Американская кухня

Американская кухня

Всего рецептов в коллекции Американская кухня: 33
В рационалистической американской кухне основными продуктами стали консервы, пресервы, колбасные изделия, бутерброды и готовые напитки, чаще всего холодные: виски, пиво, коктейли, соки. Популярные блюда американской кухни — овощные и фруктовые салаты (ни один завтрак, обед, ужин не обходится без них), мясо и птица с овощным гарниром, фруктовые десерты.
Домашний жареный хлеб в американском стиле
  • 67276
  • 9
Александр Костов
Такой хлеб, жаренный в масле, считается традиционным в США. Его готовят там чуть ли с момента образования американского государства (рецепт был позаимствован у индейцев). Хлеб получается хрустящим и о...
Неповторимое яйцо в корзинке: 10 минут и шикарный завтрак готов
  • 40454
  • 2
Alina Alina
Несомненно, обычная яичница — это очень вкусно. Но рано или поздно однообразие надоедает. Яйцо в корзинке – идеальный выбор, чтобы заменить традиционный способ приготовления яичницы. В этом пошаговом...
Картошка фри в духовке с сыром и чесноком
  • 24418
  • 3
Alina Alina
Очень вкусный способ приготовления картошки фри! Использование пармезана и чеснока делает этот гарнир просто восхитительным. Кроме того, этот рецепт предполагает запекание картошки в духовке, а не жар...
Классический американский кекс Брауни
  • 23044
  • 6
ptiza
Брауни – один из тех десертов, который понравится даже тем, кто отрицает свою любовь к сладкому. Его характерными и уникальными особенностями является минимальное содержание муки (в это трудно поверит...
Американские фруктовые блины на молоке
  • 9883
  • 3
Татьяна Н
Недавно читала здесь рецепт блинов на кефире – обязательно, кстати, нужно приготовить. И мне вспомнились американские оладьи (или блины – это уж как посмотреть), которые готовятся на молоке.   Мне о...
Банановый хлеб с орехами
  • 8329
  • 15
Елена Эллиотт
Банановый хлеб –  традиционная выпечка американской кухни. Мне этот рецепт уже давно полюбился тем, что хлеб (или еще можно назвать его кексом) получается очень питательный, ароматный, и идеально подх...
Простой американский тыквенный пирог
  • 7756
  • 4
Елена Эллиотт
Пока у меня в памяти еще свеж вкус настоящего американского тыквенного пирога, съеденного во время недавней поездки в Штаты, спешу поделиться и с вами очень простым рецептом приготовления этого лакомс...
Вкусные маффины с беконом
  • 7523
  • 4
Надежда Андрияхина
Американские маффины – маленькие кексики с разнообразными наполнителями – прочно поселились на нашей кухне. Действительно, очень удобная выпечка: ингредиентов требует не много, времени и усилий тоже —...
Картофельно-мясные котлетки - вариация на тему хашбрауна
  • 7258
  • 2
Лена Г
Картофельные оладьи встречаются во многих национальных кухнях. Белорусская картофельная бабка, украинские драники, чешские брамбораки, еврейские латкес, швейцарские рёшти. В американской кухне оладьи...
Американский капустный салат Коул Слоу
  • 5601
  • 0
Лена Г
Салат Коул Слоу — американская закуска из капусты. Для этого салата желательно использовать капусту молодую, ранних сортов, или пекинскую капусту.    У нас тоже капустные салаты пользуются большой п...
Ароматные яблочные фриттеры
  • 4437
  • 8
Надежда Андрияхина
Название «фриттер» применяется для разнообразных жареных продуктов, обычно состоящих из кусочков мяса, морепродуктов, фруктов или других ингредиентов в кляре или панировке, обжаренных во фритюре. Фрит...
Шоколадный брауни с творогом и вишней
  • 4157
  • 2
Лена Г
Брауни — традиционный американский пирог на основе темного шоколада. В зависимости от времени приготовления пирог может иметь разную текстуру. Брауни можно подать как теплым, так и охлажденным. Десерт...
Как приготовить маршмеллоу в домашних условиях
  • 3801
  • 2
Лена Г
Маршмеллоу — зефироподобный американский популярный десерт. Маршмеллоу действительно на первый взгляд напоминает зефир. Но при этом он кардинально отличается. В отличие от зефира в его состав не входи...
Вкуснейший ужин для всей семьи - запеканка из макарон и брокколи
  • 3410
  • 0
Alina Alina
Чтобы приготовить эту вкуснятину, вам понадобятся только доступные ингредиенты и немного времени. На выходе получится отличный семейный завтрак. Если вам трудно заставить своих детей есть брокколи,...
Как приготовить домашнее арахисовое масло
  • 3216
  • 0
Alina Alina
Приготовьте своё собственное домашнее арахисовое масло без лишних заморочек и суеты. Минимум времени и действий! А масло получится действительно вкусным, в лучших американских традициях. Кроме того, в...
Салат с нектаринами
  • 2825
  • 3
Надежда Андрияхина
Когда я увидела этот салат на одном из зарубежных сайтов, он сразу же вызвал у меня желание его приготовить. Яркий, красивый, аппетитный!   Вообще-то мы привыкли, что из фруктов можно готовить десер...
Мак энд чиз с брокколи - вкусно и сытно
  • 2764
  • 0
Александр Костов
Очень простой рецепт знаменитого американского блюда. Конечно, он очень отличается от классического, но блюдо получается не менее вкусное. Главной звездой такой версии мак энд чиз выступают даже не ма...
Необычный рецепт брауни на маргарине
  • 2694
  • 0
Ольга Чазова
Брауни — это американское пирожное с легкой корочкой сверху и мокрое внутри. Это  не просто шоколадный кекс или бисквит, это нечто большее. В Америке брауни считается национальным десертом. И у них да...
Американский яблочный пирог в кухонном комбайне
  • 2694
  • 9
@ tanisus
Всё было хорошо. А потом с дачи приехали пятьдесят килограммов яблок. И не важно, что дача не наша, а яблок не пятьдесят килограммов, а тридцать, да хоть бы и десять. Главное, что яблочный сезон у мен...
Идеальный завтрак панкейки из самых простых продуктов
  • 2637
  • 1
Екатерина Дадашева
В этой статье мы расскажем, как приготовить легкие, пышные и невероятно вкусные панкейки из нескольких простых ингредиентов. Это популярное блюдо может быть как полноценным завтраком, так и сладким де...
Нежнейшие овсяные панкейки на Масленицу
  • 2382
  • 0
Alina Alina
Классические панкейки, приготовленные на молоке, пшеничной муке и овсяных хлопьях. Это замечательное угощение для всей семьи, которое можно приготовить и на завтрак, и на обед, и на ужин. Если вы попр...
Эпл-попс яблоки в шоколадной карамели
  • 1778
  • 0
Ольга Чазова
Эпл-попс – это очень классный, интересный и вкусный десерт. А пробовали ли вы приготовить его самостоятельно? Готовится он не долго и совсем не сложно. Главное — действовать быстро и аккуратно, тог...
Клюквенный чизкейк без выпечки за 35 минут
  • 1665
  • 0
Мария Иш
Клюквенный чизкейк без выпечки — невероятно вкусный десерт, который своей нежной текстурой и великолепным вкусом поразит любого искушенного почитателя сливочно-сырных сладостей. Активное время пригото...
Очень нежный чизкейк без выпечки
  • 1457
  • 0
Alina Alina
Единственным недостатком классического чизкейка является довольно затянутый и хлопотный процесс приготовления. Чизкейк без выпечки позволит избавиться от этих проблем. Конечно, приготовление такого чи...
Банановые панкейки на овсяной муке
  • 1357
  • 0
Alina Alina
Эти панкейки настолько вкусные, что их можно кушать просто так, без варенья или сиропа. Разве что сверху можно украсить бананами или посыпать какао с сахарной пудрой. Для завтрака просто замечательно!...
Как приготовить идеальный шоколадный брауни
  • 1242
  • 0
Alina Alina
Брауни — это сплошной шоколадный восторг. Настоящее наслаждение для всех сладкоежек! Чтобы приготовить действительно хороший брауни, желательно использовать миндальную муку (она придаёт особый ореховы...
Картофельное пюре с чесноком по-техасски
  • 1180
  • 0
Мария Иш
Картофельное пюре — сытное второе блюдо на все времена. Сегодня готовим ароматное пюре из картошки с чесноком и жареным луком в техасском стиле. Для придания нежности добавляем в пюре масло, сметану,...
Чаудер - традиционный американский суп с лососем
  • 889
  • 0
Екатерина Дадашева
В холодные зимние дни как никогда хочется согреться горячим, вкусным и сытным супом. Например, можно приготовить Чаудер – традиционное американское блюдо с молоком, картошкой и морепродуктами. В данно...
Овощной суп Гамбо по традиционному американскому рецепту
  • 762
  • 0
Екатерина Дадашева
Гамбо — это традиционный американский суп, чья густая консистенция близка к рагу. Основными его ингредиентами являются овощи; также можно встретить его вариации с мясом и рыбой разных видов. Так как с...
Нежные панкейки для любимых
  • 435
  • 0
Лена Г
Ко дню святого Валентина приготовьте для своих любимых вкусные и нежные  панкейки. Конечно, уделять внимание своим любимым следует каждый день, каждую минуту, но в этот день это особенно важно. Поэтом...
Американские пикули для бутербродов
  • 141
  • 0
Интуиция сайта
Готовим дома Американские пикули для бутербродов • Американская кухня Огурец 1 кг. Перец сладкий 2 шт. Лук репчатый 3 шт. Соль 75 гр. Сахар 550 гр. Уксус яблочный 600 мл. Перец душистый горошком 1 ч...
Жаркое по-американски
  • 112
  • 0
Интуиция сайта
Жаркое по-американски Бульон куриный 1 л. Желатин 4 пачка Томатная паста 3 ст.л. Соус соевый 1 ст.л. Рыбный соус 1 ст.л. Вустерширский соус 1 ст.л. Растительное масло 2 ст.л. Говядина 1,25 кг. Соль...
Американский бутербродный хлеб
  • 69
  • 0
Интуиция сайта
Американский бутербродный хлеб Вода 750 мл. Дрожжи 1,5 ст.л. Соль 1 ст.л. Сахар 2 ст.л. Масло сливочное 100 гр. Мука 2 сорта 2 ст. Мука высшего сорта 5 ст.
Понравилась коллекция?
  • 4.4 / 5
    9
Сохраните себе: