Кто-то скажет, конечно же, с мясом или с рыбой. Или с подливой. Да, можно. Но гречка, как гарнир, любит и другую компанию. Например, в сочетании с грибами, или капустой – причем любой, кабачками, бакл...
Я люблю этот рецепт приготовления свинины, которую часто покупаю. Я делаю заготовки в холодильнике, а потом беру разные нарезки для разных целей. В этот раз я вынула мясо после разделки свиной шеи. Мо...
У меня уже скопилось несколько таких рецептов. И я каждый раз вношу все новые и новые ноты, что, кроме остальных плюсов, является отличительной чертой этого блюда. Плюсы есть и другие. Например, невыс...
Главное – иметь под рукой вафельные коржи. Они во всех маркетах есть в продаже. Чаще всего – круглой формы, иногда квадратную можно встретить. Этот вариант торта без выпечки просто идеален. Особенно д...
Да, как часто бывает, что надо что-то приготовить на завтрак или ужин, или к обеду, а мы не знаем, что – все перепробовано, все приелось. И если вам скажут, что эта закуска по типу испанского тапаса п...
Огурцы и помидоры по праву являются самыми частыми «персонажами» в салатах. Даже если их приготовить с ароматным маслом подсолнечным, они доставят удовольствие и даже смогут побыть в качестве гарнира...
Речь о тапасах, которые могут состоять из нескольких частей. Первое, это основа, на которую и лягут два остальных «этажа». Ее роль может сыграть не только просто хлеб, а и тосты, слоеное тесто и даже...
Фарш из говядины и свинины – это мясной продукт, из которого можно приготовить котлеты или тефтели. Но сам по себе фарш бесформенный и не очень похож на готовое законченное изделие. Но зато на его осн...
Не все знают, но гречка отлично сочетается с капустой. И на основе капусты можно приготовить вкуснейший гарнир к гречке. Хоть все и привыкли к тому, что гречка сама является гарниром, но ведь в пост м...
Это блюдо в основном, наверное, привлечет поклонников полезной пищи. А еще ему порадуются все, кто любит обходиться без жарки и выбирает именно духовку для приготовления любимых блюд. Или те, кому по...
С такими салатами вы не поправитесь, но насытитесь. Причем насытитесь не только в буквальном смысле слова, потому что сытный салат получился, а и в плане всяких-разных полезностей, которые нам сейчас,...
Если вы решили попробовать приготовить хлеб в домашних условиях, то непременно обратите внимание на этот рецепт калача на содовом тесте. Такой калач не сдержит дрожжей. Подходит и к супу, и к чаю. Явл...
Если вы не знаете, как накормить близких творогом, или к вам вот-вот нагрянут гости, и у вас ничего нет, кроме творога для выпечки, вам поможет этот рецепт творожной ватрушки с клубникой. Особенно он...
Пасхальная неделя продолжается, и как один из вариантов мясного блюда для праздничного стола, я предлагаю приготовить вкусный и сочный рулет с овощами. Это блюдо универсально.
Мясо, во-первых, можн...
Чем отличаются китайские супы от остальных? Почти все первые блюда китайской кухни содержат многое экзотических компонентов, которые сложно обнаружить в торговых сетях что в России, что в странах СНГ....
Эти начинки многим могут показаться несовместимыми. Ведь тут и творог, и овощи. А многие творог привыкли сочетать со сладкими пирогами и плюшками. Но сегодня я предлагаю приготовить пирог, который ста...
Подлива к котлетам — это уникальная возможность не только улучшить их вкус. Ее можно положить на ломтик хлеба и под чай перекусить. А еще ее можно использовать иначе. Во-первых, как удачное дополнение...
Да, пасхальные яйца, покрашенные этим способом покраски, потрясают своим рисунком. Сразу скажу, что это был эксперимент. Увидела в интернете оригинальный способ окрашивания пасхальных яиц, и решила по...
И в этом можно убедиться, если приготовить глазурь для пасхального кулича. Не переживайте, что у вас не получится или выйдет не так, как вам бы хотелось. Рецепт настолько простой, что даже если вы пор...
Достаточно посмотреть на картинку и заглянуть в рецептуру, вы поймете, что это так и есть. Салат на Пасху получается по-праздничному красивым, вкусным и полезным. Ведь, когда на столе множество тяжелы...
Его называют кулич без замеса, хотя замешивать пришлось – не руками, как обычно, или с помощью гаджета, а обычной ложкой. Но тесто от этого не пострадало. Тем более, что результат вдохновил – теперь б...
Мясо не хочется готовить. Или по какой-то причине его нельзя подавать на стол. Чем накормить семью? Берем что-то из макаронных изделий, добавляем вместо мяса, например, шампиньоны или любые другие гри...
В этом салате много такого, что может вам не понравиться. Например, жареный лук. Причем его — не чуть-чуть… Или кабачок, который был не дожарен. Или вообще, то, что все ингредиенты, в том числе сосиск...
Что может быть лучше, чем десерт без выпечки? Не надо заморачиваться со многими процессами. Все получается быстрее и точно такое вкусное, как если бы мы пекли в духовке. Этот вариант вафельного торта...
Когда мы используем подливу для котлет или для гарнира? В самых разных случаях. Кто-то любит готовить подливу для того, чтобы придать дополнительного вкуса к блюду. Кому-то нравится делать его сочнее,...
Вишня замороженная и слоеное тесто из магазина способны настоящее чудо сотворить и поднять настроение. Мало того, что это получается просто – а нам не придется тратить силы и собирать определенные про...
Если у вас осталось полбаночки консервированного тунца, а девать его некуда, не спешите расстраиваться и уж тем более — выбрасывать. Из него можно приготовить массу самых различных блюд. В том числе,...
Когда на завтрак или ужин – сосиски жареные, пареные, тушеные, они быстро надоедают. Даже если голоден, ешь их из-под палки, чтобы голод утолить. Но этот самый обычный и востребованный продукт можно и...
Клубникой сейчас буквально засыпаны прилавки рынков. Она стоит пока что не дорого. Многие берут на то, чтобы сварить клубничное варенье на зиму, конфитюр или другие закрутки. А ведь клубнику можно исп...
До Пасхи еще пару недель, а многие уже сейчас продумывают праздничное меню. Ведь после богослужения принято разговляются. Отличным вариантом закуски станут испанские тапасы, то есть вид закуски, котор...
И в самом деле, достаточно посмотреть на состав, и станет понятно, что это блюдо получится калорийным в меру, но очень сытным и вкусным. Его и вправду можно использовать не только по прямому назначени...
Бывает так, что не хочется мясных блюд, рыбных, или когда по какой-то причине не хочется готовить из продуктов животного происхождения, а кормить семью надо. В этой ситуации крепко выручают грибы. Осо...
Если вы хотите накормить ребенка фруктами, которые полезны, но которые не нравятся ему по какой-то причине, приготовьте ему канапе из фруктов. Они могут иметь разный формат. И один из них — закуска на...
Сборная начинка для вафельных коржей – вкусно, быстро, просто и бюджетно. В наше время, чтобы пойти в кафе и заказать себе любимый десерт, надо или получать хорошую зарплату, или подкопить. Но ведь ес...
На удивление, получился пирог очень вкусным и достаточно аппетитным. Что тут решило все? Случайное небольшое отступление от рецепта, который только казался сложным. На самом деле, все получилось на сл...
Рецептов приготовления этого популярного овоща предостаточно у каждого из нас. А так, чтобы было быстро, просто, вкусно и сытно? Каждый здесь выложит с десяток своих рецептов и разных фишек по пригото...
Мнение о том, что эти традиционные закуски подают только к пиву или вину, давно устарело. Да, раньше tapa (в переводе с испанского – крышка) в виде небольших моченных в томатном соке ломтиков хлеба ис...
Если вы любите турецкие сладости, и у вас сейчас под рукой есть удивительно тонкое и нежное тесто фило, вам понравится этот рецепт. Он не классический, но результат вас порадует. И не только вас, а и...
Если у вас сейчас плохое настроение, а весна притомила своей неприветливой погодой и у вас нет желания что-либо серьезное готовить, то это блюдо вас порадует непременно. Вы только посмотрите на рецепт...
Если у вас есть кабачки или баклажаны в холодильнике, считайте, что у вас есть очередной вариант отличной закуски, которую можно хоть каждый день готовить или на праздничный стол поставить. А если еще...
Он получается волшебным. Потому что, во-первых, это очень сытно, во-вторых, очень оригинально, в-третьих, таки вкусно. Ну, и, думаю, что многих этот рецепт порадует. Особенно тех, кто предпочитает пол...
Если вы вчера варили перловую кашу, ее осталось совсем немного для того, чтобы семью накормить, но выбрасывать вы не желаете, предлагаю приготовить это блюдо. Как я уже сказала, его можно подавать в р...
Этот рецепт китайского салата идеален во всех отношениях. А поэтому может стать с первой попытки одним из самых ваших любимых салатов. Судите сами, ведь готовится он из продуктов, которые всегда есть...
Рогалики, песочные или из слоеного теста, любят многие. Особенно школьники. Оказывается, этот вид выпечки уважают не только в нашей стране. Хоть и сложно сказать, где впервые испекли эту вкуснятину, в...
Если нет мяса или вы не хотите готовить мясные блюда, прекрасной альтернативой сытного и вкусного завтрака, обеда или ужина может стать вермишель, приправленная морепродуктами в рассоле. Рецепт горяче...
Бывает, что остается одна сосиска. Выбросить жалко и употребить особо некуда. Стоит добавить к ней что-то из продуктов, и вы получаете салат с сосиской. Всего несколько минут, и у вас на столе шикарна...
Тунец является универсальным видом рыбы. Хорош он и в жареном виде, и в любом другом. Даже в консервах рыба эта украсит любое блюдо, даже первое. Сегодня я предлагаю приготовить овощной суп с тунцом....
Если вы решили порадовать своих домашних вкусным перекусом или предстоит застолье, эта закуска идеально подойдет. Ведь сочетание красной рыбы, даже если вы готовите из набора для ухи, со свежими овоща...
Что делать, если вы купили фарш не такой, как вам бы хотелось? Или вообще, купили готовые котлеты в магазине, потому что некогда возиться со своим фаршем, а они, и вы это знаете, не будут как домашние...
Не знаете, что приготовить из свежего огурца, который уже не молод и полежал в маркетовских закромах, а потом и в вашем холодильнике? Не спешите выбрасывать, свежие огурцы можно очень вкусно и необычн...
