Шницель

Шницель

Всего рецептов в коллекции Шницель: 70
Шницель — мясное блюдо, которое готовится из баранины, свинины или говядины, часто готовится на палочке. Шницель готовится из цельного или рубленого мяса, обваливается в льезоне и сухарях, а затем обжаривается на масле. Шницелю придают овально-продолговатой формы.
Шницели с яйцом
  • 42755
  • 10
Надежда Андрияхина
Эти интересные котлетки я обнаружила под названием «аджарские шницели». Они действительно напоминали знаменитые  аджарские хачапури – «лодочки» из теста с яйцом, хотя следов, что это блюдо имеет отнош...
Шницели из свиного фарша
  • 29381
  • 8
Надежда Андрияхина
Вспоминаю, как много лет назад в поездке обедали в одном кафе с учительницей по трудовому обучению. В меню значились рубленые шницели из свинины, но когда нам их принесли, моя знакомая сказала, что на...
Шницель рецепт
  • 12808
  • 0
Елена Эллиотт
Хотя я не большая поклонница жареного и обычно предпочитаю запекать или готовить мясные блюда в пароварке, перед шницелями в хрустящей ореховой панировке устоять не могу. Рецептом хочу поделиться и с...
Шницель в мультиварке
  • 11904
  • 2
Kseniya Kab
В последнее время гонка за часами усилилась, так как новое увлечение фотографией нужно было вклинить в мой режим дня, который и так был напряженно плотным. Естественно, пока я не привыкла к новому реж...
Курино-сырные рубленые котлеты
  • 10045
  • 7
Ирина Г
 Для всех любителей сыра, курицы и их прекрасного сочетания мой новый рецепт из серии «гости на пороге». Такие котлеты готовятся быстро, что меня всегда привлекает в рецептах, а на вкус получаются оче...
Капустные шницели, запеченные под сыром
  • 6105
  • 10
Надежда Андрияхина
При всем прохладном отношении моей семьи к блюдам из капусты, есть несколько из них, которые едят всегда с удовольствием. В их числе капустные шницели. Сначала я их делала просто в панировке, затем ст...
Шницель из баклажанов
  • 4841
  • 2
Tatyana Shere
Шницели из баклажанов, надо заметить, отличное блюдо. Собирались мы с мужем выехать за город на море на несколько дней. И единственный вопрос, который меня волновал: что же такого приготовить поест...
Капустный шницель с сыром
  • 2724
  • 4
Kseniya Kab
Впервые о капустном шницеле я узнала от Олеси. Она делилась своим рецептом здесь на Алимеро. Попробовала приготовить и мне понравилось (Олеся, спасибо большое за вкусный рецепт!). Вот теперь время от...
Капустный шницель с зеленым соусом
  • 2674
  • 13
Олеся Олеся
Мне сегодня прямо повезло-повезло. В гости пришла мама, хотя пришла она, конечно, скорее не к нам, а к внуку. Но нам тоже порция любви досталась. И не только любви. Бабушка пришла с капустой. Сказа...
Шницель из свинины или стоит ли быть рисовым супом
  • 2292
  • 6
Kseniya Kab
Вчера я готовила для мужа стейк из свинины. Но мой мужчина требует мясо почти каждый день и приходится вспоминать каждый раз новые приемы приготовления, чтобы не быть одинаковой и скучной. Я вообще...
Шницели из капусты с сулугуни
  • 2062
  • 10
Лариса Харченко
Мой предыдущий эксперимент с молодыми капустными листьями, используемыми в качестве блинчиков, оставил всех нас настолько неравнодушными, что на выходных я решила немедленно повторить и приготовить эт...
Вкусный шницель из зайчатины
  • 1692
  • 1
Kseniya Kab
Вкусный шницель из зайчатины готовить очень просто. Главное, найти хорошую вырезку, из которой и готовят это блюдо. Заячья вырезка очень нежная, так что из нее шницели получаются нежнейшими. Кстати...
Капустный шницель в сухарях
  • 1557
  • 0
@ tanisus
Я не вегетарианец, но очень люблю овощи. Без овощей я грущу, как и без круп. И фруктов, и молока, и белков. Я вообще грущу, если меня ограничивать в продуктах, любых, потому что я люблю всё богатое ра...
Свиной шницель
  • 53
  • 0
Интуиция сайта
Свиной шницель. Готовим дома вкусный свиной шницель. Рецепт приготовления свиного шницеля. Как приготовить свиной шницель. Майонез 30 гр. Сметана 30 гр. Сыр сливочный 30 гр. Лук репчатый 1 шт. Соль...
Шницель из фарша с яйцом
  • 49
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 700 гр. Булка 100 гр. Молоко 0,5 ст. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 9 шт. Сыр твёрдый 150 гр. Соль Перец Зелень
Шницель из мясного фарша
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 600 гр. Перец чёрный молотый Яйцо 1 шт. Масло подсолнечное 50 мл. Соль морская Молоко 100 мл. Сухари панировочные 100 гр.
Венский шницель из свинины
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт венского шницеля из свинины в панировке.Это не венский шницель и не шницель по-венски, но очень похож на них по технологии притовления. Это упрощённ Свинина Яйцо Мука Сухари панировочные Соль...
ШНИЦЕЛЬ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Шницель из куриной грудки Куриная грудка 0,5 кг. Яйцо 1 шт. Мука 2 ст.л. Перец чёрный молотый 0,5 ч.л. Соль 0,3 ч.л.
Шницель
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Шницель. Кулинарный рецепт приготовления второго блюда шницель из свинины Свинина 500 гр. Яйцо 2 шт. Мука 2-3 ст.л. Чеснок 2 зубчик Сыр твёрдый 150 гр. Растительное масло Соль
Шницель из фарша
  • 33
  • 0
Интуиция сайта
Шницель из свиного фарша Из фарша готовится много мясных изделий: котлеты, фрикадельки, биточки, тефтели, шницели и другие. При некотором сходстве каждое блюдо имеет массу отличий. Шницель из фарша...
Шницель из говяжьего фарша
  • 32
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 500 гр. Морковь 1/2 шт. Лук репчатый 1/2 шт. Картофель 1 шт. Соль Перец чёрный молотый Яйцо 2 шт. Чеснок 4 зубчик Соль Перец Сухари панировочные 10 ст.л. Растительное масло
Венский шницель
  • 31
  • 0
Интуиция сайта
Шницель из телятины Телятина 560 гр. Соль Перец Мука 60 гр. Яйцо 2 шт. Сухари панировочные 80 гр. Масло оливковое 200 гр. Лимон 1 шт.
Шницель из капусты
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Капуста 6-7 лист Сыр твердый 70 гр. Яйцо 1 шт. Мука 2 ст.л. Сухари панировочные 2 ст.л. Соль Растительное масло
Шницель из куриной грудки
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Куриная грудка 0,5 кг. Яйцо 1 шт. Мука 2 ст.л. Перец чёрный молотый 0,5 ч.л. Соль 0,3 ч.л. Приправа для курицы 0,5 ч.л.
Шницель из свинины в духовке
  • 28
  • 0
Интуиция сайта
Шницель из свинины в духовке рецепт с фото пошагово Свинина 500 гр. Майонез 5 ст.л. Чеснок 3 зубчик Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. Кориандр молотый 0.5 ч.л. Масло подсолнечное 2 ст.л. Мук...
Шницель
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 0.5 кг. Яйцо 1 шт. Сыр твёрдый 50 гр. Миндаль 70 гр. Мука 0.3 ст. Соль Перец
Куриный шницель в необычной панировке
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Филе куриное 500 гр. Хлеб 6 шт. Пармезан 40 гр. Петрушка 50 гр. Яйцо 2 шт. Мука 40 гр. Соль Перец чёрный молотый Помидоры Перец болгарский Перец чили Лук зелёный Базилик Оливковое масло Соль
Шницель из свинины
  • 25
  • 0
Интуиция сайта
Свиная корейка 600 гр. Мука 100 гр. Лайм Яйцо 1 шт. Соль Перец чёрный молотый
Шницель в панировке
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 800 гр. Растительное масло Перец чёрный молотый Соль Яйцо 2 шт. Солоко 50 мл. Сухари панировочные 0,5 ст. Мука 0,5 ст.
Шницель из свинины на сковороде
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 1 кг. Мука 0.5 ст. Яйцо 2 шт. Сухари панировочные 100 гр. Растительное масло 2 ст.л. Масло сливочное 2 ст.л. Соль Перец чёрный молотый 1 ч.л.
Шницель из фарша с яйцом
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Шницель - очень популярное блюдо, которое совершенно несложно приготовить. Вам нужно приготовить свиной фарш, сделать из него котлетки-шницели и украсить их сверху яйцом. Подавать с овощами. Свинина...
Шницель из кур в сдобных сухарях
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Куриная грудка 100 гр. Масло сливочное 15 гр. Сливки 25 гр. Масло топлёное 20 гр. Панировочные сухари 25 гр.
Шницели из телятины
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Шницель из телятины Телятина 400 гр. Сухари панировочные 130 гр. Яйцо 1 шт. Масло сливочное 60 гр. Лимон 1 шт. Масло подсолнечное 2 ст.л. Петрушка 2 ст.л. Соль Перец острый молотый
Шницель свиной
  • 21
  • 0
Интуиция сайта
Свиной окорок 600 гр. Мука 100 гр. Черный перец 0,5 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Яйцо 1 шт. Масло 60 гр. Лайм 1 шт.
Шницель из фарша
  • 20
  • 0
Интуиция сайта
Шницель из фарша готовится подобно натуральному шницелю из мяса и имеет овальную плоскую форму. В шницели в отличие от котлет не кладут хлеб, лук и чеснок, добавляют лишь соль и перец. Для придания х...
Куриный шницель
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Куриный шницель – рецепт с фото, как приготовить Куриная грудка 1 шт. Яйцо 2-3 шт. Сухари панировочные 1 ст. Соль Масло подсолнечное
Шницель из свинины
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 400 гр. Сыр твердый 2 кусок Хрен 4 ч.л. Яйцо 1 шт. Растительное масло 6 ст.л. Соль Сухари панировочные 4 ст.л. Горчица 4 ч.л. Мускатный орех 0,5 ч.л.
Шницель из говядины
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 700 гр. Масло сливочное 100 гр. Растительное масло 50 гр. Яйцо 1-2 шт. Сухари панировочные 100 гр. Лимон 1 шт. Соль Перец чёрный молотый
Шницель из телятины
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Шницель из телятины / Рецепты с фото. Простые домашние ре... Телятина 500 гр. Яйцо 2 шт. Мука 50 гр. Сухари панировочные Соль 1 щепотка Перец чёрный молотый 1 щепотка Лимон
Сербский шницель
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Сербский шницель. Мясо 3 кусок Ветчина 3 кусок Творожный сыр 4-5 ст.л. Сыр твердый 3 кусок Яйцо 1 шт. Сухари панировочные 10 ст.л. Масло оливковое 1 ст.л. Масло сливочное 1-2 ст.л. Соус Помидор Лим...
Шницель натуральный
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 600 гр. Мука 5 ст.л. Соль Чёрный перец Растительное масло Картофель 600 гр. Фасоль 400 гр. Хрен Чеснок
Шницель на сковороде
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 600-700 гр. Яйцо 2 шт. Мука 1/2 ст. Сухари панировочные 3/4 ст. Растительное масло 4-5 ст.л. Соль Чёрный перец
Шницель из свинины
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Масло подсолнечное рафинированное 100 мл. Мука 5 ст.л. Сухари панировочные 5 ст.л. Перец чёрный молотый 4 щепотка Свиная 400 гр. Соль 0.25 ч.л. Яйцо 1 шт.
Шницель из капусты с сыром
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Шницель из капусты с сыром, пошаговый рецепт с фото Капуста 10 лист Сыр 10 ломтик Яйцо 2 шт. Вода 4 ст.л. Сухари панировочные Мука Итальянская трава 1-2 щепотка Растительное масло
Шницель из фарша
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 500 гр. Говядина 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 2 шт. Сливки 2 ст.л. Сухари панировочные 1 ст. Соль Перец Кориандр молотый Лавровый лист молотый
Шницель
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Мясо 400 гр. Картофель 2 шт. Яйцо 2 шт. Мука 2 ст.л. Чеснок 3 зубчик Лук репчатый 1 шт. Майонез 3 ст.л. Зелень Соль Перец Сухари панировочные Растительное масло
Шницель из свинины на сковороде.
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 4 кусок Мука 0.5 ст. Яйцо 1 шт. Молоко 2 ст.л. Сухари панировочные 1 ст. Растительное масло 2 ст.л. Масло сливочное 30 гр. Шампиньон 250 гр. Лук репчатый 1 головка Свежий тимьян 2 веточка Беко...
Шницель австрийский
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Телячья лопатка 2 шт. Мука Яйцо 1 шт. Молоко 1 ст.л. Сухари панировочные Растительное масло Соль Перец Лимонный сок
Шницель из свинины
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Свиная корейка 600 гр. Соль 0.5 ч.л. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. Лайм 1 шт. Мука 100 гр. Яйцо 1 шт. Растительное масло 60 мл.
Шницель
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Шницель — это блюдо традиционной венской кухни, которое традиционное готовится исключительно из телятины. Мясо обваливают в панировке (сухари и мука), а затем жарят в масле. Телятина 700 гр. Сухари...
Шницель
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Венский шницель — одно из самых известных блюд кухни Австрии. Классический венский шницель готовится из телятины в панировке из муки, яйца и измельченных панировочных сухарей. Приготовление Телятина...
Шницель из телятины рецепт шницеля на сковороде
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Телятина 500 гр. Мука 50 гр. Сухари панировочные 100 гр. Яйцо 1 шт. Растительное масло Соль Перец чёрный молотый
ШНИЦЕЛЬ из телятины с гарниром
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Шницель из телятины Картофель 1 кг. Топлёное масло 80 гр. Шампиньоны 200 гр. Лук репчатый 2 шт. Лук зелёный 2 стебель Розмарин 2 веточка Лимонный сок Соль Перец
Шницель из мраморной говядины
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Как приготовить шницель из мраморной говядины - рецепт Говядина Масло растительное рафинированное 1 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Петрушка 1 пучок Лук зеленый 1 пучок Розмарин 10 веточка Тимьян 10 веточк...
Чешский шницель
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Чешский шницель Свинина 700 гр. Яйцо 1 шт. Сухари панировочные Мука Молоко Соль Перец Специя для мяса Растительное масло
Шницель
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Телятина 700 гр. Сухари панировочные 1 ст. Мука 1 ст. Яйцо 2 шт. Соль Перец Специи Молоко 3 ст.л. Растительное масло 100 мл.
Венский шницель
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Свиная корейка 180 гр. Яйцо 1 шт. Мука 10 гр. Сухари панировочные 15 гр. Стручковая фасоль 35 гр. Гриб 35 гр. Брусника 20 гр. Сахар 10 гр. Винный уксус 1 гр. Помидор черри 3 шт. Лимон 50 гр. Масло сли...
Шницель
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Мука Соль Свиная корейка 700 гр. Растительное масло Приправа к мясу Яйцо 2 шт.
Шницель
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Свиная 400 гр. Яйцо 1 шт. Сухари панировочные 5 ст.л. Мука 5 ст.л. Перец чёрный молотый 4 щепотка Соль 1/4 ч.л. Масло подсолнечное 100 мл.
ШНИЦЕЛЬ
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 0.5 кг. Говядина 0.5 кг. Лук репчатый Яйцо Ледяные сливок 2 ст.л. Я использую вода 2 ст.л. Соль Перец Кориандр и лавровый лист молотые Сухарь молотый 1 ст.
Быстрый шницель из свинины
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 6 шт. Яблоко 3 шт. Помидоры 8-10 шт. Оливковое масло Паприка копченая Соль Перец чёрный молотый
Шницель
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Мука Растительное масло Соль Приправа к мясу Свиная корейка 700 гр. Яйцо 2 шт.
Шницель по-столичному
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Куриная грудка 1 шт. Батон черствый 4 ломтик Яйцо 1 шт. Масло сливочное 20-30 гр. Растительное масло 3-4 ст.л. Картофель-фри 400 гр. Помидоры 1 шт. Огурцы 1 шт. Зелёный горошек 3-4 ст.л. Консервирован...
Шницель из телятины с пряной зеленью
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Телятина 4 шт. Масло сливочное 50 гр. Хрен 2 ст.л. Зелень 2 ст.л. Желток 2 шт.
Шницель из свинины на сковороде
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Шницель из свинины на сковороде Свинина 1-1.5 кг. Соль 1 щепотка Перец 1 щепотка Сыр 200 гр. Яйцо 5 шт. Мука 100 гр. Растительное масло 100-150 мл.
Шницель по-венски, с хрустящей корочкой
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 600 гр. Миндаль 100 гр. Мука 5 ст.л. Яйцо 2 шт. Соль Перец Тимьян 1 щепотка Растительное масло
Шницель рижский
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Рижский шницель Шницель рижский — распространённое ресторанное блюдо, представляющее собой свиную отбивную, запанированную в сухарях, обжаренную быстро в разогретом до готовности свином жире. Жир...
Шницель из свинины
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 1 кг. Мука 1/3 ст. Чесночная соль 1 ст.л. Паприка 1/2 ч.л. Перец чёрный молотый 1/2 ч.л. Яйцо 3 шт. Сухари панировочные 2 ст. Лимон Оливковое масло
Шницель венский
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Шницель венский - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. Говядина 300 гр. Яйцо 1 шт. Мука Сухари панировочные Специи Соль
Шницель по-венски
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Соль Перец Яйцо 1 шт. Молоко 1 ст.л. Сухари панировочные 4 ст.л. Мука 2 ст.л. Хрен 1 ст.л. Рапсовое масло 2 ст.л.
Понравилась коллекция?
  • 3.8 / 5
    4
Сохраните себе:

Вы не против подписаться на лучшие рецепты Алимеро?

×