Американская кухня

Американская кухня

Всего рецептов в коллекции Американская кухня: 132
В рационалистической американской кухне основными продуктами стали консервы, пресервы, колбасные изделия, бутерброды и готовые напитки, чаще всего холодные: виски, пиво, коктейли, соки. Популярные блюда американской кухни — овощные и фруктовые салаты (ни один завтрак, обед, ужин не обходится без них), мясо и птица с овощным гарниром, фруктовые десерты.
Огуречный релиш - обязательный компонент классического американского хот-дога
  • 75441
  • 6
Лена Г
Релиш — это соус, приготовленный из мелко нарезанных овощей или фруктов. Хотя релиш считают популярным американским изобретением, рецепт заимствован англичанами из индийской кухни. Сейчас огуречный ре...
Домашний жареный хлеб в американском стиле
  • 71736
  • 10
Александр Костов
Такой хлеб, жаренный в масле, считается традиционным в США. Его готовят там чуть ли с момента образования американского государства (рецепт был позаимствован у индейцев). Хлеб получается хрустящим и о...
Неповторимое яйцо в корзинке: 10 минут и шикарный завтрак готов
  • 47226
  • 2
Alina Alina
Несомненно, обычная яичница — это очень вкусно. Но рано или поздно однообразие надоедает. Яйцо в корзинке – идеальный выбор, чтобы заменить традиционный способ приготовления яичницы. В этом пошаговом...
Картошка фри в духовке с сыром и чесноком
  • 39488
  • 3
Alina Alina
Очень вкусный способ приготовления картошки фри! Использование пармезана и чеснока делает этот гарнир просто восхитительным. Кроме того, этот рецепт предполагает запекание картошки в духовке, а не жар...
Простой и вкусный чизкейк за 15 минут
  • 30594
  • 1
Мария Иш
Перед вами самый быстрый рецепт простого и вкусного чизкейка без выпечки. Для создания легкой и воздушной текстуры десерта необходимо использовать правильные ингредиенты: жирный сливочный сыр и сгущен...
Домашний постный шоколад за 5 минут
  • 28783
  • 2
Мария Иш
Приготовить постный шоколад в домашних условиях невероятно легко. Для этого достаточно смешать 3 простых ингредиента и поместить полученную шоколадную смесь в холодильник для затвердевания. Это лишь б...
Классический американский кекс Брауни
  • 26572
  • 6
ptiza
Брауни – один из тех десертов, который понравится даже тем, кто отрицает свою любовь к сладкому. Его характерными и уникальными особенностями является минимальное содержание муки (в это трудно поверит...
Классический салат Вальдорф за 20 минут
  • 24374
  • 0
Мария Иш
Cалат «Вальдорф» — классический американский салат из яблок, сельдерея и грецких орехов, который взволнует женские сердца в праздничный день. Легкий, красивый и просто восхитительный весенний салат с...
Домашняя арахисовая паста за 5 минут
  • 20354
  • 3
Мария Иш
Как только вы однажды сделаете собственную вкусную арахисовую пасту в домашних условиях, вы непременно зададитесь вопросом: «Зачем я покупала ее в магазине все эти годы?». И это закономерный вопрос, в...
Американские фруктовые блины на молоке
  • 15963
  • 3
Татьяна Н
Недавно читала здесь рецепт блинов на кефире – обязательно, кстати, нужно приготовить. И мне вспомнились американские оладьи (или блины – это уж как посмотреть), которые готовятся на молоке.   Мне о...
Американский капустный салат Коул Слоу
  • 15055
  • 1
Лена Г
Салат Коул Слоу — американская закуска из капусты. Для этого салата желательно использовать капусту молодую, ранних сортов, или пекинскую капусту.    У нас тоже капустные салаты пользуются большой п...
Классический вальдорфский салат за 15 минут
  • 14352
  • 1
Мария Иш
Если вы захотите разнообразить праздничное меню простым, свежим и безумно вкусным салатом, тогда приготовьте классический вальдорфский салат и вы не пожалеете. Классическая версия знаменитого американ...
Вкуснейший ужин для всей семьи - запеканка из макарон и брокколи
  • 14215
  • 1
Alina Alina
Чтобы приготовить эту вкуснятину, вам понадобятся только доступные ингредиенты и немного времени. На выходе получится отличный семейный завтрак. Если вам трудно заставить своих детей есть брокколи,...
Простой американский тыквенный пирог
  • 14007
  • 4
Елена Эллиотт
Пока у меня в памяти еще свеж вкус настоящего американского тыквенного пирога, съеденного во время недавней поездки в Штаты, спешу поделиться и с вами очень простым рецептом приготовления этого лакомс...
Картофельно-мясные котлетки - вариация на тему хашбрауна
  • 12197
  • 2
Лена Г
Картофельные оладьи встречаются во многих национальных кухнях. Белорусская картофельная бабка, украинские драники, чешские брамбораки, еврейские латкес, швейцарские рёшти. В американской кухне оладьи...
Банановый хлеб с орехами
  • 11001
  • 15
Елена Эллиотт
Банановый хлеб –  традиционная выпечка американской кухни. Мне этот рецепт уже давно полюбился тем, что хлеб (или еще можно назвать его кексом) получается очень питательный, ароматный, и идеально подх...
Вкусные маффины с беконом
  • 10740
  • 4
Надежда Андрияхина
Американские маффины – маленькие кексики с разнообразными наполнителями – прочно поселились на нашей кухне. Действительно, очень удобная выпечка: ингредиентов требует не много, времени и усилий тоже —...
Шоколадный брауни без выпечки за 15 минут
  • 10385
  • 0
Мария Иш
Шоколадный брауни без выпечки — идеальный шоколадный десерт для всей семьи. Этот быстрый и легкий вариант приготовления полюбившегося нам американского десерта включает 4 простых ингредиента, которые...
Готовим основу для пирога за 20 минут
  • 10068
  • 0
Мария Иш
Сегодня готовим основу для пирога из измельченных крекеров по очень простому и быстрому рецепту. Этот полезный рецепт — настоящая находка для любой хозяйки, так как он поможет сократить время приготов...
Соус Тысяча островов за 20 минут
  • 9878
  • 0
Мария Иш
Знаменитый соус «Тысяча островов» очень широко используется в сервировке овощных салатов и гамбургеров. Сегодня мы готовим этот американский кулинарный хит в домашних условиях всего за 20 минут. Ориги...
Необычный рецепт брауни на маргарине
  • 9779
  • 0
Ольга Чазова
Брауни — это американское пирожное с легкой корочкой сверху и мокрое внутри. Это  не просто шоколадный кекс или бисквит, это нечто большее. В Америке брауни считается национальным десертом. И у них да...
Американский хашбраун - классический рецепт вкусного блюда из картошки
  • 9031
  • 0
Александр Костов
Хашбраун — классическое блюдо американской кухни, приготовить которое сможет каждый, ведь для этого понадобится только картошка, растительное масло, соль и перец! Хашбраун очень похож на драники, толь...
Уникальный кофейный пирог к праздничному столу
  • 8523
  • 0
Мария Иш
Кофейный пирог — уникальный американский десерт, идеально подходящий для праздничных мероприятий. Пирог с грецкими орехами и сливочной глазурью имеет нежную, влажную текстуру и невероятный кофейный ар...
Как приготовить маршмеллоу в домашних условиях
  • 8400
  • 2
Лена Г
Маршмеллоу — зефироподобный американский популярный десерт. Маршмеллоу действительно на первый взгляд напоминает зефир. Но при этом он кардинально отличается. В отличие от зефира в его состав не входи...
Шоколадно-овсяное печенье в микроволновке: готовим быстро и вкусно
  • 7868
  • 0
Мария Иш
Поднять настроение своим домашним, особенно деткам, можно с помощью приготовления замечательных шоколадно-овсяных печений без выпечки и всего за 10 минут. Вкуснейшие шоколадные шарики с арахисовой пас...
Пирожки с яблоками как в Макдональдсе час и готово
  • 7800
  • 0
Мария Иш
Вы обожаете пирожки из Макдональдса и не знаете что с этим делать? Просто приготовьте их на собственной кухне! Хрустящие и золотистые пирожки с яблоками, которые мы все так любим, сегодня готовим по П...
Вкусный слоеный салат по американскому рецепту
  • 7733
  • 0
Мария Иш
Яркий и сытный слоеный салат, приготовленный по американскому рецепту, поразит вас эффектной подачей и своим нетривиальным вкусом. Получаса будет достаточно, чтобы украсить ваш праздничный стол именно...
Хрустящие луковые кольца простая и вкусная закуска к празднику
  • 7458
  • 0
Мария Иш
Хрустящие луковые кольца — простая и вкусная закуска для дружеской пивной вечеринки. Кроме того, столь бюджетная овощная закуска может отлично дополнить меню пикника или обычный семейный ужин с картоф...
Мак энд чиз с брокколи - вкусно и сытно
  • 7405
  • 0
Александр Костов
Очень простой рецепт знаменитого американского блюда. Конечно, он очень отличается от классического, но блюдо получается не менее вкусное. Главной звездой такой версии мак энд чиз выступают даже не ма...
Аппетитные пончики без жарки в масле за полчаса
  • 7088
  • 0
Мария Иш
Аппетитные пончики с сахарной обсыпкой — притягательный десерт для детей и взрослых в любое время года. Сегодня мы сделаем их более полезную версию — мы не будем готовить их во фритюре, а запечем в ду...
Американский сырный суп с брокколи Панера
  • 7077
  • 1
Мария Иш
Ароматный сырный суп с брокколи «Панера»  — одно из самых популярных первых блюд в Америке. Сегодня мы варим именно это супер сырное первое блюдо, оставив кусочки брокколи и моркови целыми, без пюриро...
Как приготовить Цезарь с курицей - подробный рецепт приготовления любимого салата
  • 6994
  • 0
Лариса Харченко
Сегодня готовим самый популярный и многими любимый «Цезарь» с курицей, оригинальный рецепт которого, как выяснилось, имеет американские корни и стал широко известным именно на американском континенте....
Шоколадный брауни с творогом и вишней
  • 6781
  • 2
Лена Г
Брауни — традиционный американский пирог на основе темного шоколада. В зависимости от времени приготовления пирог может иметь разную текстуру. Брауни можно подать как теплым, так и охлажденным. Десерт...
Сливочная паста с курицей, грибами и овощами
  • 6782
  • 0
Мария Иш
Сегодня в нашем уютном зимнем меню сытная, ароматная и очень нежная  паста с курицей, грибами и овощами. Несложное второе блюдо готовится на сковороде в восхитительном сливочном соусе и получается оче...
Мак энд чиз за 25 минут постный рецепт
  • 6644
  • 0
Мария Иш
Макароны с сыром или мак энд чиз — это многими любимое второе блюдо. Во время поста молочные продукты не разрешаются ко вкушению, а питаться сытно и вкусно хочется. Поэтому сегодня мы приготовим постн...
Ароматные яблочные фриттеры
  • 6625
  • 8
Надежда Андрияхина
Название «фриттер» применяется для разнообразных жареных продуктов, обычно состоящих из кусочков мяса, морепродуктов, фруктов или других ингредиентов в кляре или панировке, обжаренных во фритюре. Фрит...
Макаронный салат за полчаса: классический рецепт
  • 6516
  • 0
Мария Иш
Если традиционные салаты слегка приелись, предлагаем в свое ежедневное меню включить нежный и сытный макаронный салат с яйцом, приправами и зеленью в американском стиле. Быстрый и оригинальный холодны...
Домашний соус 1000 островов за 10 минут
  • 6434
  • 0
Мария Иш
Очень популярный во всем мире соус 1000 островов можно приготовить у себя дома исключительно из натуральных продуктов. Всего за 10 минут. Домашний соус 1000 островов — оригинальная, вкусная и полезная...
Молочный коктейль с печеньем орео за 5 минут
  • 6428
  • 0
Мария Иш
Сделайте для своих любимых деток невероятный сюрприз — приготовьте в домашних условиях посередине зимы потрясающий молочный коктейль с печеньем орео всего за 5 минут. Поверьте, такое шоколадно-молочно...
Американский пирог с яблоками - изумительно вкусная выпечка
  • 6353
  • 0
Лариса Харченко
Сегодня хочу познакомить вас с удивительно вкусной и ароматной выпечкой – американским яблочным пирогом! Уверена, что тонкое хрустящее тесто и пряная сочная начинка покорит вас с первого кусочка! Прям...
Самый простой рецепт мак-энд-чиз
  • 5917
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Наверняка многие знают о существовании традиционной американской запеканки по названием мак-энд-чиз. Однако сегодня мы ничего запекать не будем, а сделаем всё немного проще, приготовив мак-энд-чиз пря...
Грязь Миссисипи - вкусный шоколадный пирог с необычным названием
  • 5754
  • 1
Екатерина Дадашева
Пирог, который мы предлагаем сегодня приготовить, отличается своим необычным и на первый взгляд довольно неподходящим десерту названием. А назван он так, поскольку его верхушка напоминает глинистые ре...
Невероятно нежный тыквенный чизкейк
  • 5355
  • 0
Лена Г
Этот десерт не только поражает своим нежным вкусом и ярким цветом, он еще и невероятно полезен. В его составе легкий творожный сыр рикотта и пюре из запеченной тыквы. Рикотту можно заменить пастообраз...
Как сделать карамельный попкорн в домашних условиях
  • 5319
  • 1
Мария Иш
Перед домашним карамельным попкорном, приготовленным по нашему рецепту, просто невозможно устоять! Он сладкий, соленый, хрустящий и маслянистый одновременно. Такой золотистый попкорн — это идеальный в...
Домашние картофельные чипсы в духовке
  • 5232
  • 0
Мария Иш
Домашние картофельные чипсы могут стать одним из ваших любимых снеков, если приготовить их по нашему простому рецепту. Воздушные и хрустящие печеные картофельные чипсы — настоящее семейное лакомство,...
Американский яблочный пирог в кухонном комбайне
  • 4698
  • 9
@ tanisus
Всё было хорошо. А потом с дачи приехали пятьдесят килограммов яблок. И не важно, что дача не наша, а яблок не пятьдесят килограммов, а тридцать, да хоть бы и десять. Главное, что яблочный сезон у мен...
Идеальный завтрак панкейки из самых простых продуктов
  • 4628
  • 1
Екатерина Дадашева
В этой статье мы расскажем, как приготовить легкие, пышные и невероятно вкусные панкейки из нескольких простых ингредиентов. Это популярное блюдо может быть как полноценным завтраком, так и сладким де...
Секреты приготовления американских панкейков - подробный рецепт с фотошагами
  • 4448
  • 3
Лариса Харченко
Как оказалось, приготовить вкуснейшие американские панкейки вовсе не сложно – главное иметь под рукой надёжный и проверенный рецепт!   Для приготовления отличных американских панкейков нам нужны вот...
Как приготовить идеальный шоколадный брауни
  • 4367
  • 0
Alina Alina
Брауни — это сплошной шоколадный восторг. Настоящее наслаждение для всех сладкоежек! Чтобы приготовить действительно хороший брауни, желательно использовать миндальную муку (она придаёт особый ореховы...
Простейший авокадо-тост за 5 минут
  • 4360
  • 0
Мария Иш
Хрустящий цельнозерновой тост и пюре из авокадо невероятно хорошо сочетаются друг с другом, создавая полезный и быстрый перекус на каждый день. Простейший авокадо-тост — универсальный бутерброд, котор...
