Уха

Уха

Всего рецептов в коллекции Уха: 209
Уха - настоящее русское блюдо! Уха и природа тесно связаны между собой. А знаете, как приготовить уху дома, чтобы от нее веяло ароматом свежего воздуха и пряным дымком костра? Загляните к нам, и вы найдете лучшие рецепты домашней ухи. Ароматный вкус подарит вам ощущение отдыха!
Уха из сазана
  • 40820
  • 2
Елена Григ
В русской национальной кухне уха является одним из древнейших блюд. Данное слово образовалось от индоевропейского корня jus который переводится как отвар жидкость от того же корня образовалось слово j...
Уха из голов семги
  • 31476
  • 6
Кира В
Все знают что наилучшая уха получается из свежей рыбы желательно только что выловленной. А если еще и приготовленная сразу на месте ловли в казане да на костре то от такой ухи за уши не оттянуть. Но н...
Уха из скумбрии
  • 21518
  • 6
Светлана Стороженко
В последнее время часто вижу на страницах Алимеро рецепты рыбных блюд. Каждый раз истекаю слюнкой и обещаю себе в следующий раз побаловать свою семью чем-то подобным деликатесами из морских глубин. И...
Уха из семги по-домашнему
  • 12300
  • 6
Анастасия vanill
Уха уникальное блюдо русской кухни со своими особенностями приготовления присущими только этому блюду. Традиционная уха выступает в виде прозрачного несколько вяжущего концентрированного отвара из рыб...
Уха из рыбных молок
  • 9624
  • 4
Наталья Г
Сегодня я хочу с вами поделиться уникальным и необычным рецептом ухи приготовленной из рыбных молок. Вы спросите где я их взяла? Да все очень просто. Я с вами ранее делилась рецептом жареной скумбрии...
Уха из речной и морской рыбы
  • 6429
  • 4
Kseniya Kab
На выходные приезжал в гости мой отец. Его визит никогда еще не обходился без гостинцев. На кухне как всегда появились домашние копчености дичь и рыба. Поскольку папа очень любит рыбку то он с моим му...
Рыбный суп со сметаной и сыром
  • 6033
  • 1
Kseniya Kab
На улице снова жуткий холод. Сегодня было и солнце которое не грело и снег и дождь и даже град. Все это буйство погоды сопровождалось пронзительным северным ветром. В такую погоду хочется не выходить...
Уха из красной рыбы в скороварке
  • 5909
  • 21
@ tanisus
Есть ли здесь хоть одна милая талантливая хозяюшка которая не варила бы хоть раз в своей жизни уху? А? Мне ответом тишина? Признаюсь я варила рыбные супы в разных вариантах. Я варила уху из пяти рыб....
Уха в горшочках
  • 5288
  • 6
Алена Ковалева
Я очень люблю уху но не всегда есть возможность приготовить ее по классическому рецепту. И я нашла прекрасный способ приготовления ароматной ухи в горшочке с использованием рыбных консервов. Хочу этим...
Уха из речной рыбы
  • 4786
  • 7
Татьяна Т
Вчера с утра пораньше отправился мой супруг на рыбалку. И уже к обеду вернулся домой с неплохим уловом двумя толстолобиками по 2 кг весом. Из рыбки мы решили сделать селедочку рецептом я поделюсь немн...
Уха из семги с рисом
  • 4257
  • 2
Tatyana Shere
Уху из семги я очень люблю. Вот ни из какой другой рыбки это первое блюдо мне так не нравится как из семги. Вкус цвет аромат все здесь просто идеально по-другому не скажешь. Для того чтобы сварить уху...
Уха из горбуши с дымком
  • 3845
  • 8
Kseniya Kab
Я обещала вам рассказать о рецептах из горбуши? У меня еще осталось 2 рецепта вкусных блюд о которых вы еще не знаете. Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления ухи из горбуши с дымком. Где мож...
Вкусная уха с фрикадельками
  • 3076
  • 6
Светлана Стороженко
Мой муж на выходных снова был на рыбалке и привез домой двух чудесных карпов. Одного я решила пустить на уху. Но не простую уху а с фрикадельками. Вот вы знаете как можно сделать фарш из карпа? Я не з...
Уха из карася
  • 2886
  • 8
Светлана Стороженко
Мой муж очень любит ездить на рыбалку. В этом году у него какой-то сумасшедший улов карасей. Он приносит их домой килограммами. Я карасиков очень люблю жаренных но вот дочка и муж в таком виде их не е...
Ленивая уха из щуки с секретом простейший рецепт ароматной ухи
  • 2799
  • 0
lora bessolitsina
Ленивая, потому что все просто. А секрет? Об этом узнаете из рецепта, когда встанете у плиты. Ведь мы с вами добавим туда не совсем обычные ингредиенты. Они улучшат вкус нашего первого блюда. Не со...
Бюджетная уха из голов горбуши
  • 2745
  • 2
Мария Дуля
Горбуша вкуснейшая красная рыба которую многие любят. Однако далеко не каждая хозяйка знает что из голов горбуши можно приготовить наваристую восхитительно вкусную уху. Это бюджетный вариант который в...
Уха рецепт с зеленым горошком
  • 2713
  • 6
Светлана Стороженко
В этом году у меня на участке хорошо уродил горох. Его так много что он перезревает прямо на кусте. Поэтому мы его активно собираем и используем. Последней идеей для использования гороха у меня стала...
Сытная уха из семги с пшенкой
  • 2432
  • 0
lora bessolitsina
Уха это не обязательно костер как мы привыкли думать. Она получается не хуже на обычной кухне. А если это уха из семги то это будет изысканнейшее и полезнейшее первое блюдо Да рыба не из бюджетных. Но...
Обалденная уха из хребта семги
  • 2347
  • 0
Tatyana Shere
Уха из семги – всегда беспроигрышный вариант, когда хочется приготовить какое-то вкусное и легкое первое блюдо. Ведь такая уха получается весьма ароматной и невероятно вкусной! А еще это отличный вари...
Легкая и быстрая уха из консервированной горбуши
  • 2047
  • 0
Ольга Чазова
Захотелось ухи из горбуши, но не хочется ее чистить? Можно поступить проще! И взять вместо сырой горбуши – консервированную.    Уха из консервированной рыбы довольно проста в приготовлении. Достаточ...
Рецепт от шеф-повара: скандинавская уха из горбуши по-московски
  • 1565
  • 0
lora bessolitsina
Уха из горбуши может по-любому быть вкусной, ведь красная рыба в любом виде бесподобна и полезна. Но ведь нам надо что-нибудь этакое, а не простой рыбный суп? Вот я и отправилась смотреть мастер-класс...
Наваристая и вкусная уха из сёмги
  • 1480
  • 0
Tatyana Shere
Пожалуй это самый простой но в то же время очень вкусный рецепт ухи из семги которая получается необычайно ароматной и наваристой. При этом еще и весьма бюджетной Так что если вы тоже любите эту замеч...
Необыкновенная уха из семги со сливками
  • 1288
  • 0
Tatyana Shere
Уха из семги – это вкуснейшее первое блюдо, которое отличается своим благородным вкусом. Причем не особо важно, их чего именно она сварена – отлично подходит для этого и хребет, и голова, и, как в это...
Необычная уха из семги за 30 минут
  • 890
  • 0
Tatyana Shere
Предлагаю сегодня приготовить вкусную уху из семги. Вообще, семга – замечательная рыбка, из которой все блюда с ее участием (вот абсолютно всё, что ни приготовь – то ли первые, то ли вторые блюда) пол...
Уха из щуки
  • 358
  • 0
Интуиция сайта
Уха, сваренная по этому рецепту, будет по вкусу даже самому привередливому ребенку. А уж мужчины-рыбаки будут лопать ее кастрюлями - я гарантирую это! :) Щука 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт....
Уха из лосося и морского окуня
  • 338
  • 0
Александр Костов
Считается, что уха — это самый старый суп в России. Сейчас русская уха известна и в других странах, где её хвалят за отменные вкусовые качества. Сегодня мы расскажем о таком варианте ухи, который можн...
Уха из карпа
  • 207
  • 0
Интуиция сайта
Уха из карпа является низкокалорийным вариантом традиционной ухи. Рецепт ухи из карпа довольно прост и может быть легко приготовлен в домашних условиях. Карп 1 кг. Картофель 4 шт. Лук репчатый 2 шт....
КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЫЙ РЫБНЫЙ СУП УХА ИЗ ГОРБУШИ
  • 201
  • 0
Интуиция сайта
Горбуша 1 кг. Вода 2,5 л. Картофель 5 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Лавровый лист 1 шт. Перец чёрный горошек Перец чёрный молотый Соль
Уха из щуки
  • 167
  • 0
Интуиция сайта
Уха из щуки — простой рецепт Щука 1-1.3 кг. Картофель 2-3 шт. Лук репчатый 1 шт. Вода 2 л. Перец черный горошек 6-8 шт. Лавровый лист 1 шт. Лук красный 1 шт. Соль Перец чёрный молотый Укроп 2 ст.л.
Уха из головы судака
  • 143
  • 0
Интуиция сайта
Это вам не суп из головы судака готовить, уху надо прочувствовать и хороший рецепт вам в этом поможет. Судак 3-4 шт. Лук репчатый 2-3 головка Морковь 2-3 шт. Картофель 2-3 шт. Гречневая крупа 1/2 ст...
Уха из щуки
  • 129
  • 0
Интуиция сайта
Уха из щуки. Щука 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Картофель 3-4 шт. Манная крупа 2 ст.л. Лимон 1 шт. Лавровый лист 1 шт. Укроп 50 гр. Петрушка 50 гр. Соль 1 ч.л. Вода 2 л.
Уха по-фински из форели со сливками
  • 118
  • 0
Интуиция сайта
Форель 400 гр. Картофель 3 шт. Морковь 100 гр. Лук репчатый 1 шт. Сливки 200 мл. Масло сливочное 30 гр. Укроп Лавровый лист Вода 1.5 л. Соль
Уха из судака Золотая
  • 115
  • 0
Интуиция сайта
Уха из судака "Золотая" Судак 1 шт. Вода 1,5 л. Лук репчатый 1 шт. Лавровый лист 3-4 шт. Перец душистый 8 шт. Водка 10 мл. Соль Картофель 3 шт. Петрушка 1 пучок Шафран 1/8 ч.л.
Рыбный суп уха из лосося
  • 115
  • 0
Интуиция сайта
Лосось 1 кг. Картофель 4 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Перец чёрный горошком Лист лавровый Соль Зелень
Уха из форели по-фински
  • 109
  • 0
Интуиция сайта
Уха из форели по-фински Масло сливочное 2 ч.л. Лук-порей 2 шт. Картофель 1,5 кг. Форель 0,5 кг. Лист лавровый 1 шт. Соль Перец Укроп Вода 6 ст. Сливки 1 л.
Уха из головы горбуши
  • 93
  • 0
Интуиция сайта
Пошаговое приготовление ухи из головы горбуши с фото Горбуша 1 кусок Картофель 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Рис 3 ст.л. Зелень Лавровый лист 1 шт. Соль 1 ч.л. Вода 1,5 л.
Уха из щуки
  • 89
  • 0
Интуиция сайта
Уха из щуки Щука 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Картофель 3-4 шт. Манная крупа 2 ст.л. Лимон 1 шт. Лавровый лист 1 шт. Зелень 100 гр. Соль 1 ч.л. Вода 2 л.
Уха из головы судака
  • 88
  • 0
Интуиция сайта
Хорошая уха из головы судака может быть приготовлена только настоящим рыбаком. Судак 3-4 шт. Лук репчатый 2-3 головка Морковь 2-3 шт. Картофель 2-3 шт. Гречневая крупа 1/2 ст. Укроп 1-2 пучок Лавро...
Уха из карпа с зеленью
  • 80
  • 0
Интуиция сайта
Уха из карпа с зеленью Рыба 500 гр. Картофель 1 кг. Морковь Лук репчатый Лавровый лист Чеснок 1-2 зубчик Петрушка Перец черный горошек Соль
Уха из форели
  • 72
  • 0
Интуиция сайта
Уха из форели Вода 3 л. Картофель 3 шт. Лук репчатый 1 головка Лавровый лист 5 шт. Перец чёрный горошек Соль 1 ст.л. Укроп 1 пучок Форель 2 кг. Лук зеленый 1 пучок
Уха из семги
  • 72
  • 0
Интуиция сайта
Лосось 300 гр. Картофель 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Соль Перец чёрный горошком Перец чёрный молотый Лист лавровый 2 шт. Зелень
Уха из карпа
  • 69
  • 0
Интуиция сайта
Карп 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Картофель 600 гр. Укроп 1 пучок Соль Водка 50 мл. Перец чёрный горошком Кориандр Лист лавровый
Уха из судака по-ростовски
  • 68
  • 0
Интуиция сайта
УХА ИЗ СУДАКА ПО-РОСТОВСКИ Судак 600 гр. Картофель 6 шт. Вода 3 л. Лавровый лист 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло топлёное 2 ст.л. Петрушка Сельдерей Укроп Перец чёрный горошек Помидор Соль
Уха из щуки
  • 68
  • 0
Интуиция сайта
Бульон куриный 500 мл. Брокколи 400 гр. Картофель молодой 4 шт. Курица 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 4 шт. Сахар 1 ст.л. Соль 1 щепотка Укроп сушёный 1 ст.л. Щука целая 1000 гр.
Уха из щуки
  • 64
  • 0
Интуиция сайта
Уха из щуки - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. Щука 300 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Зелень сельдерея 1 пучок Лист лавровый 2 шт. Соль 0.5 ч.л. Перец чёрный молоты...
Русская уха из щуки
  • 55
  • 0
Интуиция сайта
Русская уха из щуки Щука 1,4-1,5 кг. Картофель 4-5 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Растительное масло 2 ст.л. Сухари панировочные 1-2 ст.л. Лук зеленый 1 пучок Петрушка 1 пучок Лимонный сок Имб...
Уха из форели по-фински
  • 53
  • 0
Интуиция сайта
Форель 1 шт. Лавровый лист Перец Соль Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Лук-порей 2 шт. Картофель 6 шт. Сливки 20% 1 ст.
Уха из горбуши
  • 51
  • 0
Интуиция сайта
Вода 1 л. Водка 100 мл. Филе горбуши 300 гр. Картофель 4 шт. Крупа пшенная 2 ст.л. Лист лавровый 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 2 шт. Соль 1 щепотка Укроп 0.5 пучок
Уха из судака и окуней с водкой
  • 48
  • 0
Интуиция сайта
Уха из судака и окуней с водкой Судак 1 кг. Окунь 0,5 кг. Картофель 300 гр. Лук репчатый 2 шт. Соль Чёрный перец Лист лавровый Укроп 1 пучок Водка 50 мл.
Уха из головы судака
  • 47
  • 0
Интуиция сайта
Уха из головы судака Судак 500 гр. Картофель 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Лимон 1/2 шт. Зелень 1 шт. Вода 2 л. Соль
Уха из форели по-фински
  • 47
  • 0
Интуиция сайта
Уха из форели по-фински Масло сливочное 2 ч.л. Лук-порей 2 шт. Картофель 1,5 кг. Форель 0,5 кг. Лист лавровый 1 шт. Соль Перец Укроп Вода 6 ст. Сливки 1 л.
Уха из горбуши
  • 45
  • 0
Интуиция сайта
Горбуша 1 штука весом, примерно, в 1 кг. Лук репчатый 1 крупная головка Лист лавровый 2 шт. Чёрный перец 5–8 горошин Картофель 2 шт. средней величины Укроп Петрушка Соль Мелкий ерш 10–15 шт.
Уха из горбуши
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт ухи из горбуши домашнего приготовления с фото Горбуша 300 гр. Морковь 1 шт. Картофель 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 1 шт. Перец душистый горошком Соль Лавровый лист
Уха из щуки с пшеном и водкой
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Лук репчатый 1 шт. Лист лавровый Морковь 1 шт. Чёрный перец 6 шт. Щука 800 гр. Соль Водка 1 рюмка Картофель 2 шт. Пшено мистраль 1/3 ст. Укроп 1 пучок
Уха из карпа
  • 38
  • 0
Интуиция сайта
Уха из карпа. Ингредиенты. Карп 2 шт. Картофель 4 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Рис 4 ст. ложк Перец душистый 0.3 ч. ложк Перец черный молотый 0.2 ч. ложк Пищевая соль 0.5 ст. ложк Свежая зеле...
Уха из судака
  • 36
  • 0
Интуиция сайта
Уха из судака - древнейшее блюдо русской кухни. Судак 1 шт. Картофель 3-4 шт. Лук репчатый Морковь Зелень 1 пучок Водка
Уха из головы форели.
  • 34
  • 0
Интуиция сайта
Форель 1 шт. Картофель 1-2 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый 1-2 щепотка Зелень 1/2 пучок Лавровый лист 1-2 шт. Перец чёрный горошек 1-2 шт.
Уха из головы горбуши
  • 33
  • 0
Интуиция сайта
Голова горбуши 3 шт. Хвост горбуши 3 шт. Картофель 6 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Сушеная зелень Соль Перец чёрный молотый
Лохикейтто - уха по фински из форели
  • 32
  • 0
Интуиция сайта
Лохикейтто - уха по фински из форели Красная рыба 500 гр. Лук-порей 1-2 стебель Жирные сливки 1 ст. Картофель 500 гр. Мука 1 ст.л. Масло оливковое 3 ст.л. Петрушка Кинза Базилик Укроп Лавровый лист...
Уха из карпа
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Уха из карпа. Карп 1 шт. Картофель 4 шт. Морковь 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Соль Перец черный горошек 5 шт. Перец душистый 5 шт. Лавровый лист 2 шт. Растительное масло Масло сливочное
Уха из брюшек семги
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Семга брюшки 450 гр. Картофель 3 шт. Морковь 1 шт. Зелёный горошек 100 гр. Перец чёрный горошком 5 шт. Гвоздика 3 шт. Лист лавровый 3 шт. Соль
Уха из окуня
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Окунь 4 шт. Картофель 4 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Зелень 1 пучок Соль Перец
Уха По-фински
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
уха "По-фински" с добавлением сливок. Сёмга 0,5 кг. Картофель 4-5 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Сливки 10% 1 ст. Лавровый лист Зелень Соль Перец
Уха из горбуши
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Уха из горбуши - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. Горбуша 800 гр. Картофель 2 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Специи Вода 2 л. Соль
Уха из хребтов семги
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Лосось 1 шт. Яйцо 1 шт. Укроп 10 гр. Перец чёрный горошком 5 шт. Соль 5 гр. Картофель 2-3 шт. Лук репчатый 1 шт. Лист лавровый 3 шт. Корень сельдерея 1 ч.л. Перец чёрный молотый 5 гр.
Уха из головы семги
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Голова семги 1 шт. Брюшко семги 400 гр. Картофель 6 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 2 шт. Лист лавровый 2 шт. Перец душистый 2 шт. Перец чёрный горошком 6 шт. Укроп 50 гр. Соль
Уха из головы сазана
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Вода 3 л. Картофель 750 гр. Лук репчатый 1 шт. Лимон 1 ломтик Соль Петрушка 1 пучок Томатная паста 1 ст.л. Сазан 2 шт.
УХА ИЗ КАРПА В МУЛЬТИВАРКЕ
  • 25
  • 0
Интуиция сайта
Уха из карпа в мультиварке Рыба 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Картофель 5 шт. Морковь 1 шт. Соль Зелень
Уха из судака
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Уха из судака с добавлением семги Судак 700 гр. Картофель 400 гр. Морковь 200 гр. Лук репчатый 2 головка Перец чёрный горошек 5-6 шт. Лавровый лист 3 шт. Укроп Петрушка Корень петрушки 50 гр. Корень...
Уха по-фински
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Филе сёмги 500 гр. Картофель 4 шт. Лук-порей 100 гр. Сливки 20% 200 мл. Масло сливочное 30 гр. Перец чёрный горошек Соль
Уха из головы сома
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Сом голова 1-2 шт. Картофель 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Петрушка 1 шт. Лист лавровый 1 шт. Соль 2 ч.л. Перец чёрный молотый 2 ч.л.
Уха из семги
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Красная рыба 1 кг. Морковь 1 шт. Картофель 2-4 шт. Лук репка 1 шт. Вода 1.3 л. Соль Перец чёрный молотый Петрушка 1 ст.л.
Уха из форели
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Форель 400 гр. Картофель 800 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Лист лавровый Зелень Чёрный перец Соль
УХА ИЗ ЩУКИ
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
уха из головы щуки Щука 700 гр. Яйцо 3 шт. Корень петрушки 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Вода 2,5 л. Масло сливочное 50 гр. Соль
Уха из семги
  • 21
  • 0
Интуиция сайта
Как сварить уху из семги. В статье рассказывается о том как приготовить уху из семги в домашних условиях. Семга слабосоленая 300 гр. Картофель 6 шт. Лук репчатый 1 шт. Рис 0,5 ст. Морковь 1 шт. Укро...
Понравилась коллекция?
  • 4.3 / 5
    7
Сохраните себе:

Вы не против подписаться на лучшие рецепты Алимеро?

×