Бишбармак — традиционное блюдо туркоязычных народов. В переводе оно означает «пять пальцев», потому что кушать его принято руками. Бешбармак — это мелко накрошеное мясо с лапшой. Чем тщательнее измельчено мясо, тем больше уважение проявлено к гостям. Рецепт бишбармака у каждого — свой и мы всеми ими поделимся с вами.
Купив упаковку бешбармачной лапши, я, естественно, не могла успокоиться, пока все не будет приготовлено. Предпоследняя порция предполагалась с грибами. Но у меня был фарш. Вместе мяса фарш? Да. Получи...
Бешбармак впервые я пробовала много лет назад в армянской семье, которая жила по соседству. Помню, блюдо мне очень понравилось, но через некоторое время я переехала, а название блюда забылось. Так и н...
Рецепт, которым я сегодня делюсь с вами, конечно же отличается от настоящего, оригинального рецепта бешбармака. Поэтому-то он и называется бешбармак — по домашнему.
Баранину не люблю, а вот ку...
Никогда не ели бешбармак? Я тоже. Но когда попробовала, влюбилась в это неприхотливое, но вкусное и сытное блюдо. Да, его принято готовить с мясом. Но когда я купила макаронные изделия, названные бешб...
Если у вас завалялся фарш, не раздумывайте долго. Достаточно купить бешбармачную продукцию. И приготовьте, смешав с любимыми овощами. Поскольку я задумывала это блюдо очень острым, для такой заправки...
Не готовили ни разу бешбармак? И хотите попробовать… И правильно. Ведь это, в принципе, не такое уж и сложное в приготовлении блюдо. Особенно если вам не придется делать самому тесто и готовить яство...
Как приготовить бешбармак в мультиварке? Это блюдо, перекочевавшее к нам из восточной кухни, готовится просто и легко. Что собой представляет классический бешбармак? Это бульон с ромбовидной лапшой, к...
Мясо не хочется готовить. Или по какой-то причине его нельзя подавать на стол. Чем накормить семью? Берем что-то из макаронных изделий, добавляем вместо мяса, например, шампиньоны или любые другие гри...
Если вы хотите приготовить вкусное сытное макаронное блюдо без мяса, а классический рецепт предполагает наличие мяса, этот вариант бешбармака — вам в помощь.
Рецепт традиционного блюда тюркоязычных...
Если вам приелись привычные блюда из курицы или вы не знаете, как вкусно приготовить куриные бедра или ножки, например, то этот рецепт, один из моих любимых, – для вас. Ведь из куриного мяса, если доб...
