Шницель

Шницель

Всего рецептов в коллекции Шницель: 73
Шницель — мясное блюдо, которое готовится из баранины, свинины или говядины, часто готовится на палочке. Шницель готовится из цельного или рубленого мяса, обваливается в льезоне и сухарях, а затем обжаривается на масле. Шницелю придают овально-продолговатой формы.
Шницели с яйцом
  • 79265
  • 11
Надежда Андрияхина
Эти интересные котлетки я обнаружила под названием «аджарские шницели». Они действительно напоминали знаменитые  аджарские хачапури – «лодочки» из теста с яйцом, хотя следов, что это блюдо имеет отнош...
Шницели из свиного фарша
  • 79047
  • 9
Надежда Андрияхина
Вспоминаю, как много лет назад в поездке обедали в одном кафе с учительницей по трудовому обучению. В меню значились рубленые шницели из свинины, но когда нам их принесли, моя знакомая сказала, что на...
Шницель в мультиварке
  • 24072
  • 3
Kseniya Kab
В последнее время гонка за часами усилилась, так как новое увлечение фотографией нужно было вклинить в мой режим дня, который и так был напряженно плотным. Естественно, пока я не привыкла к новому реж...
Курино-сырные рубленые котлеты
  • 19151
  • 7
Ирина Г
 Для всех любителей сыра, курицы и их прекрасного сочетания мой новый рецепт из серии «гости на пороге». Такие котлеты готовятся быстро, что меня всегда привлекает в рецептах, а на вкус получаются оче...
Шницель рецепт
  • 17740
  • 0
Елена Эллиотт
Хотя я не большая поклонница жареного и обычно предпочитаю запекать или готовить мясные блюда в пароварке, перед шницелями в хрустящей ореховой панировке устоять не могу. Рецептом хочу поделиться и с...
Капустные шницели, запеченные под сыром
  • 11977
  • 10
Надежда Андрияхина
При всем прохладном отношении моей семьи к блюдам из капусты, есть несколько из них, которые едят всегда с удовольствием. В их числе капустные шницели. Сначала я их делала просто в панировке, затем ст...
Шницель из баклажанов
  • 9889
  • 2
Tetiana Lynn
Шницели из баклажанов, надо заметить, отличное блюдо. Собирались мы с мужем выехать за город на море на несколько дней. И единственный вопрос, который меня волновал: что же такого приготовить поест...
Капустный шницель в сухарях
  • 6812
  • 0
@ tanisus
Я не вегетарианец, но очень люблю овощи. Без овощей я грущу, как и без круп. И фруктов, и молока, и белков. Я вообще грущу, если меня ограничивать в продуктах, любых, потому что я люблю всё богатое ра...
Капустный шницель с зеленым соусом
  • 6166
  • 13
Олеся Олеся
Мне сегодня прямо повезло-повезло. В гости пришла мама, хотя пришла она, конечно, скорее не к нам, а к внуку. Но нам тоже порция любви досталась. И не только любви. Бабушка пришла с капустой. Сказа...
Капустный шницель с сыром
  • 5812
  • 4
Kseniya Kab
Впервые о капустном шницеле я узнала от Олеси. Она делилась своим рецептом здесь на Алимеро. Попробовала приготовить и мне понравилось (Олеся, спасибо большое за вкусный рецепт!). Вот теперь время от...
Шницель из свинины или стоит ли быть рисовым супом
  • 5531
  • 6
Kseniya Kab
Вчера я готовила для мужа стейк из свинины. Но мой мужчина требует мясо почти каждый день и приходится вспоминать каждый раз новые приемы приготовления, чтобы не быть одинаковой и скучной. Я вообще...
Мясное горячее блюдо - шницель из свиного фарша на сковороде
  • 4611
  • 0
lora bessolitsina
Святки продолжаются. Мясные блюда – в почете. У меня так точно. Купила сегодня свинину. В магазине сказали, что ну очень свежая, только что нарезана. Поверила. Но надо было проверить на месте. Ладно,...
Шницели из капусты с сулугуни
  • 4309
  • 10
Лариса Харченко
Мой предыдущий эксперимент с молодыми капустными листьями, используемыми в качестве блинчиков, оставил всех нас настолько неравнодушными, что на выходных я решила немедленно повторить и приготовить эт...
Вкусный шницель из зайчатины
  • 3960
  • 1
Kseniya Kab
Вкусный шницель из зайчатины готовить очень просто. Главное, найти хорошую вырезку, из которой и готовят это блюдо. Заячья вырезка очень нежная, так что из нее шницели получаются нежнейшими. Кстати...
Как приготовить сочный пряный шницель
  • 3142
  • 1
lora bessolitsina
Свинину сложно приготовить так, чтобы она была сочной. Но, если приготовить по проверенному рецепту, этого достигнуть можно. Причем без особого труда. Здесь особых секретов нет, но есть некоторые моме...
Шницель из нежирного мяса свинины в панировке
  • 1966
  • 1
Елена Прекрасная
Замечательный рецепт приготовления сочного и нежного шницеля из свиной корейки в панировке на сковороде, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понрав...
Свиной шницель
  • 311
  • 0
Интуиция сайта
Свиной шницель. Готовим дома вкусный свиной шницель. Рецепт приготовления свиного шницеля. Как приготовить свиной шницель. Майонез 30 гр. Сметана 30 гр. Сыр сливочный 30 гр. Лук репчатый 1 шт. Соль...
Шницель из фарша с яйцом
  • 235
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 700 гр. Булка 100 гр. Молоко 0,5 ст. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 9 шт. Сыр твёрдый 150 гр. Соль Перец Зелень
Шницель из мясного фарша
  • 225
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 600 гр. Перец чёрный молотый Яйцо 1 шт. Масло подсолнечное 50 мл. Соль морская Молоко 100 мл. Сухари панировочные 100 гр.
Шницель из фарша
  • 208
  • 0
Интуиция сайта
Шницель из свиного фарша Из фарша готовится много мясных изделий: котлеты, фрикадельки, биточки, тефтели, шницели и другие. При некотором сходстве каждое блюдо имеет массу отличий. Шницель из фарша...
ШНИЦЕЛЬ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
  • 200
  • 0
Интуиция сайта
Шницель из куриной грудки Куриная грудка 0,5 кг. Яйцо 1 шт. Мука 2 ст.л. Перец чёрный молотый 0,5 ч.л. Соль 0,3 ч.л.
Сербский шницель
  • 189
  • 0
Интуиция сайта
Сербский шницель. Мясо 3 кусок Ветчина 3 кусок Творожный сыр 4-5 ст.л. Сыр твердый 3 кусок Яйцо 1 шт. Сухари панировочные 10 ст.л. Масло оливковое 1 ст.л. Масло сливочное 1-2 ст.л. Соус Помидор Лим...
Венский шницель из свинины
  • 178
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт венского шницеля из свинины в панировке.Это не венский шницель и не шницель по-венски, но очень похож на них по технологии притовления. Это упрощённ Свинина Яйцо Мука Сухари панировочные Соль...
Шницель из фарша с яйцом
  • 168
  • 0
Интуиция сайта
Шницель - очень популярное блюдо, которое совершенно несложно приготовить. Вам нужно приготовить свиной фарш, сделать из него котлетки-шницели и украсить их сверху яйцом. Подавать с овощами. Свинина...
Куриный шницель
  • 162
  • 0
Интуиция сайта
Куриный шницель – рецепт с фото, как приготовить Куриная грудка 1 шт. Яйцо 2-3 шт. Сухари панировочные 1 ст. Соль Масло подсолнечное
Шницель из телятины рецепт шницеля на сковороде
  • 162
  • 0
Интуиция сайта
Телятина 500 гр. Мука 50 гр. Сухари панировочные 100 гр. Яйцо 1 шт. Растительное масло Соль Перец чёрный молотый
Шницель
  • 155
  • 0
Интуиция сайта
Мука Растительное масло Соль Приправа к мясу Свиная корейка 700 гр. Яйцо 2 шт.
Шницель
  • 150
  • 0
Интуиция сайта
Шницель. Кулинарный рецепт приготовления второго блюда шницель из свинины Свинина 500 гр. Яйцо 2 шт. Мука 2-3 ст.л. Чеснок 2 зубчик Сыр твёрдый 150 гр. Растительное масло Соль
Шницели из телятины
  • 146
  • 0
Интуиция сайта
Шницель из телятины Телятина 400 гр. Сухари панировочные 130 гр. Яйцо 1 шт. Масло сливочное 60 гр. Лимон 1 шт. Масло подсолнечное 2 ст.л. Петрушка 2 ст.л. Соль Перец острый молотый
Шницель из свинины на сковороде
  • 145
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 1 кг. Мука 0.5 ст. Яйцо 2 шт. Сухари панировочные 100 гр. Растительное масло 2 ст.л. Масло сливочное 2 ст.л. Соль Перец чёрный молотый 1 ч.л.
Шницель из капусты
  • 144
  • 0
Интуиция сайта
Капуста 6-7 лист Сыр твердый 70 гр. Яйцо 1 шт. Мука 2 ст.л. Сухари панировочные 2 ст.л. Соль Растительное масло
Шницель из фарша
  • 142
  • 0
Интуиция сайта
Шницель из фарша готовится подобно натуральному шницелю из мяса и имеет овальную плоскую форму. В шницели в отличие от котлет не кладут хлеб, лук и чеснок, добавляют лишь соль и перец. Для придания х...
Шницель из говяжьего фарша
  • 139
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 500 гр. Морковь 1/2 шт. Лук репчатый 1/2 шт. Картофель 1 шт. Соль Перец чёрный молотый Яйцо 2 шт. Чеснок 4 зубчик Соль Перец Сухари панировочные 10 ст.л. Растительное масло
Шницель австрийский
  • 133
  • 0
Интуиция сайта
Телячья лопатка 2 шт. Мука Яйцо 1 шт. Молоко 1 ст.л. Сухари панировочные Растительное масло Соль Перец Лимонный сок
Куриный шницель в необычной панировке
  • 132
  • 0
Интуиция сайта
Филе куриное 500 гр. Хлеб 6 шт. Пармезан 40 гр. Петрушка 50 гр. Яйцо 2 шт. Мука 40 гр. Соль Перец чёрный молотый Помидоры Перец болгарский Перец чили Лук зелёный Базилик Оливковое масло Соль
Шницель из куриной грудки
  • 131
  • 0
Интуиция сайта
Куриная грудка 0,5 кг. Яйцо 1 шт. Мука 2 ст.л. Перец чёрный молотый 0,5 ч.л. Соль 0,3 ч.л. Приправа для курицы 0,5 ч.л.
Шницель из свинины
  • 130
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 400 гр. Сыр твердый 2 кусок Хрен 4 ч.л. Яйцо 1 шт. Растительное масло 6 ст.л. Соль Сухари панировочные 4 ст.л. Горчица 4 ч.л. Мускатный орех 0,5 ч.л.
Шницель из говядины
  • 129
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 700 гр. Масло сливочное 100 гр. Растительное масло 50 гр. Яйцо 1-2 шт. Сухари панировочные 100 гр. Лимон 1 шт. Соль Перец чёрный молотый
Шницель
  • 128
  • 0
Интуиция сайта
Мясо 400 гр. Картофель 2 шт. Яйцо 2 шт. Мука 2 ст.л. Чеснок 3 зубчик Лук репчатый 1 шт. Майонез 3 ст.л. Зелень Соль Перец Сухари панировочные Растительное масло
Шницель
  • 125
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 0.5 кг. Яйцо 1 шт. Сыр твёрдый 50 гр. Миндаль 70 гр. Мука 0.3 ст. Соль Перец
Шницель
  • 124
  • 0
Интуиция сайта
Венский шницель — одно из самых известных блюд кухни Австрии. Классический венский шницель готовится из телятины в панировке из муки, яйца и измельченных панировочных сухарей. Приготовление Телятина...
Шницель из кур в сдобных сухарях
  • 123
  • 0
Интуиция сайта
Куриная грудка 100 гр. Масло сливочное 15 гр. Сливки 25 гр. Масло топлёное 20 гр. Панировочные сухари 25 гр.
Шницель из фарша
  • 122
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 500 гр. Говядина 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 2 шт. Сливки 2 ст.л. Сухари панировочные 1 ст. Соль Перец Кориандр молотый Лавровый лист молотый
Венский шницель
  • 122
  • 0
Интуиция сайта
Шницель из телятины Телятина 560 гр. Соль Перец Мука 60 гр. Яйцо 2 шт. Сухари панировочные 80 гр. Масло оливковое 200 гр. Лимон 1 шт.
Шницель по-венски
  • 122
  • 0
Интуиция сайта
Соль Перец Яйцо 1 шт. Молоко 1 ст.л. Сухари панировочные 4 ст.л. Мука 2 ст.л. Хрен 1 ст.л. Рапсовое масло 2 ст.л.
ШНИЦЕЛЬ из телятины с гарниром
  • 121
  • 0
Интуиция сайта
Шницель из телятины Картофель 1 кг. Топлёное масло 80 гр. Шампиньоны 200 гр. Лук репчатый 2 шт. Лук зелёный 2 стебель Розмарин 2 веточка Лимонный сок Соль Перец
Шницель из свинины в духовке
  • 117
  • 0
Интуиция сайта
Шницель из свинины в духовке рецепт с фото пошагово Свинина 500 гр. Майонез 5 ст.л. Чеснок 3 зубчик Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. Кориандр молотый 0.5 ч.л. Масло подсолнечное 2 ст.л. Мук...
Шницель в панировке
  • 116
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 800 гр. Растительное масло Перец чёрный молотый Соль Яйцо 2 шт. Солоко 50 мл. Сухари панировочные 0,5 ст. Мука 0,5 ст.
Шницель свиной
  • 115
  • 0
Интуиция сайта
Свиной окорок 600 гр. Мука 100 гр. Черный перец 0,5 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Яйцо 1 шт. Масло 60 гр. Лайм 1 шт.
Венский шницель
  • 114
  • 0
Интуиция сайта
Свиная корейка 180 гр. Яйцо 1 шт. Мука 10 гр. Сухари панировочные 15 гр. Стручковая фасоль 35 гр. Гриб 35 гр. Брусника 20 гр. Сахар 10 гр. Винный уксус 1 гр. Помидор черри 3 шт. Лимон 50 гр. Масло сли...
Шницель по-столичному
  • 114
  • 0
Интуиция сайта
Куриная грудка 1 шт. Батон черствый 4 ломтик Яйцо 1 шт. Масло сливочное 20-30 гр. Растительное масло 3-4 ст.л. Картофель-фри 400 гр. Помидоры 1 шт. Огурцы 1 шт. Зелёный горошек 3-4 ст.л. Консервирован...
Шницель венский
  • 113
  • 0
Интуиция сайта
Шницель венский - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. Говядина 300 гр. Яйцо 1 шт. Мука Сухари панировочные Специи Соль
Шницель из свинины на сковороде
  • 112
  • 0
Интуиция сайта
Шницель из свинины на сковороде Свинина 1-1.5 кг. Соль 1 щепотка Перец 1 щепотка Сыр 200 гр. Яйцо 5 шт. Мука 100 гр. Растительное масло 100-150 мл.
Шницель из мраморной говядины
  • 110
  • 0
Интуиция сайта
Как приготовить шницель из мраморной говядины - рецепт Говядина Масло растительное рафинированное 1 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Петрушка 1 пучок Лук зеленый 1 пучок Розмарин 10 веточка Тимьян 10 веточк...
Шницель из телятины
  • 109
  • 0
Интуиция сайта
Шницель из телятины / Рецепты с фото. Простые домашние ре... Телятина 500 гр. Яйцо 2 шт. Мука 50 гр. Сухари панировочные Соль 1 щепотка Перец чёрный молотый 1 щепотка Лимон
Чешский шницель
  • 108
  • 0
Интуиция сайта
Чешский шницель Свинина 700 гр. Яйцо 1 шт. Сухари панировочные Мука Молоко Соль Перец Специя для мяса Растительное масло
Шницель из телятины с пряной зеленью
  • 107
  • 0
Интуиция сайта
Телятина 4 шт. Масло сливочное 50 гр. Хрен 2 ст.л. Зелень 2 ст.л. Желток 2 шт.
Шницель натуральный
  • 107
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 600 гр. Мука 5 ст.л. Соль Чёрный перец Растительное масло Картофель 600 гр. Фасоль 400 гр. Хрен Чеснок
Шницель на сковороде
  • 106
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 600-700 гр. Яйцо 2 шт. Мука 1/2 ст. Сухари панировочные 3/4 ст. Растительное масло 4-5 ст.л. Соль Чёрный перец
Шницель из капусты с сыром
  • 106
  • 0
Интуиция сайта
Шницель из капусты с сыром, пошаговый рецепт с фото Капуста 10 лист Сыр 10 ломтик Яйцо 2 шт. Вода 4 ст.л. Сухари панировочные Мука Итальянская трава 1-2 щепотка Растительное масло
Шницель из свинины
  • 106
  • 0
Интуиция сайта
Свиная корейка 600 гр. Мука 100 гр. Лайм Яйцо 1 шт. Соль Перец чёрный молотый
Шницель рижский
  • 103
  • 0
Интуиция сайта
Рижский шницель Шницель рижский — распространённое ресторанное блюдо, представляющее собой свиную отбивную, запанированную в сухарях, обжаренную быстро в разогретом до готовности свином жире. Жир...
Шницель
  • 102
  • 0
Интуиция сайта
Свиная 400 гр. Яйцо 1 шт. Сухари панировочные 5 ст.л. Мука 5 ст.л. Перец чёрный молотый 4 щепотка Соль 1/4 ч.л. Масло подсолнечное 100 мл.
Шницель по-венски, с хрустящей корочкой
  • 102
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 600 гр. Миндаль 100 гр. Мука 5 ст.л. Яйцо 2 шт. Соль Перец Тимьян 1 щепотка Растительное масло
Шницель
  • 101
  • 0
Интуиция сайта
Шницель — это блюдо традиционной венской кухни, которое традиционное готовится исключительно из телятины. Мясо обваливают в панировке (сухари и мука), а затем жарят в масле. Телятина 700 гр. Сухари...
ШНИЦЕЛЬ
  • 101
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 0.5 кг. Говядина 0.5 кг. Лук репчатый Яйцо Ледяные сливок 2 ст.л. Я использую вода 2 ст.л. Соль Перец Кориандр и лавровый лист молотые Сухарь молотый 1 ст.
Шницель из свинины
  • 100
  • 0
Интуиция сайта
Масло подсолнечное рафинированное 100 мл. Мука 5 ст.л. Сухари панировочные 5 ст.л. Перец чёрный молотый 4 щепотка Свиная 400 гр. Соль 0.25 ч.л. Яйцо 1 шт.
Шницель
  • 100
  • 0
Интуиция сайта
Телятина 700 гр. Сухари панировочные 1 ст. Мука 1 ст. Яйцо 2 шт. Соль Перец Специи Молоко 3 ст.л. Растительное масло 100 мл.
Шницель из свинины на сковороде.
  • 99
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 4 кусок Мука 0.5 ст. Яйцо 1 шт. Молоко 2 ст.л. Сухари панировочные 1 ст. Растительное масло 2 ст.л. Масло сливочное 30 гр. Шампиньон 250 гр. Лук репчатый 1 головка Свежий тимьян 2 веточка Беко...
Шницель из свинины
  • 98
  • 0
Интуиция сайта
Свиная корейка 600 гр. Соль 0.5 ч.л. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. Лайм 1 шт. Мука 100 гр. Яйцо 1 шт. Растительное масло 60 мл.
Быстрый шницель из свинины
  • 96
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 6 шт. Яблоко 3 шт. Помидоры 8-10 шт. Оливковое масло Паприка копченая Соль Перец чёрный молотый
Шницель из свинины
  • 93
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 1 кг. Мука 1/3 ст. Чесночная соль 1 ст.л. Паприка 1/2 ч.л. Перец чёрный молотый 1/2 ч.л. Яйцо 3 шт. Сухари панировочные 2 ст. Лимон Оливковое масло
Шницель
  • 93
  • 0
Интуиция сайта
Мука Соль Свиная корейка 700 гр. Растительное масло Приправа к мясу Яйцо 2 шт.
Понравилась коллекция?
  • 3.8 / 5
    4
Сохраните себе: