Лук порей рецепты

Лук порей рецепты

Всего рецептов в коллекции Лук порей рецепты: 1216
Лук порей нечасто бывает на наших столах, хотя рецепты приготовления довольно просты и интересны. С пореем готовят пироги открытые, делают омлеты и фриттаты, а еще добавляют его в рецепты супов вместо обычного лука. Готовьте лук порей по нашим рецептам — удивите близких своими кулинарными способностями.
Салат Ганновер
  • 87696
  • 5
Елена Григ
Думаю, название салата именем крупного немецкого города должно быть чем-то обосновано. Скорее всего, это из-за присутствия сосисок, которые часто ассоциируют с Германией. Я уже много раз готовила сытн...
Домашние тефтели с подливкой: от привычных до оригинальных рецептов
  • 61522
  • 9
Kseniya Kab
Вчера я рассказывала вам о том, как из 1 кг мяса приготовить 1,5-2 кг тефтелей. У меня для такой горки тефтелек целых три рецепта приготовления. Вчера я вам рассказала, как их можно приготовить в муль...
Солянка с копченой курицей
  • 35302
  • 12
Kseniya Kab
Солянку невозможно назвать обычным супом. Я бы назвала ее праздничным, поскольку разнообразные мясные деликатесы делают вкус такого блюда очень ароматно-торжественным. Мы любим кушать горячую солян...
Оливье с копчёной колбасой
  • 22451
  • 4
lora bessolitsina
И вы соскучились по Оливье — рецепт классический во сне снится, но наутро вы не помните, что, сколько и в какой очередности класть? Сейчас напомню! Не надо переживать о последовательности закладки ин...
Грибной суп-пюре рецепт
  • 22093
  • 14
Анна Н
Супы-пюре во французской кухне занимают особое место. Они так же популярны, как у нас щи или борщ. Около 70-ти процентов всех созданных там супов имеют консистенцию пюре. Для них обычно используются ш...
Салат с тунцом
  • 18794
  • 14
Kseniya Kab
В нашей семье тунец — рыба праздничная. Этот салат я приготовлю на Новый год, так как он настолько легкий по вкусу, что даже вечером и ночью его можно будет кушать с большим аппетитом. Салатов с т...
Салат с рукколой и помидорами
  • 18681
  • 2
Елена Ефремова
Легкий и свежий, простой, но изысканный, пряный и впечатляющий. Всё это можно сказать о моём сегодняшнем итальянском салате из рукколы и овощей.       Чаще всего, салат подается в качестве закус...
Ей просто нет цены: нежная ячневая каша сытно, просто и полезно
  • 17064
  • 4
lora bessolitsina
Фу, ячневая каша? Да кто ее будет есть! Примерно так подумали вы? Да уж, многие, увлеченные разными изысками, заполонившими нашу отечественную кухню, незаслуженно забывают о том, что готовили наши пре...
Гороховый паштет
  • 15015
  • 5
Анна Н
Не спешите морщить носики и говорить: «Фи!» Это блюдо очень нежное и благодаря специям и травам совершенно не имеет выраженного горохового вкуса. Наилучшее сочетание — с хлебом или гренками, как и упо...
Салат с копченой колбасой и яйцами
  • 13288
  • 2
lora bessolitsina
Это я так только для отвода глаз назвала свой салатик. Там, кроме колбасы, овощи! Кстати, колбаса необычная, никогда не пробовала, называется Пресижн… Переспрашивала у продавцов, говорят – да, все пра...
Как отварить макароны в мультиварке очень просто и удобно
  • 12891
  • 0
lora bessolitsina
Что за вопрос? – возмутитесь вы. Мол, что тут такого необычного. Но, как показывает практика, отварить макароны в мультиварке — это таки своеобразный процесс. И если не придерживаться рекомендаций, то...
Паштет из грибов
  • 12702
  • 3
Анна Н
Сегодняшнее блюдо — прекрасная закуска, дополнение к первому блюду и даже сытный «перекус». Этот паштет можно намазывать на тосты, хлеб, крекеры или использовать в качестве начинки к профитролям. С ов...
Салат Футбол
  • 12392
  • 5
Kseniya Kab
На день рождения мужа я попробовала приготовить новый для меня салат «Футбол», ведь внешний вид его удивляет, радует и вызывает интерес попробовать.   Салат очень хорошо себя зарекомендовал, так что...
Баклажаны в кляре
  • 11417
  • 14
Kseniya Kab
Легкая закуска пригодится любой хозяйке, ведь не всегда знаешь, когда придут гости. В моменты форс-мажора меня выручают простые, но вкусные блюда, которые готовятся очень быстро (буквально в мгновение...
Щавелевый суп. Постный вариант
  • 11320
  • 1
Анна Н
Щавелевый суп для меня — один из любимых весенних супов. Хорош на вкус как в горячем, так и в холодном виде. Главные составляющие такого первого блюда — щавель и любая другая зелень. Тут уместен и шпи...
Вкусная цветная капуста в майонезе
  • 9664
  • 8
Kseniya Kab
Предлагаю вам сегодня познакомиться с еще одним рецептом приготовления цветной капусты. Рецепт чрезвычайно простой и очень быстрый, за эти две заслуги он мне нравится. Хотя я забыла о еще одном факте...
Нежный куриный паштет
  • 9594
  • 6
Анна Н
Паштет (нем. Раstеtе — «паштет, пирожок»). Как говорит энциклопедия — это фарш их какого-либо мяса, дичи, печени, грибов и даже яиц. В знаменитом произведении Пушкина «Евгений Онегин» упоминае...
Овощное рагу с картофелем
  • 9585
  • 8
Kseniya Kab
Сегодня хочу предложить вам витаминное постное блюдо, которым можно накормить семью. В нашей семье в рагу из овощей картошка — главный и самый важный продукт. Добавляя к нему разнообразные наборы друг...
Луковый крем-суп
  • 9229
  • 4
Mariya S
В Западной Европе луковый суп был традиционным блюдом на протяжении многих веков. Да-да, это мы ели щи и парили репу, а европейцы в больших количествах использовали для блюд лук. У меня желание пригот...
Ароматный суп с пшеном
  • 9204
  • 2
Анна Н
Рецепты старинного и исконно русского супа с пшеном найдутся в каждой кулинарной книге. Еще с давних пор, в каждой семье варилась простая пшенная каша. И этот факт не зависел от социального положения...
Мясной рулет с яйцом
  • 9121
  • 0
Анна Н
Как я уже говорила, я больше люблю рыбу. Какое-то время я не ела мясо вообще. Это было до беременности. Потом, во время беременности я просто обязана была есть его. Так я вернулась к мясоедству.  Мо...
Густой суп из перловки
  • 8405
  • 10
Анна Н
Когда надоедают все любимые супы, я начинаю создавать новые. Некоторые эксперименты терпят фиаско, но другие прочно закрепляются в меню нашей семьи. Представляю вашему вниманию один из очень удачных э...
Суп с горбушей
  • 7992
  • 0
Анна Н
В рецепте много овощей и немного рыбы. В этом и была задумка. Я привыкла видеть в рыбном супе много рыбы и минимум овощей, но не в этот раз. Кстати, уха настолько полезна для организма и костей, что е...
Вегетарианская овсянка легкий, сытный и полезный завтрак
  • 7891
  • 0
lora bessolitsina
Подсесть на геркулесовую кашу мне никогда не удавалось. Потом я поняла, почему не часто готовлю такую кашу. Ведь я подключала в компанию к овсяным хлопьям привычные, как мне казалось, продукты. Но нед...
Салат из сельдерея с яблоком и сыром
  • 7620
  • 4
Ирина Г
Несколько лет назад я открыла для себя корневой сельдерей. То есть вкус его мне был знаком, но я не знала, как он выглядит и как его готовить. Потом я посадила его у себя на грядках.    Нескольк...
Кальмары с овощами
  • 7496
  • 7
Елена Григ
Блюда из кальмаров и других морепродуктов я готовлю достаточно редко или в малых количествах в силу того, что кроме меня дома это никто не кушает. Очень жаль, потому что я очень люблю рецепты с их исп...
Сногсшибательная курочка на пару
  • 7342
  • 0
lora bessolitsina
Сногсшибательная, потому что приготовленная таким способом курица получается такой сочной и нежной, вкусной и диетической, что оторваться от нее будет непросто. Способ приготовления мяса птицы в му...
Куриный суп с манными клецками
  • 7334
  • 4
Татка Г
В продолжение темы о легких супах, хочу сегодня предложить один очень простой рецепт.   Сейчас я столкнулась со стандартной, наверное, проблемой — мой сын плохо стал кушать первые блюда. Может,...
Суп с фасолью и овощами
  • 7329
  • 8
Анна Н
Густой и наваристый суп, по своей сути почти каша. Тарелочка такого блюда включает в себя и первое, и второе. По полезным веществам — так это просто кладезь всего полезного, что нужно организму ежедне...
Рагу из кролика в сметане в скороварке
  • 6877
  • 13
@ tanisus
Рагу – это такое чудесное блюдо, то ли второе, то ли суп. Наваристое такое, нажористое, как говорила одна из моих многочисленных бабушек. Зимнее такое блюдо. Когда замёрз и устал, приходишь домой в те...
Перловый суп с плавленным сыром
  • 6542
  • 6
Анна Н
Как часто вы готовите суп с перловой крупой? Подозреваю, что ответ будет никогда или крайне редко. А зря. Рецептов существует очень много и все интересные и вызывают желание попробовать. Сегодняшний г...
Салат с печенью трески и авокадо
  • 6104
  • 1
lora bessolitsina
Эту баночку я нашла в холодильнике. Забыла с нового года… Нет, со сроком годности все в порядке. Просто, когда открыла ее, расстроилась. Ну, что из этого можно сделать, кроме бутерброда. А ведь хотело...
Салат с кукурузой консервированной
  • 6053
  • 6
lora bessolitsina
У меня есть салаты, которые вполне могут сослужить хорошую службу в моменты, когда очень торопишься, а поесть или угостить кого-то надо всенепременнейше. И тут в ход идет все, что только попадет под р...
Салат из квашеной капусты с болгарским перцем
  • 5526
  • 2
Ирина Г
Зимой всегда хочется чего-нибудь кисленького.  Ближе к весне – уже мечтается о свежих витаминных овощных салатиках. В сегодняшнем моем рецепте эти два желания удачно совмещаются.   Тем более зап...
Итальянская паста с овощами
  • 5519
  • 4
Анна Н
Во время весеннего авитаминоза, употребление овощей особо полезно и нужно нашему организму. Такое блюдо прекрасно подойдет как для взрослых, так и для деток от полутора лет. Такое сочетание прод...
Макароны с овощами постные
  • 5472
  • 0
lora bessolitsina
Как вы догадались, я продолжаю делиться великопостными рецептами. Думаю, что эти блюда по душе придутся не только постникам. Худеете? Хотите питаться полезно? Тогда этот рецепт -  и для вас!    Во...
Бешбармак с фаршем
  • 5321
  • 0
lora bessolitsina
Купив упаковку бешбармачной лапши, я, естественно, не могла успокоиться, пока все не будет приготовлено. Предпоследняя порция предполагалась с грибами. Но у меня был фарш. Вместе мяса фарш? Да. Получи...
Овощные зразы
  • 5300
  • 2
Анна Н
Время поста — это  совсем не означает, что нужно есть только кашу и суп. На самом деле, существует такое большое количество постных или попросту вегетарианских блюд, что я сомневаюсь, сможем ли мы пер...
Теплый салат Обжорка с языком
  • 5266
  • 0
Олеся Олеся
Помните, я рассказывала про день строителя? Обещала рецепт салата, помните? Так вот, время пришло!   Достался мне как-то по случаю большой говяжий язык. А продукт-то этот считается деликатесом, поэт...
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
  • 5228
  • 0
lora bessolitsina
Крабовые палочки в наше время – ингредиент не такой популярный, как раньше. Однажды появившись, они поцарили на нашем столе и скромно удалились. Между тем, напрасно. Иногда, когда нужна простая и быст...
Тыквенный суп
  • 5204
  • 4
Надежда Рачкова
Тыквенный суп — это осеннее блюдо в нашей семье. Когда на даче созревает урожай тыкв, то частенько в домашнем меню у нас появляются блюда из этого прекрасного дара природы. Готовить тыквенный суп очен...
Диетический салат с луком-пореем
  • 5161
  • 4
Ирина Г
Мой любимый сельдерей созрел, морковка и яблочко тоже готовы к употреблению, и очень кстати соседи в деревне угостили нас луком-пореем. Я все как-то не соберусь посадить его у себя, а, наверное, зря....
Запеканка с цветной капустой и луком-пореем
  • 5158
  • 4
Kseniya Kab
В последнее время на Алимеро зашкаливает разнообразие рецептов, которые можно приготовить из цветной капусты. Сезонный овощ так и просится на столы всех читателей журнала. Я не буду исключением и тоже...
Жаркое с грибами
  • 4888
  • 3
Анна Н
Украинская и русская кухня невозможна без ароматных грибов. Тушеный картофель также давным-давно и очень прочно вошел в ежедневное меню практически каждой семьи. Предлагаю вам соединить эти два ингред...
Макароны с овощами и кукурузой мини
  • 4874
  • 8
lora bessolitsina
Я редко беру кукурузу мини. И на этот раз взяла просто так – на всякий случай. Но забыла о ней, потому как не было практики приготовления. А сегодня, покопавшись в холодильнике, обнаружила пропажу. Ка...
Вкуснейший острый бешбармак с фаршем
  • 4824
  • 0
lora bessolitsina
Если у вас завалялся фарш, не раздумывайте долго. Достаточно купить бешбармачную продукцию. И приготовьте, смешав с любимыми овощами. Поскольку я задумывала это блюдо очень острым, для такой заправки...
Завтрак всего за 15 минут - удон со свежими овощами
  • 4693
  • 4
lora bessolitsina
Такая подача выигрышна во всех отношениях! Особенно для тех, кто привык вкусно и разнообразно питаться. Приготовьте, не пожалеете! Поскольку сейчас лето на дворе, подавать лапшу с жареными-пареными-ту...
Суп-пюре из цветной капусты и лука-порея
  • 4687
  • 15
@ tanisus
И вот однажды мой детёныш потребовал прикорм. Прямо так стукнул сурово кулаком по ползункам и сказал тоном, не предполагающим возражений: «АаааА!» Раз велено, что ж, мать потрусила на кухню. За месяцы...
Рыба, запеченная с овощами в духовке
  • 4682
  • 0
lora bessolitsina
Да, захотелось рыбки. Причем такой — нежирной, постненькой. А хек – это как раз тот вариант, что нужен. Он деликатный на вкус. С ним можно делать все, что угодно. И жарить, и парить, и запекать. Да и...
Картофельная запеканка с луком-пореем.
  • 4344
  • 2
Olga Kos
Из картофеля можно приготовить миллион блюд. От совсем простых до очень сложных. Сегодня я предлагаю рецепт запеченного картофеля с луком-пореем.   Для этого я взяла: 4-5 средних картофелин, сте...
Драники с сыром и луком
  • 4330
  • 1
Александр Костов
Старинный рецепт драников по-английски. Да, а Англии тоже готовят драники, только там они считаются одной из разновидностей панкейков. Эти драники идеально подходит для завтрака. В их приготовлении не...
Грибной супчик с луком-пореем
  • 4302
  • 3
Kseniya Kab
Сегодня утром к нам в гости приехал мой отец. Это был очень хороший сюрприз, который оценил мой сын. У ребенка сегодня был праздник, ведь он почти целый месяц не видел дедушку, а тут он взял и приехал...
Вкусный теплый салат
  • 4232
  • 3
Елена Ефремова
После праздничных застолий со щедрым присутствием любимых майонезных салатов, жирного мяса, разнообразной выпечки, мои душа и желудок требуют более щадящего подхода к приготовлению ужина. А так как бе...
Суп из зелёного горошка Сен Жермен
  • 4130
  • 11
@ tanisus
Сладкий и свежий, как само лето, лёгкий как ветерок и немного сливочный, зелёный и весёлый, этот суп надо делать из молодого горошка. Времени он занимает всего ничего, радости приносит целую кучу. Мы...
Постный рассольник с луком-пореем
  • 4015
  • 4
Елена Григ
Постные блюда готовятся по нескольким причинам: во-первых, если человек соблюдает пост по религиозным соображениям, во-вторых, если необходимо следовать определенной диете по состоянию здоровья, и в-т...
Суп из цветной капусты с мидиями Кустракиты
  • 3975
  • 1
Cook 'n' Eat ©
В детстве мне очень нравилась песня «То березка, то рябина, кустракиты над рекой...». Кто такие «кустракиты» мне представлялось весьма смутно. Прошли годы, и теперь я посвящаю сие блюдо этим загадочны...
Жареная картошка с овощами
  • 3968
  • 1
lora bessolitsina
Я уточню – это молодая картошка. Потому я так бесстрашно ее просто помыла и настружила. Не решусь проделать это с уже лежалой. И вам не советую! А вот нажарить такую красоту и на завтрак, и на обед –...
Киш с луком-пореем и беконом
  • 3907
  • 9
@ tanisus
Кому готовить лень, а хочется новенького? А вот вам киш!  Киш – это завтрак или обед, или ужин, киш всем горазд.  У меня было тесто в морозилке от прошлых экзерсисов, так что я уложилась в 10 минут ра...
Салат с варёной колбасой
  • 3850
  • 0
lora bessolitsina
Я люблю весну, но не этот период – выход из зимы сложноват, тяжеловат. Не до еды. Но ведь кормить себя и семью надо? Значит, что-то такое надо придумать, чтобы, только взглянув на стол, все бросили св...
Постное овощное рагу с вешенками
  • 3829
  • 4
lora bessolitsina
Весь мир, и я тоже, ждет Пасхи! Сегодня – предпоследний день поста. Строгого поста. Но на пище, которую надо есть без готовки, мало кто выдерживает. Предлагаю удивительно сытное блюдо без добавления м...
Макароны с морепродуктами и овощами
  • 3773
  • 0
lora bessolitsina
Если бы была возможность, я бы ела эти макароны – на завтрак, в обед и ужин… Невероятно вкусно получилось, ново и аппетитно. А уж сколько тут всего самого-самого – вам судить. Тем, кто продолжает пост...
Рис с креветками и луком-пореем
  • 3646
  • 3
Елена Григ
Чаще всего в моей семье креветки употребляют в их первозданном виде (просто отвариваем), совсем забывая о многих замечательных блюдах с их использованием. Хотя существует очень много вкусных и интерес...
Луковый суп-пюре А-ля Вишисуаз
  • 3620
  • 23
Лариса Харченко
Назвать это блюдо французским я не могу – уверена, что мой способ приготовления лукового супа очень далек от оригинального рецепта, по которому его готовят в пригороде Парижа...     Но тем не м...
Пирог с консервированной рыбой
  • 3577
  • 6
Анна Н
Пироги я люблю всевозможные. Их видов и способов приготовления уже не счесть. Каждый выбирает на свой вкус. Предлагаю вам свой рецепт, придуманный совсем недавно. Кусочек такого пирога и немного салат...
Суп из лука-порея с фрикадельками
  • 3523
  • 4
Kseniya Kab
Как вы уже смогли сегодня прочитать, на обед у меня сегодня был запланирован нут с мясом в мультиварке. После такого жирненького острого и сытного блюда всегда хочется легкости. Но мужчинам совсем уж...
Макароны в мультиварке по-быстрому
  • 3521
  • 1
lora bessolitsina
Что может быть вкуснее и сытнее макарон! Даже просто так, без ничего, этот продукт способен насытить. И не только физически – если вам повезло приобрести качественный макароны, вам вдвойне повезло. Ве...
Теплый салат с фасолью стручковой и грибами
  • 3493
  • 2
lora bessolitsina
У меня всегда есть в запасе блюда, которые спасают в любой ситуации. Теплые салаты – один из вариантов. Особенно, если пытаюсь похудеть или когда реально нет времени ни на что, не говоря о готовке! Ну...
Картофельная запеканка с луком и беконом - вам захочется добавки
  • 3413
  • 0
Екатерина Дадашева
Что может быть вкуснее запеченной картошечки с ароматным и хрустящим беконом? Рецепт, которым мы сегодня с вами поделимся, покажется легким даже для тех, кто за всю жизнь не готовил ничего сложнее бут...
Шаурма с колбасой
  • 3412
  • 0
lora bessolitsina
Когда я вижу эту закуску на улице – кто-то ест на ходу, или ждет, пока приготовят — мои губы кривятся в брезгливой гримасе. Вспоминается неаппетитный анекдот. Потому не буду портить аппетит, а скажу –...
Курица с грибами в духовке
  • 3409
  • 7
@ tanisus
Когда я лентяйка или женщина-карьеристка или женщина-конь, когда я командировашная или пламенный вождь каманчей, и моё воображение бороздит какие-нибудь не очень кулинарные вселенные, то на ужин будет...
Кесадилья с колбасой и овощами
  • 3405
  • 0
lora bessolitsina
Если приготовить кесадилью вкусно хотя бы один раз, эта закуска навсегда останется в вашем меню. Почему? Потому что эта еда просто универсальна. Начинки можно менять до бесконечности и количество ингр...
Тушеный со специями говяжий фарш на подушке из кускуса
  • 3327
  • 0
Ольга R
Если очень хочется говядины, а зубы говорят «нет-нет-нет», выход есть. Нужно всего-то перемолоть говядину в фарш, добавить специи и обжарить на большом огне. Главное – не перемудрить со специями и под...
Мамалыга из пшенной крупы
  • 3326
  • 2
lora bessolitsina
Каша это? Нет. Хлеб? Тоже нет. Что это тогда? Сколько я не листала страницы инета в поисках постного рецепта, сколько не спрашивала у друзей, каждый говорил свое – я ем как кашу с салом, а у нас в сем...
Диетический овощной суп
  • 3201
  • 0
lora bessolitsina
Стоп! – сказала я себе, увлекшись мясом после поста… Во-первых, дискомфорт от каждодневного вкушения мясных блюд. Во-вторых, вес-то начал прибавляться понемногу. Хотя, чего греха таить, налегла я и на...
7 блюд из моркови для легкого летнего ужина
  • 3197
  • 1
Дарья Мисник
Очень часто морковка незаслуженно ассоциируется исключительно с осенним рагу и зимним супом. Но позвольте вас переубедить и доказать, что морковь — это больше, чем просто дополнение к зажарке.  Пре...
Понравилась коллекция?
  • 4.2 / 5
    6
Сохраните себе: