Бульоны

Бульоны

Всего рецептов в коллекции Бульоны: 308
Бульоны — это отвары из костей, свинины, телятины или мяса птицы, грибов или овощей. Бульоны используются в качестве основы для супа, для тушения овощей или мяса, на бульоне можно замешать тесто для пирогов и пирожков. Бульон входит в перечень диетических блюд.
Как приготовить идеальный бульон из курицы
  • 89559
  • 26
Лена Г
Куриный бульон поистине обладает лечебными свойствами. Это сейчас доказано, что бульон восстанавливает, насыщает, стимулирует, возбуждает, а вот заботливые еврейские бабушки знали это без всяких научн...
Как сварить рассыпчатую пшенную кашу
  • 31923
  • 2
Мария Иш
Сделайте каждый свой день ярким, приготовив солнечную и рассыпчатую пшенную кашу. Несладкий и воздушный пшенный гарнир готовим за полчаса и подаем к птице или овощам для создания полезного и сытного к...
Бульон из утки
  • 22687
  • 6
Алена С
Бульон по своей сути – это жидкий навар из мяса, он содержит небольшое количество белков, поэтому он без проблем усваивается даже слабым организмом. Я решила приготовить бульон из утки, так как это...
Прозрачный куриный бульон
  • 7830
  • 7
Ирина Г
Куриный бульон – легкое и питательное блюдо. Его можно предложить и больным, как диетическое блюдо, и просто на обед. У меня бывают такие периоды, когда хочется «чего-нибудь жиденького и солененького»...
Вкусный овощной суп на каждый день
  • 7004
  • 0
Мария Иш
Раскрасьте свои будни в яркие цвета вместе с универсальным и вкусным овощным супом, который порадует вас несколькими вариациями приготовления. Ароматный супчик с легкостью украсит ваш постный стол и в...
Вкусный куриный супчик быстро и просто
  • 6394
  • 1
Tatyana Shere
Легкие куриные супы – это отличный вариант первого блюда, особенно сейчас, в разгар лета. Приготовить такой суп очень просто, причем времени это займет совсем немного – не более 1 часа.   Для того,...
Куриный бульон с лапшой
  • 5883
  • 13
Наташа Туманова
Для всего существует свое время и место. Есть время для торжественных тортов и время для простых, будничных супов. Мой самый любимый стиль питания – это уютная семейная кухня. Несложный рецепт проходи...
Куриный бульон с клецками
  • 5745
  • 5
Маша Корнеева
Мы с мужем очень любим жидкие блюда. Стараемся каждый день полноценно обедать супом или борщом. К сожалению, наша маленькая дочка этой любви не разделяет. Каждая моя попытка накормить ее обедом сопров...
Вкусные пирожки с капустой и курицей в духовке
  • 5699
  • 0
Мария Иш
Полакомиться вкусными домашними пирожками с капустой и курицей — это всегда праздник. А если их еще и сготовить по несложному рецепту, тогда душа радуется вдвойне. Пеките аппетитные пирожки с удовольс...
Минестроне - итальянский густой суп. Рецепт с беконом
  • 5644
  • 5
Лена Г
Минестроне — густой, питательный  суп,  почитаемый итальянцами. История создания супа так глубоко уходит в прошлое, что не имеет строгого  рецепта. В ход идут продукты, которые есть в наличии.    Ка...
Полезный грибной суп за 20 минут
  • 5642
  • 0
Мария Иш
Пополним свою копилку быстрых и вкусных первых блюд рецептом ароматного и полезного грибного супа, который становится вкуснейшим супом-пюре за счет использования безглютеновой рисовой муки. Домашний г...
Идеальный куриный бульон в мультиварке
  • 5177
  • 3
Анна Washka
Казалось бы, что сложного может быть в приготовлении обычного куриного бульона? Просто варишь курицу и все… Но у меня почему-то всегда бульон получался мутный и не прозрачный. А так хотелось, чтобы бу...
Проверенный рецепт вкусного куриного бульона
  • 4607
  • 0
Александр Костов
Сегодня мы расскажем, как сварить отличный куриный бульон, сделав его наваристым и насыщенным. Такой бульон — это замечательная основа для супов и незаменимый ингредиент многих блюд, например таких, к...
Картофельная запеканка с луком и беконом - вам захочется добавки
  • 4244
  • 0
Екатерина Дадашева
Что может быть вкуснее запеченной картошечки с ароматным и хрустящим беконом? Рецепт, которым мы сегодня с вами поделимся, покажется легким даже для тех, кто за всю жизнь не готовил ничего сложнее бут...
Вкусный куриный бульон в мультиварке
  • 4138
  • 4
Kseniya Kab
Думаю, одним из главных показателей настоящей хозяйки является умение сварить прозрачный куриный бульон. Мне мама еще в детстве говорила, что это очень важно. Вот так я и шагала по жизни с твердой уве...
Вкусные щи на овощном бульоне меньше, чем за час
  • 3944
  • 0
Мария Иш
Вкусные щи из свежей капусты на овощном бульоне — отличный повод собрать всю семью за общим столом. Легкое, ароматное традиционное блюдо русской кухни готовим меньше, чем за час и используем при этом...
Как приготовить вкусный куриный бульон
  • 3811
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Обычный куриный бульон — это немного скучно. Если вы тоже так считаете, тогда предлагаем вам его разнообразить. Получится очень вкусно. Мы используем готовый куриный бульон и добавим в него несколько...
Бульон с улитками из блинов
  • 3797
  • 11
Анна Н
Как часто вы готовите первое? А как часто вы думаете, что приготовить: борщ, щи или суп с фрикадельками? Сегодня я предлагаю вам совершенно альтернативный вариант приготовления первого. Это нежный кур...
Вкусный куриный суп с рисом и лимоном
  • 3697
  • 0
Екатерина Дадашева
Зимой, когда окружающий мир за окном совсем не радует яркими цветами, самое время приготовить этот «солнечный» супчик! Он является традиционным греческим блюдом, известным под названием «Авголемоно»....
Горох с куркумой по-индийски - вкусный и пряный гарнир
  • 3614
  • 0
Мария Иш
Сегодня открываем для себя индийскую кухню, в которой особый акцент сделан на вегетарианские блюда, приправленные традиционными специями и травами. Горох с куркумой по-индийски — вкусный и пряный гарн...
Быстрый яичный суп - 15 минут и готово
  • 3581
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Сегодня мы приготовим очень простой и быстрый куриный супчик с яйцом. Он не только вкусный, но и довольно сытный. Идеальный вариант для первого блюда. Порций: 4 Время приготовления: 15 минут (пр...
Бешбармак в мультиварке
  • 3418
  • 0
lora bessolitsina
Не готовили ни разу бешбармак? И хотите попробовать… И правильно. Ведь это, в принципе, не такое уж и сложное в приготовлении блюдо. Особенно если вам не придется делать самому тесто и готовить яство...
Полезный тыквенный суп для всей семьи
  • 3414
  • 0
Мария Иш
Сегодняшний супчик выходного дня — яркий и полезный тыквенный суп, который прост в приготовлении и особенно актуален в осенний период. Тыквенный суп-пюре — невероятно универсальное блюдо, которое с ле...
Насыщенный куриный бульон в азиатском стиле
  • 3361
  • 2
Ольга R
Куриный бульон – незаменимая вещь в арсенале любой хозяйки. На его основе получаются потрясающе вкусные супы, он наполняет вкусом отварные макароны, крупы и соусы.   Кроме того, его легко хранить –...
Быстрый картофельный суп с овощами и мясом
  • 3173
  • 0
Мария Иш
Сытный, ароматный и очень вкусный картофельный суп с овощами и мясом готовим всего за 20 минут. Летом время особенно ценно, лучше больше времени провести на природе, чем стоять у плиты. Легкий и аппет...
Вы будете в восторге от этого куриного супчика с клёцками
  • 3159
  • 0
Екатерина Дадашева
Этот очень простой в приготовлении суп придется по душе всем, кто любит блюда из курицы и предпочитает низкокалорийную, полезную пищу. Время приготовления: 65 минут (15 минут на подготовку ингредие...
Бульон из свинины с имбирем и соевым соусом
  • 3099
  • 8
Ольга R
Продолжая тему японской кухни — бульон из свинины с имбирем и соевым соусом. А если вдруг у вас дома есть саке и вы его добавите к этому бульону, свинина автоматически станет называться тясю. Но, так...
Суп с капустой и белой фасолью - идеальное блюдо для наступающей осени
  • 3007
  • 1
Екатерина Дадашева
На дворе середина августа, а это значит, что осень совсем не за горами. Мы все будем скучать по жарким дням и яркому солнцу, но это не повод грустить, ведь каждый сезон прекрасен по-своему! Осень – эт...
Азиатский куриный суп с грибами
  • 2974
  • 0
Александр Костов
Несмотря на длинный список ингредиентов, приготовить этот супчик очень просто. Попробовав всего одну ложку, можно ощутить всю экзотику азиатской кухни. Вкус этого супа станет для вас настоящим открыти...
Куриный суп по-мексикански за 10 минут
  • 2811
  • 0
Мария Иш
Нет ничего проще и легче, чем приготовить классический мексиканский суп в домашних условиях. Всего за 10 минут! Удивлены? Поверьте, такой супчик стоит попробовать! Препятствий для этого нет, особенно,...
Как правильно сварить куриный бульон
  • 2515
  • 1
lora bessolitsina
Что может быть лучше сейчас, когда на улице холодно? Тарелочка горяченького бульончика! Да еще и с участием любимого мяса. Ароматный, вкусный, полезный, он отлично справится даже с таким событием, как...
Без единой жиринки, но сытный это об ароматном грибном супе-бульоне
  • 2425
  • 0
lora bessolitsina
Я неслучайно так отозвалась об универсальном блюде, которое готовила как диетическое. И назвала его так тоже не просто потому, что умничаю. Дело в том, что, во-первых, несмотря на отсутствие какого-ли...
Диетический овощной супчик с индейкой
  • 2301
  • 0
Мария Иш
Ароматные и сытные мясные блюда будут украшать наш стол на протяжении всех длинных праздничных дней. Но и в этот период не нужно забывать устраивать полезный семейный обед — диетический овощной супчик...
Куриный суп с сыром и томатами
  • 2082
  • 0
Екатерина Дадашева
Хотите превратить обычный куриный бульон в изысканный итальянский суп? В этом рецепте мы расскажем, какие ингредиенты помогут сделать это блюдо более интересным, вкусным и пикантным. Выход: 4-6 пор...
Канадский путин с картофелем фри и сыром
  • 2011
  • 0
Мария Иш
«Путин» — национальное канадское блюдо, которое постепенно набирает популярность и в России. Если вы его еще не пробовали, обязательно сделайте это, ведь «Путин по-канадски» — это универсальное, практ...
Быстрый бульон с лапшой и курицей по азиатскому рецепту
  • 1982
  • 0
Екатерина Дадашева
Если вы отварили курицу, не спешите выливать бульон или есть его пустым. С ним можно приготовить очень быстрый, простой и вкусный суп. Для этого нам понадобится тонкая лапша, куриное филе, стручковый...
Как приготовить куриный суп за 30 минут
  • 1826
  • 0
Мария Иш
Куриный суп с лапшой — идеальный вариант первого блюда, которое с удовольствием съедят и дети, и взрослые. Рецепт приготовления горячего куриного супа очень легок, а устоять перед его ароматом просто...
Вкуснейшая курица карри по-китайски
  • 1784
  • 0
Мария Иш
Открываем для себя сегодня китайскую кухню и готовим вкуснейшую курицу карри по-китайски. Китайские кулинары добавляют в блюда с карри свои традиционные ингредиенты - имбирь, чеснок и соевый соус. Соу...
Вкусный овощной супчик на говяжьем бульоне
  • 1715
  • 0
Екатерина Дадашева
Если вы недавно отварили говядину и у вас остался бульон, но есть его «пустым» не хочется, воспользуйтесь этим рецептом! Сытный и полезный суп на мясном бульоне с овощами и мясом послужит отличным пер...
Сырный суп с брокколи и морковью
  • 1592
  • 0
Мария Иш
Что у вас на обед? Предлагаем в феврале разнообразить меню первых блюд и приготовить чудесный сырный суп на курином бульоне с капустой брокколи и морковкой. Ароматный сырный супчик имеет необычный вку...
Вкусный грибной суп с перловкой и зеленью
  • 1567
  • 0
Мария Иш
Вкусный и ароматный грибной суп с перловкой и зеленью приятно отведать в любое время года. Классический грибной суп на овощном бульоне — простое и легкое первое блюдо на каждый день, которое прекрасно...
Сытный и пряный овощной суп по-африкански
  • 1427
  • 0
Мария Иш
Желаете удивить своих домашних интересным вариантом овощного супчика? Тогда просим к нашему столу с сытным и пряным овощным супом по-африкански. Яркий суп из разнообразных овощей на овощном бульоне и...
Готовим полезный сливочный суп на основе куриного бульона
  • 1378
  • 0
Екатерина Дадашева
Вы недавно отварили курицу и у вас остался бульон, который не хочется есть пустым? Тогда этот рецепт как раз для вас — он поможет вам превратить пресный бульон в насыщенный и полезный суп. Лимонный со...
Наваристый курино-овощной бульон: простой рецепт
  • 1312
  • 0
Александр Костов
Этот рецепт поведает о том, как приготовить один из самых полезных и наваристых куриных бульонов. Причём он будет не только курным, а курино-овощным, что сделает бульон ещё более вкусным. Выход: 2...
Вкусный и сытный куриный суп с рисом
  • 1233
  • 0
Мария Иш
В осенне-зимний период ни что не согреет вас быстрее и приятнее, чем вкусный и сытный горячий куриный супчик с рисом и овощами. В рецепте используется смесь белого и дикого риса, но вы можете также пр...
Мексиканский тортилья-суп с курицей и овощами
  • 1207
  • 0
Мария Иш
Для приготовления ароматного тортильи-супа с курицей и овощами  используем знаковые для мексиканской кухни ингредиенты: перец чили, томаты и тортильи. Следуя основным инструкциям и обязательно использ...
Рецепт наваристого куриного бульона в скороварке
  • 1204
  • 0
Alina Alina
Скороварка значительно упрощает и ускоряет процесс приготовления бульона, а также позволяет извлечь максимум вкуса из всех ингредиентов. Бульон получается очень вкусным и наваристым — отличная основа...
Сытный грибной суп на курином бульоне
  • 1164
  • 0
Alina Alina
Этот кулинарный шедевр невероятно легко приготовить. Аромат грибов и нежная консистенция супа никого не оставит равнодушным. Рецепт, который возможно воплотить в жизнь даже начинающим хозяюшкам и кули...
Рис по-мексикански в домашних условиях
  • 1113
  • 0
Мария Иш
Сегодня займемся интересной задачей — приготовим рассыпчатый рис как в мексиканском ресторане в домашних условиях. Никаких сверхингредиентов не понадобится. Секрет приготовления вкуснейшего риса в мек...
Сырный суп с курицей и болгарским перцем
  • 1005
  • 2
Елена Прекрасная
Модное, быстрое и простое в приготовлении вкуснейшее блюдо из курицы со сливочным сыром и специями! Пошаговый рецепт приготовления сырного супа с курицей: В трех литровую кастрюлю наливаем...
Как приготовить наваристый курино-овощной бульон
  • 884
  • 0
Alina Alina
Приготовьте замечательный, сытный и наваристый курино-овощной бульон, который будет так кстати в холодные зимние дни. Он может послужить основой для создания более сложных супов или же стать полноценн...
Курица с грибами на бульоне и белом вине - отличный ужин на 23 февраля
  • 876
  • 0
Александр Костов
Хотите порадовать мужчин вкуснейшим праздничным ужином в День защитника Отечества? Тогда приготовьте эту замечательную курочку с грибочками в белом вине и бульоне. Будет очень-очень вкусно! Время н...
Как приготовить вкуснейший куриный бульон с овощами и макаронами с нуля
  • 864
  • 0
Екатерина Дадашева
Куриный бульон — это, пожалуй, одно из самых вкусных и приятных блюд. К тому же, такой супчик считается очень полезным: во-первых, курица — это диетическое блюдо, а во-вторых, куриный бульон рекомендо...
Быстрый овощной суп с индейкой и рисом
  • 818
  • 0
Мария Иш
Быстрый овощной суп с индейкой и рисом — идеальный вариант супчика в пасхальные праздничные дни, когда на приготовление первого блюда тратится минимум усилий, при этом львиная доля времени посвящается...
Вкусный грибной суп на курином бульоне
  • 785
  • 0
Мария Иш
В осенне-зимний период просто чудесно согреться ароматным и вкусным супчиком. Сегодня готовим простой и полезный грибной суп на курином бульоне. В процессе варки добавляем в суп нежирные сливки и свеж...
Вкусный куриный суп с кукурузой и спаржей
  • 756
  • 0
Мария Иш
Вкусный куриный суп любят все: и взрослые, и дети. В летний сезон, богатый на овощи со своей грядки, преобразим рядовой куриный суп в яркое диетическое первое блюдо за счет добавления красочных овощны...
Быстрый томатный суп из 6-ти ингредиентов
  • 583
  • 0
Мария Иш
Перед вами интересный вариант приготовления вкусного томатного супа из 6-ти ингредиентов, который готовится всего 20 минут и может с легкостью стать вашим супчиком дня! Взбитые сливки и сливочное масл...
Диетический суп на курином бульоне
  • 575
  • 0
Интуиция сайта
Бульон куриный 2 л. Куриное мясо 300 гр. Картофель 5 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Томатный сок 200 мл. Растительное масло 30 мл. Соль Специи
Морковный суп по марокканскому рецепту
  • 562
  • 0
Мария Иш
Морковный суп на курином бульоне — легкий и полезный вариант овощного супчика в летний сезон. Сегодня используем самые доступные ингредиенты и готовим ароматный суп в марокканском стиле на радость род...
Французский рыбацкий суп из морепродуктов
  • 527
  • 0
Лена Г
Это сейчас буйабес (рыбный суп) считается изысканным ресторанным блюдом. А начиналась его история с обычных французских рыбаков, варящих на берегу залива прованскую похлебку из рыбы и пойманных морепр...
Солнечный крем-суп с яблоком и тыквой
  • 477
  • 0
Мария Иш
К Дню защиты детей, 1 июня, порадуйте своих любимых деток солнечным и ярким крем-супом с яблоком и тыквой. Полезный и легкий овощной супчик имеет очень необычный вкус, который подчеркивается молотым и...
Холодный борщ суп для жарких летних дней
  • 464
  • 0
Мария Иш
В столь жаркие летние деньки хочется в свое меню включить освежающие овощные блюда. Предлагаем порадовать себя и близких холодным борщом на курином бульоне, йогурте и сметане. Охлажденный борщ подаетс...
Вкусный рис с курицей и грибами в мультиварке
  • 467
  • 0
Мария Иш
Ароматный и вкусный семейный ужин сегодня готовим в мультиварке из самых простых и любимых ингредиентов — риса, курицы, грибочков и душистых приправ. Сочетание курица-грибы считается одним из самых уд...
Сливочный супчик со шпинатом и зеленью - вкусно и полезно
  • 421
  • 0
Екатерина Дадашева
Многие любят добавлять шпинат в салаты, но далеко не все знают, что эту полезную зелень можно использовать и при варке супов. Сегодня мы приготовим приятный суп на основе куриного бульона с шпинатом,...
Вкусный куриный суп с перловкой: самый простой рецепт
  • 404
  • 0
Мария Иш
Супы — основа правильного питания для детей и взрослых. Они легко усваиваются и стимулируют процесс пищеварения. Да и предстоящей зимой без супа обойтись не получится. Он и насытит, и согреет, и душу...
Простой согревающий супчик на основе куриного бульона
  • 318
  • 0
Екатерина Дадашева
Простой и сытный супчик — это как раз то, что нужно в холодное время года. Сегодня мы приготовим простой суп на основе куриного бульона с овощами, нутом и макаронами. В данном рецепте используется кон...
Прозрачный бульон из курицы и овощей
  • 213
  • 0
Александр Костов
Куриный бульон очень прост в приготовлении. Вы бросаете все в кастрюлю с водой и варите, варите, варите. Бульоны можно кушать просто так, а можно сварить на основе бульона суп. Кроме того, бульоны доб...
Грибной суп на курином бульоне
  • 179
  • 0
Интуиция сайта
Куриные окорочка 2-3 шт. Вода 1,5 л. Картофель 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Гриб соленый 100 гр. Растительное масло 3 ст.л. Мука 1 ч.л. Лавровый лист 1 шт. Соль 1 ч.л. Зелень 0,5 пучок
Овощной бульон
  • 128
  • 0
Интуиция сайта
Масло оливковое 4 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Лук-порей 1 горсть Морковь 3 шт. Сельдерей 2 стебель Шампиньон 5 шт. Фенхель 1/2 головка Перец душистый молотый 1/2 ч.л. Соль морская 1 ст.л. Тимьян сушеный...
Куриный бульон с вермишелью
  • 98
  • 0
Интуиция сайта
Куриная ножка 3 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Вермишель 0.5 ст. Соль 1 ч.л. Укроп 0.3 пучок
Куриный бульон Для души
  • 94
  • 0
Интуиция сайта
Куриная косточка с мясом 300-400 гр. Вода 1 л. Соль Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Специи Лист лавровый 1 шт. Зелень
Простой и вкусный овощной бульон
  • 92
  • 0
Интуиция сайта
Овощной бульон готовится очень просто и быстро, а овощи потом хорошо использовать для приготовления пюре или овощных ньокки. Этот бульон я готовила в рамках конкурса от "Салатницы" . Итак, д...
ГРИБНОЙ СУП НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ
  • 91
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт густого, ароматного грибного супа на мясном бульоне. Подробный процесс приготовления. Как правильно выбрать ингредиенты, чтобы сварить идеальный суп. Вода 3 л. Мясо 500 гр. Гриб сушеный 1 ст....
ВКУСНЕЙШИЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН
  • 87
  • 0
Интуиция сайта
Курица Вода Лук репчатый Морковь Сельдерей Шампиньон 2-3 шт. Укроп сушеный Лавровый лист Перец черный горошек Соль
Куриный бульон с лапшой
  • 85
  • 0
Интуиция сайта
Курица 1 кг. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 головка Перец чёрный горошком 10 шт. Лапша 160-180 гр. Соль Перец
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    5
Сохраните себе: