Сегодня предлагаю приготовить порционный салат. Мне очень нравятся кальмары, хоть и покупаю я их не часто, а когда попадаются более-менее симпатичные тушки, а то все больше продают уже не один раз раз...
Оказывается, существуют свои модные направления и в оформлении сладостей. В прошлом году, например, в моде были подвесные свадебные торты, похожие на люстры. В этом свадебном сезоне на пике популярнос...
Что-то давно я не готовила сладенькое. Так я подумала утром, когда планировала дневной фронт работ. Работы было не слишком много на сегодня, так что между ежедневной рутиной и любимым шитьем я уделила...
Иногда хочется побаловать себя каким-нибудь десертом. Но цифры на весах кричат — хватит есть сладости! Что же делать? Конечно, кушать фрукты!
Из фруктов можно приготовить очень легкие, но такие вк...
Если вы еще не успели полюбить рукколу, то очень советую присмотреться к этой пряной травке. Я сейчас салаты из рукколы готовлю почти каждый день, моей семье они очень пришлись по вкусу.
Салат с р...
Вечер пятницы для меня был всегда особенным. Именно поэтому вчера я решила испечь простой, вкусный и полезный десерт!
В 90-е не было такого раздолья в плане сладостей, как сейчас. И ситуация,...
Пирог, с которым я хочу вас сегодня познакомить, удостоился самых высоких похвал от всех членов моего дружного семейства – он настолько нежный, вкусный и ароматный, что, честно говоря, мы его слопали...
Хочу вам сегодня предложить свою интерпретацию всеми любимой и почитаемой шарлотки…
Чем она необычна? Всего-навсего тем, что испечь я её решила с немного нетрадиционной для шарлотки начинкой – вме...
В конце лета — начале осени я часто готовлю своей семье варенье ассорти «Бабье лето». Ведь в это время у нас на даче вырастает так много аппетитных фруктов и ягод. Ингредиенты для этого варенья могут...
Вот на нашей даче и поспели груши. Теперь именно они стали главным продуктом всех домашних рецептов. Дочки очень любят пирог из груш и творога. Готовлю я его всегда в мультиварке, во-первых, потому, ч...
К своему стыду, признаюсь, что шарлотку готовила впервые! Это в то время, как моя старшая дочь пекла это чудо, когда ей было лет 10-11. Она оставалась одна на хозяйстве, пока мама сдавала сессию. В эт...
Рецепт диетической шарлотки обязательно подойдет тем, кто старается следить за своим питанием и исключает из рациона продукты с содержанием глютена и сахара. Рецепт довольно простой. Шарлотка получает...
Название «штрудель» для меня ассоциируется с домашним уютом, семейным чаепитием и немного грустной осенней порой. Этот вид пирога, как правило, яблочного, имеет австрийское происхождение. Когда я впе...
Осень — время сбора урожая. Ягоды уже отошли, но спеют яблоки и груши. А что же из них приготовить, чтобы они не портились? Попробуйте сделать пастилу. Пастила хоть и готовится долго, но зато заменит...
Сегодня мне хочется поделиться с вами, дорогие читательницы Алимеро, рецептом красивых и вкусных булочек, начинка которых к тому же является максимально малокалорийной. Такой себе весенний рецепт слад...
Что может быть вкуснее к теплому чаю или молоку, чем хрустящие слойки? Особенно удобно, если они маленьких размеров (на один укус).
Такое блюдо предложил мне сделать муж. Он готовит очень редко, н...
Урожай яблок у нас случается раз в два года – то густо, то пусто. В этом году у нас густо, только успевай-поворачивайся. Муж колдует над разными сортами яблочного вина, я сушу яблоки на компот, варю я...
О пользе домашнего творога известно всем. Я тоже очень люблю этот молочный продукт, но не в классическом виде, а в закусочной массе, запеканках и сырниках.
Совсем недавно я нашла для себя новый ва...
Сегодня я решила испечь к чаю шоколадный пирог с грушами. Этот рецепт часто выручает меня, когда хочется сладенького, а торт готовить слишком долго, да и дорого. В такие моменты без особого труда и бо...
Вот жаль – не могу полностью назвать концепцию своего творения… А называется оно вот так — пицца фруктовая с основой из творога… То, что получилось в результате эксперимента, необъяснимо вкусно! Не пр...
С удовольствием делюсь с вами необычным, на мой взгляд, рецептом десерта в лаваше.
Обычно лаваш использую для закусочных блюд, а тут захотелось сделать что-то сладкое, и, непременно, в тоненьком,...
У многих часто возникает непреодолимое желание съесть чего-нибудь сладкого. Я в таких случаях нападаю на шоколадные конфеты, тортик или сдобную булку, а потом мучаюсь дискомфортом от переедания.
Та...
Мне кажется, чтобы готовить вкусные блюда, нужно не только знать технологию и процесс приготовления, но и обязательно подходить к этому творчески. Ведь сколько живешь, столько и учишься кулинарии, сов...
Вы любите сладости? Я очень! Но, как человек склонный к лишнему весу, очень себя ограничиваю в них.
Много хорошего я слышала про батончики мюсли. К тому же они сейчас приобрели широкое распростран...
Продолжается сезон поспевания осенних сортов груш в погребах и подвалах. Ребенок сначала с удовольствием кушал фрукты, немного позже аппетит поутих, а теперь он и вовсе отказывается от витаминного лак...
Добрый день, милые девушки.
Хочу поделиться с вами очередным рецептом очередного вкусного пирога. Честно признаться и пирог и фото были сделаны еще летом, а сейчас просматривая снимки мне стало даж...
Уверена, что уже многие хозяйки заняты активным составлением праздничного меню. Я согласна с тем мнением, что нет совершенно никакого смысла в ломящихся от изобилия закусок новогодних столах, тем боле...
В русской кухне я как-то не замечала большого разнообразия блюд из тыквы, пожалуй, самый распространенный рецепт – каша с тыквой. А вот европейская кухня и американская тыкву используют часто. Тут и с...
В каждой семье любят блины: соленые и сладкие, с сахаром и сметаной, с медом, с начинкой. Несколько лет назад я узнала, что начиненные творогом блинчики можно еще и запекать в духовке. Они приобретают...
Недавно открыла для себя новое сочетание известных продуктов: свекла плюс груша. В связи с этим делюсь с вами рецептом нового салатика:) Он получается сладковатым и, на мой вкус, идеально подойдет к р...
Уже лет пять, как я нашла рецепт творожно-грушевого пирога. Даже не помню в журнале или в интернете он мне попался, но этот десерт стал одним из любимых для моего мужа. И каждый раз, когда приходит вр...
Я очень люблю выпечку! В летнее время хочется чего-то легкого и фруктового. На даче в этом году уродило много ягод: крыжовник, смородина, малина. Я решила поэкспериментировать. Испекла шарлотку с ябло...
Блины я не пекла очень давно. Решила восполнить пробел в домашнем меню и приготовила деткам на завтрак блины с творогом и грушей.
Блины я решила сделать пухленькими. Так, чтобы одним блином можно б...
А вы пробовали груши в карамели? Недавно я с подругой зашла на кофе, а там новинка — груши с шоколадом в карамели. Такие красивые! Как же можно было пройти мимо такой красоты? Заказали мы с подружкой...
Вы любите груши так, как люблю их я? Если ваш ответ утвердительный, то вы оцените один из моих любимых рецептов варенья. Варить его нужно из плодов с плотной мякотью, чтобы кусочки оставались целыми....
Как-то в начале августа достался мне целый мешок отличных груш и я начала думать, что же новенькое можно испечь, как поэкспериментировать. В итоге остановилась на двух рецептах, принципиально непохожи...
Несколько дней назад, моя свекровь привезла из деревни нам домашнего творога и сливок. Что с ним делать, я понятия не имела, так как объем был достаточно большой. Размышляла я долго и усиленно добрых...
Вот к нам и вернулись тёплые деньки! А вместе с ними и желание чего-то прохладного, лёгкого, фруктового и одновременно полезного… По-моему, грушевый коктейль подходит для этого просто идеально! ;)...
Рецепт этого салата специально создан для красивого романтического ужина на двоих – он отличается своей оригинальностью, изысканностью и просто восхитительным вкусом...
Кроме того, его хара...
«Хочу худеть и худеть», – такие мысли не покидают многих из нас. И лишаем мы себя такого спасительного сладкого. Да вредно это – лишать себя приятного! Ведь к сладенькому мы неслучайно тянемся. А заче...
У меня оставалось много грушевого сока в пакетах, который нам выдавали на молочной кухне для ребенка. Сын этот сок не очень любит. Самой пить просто так мне его тоже не хотелось. Поэтому я решила найт...
Вчера я консервировала кабачки. Не рассчитала, и у меня осталась половина баночки неиспользованной. Это и стало поводом приготовить пикантный салатик, который я давно записала себе в кулинарную книгу....
Вот удивляюсь, сколько разных блюд можно сообразить, если под руками имеется кусок говядины (или другого мяса). Поскольку настроение в последние несколько дней у меня не слишком веселое, то долго стоя...
Завтрак – это время, когда можно позволить себе съесть то, в чем стоит ограничиваться все остальное время, например, кусочек шоколада, или конфету. Также, съеденная на завтрак каша придает сил, по кра...
Я сегодня расскажу об очень простом салате. Очень-очень простом. Очень-очень-очень простом.
Попробовала я его в 16 лет. Знаете, почему я точно помню дату? Моя мама придерживалась позиции, что до 1...
Компоты – замечательная заготовка на зиму. Это один из тех напитков, которые все гости с удовольствием пьют в зимние праздники. Да и самому так приятно насладиться ароматным и летним вкусом холодным я...
Как сделать завтрак очень вкусным? Добавить любимых фруктов!
Овсянка считается одной из полезных каш. Но вот есть ее каждое утро выше моих сил, честно. Поэтому я часто «разбавляю» ее какими-нибудь...
Я люблю фрукты и разные вкусняшки из них. По-моему, самый полезный вид лакомства в данном случае — это десерт без выпечки. Ведь здесь фрукты не подвергаются тепловой обработке и сохраняют все свои пол...
Сочетание сочных карамелизированных яблок и груш — очень выигрышно ощущается в выпечке. Таким пирогом можно угостить и соседку по даче и всей семьей приятно полакомится. Процесс приготовления много вр...
О том, как сделать стеклянные груши, я вам рассказала, а теперь пора поделиться рецептом торта, который я ими украсила.
Для торта я решила попробовать испечь бисквит «Эрл Грей» с нежным ароматом ч...
Уверена, что это блюдо пренепременно станет одним из ваших любимых и
прочно «поселится» в вашем домашнем меню, едва вы его только
попробуете… Ну не может просто нежнейшая курочка с грушами в
лу...
Как я уже рассказывала, озаботилась я вопросом здорового постройнения!
Собственно первые шаги к счастливому стройному будущему уже сделаны: полный отказ от мучного, сладкого (кроме пары долек горь...
Об этом необычном и вкусном напитке я узнала, когда отправилась с подругой в ресторанчик индийской кухни. Лассии – традиционный индийский десертный напиток. Его делают на основе натурального йогурта,...
Мой сын был отправлен на лето к бабушке. Целый месяц они жили вместе без меня. Им было хорошо, гораздо лучше, чем со мной. Но потом приехала я. Бабушка встретила меня на пороге, обняла от души – и вру...
Сегодня хочу поделиться старым и забытым рецептом одного замечательного блюда. Это блины со сладким припеком.
Время приготовления: 1 час
Степень сложности: средняя
Количество продук...
Сегодня у меня день сладостей. Бывает, что вот ничего не хочется, только конфеток, мороженого или тортика. Десерт, который сегодня я сделала, удовлетворил все мои желания.
Мне хотелось чего...
Лично я, решив посвятить вечер или хотя бы его маленький кусочек домашней выпечке, зачастую исхожу из того, что у меня есть. К примеру, в холодильнике, на балконе или морозилке… А уж потом решаю – быт...
Продолжаю делиться вкусными и полезными рецептами кашек из пророщенных злаков. Я уже писала о каше из проростков пшеницы с бананом и сухофруктами. На этот раз я решила поэкспериментировать с ягодами и...
Как-то на днях я поймала себя на мысли, что уже даже соскучилась по выпечке – во-первых, жара нереальная и меньше всего хотелось при таких показателях термометра еще и с духовкой играться, а во-вторых...
Иногда утром я готовлю смузи с овсянкой. Смузи – это не столько дань моде, в моём случае, сколько возможность поглощать с удовольствием кучу овощей и фруктов, которые просто так без всего в сыром сост...
Как мы долго ждем лета, и как быстро оно проходит. Но жаркие дни тянутся очень долго, и нет таких людей, которым хотелось бы их продлить. Когда есть возможность выехать из города и побыть на свежем во...
В жаркие летние дни особенным спросом в доме пользуются охлаждающие напитки. Одним из них является квас. В прошлый раз я публиковала рецепт домашнего кваса из черного хлеба.
Тогда у меня было мног...
Мы — это то, что мы едим. И если вы не хотите стать похожими на сдобную булочку, то стоит иногда придерживаться и полезного питания. Сегодня я хочу посвятить свою статью рецепту приготовления вкусных...
И летом, и зимой прекрасно утоляет жажду компот из сухофруктов. Это просто изумительная вкуснятина с насыщенным вкусом. И вообще, чем больше разных фруктов в нашем компотике — тем полезнее по...
Посыпушка – это, практически крамбл, только по-нашему:) Правда, крамбл – это, скорее, десерт, а у меня все-таки пирог.
Этот рецепт перекликается с несколькими моими рецептами:
Песочный пирог...
Уже совсем скоро наступит самый красивый и самый романтический праздник из всех существующих, праздник для двоих, праздник любимых и любящих… И самое время подумать, чем же мы, девочки, будем радовать...
Вы тоже любите десерты из орехов? А кто их не любит! Есть масса рецептов сладостей, главным ингредиентом которых являются самые разные орехи. Безусловно, можно и просто поджаренный миндаль поесть. Но...
Первый раз груша дала урожай, немного, но, тем не менее, есть что попробовать. Какая — то странная она у нас. Пока не поспела, была жёсткая и не сладкая. Когда стала мягкой, то внутри груши мякоть ста...
Сегодня я решила порадовать своих мальчиков очередной выпечкой. Мне захотелось приготовить им что-нибудь новое и необычное. Поэтому я остановила свой выбор на творожных кексах с новой начинкой.
...
Элегантный, изысканный десерт всего за 30 минут! Такая груша, приготовленная с клюквой в вине, станет отличным завершением ужина. Кроме того, здесь огромное поле для экспериментов — можно запросто доб...
Сегодня на рынке увидела в продаже свежую клубнику. Мимо нее мало кто смог пройти. Каждый хоть коробочку, но купил. Вот и я мимо божественного аромата не смогла пройти мимо и тоже купила килограмм лет...
Любите питаться правильно и предпочитаете натуральные фрукты покупным десертам, но устали от однообразия? Это сладкое блюдо поможет вам разнообразить свое меню! Простой рецепт печеных груш с карамелью...
Завтрак – самая полезная еда за весь день. И самая вкусная! Ведь на завтрак можно позволить себе съесть то, чего нельзя есть в обед и на ужин. Поэтому, на завтрак я стараюсь готовить что-то повкуснее....
В моем сегодняшнем рецепте присутствует свекла. Она и станет секретным ингредиентом пирога. Интересно? Тогда читайте дальше…
Иногда просматриваю кулинарные сайты и ищу необычное применение обычных...
