Винегрет — популярное в бывших странах СССР блюдо из смеси различных сырых и отварных овощей. В состав входят: картофель, свекла, квашеная капуста (иногда), соленые огурцы, морковь, фасоль, лук, приправы. Винегрет заправляется уксусом, растительным маслом. Подается в качестве закуски.
Винегрет в нашей семье любят все: от мала, до велика. Кроме того, что это блюдо очень вкусное, оно еще и полезное, ведь в его состав входят только овощи. Главной составляющей винегрета, конечно же, яв...
Когда я соблюдала диету, то из ее меню была исключена картошка. Вот как раз в то время я и решила попробовать сделать винегрет без нее.
Получилось очень даже и не плохо.
Степень сложности – о...
Здравствуйте, дорогие читатели Алимеро!
Не за горами сезон простуд, поэтому надо срочно витаминизироваться. А что может быть лучше, когда наша еда не только вкусная, но и полезная? Хочу поделиться...
Есть такой миф, что диетическая еда обязательно должна быть невкусной. Я считаю этот миф ошибочным, ведь и из диетических продуктов можно приготовить что-нибудь вкусненькое. А ведь его так хочется, ос...
Винегрет хоть и не очень частый гость в моём доме, но уж если я его готовлю, то делаю это с большим удовольствием и непременно по бабушкиному рецепту, не забыв добавить и мелко резанный фиолетовый луч...
Винегрет — один из любимых мною овощных салатов. Существует много вариантов приготовления, некоторые представлены на Алимеро, различаются они по входящим компонентам, по заправке.
Я готовлю ви...
Классика каждого стола — винегрет, знакомый с детства вкусный и очень полезный салат. Я люблю готовить его в холодное время года, когда уже закончился сезон летних овощей (огурцов, помидоров и т. д.)....
Мой сегодняшний салат и похож, и непохож на винегрет одновременно. Картофеля в нём нет, зато в нем есть не характерная для винегрета кукуруза и в нем больше, чем обычно, моей любимой квашеной капусты....
Сегодня для вас простенький салат, но сначала небольшая история. Все началось еще в детстве, когда мы с подружкой зачитывались старинной кулинарной книгой, хранящейся в библиотеке ее мамы. К каждому р...
Достаточно простое в приготовлении блюдо, которое понравится всем и никого не оставит равнодушным за столом!
Ингредиенты на рецепт винегрета:
Квашеная капуста 150 гр.
Морковь 2 шт.
Свекла 1 шт.
Карт...
При словосочетании «соус винегрет» мне поначалу представлялась некая масса исключительно свекольного цвета. Это, конечно, не так, а вот то, что этот соус обязательно должен быть острокислого вкуса, я...
Винегрет чрезвычайно полезен весной, так как в составе его отварные овощи, которые могут немного обогатить наш организм витаминами и уберечь от весеннего авитаминоза. Винегрет — диетическое блюдо, так...
Я большая поклонница майонеза, что бы об этом соусе ни говорили. Уже давно делаю его сама, но летом, готовя ежедневно легкие овощные салатики по французским рецептам, я использую другой французский со...
Винегрет приготовить дело не хитрое. Самое сложное – сварить свеклу и морковку.
А поскольку я обещала неделю здоровой еды для мужа, поэтому решила, что если овощные салатики будут восприняты в шты...
В общем, я психанула и поступила в кулинарную школу Алексея Зимина. В Школу еды онлайн. Я заранее хочу извиться, но в следующие 3 месяца я должна готовить только настоящую французскую кухню., а это жи...
Сегодня мне стало так тоскливо. На улице пасмурно, холодно и печально. Хочется солнышка или чего-то яркого. А чем себя можно порадовать, если не вкусным салатиком?
Конечно, можно съесть шоколад и...
Что-то соскучилась я по винегрету. А ведь сейчас самое время его готовить: все составляющие – овощи — свои, с грядки, а даже если и магазинные, то по вполне вменяемым ценам.
Последние годы я полюб...
Винегрет – один из самых популярных овощных салатов. Сейчас мало кто вспомнит, как изначально его готовили. И мало кто знает, что название блюда к нам пришло именно от заправки для винегрета на основе...
Мой рецепт для тех, кто продолжает поститься, но собирается отметить любимый праздник. Новый год, он же наступит. Чтобы отметить это событие без нарушения поста, предлагаю приготовить винегрет с селед...
Яркий и сочный постный салат на каждый день – винегрет. Это простое и вкусное блюдо, которое разнообразит будничный рацион. Видов его приготовления существует много. Предлагаю попробовать мой рецепт –...
Винегрет – один из зимних салатов, который для многих является любимым. Рецептов приготовления этого известного блюда огромное количество. Я хочу поделиться блюдом, которое очень полюбилось в моей сем...
Винегрет — всем известный и многими любимый салат, который состоит из любимых и знакомых ингредиентов. Но все же есть такой стандарт, без которого не обходится ни один рецепт — это классический. Хотя...
Винегрет, конечно, не относится к особо изысканным или праздничным блюдам. Но тем не менее, винегрет считается одной из лучших закусок под горячительные напитки и вполне актуален для праздничного стол...
Винегрет с грибами
Винегрет — салат очень полезный, вкусный и всем знакомый, каждый его когда-либо пробовал. У каждой хозяйки есть свой любимый вариант приготовления этого салата, кто-то делает его с...
Готовим винегрет на скорую руку
Винегрет — популярный салат в России и других странах. Винегрет — это салат из отварной свёклы, картофеля, моркови, зелёного или репчатого лука. Относится к закусочным...
Винегрет. Рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления салата 'Винегрет'
Свекла 300 гр.
Картофель 300 гр.
Морковь 300 гр.
Горошек консервированный 200 гр.
Огурец солёный 150 гр.
Лук репч...
Винегрет с солеными грибами, на мой вкус, самый-самый. Только грибы для салата надо брать стоящие - белые, маслята или грузди. В этом случае вкусный винегрет по этому рецепту гарантирован.
Свекла 1...
Винегрет
Картофель 400 гр.
Свекла 300 гр.
Морковь 200 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Капуста квашеная 200 гр.
Огурец солёный 200 гр.
Красная фасоль 2/3 ст.
Масло подсолнечное
Соль
Перец чёрный молотый
Рецепт овощного салата, очень популярного в странах бывшего СССР. Раньше такой салат был обязательным на любом застолье, в наши дни он стал не так популярен. Свое название этот салат из вареной свеклы...
Винегрет. Рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления салата 'Винегрет'
Свекла 300 гр.
Картофель 300 гр.
Морковь 300 гр.
Горошек консервированный 200 гр.
Огурец солёный 150 гр.
Лук репч...
Салат Винегрет: классический рецепт
Свекла 400 гр.
Морковь 300 гр.
Картофель 400 гр.
Капуста квашеная 200 гр.
Огурец маринованный 200 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Горошек консервированный 200 гр.
Соль
П...
Капуста квашенная/соленная
Б горошек зеленный
Б кукуруза / кто любит она
Морковь варенной
Гол лука
Огурец соленный 2-3 шт.
Картошка варенная 6-7 шт /в зависимости от размера
Свекла варенная 3--4 шт/ в...
Винегрет (Russian Vinaigrette), рецепт винегрета с фото, как приготовить винегрет - Пивной ресторан Бургомистр в центре Москвы
Свекла 60 гр.
Морковь 15 гр.
Зеленый горошек 20 гр.
Огурец солёный 20 г...
Классический рецепт традиционного винегрета -вкусно, полезно, быстро! Винегрет простой, недорогой, но очень вкусный и полезный салат. Винегрет – один из самых полезных салатов, которым вы
Свекла 1...
салат винегрет, винегрет рецепт, винегрет классический
Свекла 400 гр.
Морковь 300 гр.
Картофель 400 гр.
Капуста квашеная 200 гр.
Огурец маринованный 200 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Горошек консервирова...
Винегрет с зеленым горошком
Свекла 300 гр.
Морковь 150 гр.
Картофель 150 гр.
Зеленый горошек 150 гр.
Лук белый 100 гр.
Лимонный сок 4-5 ч.л.
Соль 0.25 ч.л.
Растительное масло 4-5 ст.л.
Винегрет
Картофель 400 гр.
Морковь 300 гр.
Огурец маринованный 200 гр.
Соль
Свекла 400 гр.
Капуста квашеная 200 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Растительное масло
Свекла 8 гр.
Отварной картофель 8 гр.
Огурцы маринованные 5 гр.
Лук красный 5 гр.
Зелёный горошек 15 гр.
Масло подсолнечное 15 гр.
Фасоль консервированная 5 гр.
Соус сметанный 10 гр.
Укроп 2 гр.
