Армянские блюда

Армянские блюда

Всего рецептов в коллекции Армянские блюда: 18
Армянские блюда — это пикантная ароматная еда, вкус которой формировался на протяжении многих лет. Армянские блюда — это толма, хоровац, кюфта, кололак, баскыртат, ариса, бозбаш, бастурма, суджук, пастынеры, айлазан, похиндз, борами, амич, каурма и многие другие.
Закуска из лаваша с сыром
  • 36892
  • 7
Tatyana Shere
Дорогие читательницы Алимеро, я к вам снова с рецептом из лаваша ;)   Сегодня хочу предложить вашему вниманию простую, но очень вкусную закуску. Тоненький армянский лаваш, сырная начинка с зернышкам...
Армянские булочки
  • 27733
  • 10
Катя Сомова
Эти булочки традиционно готовят люди восточных национальностей. Рецепт прост, а результат бесподобен! Сегодняшний рецепт я подсмотрела в интернете. Названий у этих булочек, как ни странно, много. О...
Лепешки по-армянски
  • 24611
  • 10
Natasha TSNatylechka
В армянской кухне основным хлебом является лаваш. На Алимеро представлены рецепты приготовления. Я же хочу поделится еще одним не менее вкусным рецептом из этой кухни — лепешки с адыгейским сыром (бел...
Армянский шашлык из свинины
  • 24064
  • 2
Лариса Харченко
Недавно муж решил собрать все наше большое семейство с бабушками и дедушками и накормить вкусным шашлыком. Мы, естественно, были всеми руками «за» и всячески ему в этом способствовали. А супруг, таким...
Конвертики из лаваша с сыром
  • 18979
  • 11
Маша Брусникина
Закуски для пикника — прекрасное дополнение к шашлыку и другим выездным блюдам. Они легки в приготовлении и могут внести яркое разнообразие в меню. Теплое время года предполагает частые вылазки на...
Бешбармак
  • 17124
  • 39
Kseniya Kab
Бешбармак впервые я пробовала много лет назад в армянской семье, которая жила по соседству. Помню, блюдо мне очень понравилось, но через некоторое время я переехала, а название блюда забылось. Так и н...
Хапама
  • 14481
  • 5
Надежда Андрияхина
Если вы никогда не пробовали блюдо с названием «Хапама», то может быть слышали о нем в песне Надежды Бабкиной: «Пришли разом 100 гостей, каждый с ложкою своей, что же делать? Вот беда… Тыква ведь на в...
Армянская ленивая долма. Рецепт
  • 7582
  • 2
Kseniya Kab
Раньше я жила по соседству с армянами. Однажды у них в гостях я попробовала блюдо под названием долма. Тогда меня удивил зеленый цвет маленьких длинненьких голубцов. Долма по вкусу очень напоминала пр...
Армянский плов с айвой
  • 7016
  • 4
Kseniya Kab
Когда на рынке продают айву, то многие проходят мимо, ведь не знают, что с ней делать. Фантазия одних заканчивается на приготовлении компота из этого фрукта, а некоторые делают варенье. Лишь некото...
Шаурма по-нашему
  • 4923
  • 0
mariyadelvic Мария Дель Викарио
Все-таки восточные люди недаром пользуются славой мудрых созерцателей! Во всем, что касается быта, у них детали продуманы до мелочей – во многом это касается и кухни. Восточная кухня — пряная, острая...
Матнакаш. Армянский хлеб
  • 4614
  • 4
Анна Н
Сегодня у нас на столе маленький кусочек Армении. Солнечная, колоритная страна с удивительными для нашего вкуса блюдами. Таким хлебом восторгаются многие, кто посещал Армению и пробовал национальную к...
Бабагануш
  • 3025
  • 21
@ tanisus
Бабагануш – это роскошный способ приготовления баклажана. Это баклажановый роллс-ройс. Это идеальный способ обращения с баклажаном со всех точек зрения. Баклажан в бабагануше сохраняет свой природный...
Армянское блюдо Хохо гусь тушеный с гранатом
  • 273
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт Армянское блюдо «Хохо» (гусь тушеный с гранатом), ингредиенты: Гусь — 10 кусочков, Лук — 7 шт. (я брала 3 шт. маленького размера и 4 шт. большого), Гранат — 3 шт. Гусь 10 кусок Лук репчатый 7...
Ариса-армянское национальное блюдо
  • 160
  • 0
Интуиция сайта
Ариса-армянское национальное блюдо - пошаговый рецепт с фото. Курица 125 гр. Лук репчатый 30 гр. Корица 0.5 гр. Масло топлёное 50 гр.
Хапама армянское блюдо
  • 112
  • 0
Интуиция сайта
Тыква 1500 гр. Рис пропаренный 200 гр. Изюм 50 гр. Курага 100 гр. Яблоко кислое 1 шт. Орехи 100 гр. Масло сливочное 100 гр. Сахар 50 гр. Корица 25 гр. Соль 10 гр. Вода 1000 гр.
Ариса армянское блюдо из мяса с полбой
  • 79
  • 0
Интуиция сайта
Полба 200 гр.
Армянское блюдо Хохо гусь тушеный с гранатом
  • 65
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт Армянское блюдо «Хохо» (гусь тушеный с гранатом), ингредиенты: Гусь — 10 кусочков, Лук — 7 шт. (я брала 3 шт. маленького размера и 4 шт. большого), Гранат — 3 шт. Гусь 10 кусок Лук репчатый 7...
Армянское блюдо Хохо
  • 62
  • 0
Интуиция сайта
Армянское блюдо "Хохо" (гусь тушеный с гранатом), cостав: гусь, лук, гранат Гусь 10 кусок Лук репчатый 7 шт. Гранат 3 шт.
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    4
Сохраните себе: