Многие хозяйки в нашей стране заготавливают лечо на зиму. Да и как иначе? Это венгерская закуска прочно вошла в нашу жизнь. Сочный болгарский перец, яркие помидоры, жемчужный лук так и просятся в банки! А какое наслаждение зимой почувствовать вкус лета!
Славно уродился в этом году болгарский перчик. А помидоров созрело столько, что я не знала, куда их девать. А приготовлю-ка я настоящее болгарское лечо из сладкого перца.
Сначала я заготовила тома...
Этот рецепт лечо из болгарского перца, на мой взгляд, самый удачный. Вкус сладковатый, нежный, с пикантной остринкой. Лечо можно использовать как закуску, соус или гарнир. Главные компоненты в рецепте...
Лечо с фасолью – это невероятно вкусная заготовка на зиму, которую приготовить очень и очень легко. Главное, запастись достаточным количеством спелых вкусных помидоров и сочным сладким болгарским перц...
В течение жизни я постоянно узнаю новые блюда и пробую их приготовить для себя и своей семьи. Сейчас для меня лечо – это любимое блюдо. Его я часто готовлю в сезон болгарского перца и помидор. Но еще...
Помидоры в свежем виде с удовольствием едят все члены моей семьи. А вот маринованные у нас спросом не пользуется. Зато я каждый год делаю лечо и различные соусы на основе помидоров.
Едим мы их почт...
Осенью мы можем позволить себе готовить овощные блюда в изобилии: фаршировать, тушить, запекать и жарить. Одним из любимых овощных блюд нашей семьи можно назвать лечо.
Обязательными составными это...
Последние несколько дней я консервирую все, что подарила осень. Я уже успела закатать томаты кусочками с гвоздикой, перцы с медом и сахарным маринадом, кабачки в томате. Сегодня консервировала на зиму...
Лечо из помидор, перца, моркови и лука на зиму
Перец 1 кг.
Помидор 1 кг.
Лук репчатый 400 гр.
Морковь 400 гр.
Сахар 100 гр.
Растительное масло 100 мл.
Соль 1 ст.л.
Уксус 9% 2 ст.л.
Лавровый лист 2...
Сколько существует вариаций приготовления яркого и вкусного лечо? Сегодня рассказываю, как приготовить лечо из перца и помидоров по классическому рецепту. Готовится эта популярная закуска достаточно п...
К сожалению, помидоры уже закончились на грядках. Вчера собрала последние, но они все зеленые. Тепла нет, не доспеют. Но все-таки из них тоже можно готовить интересные блюда, одним из которых буду вас...
Лечо из перца и помидор на зиму — рецепт как приготовить лечо из сладкого болгарского перца в домашних условиях.
Перец болгарский
Перец душистый
Помидор
Лук репчатый
Соль
Приготовление лечо из кабачков вряд ли можно назвать сложным процессом. Все овощи нарезаются и томятся в кастрюле, после овощная масса разливается по стерилизованным банкам, которые закатываются крышк...
Баночку вкуснейшего лечо из болгарского перца всегда радостно открыть в зимнюю морозную стужу. Поэтому будем заготавливать домашнюю консервацию впрок, ведь сейчас время для таких закруток. Единственно...
Лечо по-венгерски строгой рецептуры не имеет. Современными хозяйками оно адаптировано под всевозможные доступные овощи, от чего вариантов его приготовления существует множество. Традиционное венгерско...
Лечо из перца, помидоров, моркови и лука на зиму - рецепт с фото
Перец сладкий 1 кг.
Помидор 1 кг.
Лук репчатый 400 гр.
Морковь 400 гр.
Сахар 100 гр.
Растительное масло 100 мл.
Соль 1 ст.л.
Уксус 2...
ЛЕЧО НА ЗИМУ ПЕРЕЦ МОРКОВЬ ПОМИДОРЫ
Помидор 3 кг.
Перец болгарский 1 кг.
Морковь 500 гр.
Сахар 1 ст.
Соль 3 ст.л.
Растительное масло 1 ст.
Уксусная эссенция 1 ст.л.
Вода 0.25 л.
Отличный рецепт приготовления сочного лечо со сладким болгарским перцем и помидорами без стерилизации на предстоящую зиму, которое без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими велико...
Рецептов приготовления лечо существует огромное количество. Хочу предложить Вам свой вариант: лечо с луком и морковью. Это, наверное, самый простой, но очень вкусный рецепт этой заготовки. Я закрываю...
Лечо из перца на зиму - вкусный рецепт заготовки на зиму
Перец сладкий 5 кг.
Помидор 3 кг.
Сахар 1 ст.
Соль 2 ст.л.
Масло подсолнечное 1 ст.
Чеснок 2 головка
Черный перец
Уксус 9% 1 ст.
Перец горьки...
Лечо из перца, моркови и помидор: простой рецепт домашней заготовки на зиму и полезные советы
Помидор 3 кг.
Перец болгарский 1.5 кг.
Морковь 2-3 шт.
Сахар 1 ст.
Соль 2 ст.л.
Уксус 9% 2 ст.л.
Растите...
Лечо из кабачков на зиму с перцем, помидорами и луком – ещё один способ сохранить урожай овощей и пополнить запасы вкуснейшим овощным салатом.
Кабачок 2 кг.
Помидор 1 кг.
Перец болгарский 500 гр.
Лу...
Как приготовить вкусное лечо из болгарского перца на зиму - самый простой рецепт на основе томатного сока
Перец болгарский 60 шт.
Томатный сок 1 л.
Соль 2 ст.л.
Сахар 1 ст.
Уксус 1 ст.
Такое лечо можно приготовить как и на зиму, так и на обед. Если будете готовить небольшую порцию лечо, чтобы сразу кушать, то в него не нужно добавлять уксус. А само...
Помидор 2 кг.
Морковь 500 гр....
Вкусное лечо на зиму, это та заготовка на зиму, которая не застаивается в погребе. Лечо на зиму, это прекрасное дополнение к любому блюду. Да и просто намазанное на свежий хлеб, лечо быстро исчезает и...
Лечо из помидор, перца, моркови и лука на зиму
Перец 1 кг.
Помидор 1 кг.
Лук репчатый 400 гр.
Морковь 400 гр.
Сахар 100 гр.
Растительное масло 100 мл.
Соль 1 ст.л.
Уксус 9% 2 ст.л.
Лавровый лист 2 ш...
Лечо на зиму: рецепт
Лечо – блюдо венгерской кухни, но оно широко распространено во всей Европе. В составе лечо непременно присутствуют помидоры и сладкий перец, часто репчатый лук.
Ингредиенты, к...
Лечо - любимый вид заготовок на зиму у многих хозяек. Поэтому не удивительно, что в наши дни многие предпочитают делать лечо сами в домашних условиях, а не покупать в магазине.
Помидор 5 кг.
Перец...
Лечо из кабачков на зиму
Закончилось лето. Пора позаботиться о запасах витаминов на холодное время года. Заготовка лечо из кабачков на зиму – прекрасный вариант. Лечо, как известно, блюдо венгерское...
Лечо из помидор, перца, моркови и лука на зиму
Перец болгарский 1 кг.
Помидор 1 кг.
Лук репчатый 400 гр.
Морковь 400 гр.
Сахар 100 гр.
Растительное масло 100 мл.
Соль 1 ст.л.
Уксус 2 ст.л.
Лавровый...
Лечо из кабачков на зиму
Закончилось лето. Пора позаботиться о запасах витаминов на холодное время года. Заготовка лечо из кабачков на зиму – прекрасный вариант. Лечо, как известно, блюдо венгерское...
Помидор 4 кг.
Перец сладкий 2 кг.
Чеснок 2 головки
Растительное масло 300 гр
Уксус 1 ст.
Сахар 1 ст.
Соль
Помидор
Перец сладкий 2 кг.
Лук репчатый 600 гр.
Морковь 700 гр.
Сахар 1 ст.
Соль
Уксус 9%
Рас...
Вкусное лечо на зиму, это та заготовка на зиму, которая не застаивается в погребе. Лечо на зиму, это прекрасное дополнение к любому блюду. Да и просто намазанное на свежий хлеб, лечо быстро исчезает и...
Лечо на зиму из сладкого перца
Помидоры 4 кг.
Перец сладкий болгарский 4 кг.
Морковь 1 кг.
Уксус 9% 2 ст.л.
Сахар 150 гр.
Соль 2 ст.л.
Растительное масло 100 гр.
Лечо на зиму готовят не только из перцев, а также кабачков, баклажанов. На сайте Чудо-Пов
Помидоры 2 кг.
Морковь 1 кг.
Перец болгарский 1 кг.
Растительное масло 5 ст.л.
Уксус 70 1 ст.л.
Сахар 5 ст.л...
Вкусное лечо на зиму, рецепт с фото
Перец болгарский 500 гр.
Морковь 500 гр.
Лук репчатый 500 гр.
Помидор 1,5 кг.
Масло подсолнечное 150 гр.
Сахар 150 гр.
Уксус 9% 60 гр.
Соль мелкая 2 ст.л.
Консервация перца: заготавливаем лечо на зиму с виноградом
Перец болгарский 3 кг.
Помидор 3 кг.
Виноград 1.5 кг.
Перец горький 1 стручок
Чеснок 3 головка
Растительное масло 1 ст.
Уксус 9% 5 ст.л.
Са...
Лечо из болгарского перца в мультиварке на зиму.
Перец болгарский 300 гр.
Морковь 350 гр.
Помидор 300 гр.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Уксус 30 гр.
Растительное масло 40 гр.