У меня всегда есть в запасе блюда, которые спасают в любой ситуации. Теплые салаты – один из вариантов. Особенно, если пытаюсь похудеть или когда реально нет времени ни на что, не говоря о готовке! Ну и тем, кто питается правильно, тоже адресовано это вкусное яркое блюдо.
Не знаю, почему я назвала его теплым салатом. Ведь это из тех яств, которые два в одном, то есть это может быть самостоятельное второе блюдо. Выбирать вам!
Что мне еще нравится — так это простота. Нарезал все, включил мультиварочку и готово!
Время приготовления: минут 30-40, ведь придется кое-что варить
Сложность: совсем небольшая
Ингредиенты
Ход работы
Я впервые купила стручковую фасоль не в магазине, а с рук. Красавица! Вкусная и полезная — чего еще можно желать?
Я нарезала ее на недлинные бруски.
![салат-гарнир, фасоль стручковая]( "салат-гарнир, фасоль стручковая")
Очередь за грибами. Каждый раз, когда я их готовлю, думаю – а что я еще люблю, как их? Практически все, что кладу!
Итак, пластинки шампиньонов отправим в чашу мультиварки.
![салат-гарнир, грибы]( "салат-гарнир, грибы")
Перец болгарский тоже дожидается своей очереди. Ничего, что он у меня не яркий – вкус он еще тот дает! Режем нетолсто.
![салат-гарнир, перец болгарский]( "салат-гарнир, перец болгарский")
Однажды, узнав рецепт с участием порея, положила вместо него обычную луковицу. Блюдо есть было невозможно. Вот так и тут – порей придаст нежности.
![салат-гарнир, лук порей]( "салат-гарнир, лук порей")
Кстати, кольца порея тоже отправим в чашу мультиварки, но пока не включаем ее!
![салат-гарнир, лук в чаше]( "салат-гарнир, лук в чаше")
У меня было несколько видов помидоров. Но я так люблю такие вот – мясистые. Они делают блюдо вкуснющим, ведь они не кислые, а сладкие! Режем тонко вдоль.
![салат-гарнир, помидор]( "салат-гарнир, помидор")
Кстати, о моркови. Ведь с нее все и началось! Она у меня миниатюрная.
Отправим и ее, и все, что нарезали, в чашу!
![салат-гарнир, складываем все в чашу]( "салат-гарнир, складываем все в чашу")
Можно сразу окропить маслом и присыпать специями (по желанию, ведь блюдо очень нежное получится).
![салат-гарнир, в чаше]( "салат-гарнир, в чаше")
Закроем крышкой мультиварку и, выставив на пар, готовим с полчаса. Только не перевариваем!
![]()
И как вам эта красота?
Не знаю, почему я назвала его теплым салатом. Ведь это из тех яств, которые два в одном, то есть это может быть самостоятельное второе блюдо. Выбирать вам!
Что мне еще нравится — так это простота. Нарезал все, включил мультиварочку и готово!
Время приготовления: минут 30-40, ведь придется кое-что варить
Сложность: совсем небольшая
Ингредиенты
- 100 граммов фасоли стручковой
- 100 граммов шампиньонов
- половинка перца болгарского
- 4-5 морковок
- 100 граммов помидоров
- сантиметра 3-4 лука порея
- по вкусу специи
- 1 ст.л. оливкового масла
Ход работы
Я впервые купила стручковую фасоль не в магазине, а с рук. Красавица! Вкусная и полезная — чего еще можно желать?
Я нарезала ее на недлинные бруски.
Очередь за грибами. Каждый раз, когда я их готовлю, думаю – а что я еще люблю, как их? Практически все, что кладу!
Итак, пластинки шампиньонов отправим в чашу мультиварки.
Перец болгарский тоже дожидается своей очереди. Ничего, что он у меня не яркий – вкус он еще тот дает! Режем нетолсто.
Однажды, узнав рецепт с участием порея, положила вместо него обычную луковицу. Блюдо есть было невозможно. Вот так и тут – порей придаст нежности.
Кстати, кольца порея тоже отправим в чашу мультиварки, но пока не включаем ее!
У меня было несколько видов помидоров. Но я так люблю такие вот – мясистые. Они делают блюдо вкуснющим, ведь они не кислые, а сладкие! Режем тонко вдоль.
Кстати, о моркови. Ведь с нее все и началось! Она у меня миниатюрная.
Отправим и ее, и все, что нарезали, в чашу!
Можно сразу окропить маслом и присыпать специями (по желанию, ведь блюдо очень нежное получится).
Закроем крышкой мультиварку и, выставив на пар, готовим с полчаса. Только не перевариваем!
И как вам эта красота?
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать