Тесто для хлеба

Тесто для хлеба

Всего рецептов в коллекции Тесто для хлеба: 14
Тесто для хлеба может быть пшеничным, ржаным, смешанным, кукурузным и другим, но при этом оно всегда будет дрожжевым. Тесто для хлеба должно быть живым, и обязательно расти, в зависимости от рецепта один или несколько раз. А варианты приготовления вы сможете увидеть здесь.
Постное тесто с манной крупой от Ришара Бертине
  • 18701
  • 8
Лена Гапкалова
Ришар Бертине французкий Мастер всего что связано с выпечкой. От изысканых бриошей до деревенского хлеба. У него особенный подход и особенная техника в работе с тестом. О его рецетах и о самом Мастере...
Диетический хлеб с отрубями. Обалденная замена калорийным собратьям
  • 6141
  • 0
lora bessolitsina
Даже если вы исключили его из рациона то прямо сейчас захотите изменить свое решение. Ведь ржаной хлеб с отрубями это не просто вкусно. Это очень полезно особенно если вы следите за своей фигурой. Пре...
Мягкий ржаной батон с хрустящей корочкой
  • 3747
  • 0
Ольга Чазова
Вы пробовали когда-нибудь постный ржаной батон? Мягкий вкусный с аппетитной корочкой сверху Если нет то предлагаю вам испечь его самостоятельно. А я сейчас расскажу вам подробно как это сделать. Время...
Рецепт аппетитного молочного хлеба от шефов элитного ресторана Kindred Restaurant
  • 2501
  • 0
Валерия Конышева
В ресторане Kindred это тесто используется для приготовления тёплого фаршированного хлеба, подаваемого к каждому столу, а также домашних булочек, хлеба для сэндвичей и хот-догов. Оно просто универсаль...
Домашний французский багет в духовке
  • 1718
  • 0
Ольга Чазова
Печь домашний хлеб очень интересное и не такое уж трудоемкое занятие С этим может справиться любая хозяйка. Даже если у вас нет специальных приспособлений таких как тестомес хлебопечка или мультиварка...
Кукурузно-пшеничный хлеб без дрожжей
  • 1542
  • 0
Ольга Чазова
Сегодня я решила испечь бездрожжевой хлеб с использованием двух видов муки — пшеничной и кукурузной. Хлеб получился очень вкусным и рассыпчатым.    Бездрожжевой хлеб готовится намного быстрее, ведь...
Ароматный хлеб, как у бабушки: в магазине такой не продают
  • 1455
  • 0
Alina Alina
Нет выпечки лучше домашней. И хлеб здесь не является исключением. Этот рецепт вернёт вас в детство и даст возможность снова ощутить тот самый аромат домашнего бабушкиного хлеба. Бросайте всё и вперёд...
Бездрожжевой хлеб с овсяными хлопьями на йогурте
  • 1138
  • 0
Ольга Чазова
Сейчас всё чаще говорят о вреде дрожжей, что они вызывают брожение и негативно влияют на переваривание пищи. А пробовали ли вы самостоятельно печь бездрожжевой хлеб? Готовится он намного быстрее, чем...
Праздничный витой каравай с углублением для соли
  • 990
  • 0
Ольга Чазова
На Троицу принято принимать гостей. А их всегда встречали хлебом-солью, для чего и пекли каравай. Затем каравай ставили в центр стола. Помимо него гостей угощают блинами, блюдами из яиц, пирогами, кис...
Вкусный каравай с птицей на Троицу
  • 743
  • 0
Ольга Чазова
Троица – это христианский праздник, который празднуют на 50-й день после Пасхи. Именно в этот день Святой Дух сошел на апостолов и проповедников, и им было дано право излагать слово Христово. Голуб...
Ароматная фокачча на минеральной воде
  • 675
  • 2
Лена Гапкалова
Сегодня будем готовить плоский итальянский хлеб — фокаччу. Этот хлеб напоминает основу для пиццы. Кстати, фокаччу можно также дополнить теми же ингредиентами, что и пиццу — оливками, маслинами, помидо...
Праздничный рецепт хлеба с бананом, шоколадом и орехами
  • 421
  • 0
Валерия Конышева
Такой хлеб станет отличным дополнением к столу, а также подойдёт в качестве вкуснейшего подарка для ваших близких. Вишня, грецкие орехи и шоколадные крошки придают праздничный вкус буханке мягкого бан...
ХЛЕБ НА ОПАРЕ ИЗ ГОТОВОГО ТЕСТА
  • 82
  • 0
Интуиция сайта
Тесто дрожжевое Мука 300 гр. Вода 400 мл. Соль 2 щепотка Мука 200 гр. Мука ржаная 50 гр.
Ржаной хлеб на спелом тесте
  • 60
  • 0
Интуиция сайта
Ржаной хлеб на спелом тесте. Пошаговый рецепт с фото Дрожжи прессованные 6 гр. Пшеничная хлебопекарная мука 280 гр. Вода 191 гр. Соль 6 гр. Ржаная обдирная мука 550 гр. Пшеничная хлебопекарная мука...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    12
Сохраните себе:

Вы не против подписаться на лучшие рецепты Алимеро?

×