Нежнейшие овсяные панкейки на Масленицу
  • 4313
  • 0
Alina Alina
Классические панкейки, приготовленные на молоке, пшеничной муке и овсяных хлопьях. Это замечательное угощение для всей семьи, которое можно приготовить и на завтрак, и на обед, и на ужин. Если вы попр...
Как приготовить домашнее арахисовое масло
  • 4279
  • 0
Alina Alina
Приготовьте своё собственное домашнее арахисовое масло без лишних заморочек и суеты. Минимум времени и действий! А масло получится действительно вкусным, в лучших американских традициях. Кроме того, в...
Клюквенный чизкейк без выпечки за 35 минут
  • 4250
  • 0
Мария Иш
Клюквенный чизкейк без выпечки — невероятно вкусный десерт, который своей нежной текстурой и великолепным вкусом поразит любого искушенного почитателя сливочно-сырных сладостей. Активное время пригото...
Гуляш по-американски - вкусное и сытное блюдо из говяжьего фарша
  • 4103
  • 2
Александр Костов
Американский гуляш — это идеальный семейный обед. Почему? Во-первых, это не слишком дорогое блюдо. Во-вторых, оно довольно просто готовится — макароны варятся прямо в кастрюле с соусом из фарша, что п...
Очень нежный чизкейк без выпечки
  • 4085
  • 0
Alina Alina
Единственным недостатком классического чизкейка является довольно затянутый и хлопотный процесс приготовления. Чизкейк без выпечки позволит избавиться от этих проблем. Конечно, приготовление такого чи...
Мак энд чиз сытный и вкусный семейный ужин
  • 4048
  • 0
Мария Иш
«Мак энд чиз» – отличный вариант сытного и вкусного семейного ужина. Перед вами простейший рецепт приготовления этого ароматного американского блюда. Классическое гармоничное сочетание макарон, сырног...
Салат с нектаринами
  • 4038
  • 3
Надежда Андрияхина
Когда я увидела этот салат на одном из зарубежных сайтов, он сразу же вызвал у меня желание его приготовить. Яркий, красивый, аппетитный!   Вообще-то мы привыкли, что из фруктов можно готовить десер...
Потрясающие фаршированные яйца к праздничному столу
  • 4031
  • 0
Мария Иш
Сегодня к праздничному столу готовим потрясающие фаршированные яйца — изысканные, ароматные и невероятно вкусные. Они настолько эффектны в подаче и восхитительны на вкус, что вы захотите их делать вно...
Восхитительный ванильный пудинг за 25 минут
  • 3957
  • 0
Мария Иш
Перед вами базовый рецепт приготовления классического ванильного пудинга. Только минимум ингредиентов, восхитительный вкус и не более получаса времени на готовку — основные преимущества воздушного дес...
Фаршированные яйца на праздничный стол: готовим просто и вкусно
  • 3605
  • 0
Мария Иш
Предлагаем ко Дню студента в молодежном дружеском кругу приготовить простую и изысканную, а главное быструю и вкусную закуску из фаршированных яиц со сливочно-пикантной начинкой. Оригинальная яичная з...
Нежный фруктовый салат Амброзия за 30 минут
  • 3188
  • 0
Мария Иш
Фруктовый салат «Амброзия» — легкий десерт, очень популярный в Америке с конца 19 века. Оригинальное сочетание свежих и консервированных фруктов, мини-зефирок и кокосовой стружки образует изумительно...
Жареная курочка по-американски сочная и очень ароматная
  • 3180
  • 0
Мария Иш
Хотите сделать сочную и нежную жареную курочку по проверенному рецепту? Приготовьте её по-американски во фритюре. В чем секрет этого аппетитного блюда? В пикантном кефирном маринаде и ароматной сухой...
Хашбраун - картофельные оладьи по-американски
  • 3059
  • 1
Мария Иш
Аппетитные картофельные оладьи в американском стиле отлично подойдут для завтрака или быстрого сытного перекуса в течение дня. Приготовить хашбраун не составит труда, а вкус традиционного картофельног...
Эпл-попс яблоки в шоколадной карамели
  • 3020
  • 0
Ольга Чазова
Эпл-попс – это очень классный, интересный и вкусный десерт. А пробовали ли вы приготовить его самостоятельно? Готовится он не долго и совсем не сложно. Главное — действовать быстро и аккуратно, тог...
Сэндвич Монте-Кристо за 15 минут оригинальный рецепт
  • 3017
  • 0
Мария Иш
Предлагаем украсить свой завтрак восхитительными сэндвичами Монте-Кристо, которые сегодня готовим по оригинальному американскому рецепту. Они настолько аппетитны и привлекательны, что от них просто не...
Готовим воздушные американские панкейки за 20 минут
  • 3012
  • 0
Александр Костов
Сегодня мы приготовим воздушные американские блинчики — панкейки. Однако, в этот раз они будут веганскими за счёт использования миндального молока и кокосового масла. Впрочем, такие панкейки понравятс...
Кукурузные оладьи Джонни-кейк: 30 минут и готово
  • 2986
  • 0
Мария Иш
Джонни-кейк — нежные и питательные оладьи, приготовленные на смеси кукурузной и пшеничной муки. Готовые оладьи имеют шероховатую текстуру и легкий привкус кукурузы. Яркие и оригинальные кукурузные ола...
Ароматное кленовое масло за 5 минут
  • 2955
  • 0
Мария Иш
Ароматное кленовое масло — уникальное дополнение к блинчикам, оладушкам, булочкам и домашней выпечке. Сделайте своё утро нереально вкусным — просто приготовьте оригинальный кленовый десерт всего за 5...
Идеальная яичница-болтунья за 10 минут
  • 2754
  • 0
Мария Иш
Перед вами базовый рецепт приготовления идеальной яичницы-болтуньи, к которому можно добавить в последствии дополнительные овощные или мясные ингредиенты. Секрет идеальной болтуньи заключается в тщате...
Шоколадный брауни в домашних условиях простой и вкусный рецепт
  • 2712
  • 0
Мария Иш
Шоколадный брауни — восхитительный американский десерт, который можно попробовать в любом кафе. Сегодня мы печем и наслаждаемся этим шоколадным лакомством в домашних условиях — наш простой и вкусный р...
Как приготовить идеальный брауни - самый простой рецепт знаменитого десерта
  • 2702
  • 0
Лариса Харченко
Признаюсь, что готовила брауни я впервые. И поскольку у меня всё-всё получилось, причём самым идеальным образом, могу смело порекомендовать этот рецепт всем желающим – выпечка вышла просто восхититель...
Картофельное пюре с чесноком по-техасски
  • 2675
  • 0
Мария Иш
Картофельное пюре — сытное второе блюдо на все времена. Сегодня готовим ароматное пюре из картошки с чесноком и жареным луком в техасском стиле. Для придания нежности добавляем в пюре масло, сметану,...
Картофель фри без масла американская кухня
  • 2647
  • 0
Ольга Чазова
Картофель фри относится к американской кухне, но зародилось это блюдо в Бельгии. Картошку фри готовят обычно в кипящем подсолнечном масле. Но, к сожалению, это не очень полезно, хотя и вкусно. Такж...
Сливочный чаудер с лососем за 2 простых шага
  • 2623
  • 0
Мария Иш
Как здорово иметь в своей копилке простых и вкусных первых блюд вот такой вот быстрый в приготовлении, согревающий и очень насыщенный сливочный чаудер. Ароматный суп в американском стиле можно с легко...
Чаудер - традиционный американский суп с лососем
  • 2549
  • 0
Екатерина Дадашева
В холодные зимние дни как никогда хочется согреться горячим, вкусным и сытным супом. Например, можно приготовить Чаудер – традиционное американское блюдо с молоком, картошкой и морепродуктами. В данно...
Понравилась коллекция?
  • 4.4 / 5
    9
Сохраните себе: