Как приготовить безе с кремом
  • 95290
  • 11
Елена Эллиотт
С выходом на работу времени на готовку у меня стало гораздо меньше. По будням практически не удается побаловать себя и домашних чем-то особенным. Но вот по выходным я, что называется, «отрываюсь».  ...
Слоеное пирожное со сгущенкой
  • 60370
  • 13
Елена Эллиотт
На то, чтобы приготовить это пирожное, меня подтолкнуло желание поэкспериментировать и отчасти лень, которая порой нападает на любую хозяйку.   Для коржей я использовала уже готовое слоеное тесто,...
Пирожное Картошка из полезных продуктов
  • 54951
  • 15
Юлия Лебедева
Добрый вечер всем читательницам Алимеро! Сегодня я хочу представить вашему вниманию пирожное… Но не совсем обычное. Диетический и полезный вариант любимой многими «Картошки». Моя подруга сейчас...
Пирожное Картошка как в детстве
  • 53916
  • 5
Ольга Чазова
Пирожное «Картошка» — мое самое любимое пирожное из детства! Помню, что в магазинах оно появлялось нечасто, хоть и стоило недорого. В те времена в основном продавали бисквитное пирожное с масляным кре...
Эклеры с масляным кремом
  • 38443
  • 19
Надежда Андрияхина
Продолжаем эпопею с заварным тестом. В этот раз хочу поделиться рецептом эклеров с масляным кремом. Не в чести сейчас такие лакомства, слишком калорий много, но тем, кому свою фигуру нужно поддерживат...
Пирожные Шишки
  • 34501
  • 27
Юлия Лебедева
Один из моих любимых праздников — Старый Новый год! Он не обходится без просмотра одноимённого фильма, ну, и конечно же, без гостей! =) Т.к. праздник самый что ни на есть зимний, то и блюдо должно...
Корзиночки со сгущенкой и орехами
  • 25786
  • 6
Natasha TSNatylechka
Моя семья любит посещать кафе-кондитерскую и лакомится там любимыми пирожными. Но некоторые из них можно быстро и без особых усилий приготовить дома. Конечно, пирожные значительно будут отличаться от...
Классический американский кекс Брауни
  • 22258
  • 6
ptiza
Брауни – один из тех десертов, который понравится даже тем, кто отрицает свою любовь к сладкому. Его характерными и уникальными особенностями является минимальное содержание муки (в это трудно поверит...
Молочный ломтик в домашних условиях
  • 21998
  • 23
Лариса Харченко
Многие детки без ума от разных магазинных сладостей, а особенно, если они максимально разрекламированы. Еще бы, если с голубого экрана тебе все время весело и игриво подмигивает медвежонок Барни, а тв...
Постное пирожное брауни
  • 19420
  • 6
Надежда Андрияхина
Американские пирожные брауни, наверное, многие готовили, или, по крайней мере, о них наслышаны. Эти вкусные шоколадные квадратики  встречаются в Америке на каждом шагу, как у нас раньше продавали пиро...
Пирожное Картошка с новым вкусом
  • 18988
  • 11
Irina Novakova
Поправьте, пожалуйста, меня, если я ошибаюсь, но думается мне, что такой вариант пирожных с привычным нам всем названием «Картошка» является диетическим. Это же круто, когда десерты вкусны да еще и по...
35 идей оформления пирожных
  • 18355
  • 8
Va- Lera
Я очень люблю сладости. Готовить их мне нравится ничуть не меньше, чем кушать. Муж у меня сладкое совсем не любит. Иногда я ему завидую, ведь ему не приходится часами пропадать в спортзале, отрабатыва...
Шоколадное пирожное за 10 минут
  • 16896
  • 15
Аня Криницына
Добрый день, очаровательные жительницы и читатели сайта Алимеро. Думаю, у каждой хозяйки в арсенале есть рецепт быстрой вкусности, требующей минимум усилий, временных затрат продуктов. А, может, даже...
Пирожное Картошка
  • 15046
  • 5
Любовь Вздобнева
Все, наверняка, помнят самое доступное и распространенное пирожное из детства. Это, безусловно, «Картошка». Как ни странно блюдо это совсем несложное. Более того, производство этого шедевра является н...
Пирог Брауни
  • 14442
  • 11
Елена Григ
Как бы много мы не скушали, как бы разнообразно не было застолье, каждый из нас ждет, что в конце еще будет десерт.  По чашкам разливают зеленый и черный  чай, кофе, соки и появляется гордая хозяйка с...
Пирожное Рафаэлло
  • 12893
  • 31
Катерина Кру
Вчера мы праздновали день рождения. На любой праздник я стараюсь приготовить кроме любимых мною и моей семьи блюд, хотя бы одно-два абсолютно новых. И это торжество не стало исключением.   Такое блю...
Пирожные Персики
  • 12209
  • 11
Наташа Туманова
Все хорошо знают пирожные «Картошка». Мне они очень нравятся. Но, если есть такой вкусный десертный «корнеплод», то почему бы не приготовить и другие пирожные в виде фруктов. Например, «Персики». Очен...
Капкейки Взрыв вкуса
  • 10806
  • 10
Лёлька Бро
Сладкоежкам и любителям выпечки посвящается. Сегодня я вас познакомлю с таким чудом кулинарии как капкейки. Капкейк – это небольшой тортик или кекс, рассчитанный на одну персону, чаще всего запеченный...
Заварные трубочки и кольца с творожным кремом
  • 10056
  • 8
Соня М
Изделия из заварного теста – легкого и воздушного  — очень любимы детьми. А если они еще и со сладкой начинкой, то  исчезают со стола моментально. А творожный крем не только вкусен, но и полезен, пото...
Пирожное из йогурта
  • 9527
  • 13
Елена Эллиотт
Узнав, что одним из главных ингредиентов этих пирожных является манка, моя знакомая назвала этот рецепт «Вариацией манника». Сегодня хочу поделиться этим рецептом и с вами. Но так второй основной ингр...
Профитроли с сыром
  • 9256
  • 3
ptiza
Профитроли – мелкие рассыпные изделия из заварного теста, «младшие братья» всеми любимых эклеров. В отличие от заварных пирожных, профитроли изготовлены из соленого теста и являются прекрасным дополне...
Нежные шоколадные пирожные
  • 9025
  • 8
ptiza
Moelleux au chocolat – мягкое французское пирожное, отдаленно напоминающее всеми нами любимую «Картошку». У него потрясающе нежная консистенция и насыщенный шоколадный вкус. Если вы решите приготовить...
Корзиночки с белковой шапочкой
  • 8981
  • 5
Мария Хаюстова
Сколько хозяек – столько рецептов песочного теста. Долго я искала «своё» и нашла. Предлагаю вашему вниманию рецептик песочных корзиночек. Тесто у них получается очень нежное и рассыпчатое. На вкус что...
Пирожные с сыром рикотта
  • 8804
  • 7
Наташа Туманова
Будучи по своему характеру интровертом, я всегда любила проводить время дома. Для меня нет ничего более удобного, чем расслабиться в своей скромной обители, независимо от того, что бы я при этом н...
Пирожное Картошка из печенья
  • 8695
  • 11
Юлия Лебедева
Одним из моих самых любимых пирожных является «Картошка». Её вкус любим мною с детства, поэтому часто рождает самые приятные воспоминания. На мой взгляд, эти пирожные хороши и в будни к чаю или...
Пирожное Корзинка
  • 8540
  • 6
Zoia sl
Вкус корзинок знаком мне с детства. Мама частенько их делала. В качестве начинки она всегда использовала вареную сгущенку а орехами, а я сегодня решила сделать их более диетическими (если можно, конеч...
Меренги безе
  • 8510
  • 6
Юлия Савченко
В детстве я просто мечтала испечь безе, но мне это никак не удавалось. Я все не могла понять, в чем дело. Теперь понимаю. Во-первых, духовка прогревалась неравномерно, а во-вторых, взбивала белки я ру...
Пирожное Буше
  • 8237
  • 9
Юлия Лебедева
Не так давно мы с мамой разговорились о временах моего детства. Стали вспоминать, как на выходных всей семьёй ходили в пельменные, чайхану, кафе… Наряду с кольцом с орехом и «Картошкой» я очень любила...
Пирожные Мадлен
  • 7836
  • 15
Анна Н
Пирожные Мадлен или просто Мадленки. Это классический французский десерт, который обожал Марсель Пруст. О них он писал в своем романе: «Она послала за теми маленькими, пухлыми пирожными, которые назыв...
Очень необычное кофейное безе: ароматный и лёгкий десерт
  • 7012
  • 0
Alina Alina
Это лёгкое и воздушное безе – идеальный десерт для тех, кто любит сладенькое, но в то же время следит за фигурой. Его невероятный кофейный вкус подарит вам настоящее наслаждение! Активное время при...
Пирожное Минутка с глазированными сырками и шоколадно-ореховой пастой
  • 6688
  • 15
Юлия Савченко
На днях ко мне в гости заехал мой любимый дядя. Чтобы угодить гостю, я сварила борщ (он ни дня не может без первых блюд), натушила картошечки и решила приготовить что-нибудь на десерт. А поскольку дяд...
Фруктовые пирожные Цветочки из ананаса
  • 6485
  • 20
Надежда Андрияхина
Эти пироженки я впервые попробовала у своей подруги, девиз которой: «Побыстрее и повкуснее». Я, конечно, очень люблю готовить, но кто ж откажется сэкономить время и получить  по вкусу нечто потрясающе...
Бисквитные пирожные в глазури
  • 6366
  • 15
Зиза И
Многие знают и любят бисквитное пирожное. В домашних условиях оно делается без особых хлопот. С этим рецептом справится даже не искушенный в кулинарии человек. Что хорошо, такое пирожное в глазури мож...
Chocolate Cake или как сделать мыло в домашних условиях?
  • 6007
  • 9
Наталия Soap Opera
Сварить такое мыло не сложнее, чем испечь пирог! Основные ингредиенты: два кусочка (около 130 гр) детского мыла, вода для разбавления мыльной массы (до 200 мл), три-четыре чайных ложки сахара, 2...
Японский десерт Тякин Сибори и идея закуски на русский лад
  • 5923
  • 4
Irina Novakova
По мнению и отзывам многих наших соотечественников японские десерты чуднЫ и очень странноваты. Сама я никогда не была в Японии и не пробовала блюд и десертов, приготовленных японцами, но очень часто г...
Сладкие ежики
  • 5857
  • 6
Natasha TSNatylechka
Эти симпатичные сладкие ежики похожи на пирожное-картошку, только компоненты, входящие в их состав, абсолютно другие. Способ приготовления я увидела по телевизору. Идея мне очень понравилась.  ...
Этот безумно вкусный банановый хлеб станет любимым лакомством в вашей семье
  • 5788
  • 0
Alina Alina
Банановый хлеб – это невероятно вкусная выпечка, которая тем не менее не требует много хлопот. В отличие от дрожжевой выпечки здесь не нужно ждать, пока подойдёт тесто. Невероятный аромат бананового х...
Брауни с вишней и творогом
  • 5722
  • 10
Лариса Харченко
Как-то в конце прошлого года я организовала ревизию в своей морозильной камере и нашла внушительные запасы вишни, которую среди всего разнообразия ягод и фруктов, я очень-очень уважаю.      Вот и...
Новогодние капкейки 28 идей
  • 5647
  • 7
Наталья НатС
Я никогда не продумываю праздничное меню заранее — люблю спонтанность. И Новый год чаще всего мы не встречаем с обилием салатов на столе. Обычно ограничиваемся легкими закусками, фруктами и шампанским...
Кейк-попс Снежные вершины
  • 5621
  • 16
Kseniya Kab
На Западе в последнее время очень популярны небольшие, но чрезвычайно вкусные лакомства «кейк-попс». Эти пирожные на палочке завоевали и взрослых, и детишек, так что пора бы и нам научиться делать эти...
Пирожное Картошка из детства
  • 5412
  • 21
Лариса Харченко
Для большинства представителей нашего поколения, т.е. выпуска 70-80-х годов прошлого столетия, одной из наиболее частых и многочисленных ассоциаций слова «десерт» тех времен будет вкусное и любимое пи...
Песочное тесто для корзиночек
  • 5299
  • 3
Лариса Харченко
Сегодня речь пойдёт о приготовлении корзиночек из песочного теста. Я предлагаю десертный вариант с использованием сахара, т.е. для приготовления всяких пироженок. Но если исключить сей ингредиент, то...
Мокрое пирожное
  • 5230
  • 8
Алена Ковалева
«Мокрое» пирожное я делала впервые. Меня очень беспокоило то, что я еще не сталкивалась с жидким тестом, я не была уверена в конечном результате, но удовольствие, которое я видела на лицах своих детей...
Пасхальные капкейки 26 вариантов оформления
  • 5130
  • 5
Ma- Rina
Капкейки — это маленькие тортики, которые выпекаются в форме для кексиков и украшаются кремом, шоколадом, мастикой или кондитерской посыпкой. Это идеальное угощение как для детей, так и для взрослых....
Безе со смородиновым вареньем
  • 5065
  • 1
Marina Gross
Я решила приготовить безе впервые. Давно загорелась этой идеей и все никак не доходили руки, а еще решила рискнуть и сделать их с добавлением варенья. Безе получились красивого цвета и очень вкусными...
Пирожные Фрейлина
  • 5037
  • 6
Анна Н
Маленькие хрустящие тестяные корзиночки с легким и тающим во рту творожным кремом с цукатами и арахисом были невероятно популярны в Великобритании во времена Тюдоров. В наши дни, этот десерт так и не...
Брауни с клюквенным кремом
  • 4920
  • 10
Катерина Кру
Близится день рождения моего мужа. Угостить его сотрудников хочется чем-то новеньким и вкусным. Особенно я всегда мучаюсь с выбором блюд для сладкого стола. Рассматривая рецепты различных десертов и п...
Овсяно-банановые капкейки
  • 4545
  • 6
Маша Брусникина
Приготовить вкусный и интересный десерт дело не простое. Но, главное -  проявлять фантазию и не бояться экспериментов над вкусами. Тогда получится необычное блюдо, которое, несомненно, удивит ваших бл...
Нежное песочное пирожное с кремом
  • 4504
  • 0
Юлия Лебедева
К приезду своей крестницы я всегда стараюсь приготовить что-нибудь особенно вкусное. Вчера я уже делилась с вами рецептом чизкейка «Слёзы ангела». А сегодня расскажу о пирожных, которые я готовила на...
Птифуры Звездочки
  • 4354
  • 3
Анна Н
Наверное, читая название моего топика, у вас сразу возникает вопрос: «Что такое птифур?» Птифур ( фр. petits fours) — это ассорти маленьких печений или пирожных, которые готовятся из одного теста, но...
Ягодные пирожные
  • 4159
  • 4
Natasha TSNatylechka
Вчера у моего сына был выпускной в Детской академии, в которой он отучился 2 года. Теперь его ждет новая ступень — первый класс в школе. Чтобы отпраздновать этот день не только походом в кинотеатр и к...
Съедобные шишки
  • 4109
  • 19
Лариса Харченко
После вполне удачного первого опыта приготовления самого популярного десерта советских времен, о котором я на днях рассказывала в своем топике, пирожное «Картошка» стало в моем доме невероятно популяр...
Печенье орешки с вареной сгущенкой
  • 4094
  • 6
Лена Г
Сейчас к Новому году модно стало выпекать пряники, пряничные домики, раскрашивать их глазурью. Умелые хозяюшки создают целые произведения искуства. Я в прошлом году тоже поддалась этому веянию. Заняти...
Песочное пирожное с нежным кремом
  • 4033
  • 7
Ирина М
Это невероятно вкусное песочное пирожное привело в восторг всю нашу семью и надолго стало нашим любимым лакомством! Ведь готовится оно очень просто и быстро! Причем это пирожное никогда не наскучит, т...
Шоколадное безе
  • 3929
  • 11
Наташа Туманова
Когда сочное шоколадное печенье соединяется с шелковистой меренгой и хрустящим фундуком, то получается то сочетание, которое и должно быть в хорошем десерте. Мне очень нравятся орехи, и я всегда хр...
Пирожные эклеры Лебеди
  • 3866
  • 11
Алла Тетерина
Пирожные из заварного теста, эклеры и профитроли любимы взрослыми и детьми. Кстати, знаете, чем отличаются эклеры от профитролей? Размером. Пирожные размером до 4 см называются профитроли, а те, котор...
Бисквитные пирожные с яблочным муссом
  • 3868
  • 8
Лариса Харченко
Эти замечательные пирожные могут стать для ваших деток любимой выпечкой – они нежные, с шоколадным вкусным бисквитом и воздушным кисло-сладким яблочным суфле ведь просто не могут не понравиться малыша...
Пирожное Картошка из бисквита
  • 3774
  • 10
Юлия Лебедева
Сегодня по православному календарю день памяти Иулии Карфагенской — мои именины! По этому случаю я решила испечь любимое мною с детства пирожное — «Картошку»! ;) Я уже делилась с вами диетическ...
Картофельное пирожное
  • 3752
  • 8
Алена Ковалева
Пирожное не всегда должно быть сладким. Иногда можно побаловать себя вкусняшкой со сливочно — чесночным вкусом и картофельным оттенком. Обычные драники уже приелись, сырные вариации закусок на праз...
Шоколадные капкейки
  • 3746
  • 9
Алла Тетерина
Я уже делилась с вами тем, что свой путь к осуществлению детской мечты стать кондитером я решила начать с покорения капкейков — тортиков из чашки (от английских слов cup – чашка и cake – торт). Первым...
Шарики из ангельского бисквита
  • 3680
  • 7
Светлана Сень
Что такое ангельский бисквит знают многие хозяйки. Для тех, кто его еще не готовил,  я, в очередном топике,  предлагаю попробовать. Ведь нет ничего сложного, технология приготовления бисквита остается...
Домашнее пирожное
  • 3651
  • 4
Natasha TSNatylechka
Летом я опасаюсь покупать кремовые пирожные — жара, портятся быстро. Но дети просят, поэтому приходится выкручиваться в домашних условиях. Делюсь тем, что у меня получилось.     Время на изгото...
Шоколадный брауни с творогом и вишней
  • 3631
  • 2
Лена Г
Брауни — традиционный американский пирог на основе темного шоколада. В зависимости от времени приготовления пирог может иметь разную текстуру. Брауни можно подать как теплым, так и охлажденным. Десерт...
Творожное пирожное
  • 3582
  • 10
Катерина Кру
Название этому десерту дала сегодня утром моя дочурка! Видя, с каким удовольствием она облизывает пальчики, я понимала, что завтрак удался!   Каждая мама знает, как важно накормить ребенка не только...
Мини-наполеоны
  • 3512
  • 8
Светлана Сень
Готовое слоеное тесто – инструмент для исполнения фантазии любой хозяйки. Блюд с использованием этого продукта существует превеликое множество. Всевозможные пироги, печенье, слойки. Я в очередном топи...
Пирожные Мумия к празднику Хеллоуина
  • 3494
  • 14
Соня М
Что ж, американский ужасный праздник не оставил равнодушной и нашу семейку) Мои дочки с утра пытаются наносить чудовищный ведьминский макияж, а их мама занялась выпечкой страшной усыпальницы мумий!...
15 идей новогодних капкейков
  • 3459
  • 0
Светлана Стороженко
Недавно прочитала, что при встрече нового 2015 года на столе обязательно должны быть сладости. Синяя деревянная коза по достоинству оценит их наличие и весь следующий год будет очень благоприятным для...
Пирожное Творожный дабл
  • 3404
  • 10
Юлия Лебедева
Творог в выпечке я любила всегда! Сейчас я ем его и в чистом виде. В общем и целом моя любовь к этому продукту только увеличилась! Поэтому мимо «Творожного дабла» я пройти ну никак не могла ;)...
Клубничные пирожные
  • 3169
  • 10
Kseniya Kab
На праздники я стараюсь готовить что-то вкусное и красивое. Причем, праздничные блюда обязательно должны удовлетворять все мои представления о красоте. Я уверена, что перед тем, как кушать что-то, нуж...
Песочное пирожное с семечками
  • 3117
  • 6
Ольга Чазова
Это песочное пирожное приготовить довольно легко. Нижняя часть его состоит из песочного теста, а верхняя — из взбитых белков. Благодаря такому сочетанию, пирожное просто тает во рту. Мои домочадцы был...
Ванильные капкейки
  • 3039
  • 9
Алла Тетерина
Вы помните, кем вы мечтали быть в детстве? Я хотела быть поваром-кондитером. Мне хотелось научиться создавать красивые цветы и узоры из крема, печь вкусные торты. Но стала я экономистом, почти забыв о...
Пирожные с ежевикой
  • 2963
  • 5
Kseniya Kab
Ежевика для меня всегда была царицей всех ягод. Нет, это не за вкусовые качества я ее так люблю. Меня привлекает ее вид. Красивая, большая, сочная… так и просится на стол! Готовить с ежевикой десерты...
Десерт Заварная горка
  • 2945
  • 1
Оксана Соколова
Прототипом этого лакомства стал традиционный французский десерт крокембуш. Это большая горка заварных пирожных с кремом, скрепленная карамелью либо шоколадом. Масштаб крокембуша позволяет подавать его...
Шоколадные пирожные с малиновой начинкой
  • 2929
  • 13
Лариса Харченко
Шоколадные пирожные с малиновой начинкой обязательно станут любимыми и желанными в каждой семье, где им будет суждено оказаться на столе…       Этот совершенно простой в приготовлении десерт отлич...
Домашние капкейки
  • 2662
  • 5
Юлия Савченко
Домашние капкейки — отличный вариант сладкого комплимента для друзей и родных. Еще эта выпечка подходит в том случае, если у вас корпоратив или адресаты комплиментов не смогут собраться в одном месте...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    9
Сохраните себе: