Гусь в духовке получается очень сочным, но в меру жирным, потому что практически весь жир стапливается. Кроме гастрономического удовольствия, гусь в духовке обеспечит вас селеном, фосфором, магнием, витаминами РР, В и В2.А рецепты приготовления гуся в духовке вы узнаете на нашем портале.
Независимо от того, готовите ли вы первую в своей жизни индейку или в очередной раз готовите курицу в духовке, с нашими советами всё будет сделано в лучшем виде! Итак, сколько же времени готовится ваш...
Помните, я вчера призналась вам, что мне удалось раздобыть целых два (!!!) рецепта высокой ресторанной кухни от нашего предприимчивого кума? О том, как в ресторанах готовят сливовый соус к мясу, я пов...
Этот рецепт мяса гуся в горшочках отлично подойдет и для утки. Как, в общем-то, и для любого другого вида мяса. Благодаря способу приготовления, блюдо практически невозможно испортить или что-то сдела...
У нас с гусем что-то не складывалось. Сначала он был слишком черствый, потом – слишком сухой. Оба раза я задумывалась, почему его так все любят, и зачем он нужен вообще, этот нелепый бессмысленный пти...
Мясо гуся — вкусное и питательное. Но многое зависит от того, как его приготовить. Я хочу вам сегодня поведать тот рецепт, которым остались очень довольны мои домочадцы. Ну, и я, конечно же!
Мн...
В этом году на Рождество Христово подруга преподнесла мне очаровательный подарок — гуся))
Я ела гуся настолько давно, что даже забыла его чудесный вкус! Теперь же вспомнила. Вот и спешу подели...
Гуся очень часто готовят на Рождество. Однако, многие просто запекают птицу без добавления дополнительных ингредиентов. Мы предлагаем начинить гуся яблочками и апельсинками, чтобы сделать его мясо вку...
Жареная целиком тушка гуся украсит любой праздничный стол. Вам интересно, как приготовить гуся в духовке? Сделать это не так уж и сложно. Гусь получается румяный, с красивой глянцевой корочкой.
Гусь...
Запечённый гусь — одно из самых распространённых блюд на новогоднем или рождественском столе. И не зря, ведь это всегда празднично, вкусно и ароматно. Сегодня мы расскажем, как приготовить гуся в духо...
Гусь 2-3 кг.
Картофель 1-2 кг.
Майонез 200 гр.
Аджика 50 гр.
Соль 1,5 ч.л.
Приправа 1 щепотка
Сухая специя для мяса птицы 1 щепотка
Растительное масло 1,5 ст.л.
Рис 2 гр.
Чеснок 1-2 зубчик
Белый гриб 15 гр.
Вода 1.3 ст.
Молотый имбирь 1 гр.
Соус соевый светлый 3 гр.
Гусь 1 шт.
Масло сливочное 2 гр.
Соль 1.5 гр.
Соус соевый 2 гр.
Мёд 1 гр.
Специи
Жир 0.25 ст.
Один из самых простых, но в то же время незабываемо вкусных рецептов приготовления гуся в духовке - это гусь с яблоками.
Гусь 1 шт.
Яблоко 1 кг.
Ягода можжевельника 1 ч.л.
Чеснок 2 головка
Соль
Пошаговый фото-рецепт Рождественского гуся с яблоками и айвой запеченный в духовке
Гусь 4 кг.
Яблоко 300 гр.
Айва 250 гр.
Морковь 200 гр.
Пастернак 200 гр.
Сладкий перец 100 гр.
Лук репчатый 100 гр....