Морковь сама по себе – полезнейший овощ. Но ее не все привечают. Кто-то на вид даже не переносит. Но если им испечь морковный пирог по простому рецепту, они ни за что не поверят, что их нелюбимый овощ...
Да, до окончания Великого поста еще далековато. А весенняя пора всегда нас испытывала на прочность в плане авитаминозов и прочего подобного. Поэтому я стараюсь разнообразить свой рацион, используя сам...
Причем готовится так легко и быстро, а съедается не вся порция. Потому что очень сытно получается. При этом можно обойтись самыми простыми и доступными продуктами. В том числе постными, что сейчас, Ве...
Эти чебуреки готовить очень просто. Ведь если вы жарили когда-нибудь эту вкуснятину, алгоритм приготовления известен. Правда, с той разницей, что, вместо мясного фарша у нас будет постная начинка для...
В последнее время я полюбила выпечку, которую можно приготовить на сковороде. После этого не нужно мыть противень, времени на готовку уходить меньше. Да и в целом менее затратно и менее хлопотно. Сего...
Творожный сыр — моя любимая намазка для бутербродов. Если я покупаю ее в магазине уже готовую, то она съедается за один присест. Но, оказывается, такой творожный сыр, как из магазина, можно приготовит...
Постная пища — это еда, приготовленная без мясных и молочных продуктов. В пост можно самостоятельно приготовить отличные банановые слойки. К чаю, это замечательное угощение, подойдет в самый раз. Они...
Как сварить гречневую кашу, чтобы не хотелось добавки? Легко. Только добавки не будет хотеться не потому, что невкусно, а потому, что каша сама по себе сытная. Я люблю такие рецепты приготовления греч...
Хрустящее тесто и много-много сочной ягодной начинки с легкой кислинкой и ароматом зимних специй. Добавленные в тесто измельченные ржаные хлебцы имеют фруктовый ржаной вкус и прекрасно гармонируют с...
Если ваш ребенок плохо кушает и его очень трудно накормить иногда приходится идти на хитрость и придумывать разные интереснее штуки. Например, вот такие сырники для малоежек с бананами. Сырники состоя...
Я родилась на Волге и застала еще время, когда у каждой хозяйки в холодильнике можно было найти банку с черной икрой. Сейчас этот деликатесный продукт – символ богатства и благополучия – доступен немн...
Есть блюда, которые в посту становятся настоящей находкой. Предлагаю рецепт постного блюда, которое удивит и порадует всех, кто хотел бы поститься, но не знает, что приготовить в посту.
Дело в том,...
В современном мире, где все куда-то торопятся, мы все реже соблюдаем семейные традиции. Все меньше семей, которые каждый вечер ужинают вместе за общим столом. Попробуйте начать вместе лепить пельмени....
Этот французский десерт я не пробовала ни в каком варианте. Как-то не приходилось. А сейчас – пост на дворе, тем более. Но 8 марта сын принес мне продукты для мильфея. При этом сказал, что это постный...
Дип из мягкого запеченного в духовке сыра с белой плесенью — интересная альтернатива сырной тарелке. К запеченному сыру подайте хлебцы, нарезанные фрукты, крекеры, багет. Такая закуска вызовет большой...
Булочки с интересным названием маньтоу – это блюдо китайской кухни. Их в основном готовят для супов. Но можно и для десертов. Именно такие булочки сегодня мы и будем готовить. Они не имеют красивой за...
Очень вкусная закуска из печени трески для праздничного стола. Можно использовать в качестве намазки на бутерброды или в качестве начинки для рулетов.
Для приготовления закуски подготовить продукты:...
Лагман столетия назад родился на просторах Великого шелкового пути и, словно нитью, связал Китай, Среднюю и Переднюю Азию. Одна из величайших кулинарных идей, которая разошлась по всему Великому пути...
Креветки – один из моих любимых морепродуктов. Любые приготовлю – хоть мелочь, которая как семечки, хоть крупные креветки. И каждый раз готовлю их по-разному. Почему? Потому что хочется разнообразия,...
Я продолжаю знакомить вас с постным меню. Великий пост очень строг. Но у каждого есть своя мера, и мы готовим так, чтобы организм напитать не только физически, а и полезностями.
Грибы, а это растит...
Да, если я раньше покупала такие пюрешки в магазине, то с некоторых пор эта привычка у меня исчезла. Стоило один раз приготовить эту вкуснятину. Как можно из моркови такое приготовить – сложно сказать...
Курником называют пирожки с курицей. Они бывают на слоеном, а бывают на сдобном тесте. Также курники готовят с блинами. Но сегодня я готовила курник на сковороде и хочу поделиться с вами этим замечате...
Невероятно простой рецепт запекания целой курицы на соли. Всего два ингредиента — тушка курицы и соль. Всё. Больше ничего не надо, никаких специй, абсолютно ничего. Мясо птицы получается невероятно со...
Я еще не готовила таких намазок. И сегодня, выстраивая свое меню на ближайшую неделю Великого поста, просто решила приготовить гороховую кашу. Но на каком-то этапе решила изменить рецепт. Ведь живо се...
Зеленая редька очень сочный, вкусный и полезный овощ, который содержит в себе большое количество антиоксидантов и витамина А. Весной, когда у многих возникает авитаминоз, такой овощ просто необходим....
Это одно из блюд, которые можно приготовить на Масленицу. Ведь эта неделя, а она последняя подготовительная к посту, называется еще и Сырная. Вот я и решила приготовить кое-что из сыра, который уже за...
Куриные котлеты бывают очень вкусными и аппетитными, не хуже, чем котлеты из говядины или свинины. В куриные котлеты также можно добавить любые овощи, и они станут еще привлекательнее. Особенно хорошо...
Это универсальное блюдо, без преувеличения. И готовится легко и просто, и ингредиенты, задействованные в нем, всем по карману, и съедается эта история в один момент. Кстати, это хорошо, потому что блю...
Оладьи из картофеля принято называть драники. Каждая хозяйка готовит драники по-своему. Но пробовали ли вы приготовить их в сочетании с фасолью? Вкус получается интересный, напоминающий жареную картош...
На Масленицу нельзя есть мясо. Но остальные продукты, включаю рыбу, есть позволяется. Я сегодня предлагаю рецепт салата, который вполне может стать самостоятельным блюдом не только в своем предназначе...
Признаюсь, такие блины готовлю впервые. Во-первых, манная крупа, во-вторых – дрожжи. С манкой могу оладьи приготовить, ну и дрожжи в них добавить, хотя избегаю этого способа приготовления оладий. Заин...
В 2023 году Масленица празднуется в конце февраля — с 20 по 26 число. Самое время подумать о приготовление блинчиков. Блины на Масленицу – это традиционное угощение, которое нравится абсолютно всем. О...
Это очень вкусный и сытный салат всего из 4 основных ингредиентов! Готовится такой салатик очень просто и быстро, отлично подходит и для дополнения к основным блюдам, и в качестве самостоятельного пер...
Капустные салатики – это всегда легкие и насыщенные витаминами закуски. Есть много самых разных рецептов таких салатов. И сегодня я поделюсь одним из них. Если у вас есть огурцы, морковь, капуста, то...
Необыкновенное рагу с фаршем и фасолью по-мексикански – это отличное во всех отношениях блюдо. Удобно оно тем, что это блюдо «два в одном» – то есть и основное блюдо, и гарнир в одной сковороде. А еще...
Соус на основе греческого йогурта подойдет к любому блюду. Попробуйте подать его с оладьями из цветной капусты — это потрясающе вкусно.
Готовлю продукты:
Йогурт (греческий) — 200 г
Паста тахинн...
Курица с грибами, это, пожалуй, вечная классика, которая никогда не выйдет из моды. Готовить это блюдо можно по-разному. И один из самых вкусных вариантов – это приготовленная курочка с ароматными бел...
Это очень вкусные котлеты. Супер котлетки, я бы сказала, а рецепт – находка! Готовятся они совсем просто, – ну уж точно не сложнее, чем когда вы готовите обычные котлеты. Вот всё практически то же сам...
Еврейская закуска – самая ходовая и любимая закуска в нашей семье, ведь готовить её одно удовольствие – продукты почти всегда есть под рукой.
Есть еще и другое название этого замечательного блюда...
Чечевичный блин – это вкусный белковый завтрак, в котором полностью отсутствует глютен. Поэтому рецепт чечевичного блина понравится тем, кто основательно следит за своим питанием и самочувствием. Он т...
Пирог «Ноктюрн», которым в фильме «Самая обаятельная и привлекательная» Надя Клюева угощает своих коллег, помнят все. Правда о рецепте в фильме не говорится, но имеется упоминание о втором названии пи...
Насыщенный, густой, сытный и ароматный национальный узбекский суп согреет и придаст силы в дождливые холодные дни.
Готовлю продукты для приготовления узбекского супа — маства:
Бульон (говяжий)...
Куриные котлеты с чечевицей – это отличное решение для приготовления обеда. Их можно использовать, как самостоятельнее блюдо заправлять разными соусами и приправами или как дополнение к овощному гарни...
Легкая альтернатива обычному жареному рису. Нейтральный вкус цветной капусты так хорошо впитывает вкусы и никто не догадается какой продукт лежит в основе блюда. Жареный рис из цветной капусты можно п...
Орешки со сгущенкой – это любимый многими десерт с детства. Раньше орешки делали в орешницах, предназначенных для установки на конфорку. Сейчас есть большое количество специальных приборов по типу мул...
Бутерброды со шпротами — универсальная закуска на праздничный стол, не теряющая своей актуальности. С ними можно легко и быстро приготовить различные закуски к праздничному столу или если к вам заглян...
Предлагаю рецепт десерта по мотивам известного пирожного «Картошка». Вкусное лакомство, знакомое каждому из нас с детства, выполнено в новом исполнении — в виде вишенок.
Готовлю набор продуктов:...
Очень вкусный и проверенный овощной салат с зеленью — это просто, быстро и легко. Такой диетический салатик просто кладезь витаминов и микроэлементов. Рукола - очень популярная зелень и её особенный в...
Обалденный салат из картошки в мундирах порадует многих мужчин. Эта закуска простая, бюджетная, очень вкусная и сытная. Такой салат я узнала от своей мамы, а больше ни у кого такого не видела и не про...
