Домашние картофельные чипсы могут стать одним из ваших любимых снеков, если приготовить их по нашему простому рецепту. Воздушные и хрустящие печеные картофельные чипсы — настоящее семейное лакомство, которое является более здоровой и низкокалорийной альтернативой традиционным жареным чипсам.
Общее время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
Ход приготовления:
1. Разогрейте духовку до 230 градусов. Сбрызните большой противень кулинарным спреем.
2. В большой миске заправьте кружочки картофеля оливковым маслом и солью. Выложите ломтики картофеля в один слой на подготовленный противень (шаг 1).
3. Поместите приправленный картофель в разогретую духовку и запекайте около 20-25 минут до светло-золотистого цвета и появления хрустящей корочки. Внимательно следите за тем, чтобы картофельные чипсы не подгорели.
4. Дайте готовым картофельным чипсам полностью остыть перед подачей на стол. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: bhofack2
Источник: thespruceeats.com
Общее время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
- 500 г картофеля (предпочтительно более крахмалистых сортов Аноста, Леди Клер, Надежда, Сатурн, Рассет и т.п.) - очистить и нарезать на тонкие кружочки
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1/4 ч. л. соли
Ход приготовления:
1. Разогрейте духовку до 230 градусов. Сбрызните большой противень кулинарным спреем.
2. В большой миске заправьте кружочки картофеля оливковым маслом и солью. Выложите ломтики картофеля в один слой на подготовленный противень (шаг 1).
3. Поместите приправленный картофель в разогретую духовку и запекайте около 20-25 минут до светло-золотистого цвета и появления хрустящей корочки. Внимательно следите за тем, чтобы картофельные чипсы не подгорели.
4. Дайте готовым картофельным чипсам полностью остыть перед подачей на стол. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 115
- Жиров - 3 г
- Углеводов – 19 г
- Белков – 2 г
- Холестерина - 0 мг
- Натрия - 156 мг
- Кальция - 13 мг
Фото: bhofack2
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать