Бульоны

Бульоны

Всего рецептов в коллекции Бульоны: 376
Бульоны — это отвары из костей, свинины, телятины или мяса птицы, грибов или овощей. Бульоны используются в качестве основы для супа, для тушения овощей или мяса, на бульоне можно замешать тесто для пирогов и пирожков. Бульон входит в перечень диетических блюд.
Как приготовить идеальный бульон из курицы
  • 98701
  • 26
Лена Г
Куриный бульон поистине обладает лечебными свойствами. Это сейчас доказано, что бульон восстанавливает, насыщает, стимулирует, возбуждает, а вот заботливые еврейские бабушки знали это без всяких научн...
Как сварить рассыпчатую пшенную кашу
  • 55021
  • 2
Мария Иш
Сделайте каждый свой день ярким, приготовив солнечную и рассыпчатую пшенную кашу. Несладкий и воздушный пшенный гарнир готовим за полчаса и подаем к птице или овощам для создания полезного и сытного к...
Постная грибная подлива за 20 минут
  • 49131
  • 2
Мария Иш
Ароматная грибная подлива — универсальный постный продукт, который идеально сочетается с любым гарниром. Приготовить приятный пикантный грибной соус у вас не составит труда: достаточно просто ознакоми...
Прозрачный куриный бульон
  • 43895
  • 7
Ирина Г
Куриный бульон – легкое и питательное блюдо. Его можно предложить и больным, как диетическое блюдо, и просто на обед. У меня бывают такие периоды, когда хочется «чего-нибудь жиденького и солененького»...
Курица по-королевски за 30 минут
  • 39543
  • 0
Мария Иш
Именно эта восхитительная курочка в ароматном соусе карри входила в праздничное меню по случаю коронации английской королевы Елизаветы II. Рецепт приготовления коронационной курочки универсален и несл...
Бульон из утки
  • 30217
  • 7
Алена С
Бульон по своей сути – это жидкий навар из мяса, он содержит небольшое количество белков, поэтому он без проблем усваивается даже слабым организмом. Я решила приготовить бульон из утки, так как это...
Вкусный овощной суп на каждый день
  • 17231
  • 0
Мария Иш
Раскрасьте свои будни в яркие цвета вместе с универсальным и вкусным овощным супом, который порадует вас несколькими вариациями приготовления. Ароматный супчик с легкостью украсит ваш постный стол и в...
Полезный грибной суп за 20 минут
  • 14946
  • 0
Мария Иш
Пополним свою копилку быстрых и вкусных первых блюд рецептом ароматного и полезного грибного супа, который становится вкуснейшим супом-пюре за счет использования безглютеновой рисовой муки. Домашний г...
Горох с куркумой по-индийски - вкусный и пряный гарнир
  • 11691
  • 1
Мария Иш
Сегодня открываем для себя индийскую кухню, в которой особый акцент сделан на вегетарианские блюда, приправленные традиционными специями и травами. Горох с куркумой по-индийски — вкусный и пряный гарн...
Сырный суп с брокколи и морковью
  • 10163
  • 0
Мария Иш
Что у вас на обед? Предлагаем в феврале разнообразить меню первых блюд и приготовить чудесный сырный суп на курином бульоне с капустой брокколи и морковкой. Ароматный сырный супчик имеет необычный вку...
Рассыпчатый кускус из 3-х простых ингредиентов
  • 9735
  • 2
Мария Иш
Кускус — сытный и яркий крупяной гарнир, который с легкостью может заменить традиционные гарниры. Эта крупа обладает приятным вкусом и содержит в себе большое количество полезных веществ. Сегодня гото...
Вкусные щи на овощном бульоне меньше, чем за час
  • 8771
  • 0
Мария Иш
Вкусные щи из свежей капусты на овощном бульоне — отличный повод собрать всю семью за общим столом. Легкое, ароматное традиционное блюдо русской кухни готовим меньше, чем за час и используем при этом...
Вкусный куриный супчик быстро и просто
  • 8641
  • 1
Tatyana Shere
Легкие куриные супы – это отличный вариант первого блюда, особенно сейчас, в разгар лета. Приготовить такой суп очень просто, причем времени это займет совсем немного – не более 1 часа.   Для того,...
Минестроне - итальянский густой суп. Рецепт с беконом
  • 8440
  • 5
Лена Г
Минестроне — густой, питательный  суп,  почитаемый итальянцами. История создания супа так глубоко уходит в прошлое, что не имеет строгого  рецепта. В ход идут продукты, которые есть в наличии.    Ка...
Идеальный куриный бульон в мультиварке
  • 8344
  • 3
Анна Washka
Казалось бы, что сложного может быть в приготовлении обычного куриного бульона? Просто варишь курицу и все… Но у меня почему-то всегда бульон получался мутный и не прозрачный. А так хотелось, чтобы бу...
Куриный суп по-мексикански за 10 минут
  • 7695
  • 0
Мария Иш
Нет ничего проще и легче, чем приготовить классический мексиканский суп в домашних условиях. Всего за 10 минут! Удивлены? Поверьте, такой супчик стоит попробовать! Препятствий для этого нет, особенно,...
Куриный бульон с лапшой
  • 7239
  • 13
Наташа Туманова
Для всего существует свое время и место. Есть время для торжественных тортов и время для простых, будничных супов. Мой самый любимый стиль питания – это уютная семейная кухня. Несложный рецепт проходи...
Вкусные пирожки с капустой и курицей в духовке
  • 7234
  • 0
Мария Иш
Полакомиться вкусными домашними пирожками с капустой и курицей — это всегда праздник. А если их еще и сготовить по несложному рецепту, тогда душа радуется вдвойне. Пеките аппетитные пирожки с удовольс...
Куриный суп с клецками
  • 7131
  • 0
Елена Прекрасная
Замечательный рецепт приготовления легкого питательного супа с курицей и клецками, который приятно удивит своими вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим! Смотрим внимательно мой по...
Куриный бульон с клецками
  • 6752
  • 5
Маша Корнеева
Мы с мужем очень любим жидкие блюда. Стараемся каждый день полноценно обедать супом или борщом. К сожалению, наша маленькая дочка этой любви не разделяет. Каждая моя попытка накормить ее обедом сопров...
Полезный тыквенный суп для всей семьи
  • 6701
  • 1
Мария Иш
Сегодняшний супчик выходного дня — яркий и полезный тыквенный суп, который прост в приготовлении и особенно актуален в осенний период. Тыквенный суп-пюре — невероятно универсальное блюдо, которое с ле...
Как приготовить куриный суп за 30 минут
  • 6679
  • 1
Мария Иш
Куриный суп с лапшой — идеальный вариант первого блюда, которое с удовольствием съедят и дети, и взрослые. Рецепт приготовления горячего куриного супа очень легок, а устоять перед его ароматом просто...
Постный овощной суп за полчаса
  • 6635
  • 0
Мария Иш
Овощи – основа здорового питания. Почему бы не сварить супчик только из овощей, не потратив ни грамма мяса или курицы? Cуп из топора, скажете вы. А вот и нет. Перед вами рецепт настоящего постного суп...
Бешбармак в мультиварке
  • 5910
  • 0
lora bessolitsina
Не готовили ни разу бешбармак? И хотите попробовать… И правильно. Ведь это, в принципе, не такое уж и сложное в приготовлении блюдо. Особенно если вам не придется делать самому тесто и готовить яство...
Быстрый картофельный суп с овощами и мясом
  • 5583
  • 0
Мария Иш
Сытный, ароматный и очень вкусный картофельный суп с овощами и мясом готовим всего за 20 минут. Летом время особенно ценно, лучше больше времени провести на природе, чем стоять у плиты. Легкий и аппет...
Насыщенный куриный бульон в азиатском стиле
  • 5441
  • 2
Ольга R
Куриный бульон – незаменимая вещь в арсенале любой хозяйки. На его основе получаются потрясающе вкусные супы, он наполняет вкусом отварные макароны, крупы и соусы.   Кроме того, его легко хранить –...
Проверенный рецепт вкусного куриного бульона
  • 5304
  • 0
Александр Костов
Сегодня мы расскажем, как сварить отличный куриный бульон, сделав его наваристым и насыщенным. Такой бульон — это замечательная основа для супов и незаменимый ингредиент многих блюд, например таких, к...
Вкусный куриный бульон в мультиварке
  • 5259
  • 4
Kseniya Kab
Думаю, одним из главных показателей настоящей хозяйки является умение сварить прозрачный куриный бульон. Мне мама еще в детстве говорила, что это очень важно. Вот так я и шагала по жизни с твердой уве...
Быстрый яичный суп - 15 минут и готово
  • 5222
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Сегодня мы приготовим очень простой и быстрый куриный супчик с яйцом. Он не только вкусный, но и довольно сытный. Идеальный вариант для первого блюда. Порций: 4 Время приготовления: 15 минут (пр...
Картофельная запеканка с луком и беконом - вам захочется добавки
  • 5049
  • 0
Екатерина Дадашева
Что может быть вкуснее запеченной картошечки с ароматным и хрустящим беконом? Рецепт, которым мы сегодня с вами поделимся, покажется легким даже для тех, кто за всю жизнь не готовил ничего сложнее бут...
Суп с капустой и белой фасолью - идеальное блюдо для наступающей осени
  • 4985
  • 1
Екатерина Дадашева
На дворе середина августа, а это значит, что осень совсем не за горами. Мы все будем скучать по жарким дням и яркому солнцу, но это не повод грустить, ведь каждый сезон прекрасен по-своему! Осень – эт...
Вкусный куриный суп с рисом и лимоном
  • 4886
  • 0
Екатерина Дадашева
Зимой, когда окружающий мир за окном совсем не радует яркими цветами, самое время приготовить этот «солнечный» супчик! Он является традиционным греческим блюдом, известным под названием «Авголемоно»....
Как приготовить вкусный куриный бульон
  • 4671
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Обычный куриный бульон — это немного скучно. Если вы тоже так считаете, тогда предлагаем вам его разнообразить. Получится очень вкусно. Мы используем готовый куриный бульон и добавим в него несколько...
Вкусный и сытный куриный суп с рисом
  • 4624
  • 0
Мария Иш
В осенне-зимний период ни что не согреет вас быстрее и приятнее, чем вкусный и сытный горячий куриный супчик с рисом и овощами. В рецепте используется смесь белого и дикого риса, но вы можете также пр...
Бульон с улитками из блинов
  • 4548
  • 11
Анна Н
Как часто вы готовите первое? А как часто вы думаете, что приготовить: борщ, щи или суп с фрикадельками? Сегодня я предлагаю вам совершенно альтернативный вариант приготовления первого. Это нежный кур...
Азиатский куриный суп с грибами
  • 4511
  • 0
Александр Костов
Несмотря на длинный список ингредиентов, приготовить этот супчик очень просто. Попробовав всего одну ложку, можно ощутить всю экзотику азиатской кухни. Вкус этого супа станет для вас настоящим открыти...
Ароматный плов с курицей для всей семьи
  • 4487
  • 0
Мария Иш
Ароматный плов с курицей и любимыми приправами — простое и легкое в приготовлении семейное блюдо, которое начинаем готовить на сковороде, затем продолжаем в духовке. За счет этого плов получается насы...
Бульон из свинины с имбирем и соевым соусом
  • 4217
  • 8
Ольга R
Продолжая тему японской кухни — бульон из свинины с имбирем и соевым соусом. А если вдруг у вас дома есть саке и вы его добавите к этому бульону, свинина автоматически станет называться тясю. Но, так...
Рис с овощами в духовке: самый простой рецепт
  • 4193
  • 0
Мария Иш
Перед вами самый простой рецепт приготовления ароматного риса с овощами в духовке. Универсальный рисово-овощной гарнир готовим за 4 простых шага, причем на подготовку ингредиентов у вас уйдет около 10...
Канадский путин с картофелем фри и сыром
  • 4134
  • 0
Мария Иш
«Путин» — национальное канадское блюдо, которое постепенно набирает популярность и в России. Если вы его еще не пробовали, обязательно сделайте это, ведь «Путин по-канадски» — это универсальное, практ...
Вкуснейшая курица карри по-китайски
  • 4092
  • 0
Мария Иш
Открываем для себя сегодня китайскую кухню и готовим вкуснейшую курицу карри по-китайски. Китайские кулинары добавляют в блюда с карри свои традиционные ингредиенты - имбирь, чеснок и соевый соус. Соу...
Без единой жиринки, но сытный это об ароматном грибном супе-бульоне
  • 4085
  • 0
lora bessolitsina
Я неслучайно так отозвалась об универсальном блюде, которое готовила как диетическое. И назвала его так тоже не просто потому, что умничаю. Дело в том, что, во-первых, несмотря на отсутствие какого-ли...
Вкусный куриный суп с перловкой: самый простой рецепт
  • 4000
  • 0
Мария Иш
Супы — основа правильного питания для детей и взрослых. Они легко усваиваются и стимулируют процесс пищеварения. Да и предстоящей зимой без супа обойтись не получится. Он и насытит, и согреет, и душу...
Сытный и пряный овощной суп по-африкански
  • 3967
  • 0
Мария Иш
Желаете удивить своих домашних интересным вариантом овощного супчика? Тогда просим к нашему столу с сытным и пряным овощным супом по-африкански. Яркий суп из разнообразных овощей на овощном бульоне и...
Диетический овощной супчик с индейкой
  • 3925
  • 0
Мария Иш
Ароматные и сытные мясные блюда будут украшать наш стол на протяжении всех длинных праздничных дней. Но и в этот период не нужно забывать устраивать полезный семейный обед — диетический овощной супчик...
Вы будете в восторге от этого куриного супчика с клёцками
  • 3900
  • 0
Екатерина Дадашева
Этот очень простой в приготовлении суп придется по душе всем, кто любит блюда из курицы и предпочитает низкокалорийную, полезную пищу. Время приготовления: 65 минут (15 минут на подготовку ингредие...
Как правильно сварить куриный бульон
  • 3651
  • 1
lora bessolitsina
Что может быть лучше сейчас, когда на улице холодно? Тарелочка горяченького бульончика! Да еще и с участием любимого мяса. Ароматный, вкусный, полезный, он отлично справится даже с таким событием, как...
Мексиканский тортилья-суп с курицей и овощами
  • 3627
  • 0
Мария Иш
Для приготовления ароматного тортильи-супа с курицей и овощами  используем знаковые для мексиканской кухни ингредиенты: перец чили, томаты и тортильи. Следуя основным инструкциям и обязательно использ...
Рецепт наваристого куриного бульона в скороварке
  • 3563
  • 0
Alina Alina
Скороварка значительно упрощает и ускоряет процесс приготовления бульона, а также позволяет извлечь максимум вкуса из всех ингредиентов. Бульон получается очень вкусным и наваристым — отличная основа...
Сырный суп с курицей и болгарским перцем
  • 3451
  • 2
Елена Прекрасная
Модное, быстрое и простое в приготовлении вкуснейшее блюдо из курицы со сливочным сыром и специями! Пошаговый рецепт приготовления сырного супа с курицей: В трех литровую кастрюлю наливаем...
Куриный суп с сыром и томатами
  • 3310
  • 0
Екатерина Дадашева
Хотите превратить обычный куриный бульон в изысканный итальянский суп? В этом рецепте мы расскажем, какие ингредиенты помогут сделать это блюдо более интересным, вкусным и пикантным. Выход: 4-6 пор...
Постный суп с цветной капустой и картофелем
  • 3264
  • 0
Мария Иш
Цветная капуста – основа здорового питания современного человека. Блюда из цветной капусты – незаменимый источник витаминов и микроэлементов. Наш простой, быстрый постный супчик готовится без масла,...
Ароматный рис по-мексикански за полчаса
  • 3125
  • 0
Мария Иш
Традиционный рисовый гарнир подать в необычном виде очень просто — достаточно приготовить его в ярком мексиканском стиле. Такой ароматный и пряный рис с овощами является излюбленным блюдом в мексиканс...
Быстрый бульон с лапшой и курицей по азиатскому рецепту
  • 3032
  • 0
Екатерина Дадашева
Если вы отварили курицу, не спешите выливать бульон или есть его пустым. С ним можно приготовить очень быстрый, простой и вкусный суп. Для этого нам понадобится тонкая лапша, куриное филе, стручковый...
Вкусный грибной суп на курином бульоне
  • 2743
  • 0
Мария Иш
В осенне-зимний период просто чудесно согреться ароматным и вкусным супчиком. Сегодня готовим простой и полезный грибной суп на курином бульоне. В процессе варки добавляем в суп нежирные сливки и свеж...
Вкусный овощной супчик на говяжьем бульоне
  • 2736
  • 0
Екатерина Дадашева
Если вы недавно отварили говядину и у вас остался бульон, но есть его «пустым» не хочется, воспользуйтесь этим рецептом! Сытный и полезный суп на мясном бульоне с овощами и мясом послужит отличным пер...
Грибной крем-суп по-немецки за 35 минут
  • 2632
  • 0
Мария Иш
Грибной крем-суп — вкусное и сытное первое блюдо, которое сегодня мы готовим в немецком стиле и всего за 35 минут. Классический немецкий грибной крем-суп получим за несколько простых шагов, но при это...
Вкусный куриный суп с кукурузой и спаржей
  • 2604
  • 0
Мария Иш
Вкусный куриный суп любят все: и взрослые, и дети. В летний сезон, богатый на овощи со своей грядки, преобразим рядовой куриный суп в яркое диетическое первое блюдо за счет добавления красочных овощны...
Легкий суп с фрикадельками: проверенный рецепт
  • 2547
  • 0
Мария Иш
Суп с фрикадельками — один из легких и простых в приготовлении домашних супов, который придется по вкусу взрослым и детям. Кстати, маленькие детки просто обожают фрикадельки. А если заготовить сочные...
Необыкновенный рис по-испански за 30 минут
  • 2521
  • 0
Мария Иш
Добавьте в традиционный рисовый гарнир ярких пикантных ноток, приготовив его в испанском стиле, и он превратится в нечто необыкновенное. Яркое и ароматное блюдо из риса и овощей будет по достоинству о...
Вкусный грибной суп с перловкой и зеленью
  • 2463
  • 0
Мария Иш
Вкусный и ароматный грибной суп с перловкой и зеленью приятно отведать в любое время года. Классический грибной суп на овощном бульоне — простое и легкое первое блюдо на каждый день, которое прекрасно...
Рис по-мексикански в домашних условиях
  • 2324
  • 0
Мария Иш
Сегодня займемся интересной задачей — приготовим рассыпчатый рис как в мексиканском ресторане в домашних условиях. Никаких сверхингредиентов не понадобится. Секрет приготовления вкуснейшего риса в мек...
Наваристый курино-овощной бульон: простой рецепт
  • 2194
  • 0
Александр Костов
Этот рецепт поведает о том, как приготовить один из самых полезных и наваристых куриных бульонов. Причём он будет не только курным, а курино-овощным, что сделает бульон ещё более вкусным. Выход: 2...
Вкуснейшая тушеная капуста с беконом за 30 минут
  • 2183
  • 0
Мария Иш
Перед вами супер простой, очень ароматный и вкусный семейный обед или ужин, который займет у вас не более получаса. Вкуснейшая тушеная капуста с беконом — быстрый, легкий и сочный гарнир на все случаи...
Как приготовить ризотто в домашних условиях рецепт для начинающих
  • 2146
  • 0
Мария Иш
Если у вас остались какие-либо вопросы по приготовлению идеального ризотто в итальянском стиле, то просим обратиться к нашему подробнейшему рецепту. Правильно приготовленное ризотто должно иметь нежну...
Минестроне вкусный овощной суп по-итальянски
  • 2003
  • 0
Мария Иш
Минестроне — одно из самых распространенных в Италии блюд. Яркий овощной весенний суп насытит и вдохновит одновременно. Основными ингредиентами являются фасоль, лук, морковь, спаржа и картофель. Минес...
Готовим полезный сливочный суп на основе куриного бульона
  • 1971
  • 0
Екатерина Дадашева
Вы недавно отварили курицу и у вас остался бульон, который не хочется есть пустым? Тогда этот рецепт как раз для вас — он поможет вам превратить пресный бульон в насыщенный и полезный суп. Лимонный со...
Быстрый овощной суп с индейкой и рисом
  • 1909
  • 0
Мария Иш
Быстрый овощной суп с индейкой и рисом — идеальный вариант супчика в пасхальные праздничные дни, когда на приготовление первого блюда тратится минимум усилий, при этом львиная доля времени посвящается...
Сытная куриная запеканка для всей семьи
  • 1873
  • 0
Мария Иш
Сытная куриная запеканка в духовке — это очень уютное семейное блюдо, которое готовится не более часа. Представляем вашему вниманию очень оригинальный вариант ее приготовления с измельченными крекерам...
Как сварить рыбную уху по классическому рецепту
  • 1821
  • 0
Мария Иш
Рыбная уха — один из вкуснейших согревающих супов, без которых никак нельзя обойтись этой зимой. Наваристый и ароматный рыбный суп сегодня готовим по классическому рецепту с использованием любой белой...
Бюджетный сырный суп с курицей для всей семьи
  • 1806
  • 0
Мария Иш
Перед вами простейший рецепт бюджетного сырного супчика с курицей, который одним махом насытит всю большую семью. Только самые доступные ингредиенты, которые всегда есть в холодильнике, и меньше часа...
Холодный борщ суп для жарких летних дней
  • 1704
  • 0
Мария Иш
В столь жаркие летние деньки хочется в свое меню включить освежающие овощные блюда. Предлагаем порадовать себя и близких холодным борщом на курином бульоне, йогурте и сметане. Охлажденный борщ подаетс...
Куриный суп со шпинатом по-китайски
  • 1652
  • 0
Мария Иш
Китайцы едят медленно, понемногу, наслаждаясь вкусом, и каждая трапеза для них — это событие. На столе должно быть равновесие в блюдах, но с преобладанием жидких и мягких сред, которые считаются наибо...
Простой картофельный суп для всей семьи
  • 1618
  • 0
Мария Иш
Густой, насыщенный и очень ароматный картофельный суп — что может быть лучше для большой семьи? Готовим просто, бюджетно и очень вкусно. Только доступные ингредиенты и невероятный сырный аромат сделаю...
Сытный грибной суп на курином бульоне
  • 1540
  • 0
Alina Alina
Этот кулинарный шедевр невероятно легко приготовить. Аромат грибов и нежная консистенция супа никого не оставит равнодушным. Рецепт, который возможно воплотить в жизнь даже начинающим хозяюшкам и кули...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    5
Сохраните себе: