Вегетарианские рецепты

Вегетарианские рецепты

Всего рецептов в коллекции Вегетарианские рецепты: 410
Крутой рассольник за час - сама в восторге от рецепта
  • 165035
  • 24
lora bessolitsina
Почему крутой? Делюсь секретом легкого приготовления рассольника. Итак, крутой, потому что быстрый, вкусный и острый, а еще сытный, густой, согревающий, полезный! Этот список комплиментов бесконечен,...
Запеканка из цветной капусты, сыра и яиц
  • 123778
  • 17
Ольга Ф
Цветной капусте я готова петь оды. По моему мнению это один из тех немногих овощей который вкусен просто в отварном виде. А если к цветной капусте добавить еще сыр и яйца получается эффектное на вид и...
Пирог с рисом и яйцом
  • 105159
  • 12
Елена Эллиотт
Этот несложный рецепт я довольно давно нашла в одном женском журнале и он сразу меня привлек своей простотой и доступностью ингредиентов. Но вот приготовить его все никак руки не доходили. Сегодня я н...
Баклажаны, запечённые с помидорами, сыром и чесноком
  • 71012
  • 11
Юлия Лебедева
К тушёным баклажанам я отношусь более чем спокойно точно также как и к кабачкам. А вот если эти овощи приготовить в сочетании с сыром то это совсем другое дело Существует много рецептов с баклажанами....
Вареники: самое простое тесто из 3 ингредиентов секреты моей бабушки
  • 51853
  • 6
lora bessolitsina
Моя бабушка постилась строго. Но в посту не голодала. В чем секрет? Она готовила разнообразные вкуснейшие блюда с маслом и без. Особенно запомнились бабушкины вареники из простого теста с неповторимым...
Салат со свежим огурцом, яйцом и сыром
  • 42725
  • 6
Zoia sl
Летом простейший салат со свежим огурцом у меня становится одним из главных. А что? Готовится он легко а главный продукт для него растет на моей даче. Но все время делать обычный салат скучно да и при...
Салат из крабовых палочек и ананасов
  • 42627
  • 12
Zoia sl
У этого салата очень нежная консистенция и интересный сладковатый привкус который придают ему консервированные ананасы. Готовлю я это блюдо не часто потому что его необычный вкус не очень нравится мое...
Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
  • 39436
  • 2
Zoia sl
Пекинскую капусту я открыла для себя совсем недавно но она уже стала часто появляться на нашем столе а все потому что она очень нежная и придает блюду вкус лета. Сегодня я решила приготовить салат на...
Квашеная капуста в рассоле
  • 39401
  • 12
Лена Гапкалова
Квашеная капуста достаточно простое блюдо не требующее определенных навыков но требующее определенного времени. Сразу оговорюсь что капусту солю в любое время несмотря на нежелательные дни лунный кале...
Картошка в микроволновке в пакете
  • 37673
  • 7
Tatyana Shere
Микроволновка в моей семье живет уже достаточно давно ровно 10 лет. За это время я много чего в ней научилась готовить. Но вот то что в ней можно готовить картошку в пакете я узнала сравнительно недав...
Салат из брокколи
  • 35655
  • 9
Kseniya Kab
Мое первое знакомство с брокколи не увенчалось особой любовью. Но некоторое время спустя я попробовала вкусненький салатик в гостях и была просто поражена вкусом хрустящей брокколи. Не стоить забывать...
Рис с фасолью и томатом
  • 34006
  • 3
Tatyana Shere
Пожалуй рис одна из моих любимых круп которую я стараюсь готовить по-разному. И одним из вариантов такого приготовления хочу поделиться с вами дорогие читательницы Алимеро. Фактически рис с фасолью и...
Как приготовить вкуснейший вегетарианский лагман
  • 33728
  • 12
Tatyana Shere
Лагман отличное блюдо вкусное и сытное. А еще хорошо оно тем что его можно подавать и как первое и как второе блюдо. И хотя есть рецепты которые считаются традиционными рецептами лагмана все же даже о...
Драники из картофеля с луком и чесноком
  • 30862
  • 9
Надежда Рачкова
Драники это блюдо моего детства. Бабушка и мама очень часто готовили его по выходным дням. А на отдыхе в деревне это блюдо вообще готовилось практически ежедневно. Поэтому для меня драники стали своег...
Маринованная капуста за полчаса
  • 30428
  • 2
lora bessolitsina
Как прийти в себя после праздников с их обильными застольями и возлияниями? Просто. Достаточно начать готовить легкую пищу полезную и напитывающую организм витаминами. Маринованная капуста это один из...
Гречка с грибами от шеф-повара ресторана Кавказская пленница
  • 28934
  • 9
lora bessolitsina
Быстро. Просто. Вкусно. Полезно. Постно. Идеальный рецепт гречневой каши Вот о нем мы сегодня и поговорим. Знаете ли вы что поститься можно постом приятным? Т.е. держать пост и не уставать от него. А...
Белые баклажаны, тушенные в сметане
  • 26305
  • 8
Елена Эллиотт
Этот рецепт я три года назад увидела в телепередаче для вегетарианцев. Было это летом как раз в разгар витаминно-овощного сезона и я буквально на следующий день повторила все у себя на кухне. Во время...
Крокеты из картофеля
  • 26028
  • 8
Ella М
Если вы любите готовить и удивлять своих родных разнообразием подачи и приготовления давно привычных блюд то я думаю вас порадует этот рецепт. Речь идет о картофеле. Не зря его называют вторым хлебом...
Маринованный лук для салата
  • 25611
  • 6
lora bessolitsina
Наверное вы как и многие другие любите лук но опасаетесь класть его в то или иное блюдо. Мол горечи совсем не хочется ощущать скажем в нежном салате или неприятный привкус запах от него. Маринованный...
Винегрет без картошки
  • 23583
  • 3
Наталья Г
Когда я соблюдала диету то из ее меню была исключена картошка. Вот как раз в то время я и решила попробовать сделать винегрет без нее. Получилось очень даже и не плохо. Степень сложности очень легко....
Чанахи без мяса
  • 23286
  • 4
Елена Григ
Первоначальный рецепт этого грузинского блюда включает в себя баранину или свинину например. Я же предлагаю попробовать приготовить чанахи без использования мяса получается невероятно вкусно не смотря...
Вкусная тыква в горшочках
  • 23165
  • 5
Полина П
Блюда из тыквы я готовлю довольно часто а в этом году на нашей даче выдался особенно небывалый урожай. Поэтому сегодня я хочу продолжить тыквенную тему и предложить вам очень простой рецепт приготовле...
Патиссоны в кляре
  • 23046
  • 9
Tatyana Shere
Признаться честно до этого лета я ни разу не ела патиссоны и уж тем более никогда их не готовила. А зря потому что оказалось это очень вкусный овощ. В этом году мы рискнули посадить патиссоны на огоро...
Котлеты из патиссонов
  • 22695
  • 6
Tatyana Shere
Котлетки Я их люблю. Но готовлю исключительно без мяса. И тем не менее получаются они очень вкусненькими. Знаете раньше мои свекры никогда не ели наши с мужем вегетарианские блюда считая что мы едим о...
Гарнир из соевых бобов
  • 22513
  • 6
Диана [email protected]@
Порой мне изрядно приедаются стандартные гарниры и хочется попробовать приготовить что-нибудь необычное. На этот раз мое внимание привлекли сушеные соевые бобы. Я знаю что соя очень полезна для органи...
Свекольный салат с квашеной капустой
  • 21873
  • 5
Елена Григ
Я очень люблю винегрет но сделать его нечасто решаюсь слишком много времени уходит. Поэтому выхожу из положения своим ленивым винегретом. Простой салат из свеклы и квашеной капусты очень прост в приго...
Домашний майонез на воде за 15 минут
  • 20558
  • 4
lora bessolitsina
Как же хочется иногда в посту вспомнить что-то из своих любимых блюд. Например блюда которые принято готовить с майонезом. Их много сами знаете. Скажете зачем травить душу ведь рецепт обычного майонез...
Беспроигрышный рецепт салата с авокадо
  • 20290
  • 4
lora bessolitsina
Беспроигрышный потому что салат с очень легким и оригинальным вкусом понравится любому кто предпочитает правильное питание или пост. Ведь о пользе плодов авокадо которые уже давненько облюбовали прила...
Запеченый картофель с грибами и овощами
  • 19697
  • 6
Ольга Чазова
Я большой любитель всевозможных блюд из картофеля. Особенно я люблю запеченный картофель с сыром мясом или рыбой. Сегодня к ужину я приготовила запеченный картофель с грибами и овощами. По желанию его...
Мой любимый способ засолки капусты классический рецепт
  • 18737
  • 2
lora bessolitsina
Тоже любите квашеной капусткой похрустеть или щи сварить? Благое дело Ведь из нее столько всего можно приготовить и особенно в посту. Поэтому я не квашу капусту на всю зиму. Как попадется в руки хруст...
Постное тесто с манной крупой от Ришара Бертине
  • 18731
  • 8
Лена Гапкалова
Ришар Бертине французкий Мастер всего что связано с выпечкой. От изысканых бриошей до деревенского хлеба. У него особенный подход и особенная техника в работе с тестом. О его рецетах и о самом Мастере...
Грибной суп с шампиньонами: вегетарианский вариант
  • 18610
  • 8
Маша Огмартар
Начав заниматься йогой семь лет назад я не раз слышала от своих инструкторов слова о том насколько преувеличивается значение животного белка и мясной пищи. И действительно многие преподаватели йоги пр...
Овощные котлеты без яиц
  • 18453
  • 10
Юлия Лебедева
Добрый день дорогие участницы Алимеро Вчера я делилась с вами рецептом яичных котлет. А сегодня хочу представить вашему вниманию не менее вкусные котлетки но наоборот без яиц Они идеально подойдут в к...
Макароны с творогом и зеленью
  • 18107
  • 6
Ирина Г
Так получилось что в детстве я даже не знала что макароны можно есть с творогом. И вообще творог в моем понимании ассоциировался только с десертами. Когда я узнала об этом сочетании сладкая запеканка...
Баклажаны с помидорами - рулетики
  • 18054
  • 7
Мэри Поппинс
Баклажаны один из моих любимых продуктов который особенно популярен в конце лета и осенью. Я очень люблю готовить соте из баклажанов а так же консервировать их с помидорами. Соте научил меня делать мо...
Пита арабская лепешка
  • 18036
  • 13
Надежда Андрияхина
Приготовив тахини кунжутную пасту я вошла во вкус и взялась за другие популярные восточные блюда. Следующей на очереди оказалась пита оригинальная лепешка похожая на надувную подушку. Внутри такие леп...
Постный суп с пшеном за 30 минут
  • 18030
  • 2
Ольга Чазова
Постный суп с пшеном это вкусный довольно быстрый и простой в приготовлении обед который понравится всем кто соблюдает Великий пост или просто не ест мясо. Основные продукты наверняка найдутся под рук...
Грибы с кабачками
  • 17503
  • 3
Kseniya Kab
Люблю позднее лето Только этот сезон может порадовать обилием свежих овощей из которых можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Подаренные природой овощи нужно уметь приготовить чтобы они...
Незаменимая закуска хрустящий маринованный лук для салатов и не только
  • 17351
  • 6
Лена Гапкалова
Хотите сделать вкус любого блюда ярче? Тогда замените в рецепте обычный лук на маринованный и почувствуйте разницу. Казалось бы что может быть необычного в рецепте маринованного лука? Вроде бы ничего...
Универсальные постные лепешки без дрожжей
  • 17249
  • 7
lora bessolitsina
Не знаете как приготовить вкусные лепешки к обеду или на завтрак? Не переживайте вопрос решим так быстро что вы не успеете оглянуться. Какой рецепт лепешек вас интересует? Если поститесь предлагаю леп...
Ягодный мусс
  • 17088
  • 9
Анна Washka
Зимой иногда хочется побаловать себя каким-нибудь ягодным десертом. Но так как свежие ягоды в это время года найти довольно проблематично заглянем в морозилку и посмотрим что имеется у нас там. У меня...
Постный десерт - сладкая колбаска из сухофруктов и орехов
  • 16651
  • 4
Лена Гапкалова
Большинство людей считает что во время Поста нужно забыть о сладостях. Ведь в состав многих десертов входят яйца масло или молоко. А без сладкого как-то грустно и уныло. А как же сухофрукты орехи? Из...
Холодный свекольник. Рецепт
  • 16544
  • 0
Алина Юнония
Как и у многих блюд вариантов приготовления свекольника существует немало в зависимости от региона и предпочтений кулинаров. Непременно в нем есть конечно же свекла и зелень. Остальные ингредиенты у к...
Простая запеканка из кабачков
  • 16434
  • 2
Tatyana Shere
Кабачковый сезон в самом разгаре поэтому сегодня дорогие читательницы Алимеро хочу предложить вашему вниманию рецепт простой запеканки из кабачков. В нашей семье это блюдо стало одним из любимых вариа...
Салат греческий
  • 16342
  • 3
Аня Турченкова
Замечательный легкий полезный полный витаминов а еще такой разноцветный яркий и ароматный все это греческий салат. Ингредиенты: 2 средних помидора 2 огурца 1 болгарский перец 100 г листового салата 20...
Бобы с овощами
  • 16265
  • 8
Kseniya Kab
Всегда считала бобы американской едой пока не попробовала их приготовить. Оказалось что они настолько вкусны что их можно сочетать с любыми вторыми блюдами мясом и рыбой. Бобовые очень полезны а мой р...
Салат из брокколи с чесночной заправкой
  • 14980
  • 8
Kseniya Kab
Сегодня хочу представить вам еще один интересный рецепт вкусного салата основным ингредиентом которого будет брокколи. Этот свежий салатик мне очень понравился но у него имеется один недостаток чесноч...
Пирожное Картошка с новым вкусом
  • 14764
  • 10
Irina Novakova
Поправьте пожалуйста меня если я ошибаюсь но думается мне что такой вариант пирожных с привычным нам всем названием Картошка является диетическим. Это же круто когда десерты вкусны да еще и полезны? В...
Гороховый паштет
  • 14523
  • 5
Анна Н
Не спешите морщить носики и говорить: Фи Это блюдо очень нежное и благодаря специям и травам совершенно не имеет выраженного горохового вкуса. Наилучшее сочетание с хлебом или гренками как и употребля...
Морковно-яблочный салат Здоровье
  • 14317
  • 4
Соня М
Хочу сегодня предложить рецепт салатика который порекомендовала тренер моих дочек они обе играют в большой теннис. Основное требование к питанию спортсменов еда должна быть полезной и не утяжелять. И...
Оладьи с консервированной кукурузой
  • 13840
  • 6
Юлия Лебедева
В прошлое лето так получилось что у меня оказалось несколько банок консервированной кукурузы. Я стала думать куда бы их пристроить да повкуснее Традиционно были и салаты но меня заинтересовали оладьи....
Кутабы с зеленью
  • 13296
  • 38
Надежда Андрияхина
После приготовления хычинов я так раззадорилась на приготовление лепешек что решила освоить кутабы. Это блюдо азербайджанское. Говорят что раньше самыми распространенными были кутабы или еще есть напи...
Винегрет витаминный
  • 13187
  • 5
Елена NC
Здравствуйте дорогие читатели Алимеро Не за горами сезон простуд поэтому надо срочно витаминизироваться. А что может быть лучше когда наша еда не только вкусная но и полезная? Хочу поделиться с вами р...
Баклажаны Суточные
  • 12985
  • 8
Юлия Лебедева
Мне очень нравятся баклажаны Они сочетаются с любыми овощами и подходят к любому гарниру Чем не кулинарная находка для хозяек? Рецепт этой закуски меня привлёк сразу же. И я не ошиблась получилось оче...
Самый простой постный салат за 15 минут
  • 12873
  • 0
Ольга Чазова
Это по-моему самый простой и самый быстрый в приготовлении постный салат. Особых кулинарных навыков он не требует все просто и до примитивности понятно. Кроме этого этот постный салатик очень полезен...
Запеченная тыква с яблоками
  • 12842
  • 7
Елена Григ
Многие из нас очень любят сладкое но даже если кто-то и не является сладкоежкой всё равно наступают моменты когда хочется какого-нибудь десерта до безумия. Но довольно часто появляется чувство опасени...
Паста Болоньезе вегетарианская в мультиварке
  • 12690
  • 6
Kseniya Kab
Уже прошел почти месяц как на моей кухне появилась новая мультиварка. Она мне помогает вести хозяйство без лишних проблем и готовить вкусную еду практически без моего участия. Сегодня готовим пасту с...
Вегетарианский борщ с фасолью
  • 12178
  • 7
Анна Washka
Мне очень нравится готовить вегетарианские супчики. Это быстро легко и конечно же вкусно. В борщ сваренный без мяса для большей сытости можно добавлять фасоль. Обычно я беру консервированную фасоль в...
Салат с маринованными грибами
  • 11801
  • 0
Zoia sl
Какой праздник как собственно и обычный день обходится без салата? Советую приготовить салат с маринованными грибами. Вообще маринование впервые изобрели в Древнем Риме. Маринад при этом представлял с...
Овощной салат
  • 11710
  • 4
Юлия Лебедева
Пока сезон овощей ещё не отошёл нужно в полной мере насладиться их вкусом и пользой. Ведь зимой очень захочется тех же самых помидоров и баклажанов а цены в магазинах будут кусаться Сразу признаюсь я...
Постный гороховый суп без зажарки
  • 11614
  • 1
Ольга Чазова
Постные блюда могут быть очень сытными и полезными Не верите? Тогда приготовьте гороховый суп. Он получается не только сытным но и вкусным. К тому же горох отлично заменяет мясные продукты ведь в нем...
Вегетарианские щи из листьев цветной капусты
  • 11374
  • 2
Анна Washka
Рецепт этого блюда рассказала мне моя мама которая привыкла использовать все продукты с максимальной пользой стараясь не оставлять много отходов и не выкидывать то что может еще пригодиться на кухне....
Баклажаны в кляре
  • 11291
  • 14
Kseniya Kab
Легкая закуска пригодится любой хозяйке ведь не всегда знаешь когда придут гости. В моменты форс-мажора меня выручают простые но вкусные блюда которые готовятся очень быстро буквально в мгновение ока....
Котлеты из капусты в духовке
  • 11279
  • 3
Li Liana
Несмотря на такое скучное название это довольно таки вкусное и универсальное блюдо из простого набора продуктов которые найдутся в каждом доме. Котлеты получаются очень нежными сочными и абсолютно не...
Слоеный пирог с сыром Косичка
  • 11229
  • 9
Zoia sl
Этот слоеный пирог с сыром выглядит очень необычно а потому его вид не только улучшит аппетит но и украсит любой даже праздничный стол. Для его приготовления понадобится 60-80 минут. Продукты для слое...
Диетический салат с фасолью и солеными огурчиками
  • 11149
  • 0
Tatyana Shere
Вкусный диетический салат с солеными огурчиками и фасолью – отличный, сытный салат, который готовится очень просто и быстро. Такой салат замечательно подходит к любому гарниру и к мясным блюдам. А еще...
Домашний лаваш рецепт
  • 10976
  • 16
Анна Н
В магазинах все чаще продают не понятный мне по структуре лаваш. Он крошится очень часто в него трудно что-либо завернуть. Иногда попадается просто резиновый. Не знаю что в него кладут при приготовлен...
Цукаты из тыквы
  • 10810
  • 10
Соня М
Предложите своему ребенку полезные сладости настоящие цукаты вместо шоколадных конфет. Прозрачные ароматные тающие во рту эти вкусные штучки непременно придутся по вкусу малышам. Ингредиенты: 1 кг сах...
Маринованная капуста со свеклой Пелюстка
  • 10771
  • 4
Лена Гапкалова
В зимний период времени душа просит винегретов квашеных и маринованных овощей. И никак не обойтись без капусты. Мариновать и квасить капусту обязательно. Поэтому продолжаю пополнять свою копилку капус...
Два настоящих рецепта грузинского сациви, классический и облегченный
  • 10714
  • 6
@ tanisus
Сациви это одно из витринных блюд грузинской кухни. Кто знает тот улыбнулся и покивал головой а кто не знает тому рассказываю. Это закуска холодное нежное варёное мясо индейки или курицы в остром и св...
Постный пирог с картошкой демократичный рецепт
  • 10692
  • 0
Ольга Чазова
Пироги любят многие А как приготовить пирог чтобы его можно было есть во время поста? Ведь ни куриные яйца ни молоко добавлять в тесто нельзя. Оказывается сделать такой пирог совсем не сложно И сегодн...
Cалат с грецкими орехами
  • 10632
  • 16
Ольга Ф
Обычно грецкие орехи в салатах используют в сочетании с черносливом или мясными продуктами. Лично мне не нравится ни то сочетание ни другое. А вот грецкие орехи очень люблю и готовлю с их использовани...
Кокроки с морковью и изюмом
  • 10611
  • 6
Елена Эллиотт
С кокроками думаю знакомы многие кто когда-либо пользовался услугами общепита. Вот и я не оказалась исключением: в нашей столовой на работе где я обедаю каждый день эта выпечка пользуется бешеной попу...
Фруктовый плов
  • 10601
  • 10
Соня М
Плов у нас любят в различных видах - и классический с мясом и вегетарианские: овощной и фруктовый. На последнем я сегодня хочу остановиться поподробнее. Он имеет сладковатый вкус и пряный запах специй...
Самый удачный рецепт быстрых маринованных шампиньонов
  • 10542
  • 4
Tatyana Shere
Шампиньончики приготовленные по этому рецепту получаются просто изумительными и настолько вкусными что их можно есть просто так без ничего Это прекрасная закуска которая готовится намного проще чем вы...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    12
Сохраните себе:

Вы не против подписаться на лучшие рецепты Алимеро?

×