 4100
  • 0
Ольга Чазова
А вы пробовали приготовить на зиму ягодный сироп? Если нет, то обязательно запаситесь им в этом году. По густоте он очень похож на варенье, только структура у него однородная, без косточек. Уверяю вас...
Варенье из слив с бананом
  • 4081
  • 4
Олеся Олеся
Ох, и уродилась у нас на даче в этом году слива! Висит она на двух деревьях, спеет и манит. И сама уже на землю падает. Даже у нас, не самых рьяных дачников, сердце не выдержало, поехали собирать.  ...
Виноградное варенье
  • 4059
  • 5
Надежда Андрияхина
Этот год оказался урожайным на многие фрукты и ягоды, вот и винограда у нас продают много и не дорого. Свежие ягоды едим каждый день, но раз уж предоставилась возможность, решила я немного виноградног...
Варенье-мед из одуванчиков
  • 3992
  • 12
Kseniya Kab
Когда я была маленькой, мама готовила мед из одуванчиков, который все в нашей семье называли вареньем. Этот самодельный мед мы добавляли в чай, и он сразу начинал пахнуть весной.   По этому рецепту...
Варенье из фейхоа
  • 3964
  • 8
Kseniya Kab
Начался сезон фейхоа, так что пора начинать готовить ароматное варенье и питать организм йодом, которого очень много в этих плодах. Фейхоа нравится всем, кто любит землянику, киви и ананас, так как фе...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    3
Сохраните себе: