Необычный винегрет из 8 ингредиентов – новый вкусный рецепт

Необычный винегрет из 8 ингредиентов – новый вкусный рецепт

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Винегрет – один из самых популярных овощных салатов. Сейчас мало кто вспомнит, как изначально его готовили. И мало кто знает, что название блюда к нам пришло именно от заправки для винегрета на основе уксуса. Зато сейчас каждая хозяйка имеет свой рецепт этого блюда. Поэтому вкус винегрета полностью зависит от того или иного добавленного продукта. 
 
В данном материале предлагаю необычный рецепт винегрета из 8 ингредиентов. Уверена, что он очень вам нравится.
 
Время готовки: 30 минут для нарезки, плюс время для варки овощей

Калорийность на 100 г: 85 ккал

Количество порций: 4

Ингредиенты для приготовления полезного винегрета:
  • Квашеная капуста – 150 г
  • Картофель – 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Соленые огурцы – 2 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Консервированный зеленый горошек – 200 г
  • Зеленый лук – пучок
  • Растительное масло – 40 мл
  • Уксус 3% – 1 ч. л.
  • Молотый черный перец – по вкусу
  • Соль – по вкусу


Как приготовить необычный винегрет, пошагово с фото в домашних условиях:

Заранее картофель, морковь и свеклу вымойте и сварите в кожуре отдельно друг от друга до готовности, затем остудите.

Репчатый лук мелко нарежьте и обдайте кипятком.

Свеклу очистите и нарежьте кубиками.

Морковь очистите и нарежьте кубиками.

Картофель очистите и нарежьте кубиками.

Огурцы нарежьте кубиками.

Если капуста сильно соленая, ее промойте. Затем мелко нашинкуйте и отправьте к продуктам.

Добавьте горошек.

Следом положите репчатый и мелко измельченный зеленый лук. Добавьте соль и перец по вкусу.

Смешайте растительное масло с уксусом и заправьте салат. Хорошо перемешайте подготовленные овощи и подавайте винегрет к столу.
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-04-06 10:54:51
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать