салат из печени минтая

Для весенней поры такая еда – в самый раз: рецепт вкусного салата с авокадо, овощами и печенью минтая

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Если у вас сейчас плохое настроение, а весна притомила своей неприветливой погодой и у вас нет желания что-либо серьезное готовить, то это блюдо вас порадует непременно. Вы только посмотрите на рецептуру, и все поймете. Если чего-то из указанных мной продуктов и нет, им всегда найдется альтернатива.

Сегодня, когда весна уже вступила в свои права, нам важно и организм поддерживать, и настроение в тонусе держать. Вот как раз этот рецепт салата подойдет. Его можно готовить хоть каждый день. В том числе и худеющим. Ведь тут только все полезное.

Время приготовления: 45 минут с варкой яиц и картошки

Сложность: как и с любым салатом с нарезкой
 
Ингредиенты:
  • Печень минтая - 100 г
  • Помидор свежий – 60 г
  • Огурцы свежие – 60 г
  • Лук – 25 г
  • Зелень
  • Яйца вареные – 1 шт.
  • Картофель вареный – 70 г
  • Листья салата или капуста «пекинка» - 50 г
  • Авокадо свежий – 1 шт.
  • Соль, перец
  • Растительное масло


Приготовление:

Сначала я поставила вариться картошку и яйца. Я всегда варю на несколько разных блюд. Потом, когда сварилось все, я слила воду и дала остыть картошке и яйцам. варим яйца и картошку
Вот так выглядит печень минтая, то есть хоть хлеб намазывай. Но потом ее можно выложить или на доску разделочную, чтобы разделить на части или сформировать небольшие ломтики ложкой. печень минтая
Картошку, очистив предварительно, я меленько накромсала, по-салатному. режем картошку
Точно так меленько накрошила и остывшие очищенные яйца. режем яйца
Авокадо мне попался спелый, я его нарезала небольшими кубиками. режем авокадо
Свежий огурчик можно заменить, если что, на соленый. Я нарезала вот так. режем огурец
Ну, и помидор свежий, который украсит салат, режем тоже некрупно. режем помидор
Лист салата я не резала, а порвала. рвем лист салата
Затем, собрав все в салатнике, добавила тонкие кольца лука, укроп, заправила солью, перцем и маслом, перемешала и разложила по тарелкам. Прекрасное блюдо на любой прием пищи готово. готово
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2024-04-06 13:55:07
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать