Свекольник - одно их самых популярных первых блюд. В жаркий летний полдень вы можете приготовить холодный свекольник, например, на минеральной воде, кефире или квасе, а студеной зимой - обжигающе горячий суп на курином или рыбном бульоне! Не забудьте добавить сметану - и успех вам гарантирован!
Этот постный супец просто обожает мой муж! Он любит его кушать с жирной деревенской сметаной. А мне нравится больше просто без всего… Так более легко для желудка, но все равно сытно.
Степен...
Как и у многих блюд, вариантов приготовления свекольника существует немало, в зависимости от региона и предпочтений кулинаров. Непременно в нем есть, конечно же, свекла и зелень. Остальные ингредиенты...
Рассказываю. Муж мой любит красные супы. Фавориты, конечно, борщ и свекольник. Вот о последнем и будет мой рассказ.
Обещала я любимому супругу тот-то свекольник сварить. И бульон у меня был, и све...
Вообще-то это хлодник – польский вариант холодного свекольника. Наша бабушка Стася, полька родом из Белоруссии, готовила его именно так, а свекровь ещё немного улучшила. Никакой колбасы и картошки, ни...
О пользе свеклы можно написать целый талмуд, поэтому я ограничусь только несколькими предложениями. Всем ведь и так известно, что свекла – незаменимый помощник пищеварению, а также ценный источник вит...
Под свекольником часто подразумевают холодный вариант первого блюда. Но в нашей семье свекольник делают горячим. Это быстро, просто, а самое главное — вкусно!
Время приготовления — 2 часа ...
Август как будто поменялся ролями с июлем. 36 градусов на столбике термометра даже немного пугают. О горячем супе не хочется даже и думать, не то, что готовить. То ли дело холодные супы. Опытным путем...
Свекольник является национальным блюдом в нескольких странах, в том числе и в России. Существуют разные варианты его приготовления и мы расскажем об одном из них. Основными ингредиентами такого блюда...
Хочу поделиться замечательным рецептом красивого и вкусного супа. Это блюдо пользуется большим успехом у членов моей семьи. Суп очень сытный и полезный.
Собственно полезность заключается в сво...
Холодный свекольник на кефире — одно из самых популярных блюд в Литве, особенно в жаркую погоду. От русской окрошки, приготовленной на квасе, холодный литовский суп или Шалтибарщай отличается собствен...
Ну что же, вот и лето наступило. Конечно, в Москве сейчас холодно, и наше семейство в очередной раз думает о том, это погода влияет на черемуху, или черемуха — на погоду? И почему черемуха цветет имен...
В столь жаркие летние деньки хочется в свое меню включить освежающие овощные блюда. Предлагаем порадовать себя и близких холодным борщом на курином бульоне, йогурте и сметане. Охлажденный борщ подаетс...
Удачный рецепт приготовления свекольной борщевой заправки с помидорами, морковью и болгарским перцем, которая без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!...
Идеальный рецепт быстрого приготовления холодного свекольника с яйцом на кефире и минеральной воде, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится м...
Холодный литовский борщ — это альтернатива нашей окрошке. Яркий, легкий и невероятно освежающий шалтибарщай — настоящее спасение в летнюю жару!
Для приготовления шалтибарщая подготовить следующий...
Борщ по-польски — простой и ароматный свекольный суп на овощном или мясном бульоне. Диетическое первое блюдо готовится без мяса и капусты. Основным ингредиентом блюда, придающим ему особый вкус, являе...
Еще неделя и мы с вами будем отмечать Светлое Христово Воскресение. Следующая неделя, последняя, отличается особой строгостью. Я вспомнила один из своих старых рецептов, который предлагаю приготовить...
Нет, это не борщ и не свекольник, это совершенно другой суп из свеклы, который, возможно, вы полюбите не меньше, чем вышеупомянутые классические супы. Готовится он очень просто, но для того, чтобы пюр...
Отличный рецепт приготовления холодного борща с отварной свеклой и зеленью по-сибирски, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!
Инг...
Суп-свекольник по этому рецепту порадует вас не только своей пользой и вкусовыми качествами, но и ярко-бордовым цветом, который поднимет настроение в пасмурные февральские дни. Такое блюдо можно подав...
Отличный рецепт приготовления ароматного борща с мясом говядины и овощами со специями по-сибирски, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится мн...
Готовим чудесный летний освежающий суп из свёклы. Холодный свекольник - то, что надо в летнюю жару! Рецепт постного свекольника с фото и видео.
Свекла 450 гр.
Вода 2 л.
Тофу 250 гр.
Картофель 3-5 шт...
С наступлением тепла нам хочется порадовать свою семью прохладными, вкусными и полезными блюдами. Приготовление холодного свекольника может быть различным, я предлагаю один из вариантов - на свекольно...
Грамм мяса
Грамм картошки
Средний по размер репчатый лук
Половинка крупной морковки
Грамм свеклы
По желание соль и молоты черный перец
Грамм томатного сока
Чайн. л. столовый уксус
Грамм растительного...
Свекольник холодный рецепт с фото по шагам
Свекла 450 гр.
Яйцо 4 шт.
Лук зеленый 40 гр.
Укроп 40 гр.
Сахар 12 гр.
Лимонный сок
Огурец 350 гр.
Сметана 300 гр.
Соль морская
Молодая свекла 1 кг
Лист свеклы 100 г
Соль
Сахар
Лимонный сок 50 гр.
Вода 5 л.
Огурец свежий 20 г
Редис красный 20 г
Яйцо перепелиное 3 шт.
Зелень микс 10 г
Сметана 30% 50 гр.
