Как приготовить сома

Как приготовить сома

Всего рецептов в коллекции Как приготовить сома: 29
Как приготовить сома? Вариантов множество! Сом - крупная речная рыба с нежным, достаточно жирным белым мясом. Сома запекают в духовке, готовят на открытом огне, жарят, готовят из него котлеты, холодец, рыбный суп, заливное. Какой бы рецепт вы не выбрали, приобретайте только свежую рыбу.
Котлеты из сома
  • 22238
  • 4
Надежда Андрияхина
Срединная часть четырехкилограммового сома пошла на филе под сыром, а у меня осталось еще очень много мякоти, из которой я приготовила котлеты, и еще хватило на фрикадельки для супа. Предлагаю несложн...
Филе сома под сыром
  • 12864
  • 0
Надежда Андрияхина
Кто сталкивался с рыбацкой удачей в несколько килограммов весом, тот меня поймет. Блюд можно приготовить несчетное количество, вот только самая ужасная процедура – рыбу чистить и разделывать. В этот р...
Рыбный суп Калья
  • 4801
  • 10
Лариса Харченко
Как-то уж так сложилось, что традиционно на Масленицу все пекут блины, пироги или оладьи. Я же хочу сегодня вам всем поведать о замечательном, сытном, вкусном и наваристом масленичном первом блюде – с...
Жареный сом в маринаде
  • 4704
  • 0
Мэри Поппинс
В последнее время я редко жарю рыбу. Если бы муж не поехал на рыбалку, то я не стала бы готовить его улов. Скажу вам по секрету (надеюсь, он это не прочтет), мой муж — не рыболов. Сома, которого я гот...
Суп из головы сома с фрикадельками
  • 4384
  • 7
Надежда Андрияхина
Продолжаю эпопею с сомом. Его, конечно, давно съели в котлетах и запеченным под сыром, но пишу я медленнее, чем готовлю.  Итак, от той огромной рыбины еще осталась голова и другие  костлявые части – о...
Рыбный пирог
  • 3858
  • 10
Наташа Туманова
Даже во время сезона сливочных супов и сытных запеканок мои вкусовые рецепторы остаются обостренно чуткими, а желудок требует все новых и новых вкусных блюд. Я не осмеливаюсь ему противоречить, ведь о...
Рыбные стейки в кунжуте в духовке
  • 3073
  • 12
Лариса Харченко
Уверена, что многие со мной не согласятся (особенно мужчины!), но я уже давно живу с убеждением, что лучшая колбаса – это рыба…   Да, пришлось немного перефразировать уже давно ставшее крылатым...
Балык из сома
  • 354
  • 0
Интуиция сайта
Сом Соль 300 гр.
Стейки из сома в духовке
  • 342
  • 0
Интуиция сайта
Вкусный рецепт приготовления стейков из сома в духовке в домашних условиях. Стейки из сома в духовке рецепт с фото по шагам Душица 1 ч.л. Тимьян сушеный 1 ч.л. Перец красный молотый 1 ч.л. Паприка с...
Шашлык из сома
  • 276
  • 0
Интуиция сайта
Как приготовить вкусный шашлык из сома Лимон 0.5 шт. Мята 1 пучок Соль 1.2 ч.л. Сом целый 1000 гр. Соус сырный 1.5 ст.л.
Жареный сом
  • 244
  • 0
Интуиция сайта
Смотрите, как приготовить жареного сома в домашних условиях. Рыбу следует внимательно и тщательно очистить, удалив лишние плавнички и чешуи. Далее рыба маринуется в смеси из специй, лимонног Сом 1,4...
Шашлык из сома
  • 222
  • 0
Интуиция сайта
Сом 2 кг. Лимонный сок 200 мл. Укроп Петрушка Трава Лук репчатый 3 шт. Чеснок 3 зубчик Соль Перец душистый
Сом в грецких орехах и лимонной цедре
  • 201
  • 0
Интуиция сайта
Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо Сом в грецких орехах и лимонной цедре. Попробуйте обязательно, не пожалеете.Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо Сом в грецки Сом 500...
Котлеты из сома
  • 189
  • 0
Интуиция сайта
Котлеты из сома Картофель 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Сухари панировочные 2 ст.л. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. Соль 0.5 ч.л. Сом целый 1200 гр.
Моя рыба под маринадом
  • 185
  • 0
Интуиция сайта
Сом 1-1,5 кг. Морковь 4-5 шт. Лук репчатый 2 шт. Мука Растительное масло Томатная паста 3 ст.л. Уксус 2 ч.л. Сахар 1 ст.л. Перец душистый Гвоздика Лист лавровый Вода Соль
Солянка рыбная по-белорусски
  • 121
  • 0
Интуиция сайта
СОЛЯНКА РЫБНАЯ ПО-БЕЛОРУССКИ Окунь 0,5 кг. Судак 1,5 кг. Сом 0,2 кг. Капуста квашеная 0,5 кг. Огурцы солёные 3 шт. Картофель 2 шт. Морковь 2 шт. Лук репчатый 3 шт. Помидоры 2 шт. Растительное масло...
Уха из сома
  • 109
  • 0
Интуиция сайта
Как приготовить уху из сома Сом Картофель 0.5 кг. Морковь Лук репчатый Петрушка Чеснок 2 зубчик Соль Перец чёрный молотый Растительное масло
Заливное из рыбы в мультиварке
  • 108
  • 0
Интуиция сайта
Лосось 400 гр. Сом голова 1 шт. Приправа для рыбы Лук репчатый 1 шт. Морковь 4 шт. Вода 1,5 л. Лист лавровый 2 шт. Перец душистый 5 шт. Петрушка Лимон Перец чили Соль
Сом на пару
  • 99
  • 0
Интуиция сайта
Сом - рыба жирная и жарить его не очень удобно, гораздо лучше - приготовить в пароварке. Рыба маринуется в клюкве и лимонном соке, что в конечном итоге придает сому очень яркий и насыщенный вкус! Со...
Рыбный суп из сома с пшенкой
  • 95
  • 0
Интуиция сайта
Как приготовить очень вкусный, наваристый рыбный суп из сома с пшенкой. Сом 400 гр. Картофель 5 шт. Морковь 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Пшено 3 ст.л. Зелень Соль Перец чёрный горошком Лист лавровый Рас...
Уха из головы сома
  • 89
  • 0
Интуиция сайта
Сом голова 1-2 шт. Картофель 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Петрушка 1 шт. Лист лавровый 1 шт. Соль 2 ч.л. Перец чёрный молотый 2 ч.л.
Шашлык из сома
  • 69
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт приготовления шашлыка из сома Сом 2 кг. Лимонный сок 200 мл. Укроп Петрушка Трава Лук репчатый 3 шт. Чеснок 3 зубчик Соль Перец душистый
Заливное из сома
  • 65
  • 0
Интуиция сайта
Заливное из сома Желатин 15 гр. Лимон 0.5 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 0.5 шт. Соль 0.6 ч.л. Сом стейк 300 гр. Яйцо перепелиное 3 шт.
Шашлык из сома
  • 53
  • 0
Интуиция сайта
Как приготовить вкусный шашлык из сома Лимон 0.5 шт. Мята 1 пучок Соль 1.2 ч.л. Сом целый 1000 гр. Соус сырный 1.5 ст.л.
Шашлык из семги и сома в сладком соусе чили
  • 43
  • 0
Интуиция сайта
Филе сёмги 300 гр. Сом 300 гр. Капуста цветная Морковь Перец болгарский Лук красный Спаржа Соус чили сладкий Соль Перец Растительное масло
Рыбный суп из сома с пшенкой
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Как приготовить очень вкусный, наваристый рыбный суп из сома с пшенкой. Сом 400 гр. Картофель 5 шт. Морковь 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Пшено 3 ст.л. Зелень Соль Перец чёрный горошком Лист лавровый Ра...
Солянка рыбная
  • 37
  • 0
Интуиция сайта
Сом филе 500 гр. Судак филе 500 гр. Перец чёрный молотый 1 по вкусу Хлеб белый 1 кусок Соль 1 щепотка Томатная паста 1 ч.л. Сахарный песок 1 ч.л. Перец болгарский 3 шт. Лимон 1 по вкусу Лист лавровый...
Заливное из головы сома
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Заливное из головы сома - рецепт Сом 1-2 кг. Лук репчатый 1 шт. Соль Желатин 15 гр. Морковь 1 шт. Петрушка Маслины Перец чёрный молотый Лимон
Заливное из сома
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Заливное из сома - рецепт приготовления Желатин 15 гр. Лук репчатый 1 головка Соль 0,6 ч.л. Яйцо перепелиное 3 шт. Лимон 0,5 шт. Морковь 0,5 шт. Сом 300 гр.
Понравилась коллекция?
  • 4.4 / 5
    9
Сохраните себе: