Вторые блюда

Вторые блюда

Всего рецептов в коллекции Вторые блюда: 20255
Горбуша в духовке: 10 оригинальных рецептов
  • 539588
  • 6
Ирина Г
Прикупила на днях горбушу. Просто огромную. Так что пришлось разделить ее на 2 части. Из одной части я решила сделать запеченную горбушу под майонезом и сыром. На мой взгляд – это самое вкусное блюдо...
Сочные и нежные котлетки из говядины
  • 480255
  • 23
Юлия Лебедева
Вариантов приготовления мясных котлет существует очень много и порой от, казалось бы, незначительных моментов зависит вкус готового блюда. Сегодня я хочу поделиться рецептом, по которому котлетки у ме...
Рисовая каша на молоке
  • 475941
  • 19
Ирина Г
После того, как дочь сказала, что она «гуглила», как сварить рисовую кашу, я решила пополнить интернет и своим рецептом. Надо сказать, что рисовая каша – одна из любимых в моей семье. Учитывая, тот фа...
Картофельные дольки по-деревенски - вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
  • 432835
  • 11
Анна Washka
Картошечка по-деревенски – это вкусная хрустящая корочка и мягкий картофель внутри. Такого эффекта можно добиться несколькими способами. В основном такой картофель жарят во фритюре с большим количеств...
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
  • 355281
  • 30
Елена Эллиотт
Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда...
Как приготовить вкусное тыквенное пюре
  • 350001
  • 1
Alina Alina
Сегодня мы предлагаем немного разнообразить рацион и вместо классического картофельного пюре приготовить тыквенное. Сезон тыквы как раз в разгаре, так что сейчас самое время, чтобы приготовить этот га...
После этого рецепта вы будете запекать картошку только так
  • 337343
  • 13
Александр Костов
Несомненно, это один из лучших способов приготовить картошку в духовке. И вы обязательно убедитесь в этом, когда повторите этот рецепт. Картошка получается очень нежной, но в то же время имеет аппетит...
Как приготовить вкусную тушеную картошку с курицей
  • 314414
  • 16
Лариса Харченко
Тушеная картошка с куриным мясом – это всегда очень вкусно, очень сытно и абсолютно беспроигрышно! Я в последнее время ещё начала добавлять в это отменное блюдо немножечко томата, который не только пр...
Украинские вареники на кефире
  • 296123
  • 26
Лёлька Бро
Вареники… У кого-то это блюдо ассоциируется с национальной украинской кухней, у кого-то с большим количеством калорий, а лично у меня возникают ассоциации с детством и моей любимой бабушкой. Каждое ле...
Мясные котлеты Сугробы
  • 268221
  • 21
Юлия Лебедева
Вкусно, интересно, красиво, просто и быстро — пять в одном! На мой взгляд, это блюдо из мяса должно иметь именно такой девиз! :) Хотя в конце января меня и посещали мысли, что хочется уже весны...
Подлива из куриной грудки
  • 266059
  • 19
Ирина Г
Мясная подлива – классическое второе блюдо. Моя мама раньше очень часто потчевала нас этим блюдом. Помню, как расспорились они с сестрой о том, как ее правильно готовить. Мама делала из отваренного за...
Тефтели из куриного фарша
  • 259877
  • 5
Елена Григ
«Ёжики» из мяса готовятся из телячьего фарша, к ним подают жареный картофель, соленые огурцы, зеленый горошек, и, обязательно, со сметаной. Шарики из телятины – это армянское блюдо, основой которого я...
Куриные котлеты в духовке
  • 252332
  • 12
Соня М
Куриное мясо является диетическим. Котлетки из курицы часто бывают в детском меню, но жарка на сковороде, в жиру сводит к нулю всю пользу этого продукта. Я хочу предложить запечь куриные котлеты в дух...
Горбуша с картошкой в духовке
  • 245074
  • 18
Ирина Г
Неделю назад купила горбушу, и все никак не доходили до нее руки. В выходной чувствую: пора пришла. И морозилку нужно немного разгрузить, и рыбы хочется. Запеченной,  с картошечкой да хрустящей сырной...
Сочный свиной стейк: шесть рецептов
  • 237064
  • 16
Kseniya Kab
Стейк из свинины я решила приготовить мужу, который меня сильно порадовал — купил мне новый смартфон. Счастливая жена готова на многое… Чтобы хоть как-то отблагодарить мужа и проявить к нему очередной...
Хрустящая закуска в лаваше
  • 235239
  • 17
Ева Вишневская
Не знаю как вы, а я часто замечаю, что на праздничных столах всегда есть разные сытные салаты — мясные, куриные, рыбные, сырные. Все хорошо и даже замечательно, но мне не хватает чего-то свежего....
Простой рецепт мяса по-французски
  • 230024
  • 14
Александр Костов
Все и так знают, что мясо по-французски — это безумно вкусно. Сегодня мы расскажем, как приготовить его максимально хорошо, чтобы гости, попробовав его за праздничным столом, просто ахнули. Ингреди...
Очень вкусный ужин для всей семьи за 20 минут фетучини с помидорами
  • 226098
  • 20
Tatyana Shere
Фетучини с помидорами – это замечательное летнее блюдо, которое готовится легко, а получается очень вкусным. Для его приготовления нужны самые обычные продукты – сезонные овощи, которые сначала немног...
Простой рецепт мак-энд-чиз - 30 минут и готово
  • 213775
  • 7
Alina Alina
В этом чудесном рецепте есть один интересный секрет. Мы привыкли варить макароны и сливать воду. Казалось бы, что может быть проще, чем отварить и слить? А вот и может! Можно просто сварить, туда же д...
Яичные рулетики
  • 208577
  • 9
Ольга Чазова
Яичные рулетики — довольно оригинальное, красивое и вкусное блюдо. Я их делаю сравнительно часто. Начинка может быть любой, но мне больше нравится с плавленым сырком, ветчиной и чесночком. И сегодня я...
Котлеты из куриной печени
  • 200493
  • 13
Елена Григ
     Я вот подумала, чем бы таким вкусным и полезным побаловать своих домочадцев, и решила приготовить блюдо из печени. Ведь все мы знаем, насколько полезен этот продукт.      Взять, например курин...
Рыбные котлетки я теперь готовлю только так
  • 191422
  • 12
Ольга Чазова
Это любимые котлеты моих домашних. Разлетаются они со сковородки просто в один момент! Их можно приготовить к любому обеду, хоть в будни, хоть в праздники. Если ваш муж любит рыбу, то такие котлетки м...
Куриная печень в духовке
  • 187957
  • 17
Kseniya Kab
Приготовить сочную печень в духовке еще проще, чем готовить ее на сковороде. Это я узнала после кулинарного батла со своей подругой. Вчера мы с ребенком к ней пришли в гости, а она готовила куриную пе...
Запечённый картофель с чесночным маслом
  • 182154
  • 15
Alina Alina
Это очень интересный способ запекания картофеля в духовке. Благодаря специальным надрезам, он получается очень нежным внутри, в то время как сверху образуется золотистая и хрустящая корочка. Такая кра...
Тефтели в духовке
  • 178519
  • 10
Елена Григ
Раньше мы часто стряпали домашние тефтельки, но почему-то со временем это блюдо реже стало появляться в семейном меню. Мне показалось это несправедливым, вот я и решила их сегодня приготовить для родн...
Штрудли по-немецки
  • 173266
  • 10
Алена Золотинка
Это блюдо, пришедшее к нам от немцев, моя мама делала еще в моем глубоком детстве. Помню, что я, как большой любитель изделий из теста, обожала рулетики из теста в этом блюде. Потом на какое-то вр...
Пышные котлеты из индейки
  • 171076
  • 19
Надежда Андрияхина
Мясо птицы я использую для приготовления вторых блюд очень часто. Конечно, преимущественно это курица, но недавно наши местные производители открыли магазинчик с мясом индейки, причем можно не обязате...
Жареные пирожки: разнообразие теста и начинок
  • 170982
  • 16
Kseniya Kab
Очень люблю экспериментировать на кухне, и об этом я не устаю вам рассказывать. Часто я выбираю простые рецепты. Иногда подобные эксперименты заканчиваются плачевно, ведь продукты летят в мусорное вед...
Простые рецепты из картофельного пюре
  • 166259
  • 15
Kseniya Kab
Картофельное пюре — это та пища, которую очень часто мы видим у нас на столе. Но не стоит забывать, что оно может быть не только основным блюдом, но ингредиентом, из которого готовят разнообразные хол...
Куриная грудка, тушёная в сметане
  • 152566
  • 5
Юлия Лебедева
Рецептов приготовления курицы и, в том числе, куриной грудки — много. Но… почему-то истинное удовольствие от мяса птицы я получаю довольно редко. И этот рецепт как раз является счастливым исключением...
Изумительное куриное филе в кляре, от которого вы будете в восторге
  • 150561
  • 5
Александр Костов
Нежное куриное филе в отменном кляре идеально подойдёт для вкусного, сытного, но не слишком калорийного обеда или ужина. А если к нему добавить какой-нибудь салатик…ммм, шедевр! Время на подготовку...
Домашние тефтели с подливкой: от привычных до оригинальных рецептов
  • 145414
  • 9
Kseniya Kab
Вчера я рассказывала вам о том, как из 1 кг мяса приготовить 1,5-2 кг тефтелей. У меня для такой горки тефтелек целых три рецепта приготовления. Вчера я вам рассказала, как их можно приготовить в муль...
Солянка из свежей капусты
  • 144734
  • 5
Надежда Андрияхина
Из массы любимых овощей в моей семье капуста почему-то выпадает, готовлю блюда с капустой не часто. Предпочитаю готовить голубцы, батончики, солянку и другие вторые блюда.   Сегодня речь пойдет не о...
Спагетти с куриным фаршем
  • 137425
  • 6
Natasha TSNatylechka
Спагетти с куриным фаршем я считаю одним из блюд быстрого приготовления. Делается легко и просто, да и ингредиенты доступные. Очень удобно иметь в запасе такие вот рецепты, работающему человеку тем бо...
Драники из вареной картошки
  • 136944
  • 17
Ева Вишневская
Вкусный завтрак для семьи — это святое! Нужно формировать свое настроение сразу же после открытия сонных глаз) Эти драники способны в этом нам помочь. Картошки я обычно варю больше, чем мы прос...
Хрустящие чипсы из макарон за 30 минут
  • 136706
  • 4
Alina Alina
На самом деле нет ничего странного в том, чтобы приготовить из макарон чипсы. Эта хрустящая закуска отлично заменит классические картофельные чипсы, а также станет отличным дополнением к пиву. Рецепт...
Как приготовить осьминога
  • 135706
  • 10
Алина Юнония
О пользе морепродуктов известно всем, ведь они богаты уникальными микро- и макроэлементами, которых нет в так называемых «земных» продуктах. В их составе есть 18 уникальных и незаменимых аминокислот,...
Все ахнут, попробовав свинину в таком исполнении
  • 135453
  • 9
lora bessolitsina
Да-да, так и будет! Причем все случится так легко, что удивитесь и вы сами. Ведь для того, чтобы приготовить вкуснейшую свинину, достаточно купить свежее мясо и приготовить его в мультиварке. Сочно. Н...
Запеканка с сосисками
  • 134853
  • 11
Юлия Лебедева
Идея этой запеканки меня тревожила давно)) Но, как это обычно и бывает, всё время чего-то не хватало. То сосиски не вовремя заканчивались, то нужного количества молока не было... Наконец-то мои...
Картофель, фаршированный грибами: сытное праздничное блюдо
  • 132791
  • 7
Alina Alina
Перед вами достаточно простое блюдо, которое, однако, сможет произвести фурор на гостей. Ингредиенты для него понадобятся только самые простые, за исключением, пожалуй, сушёных грибов. Однако и их мож...
Куриные рулетики с сыром и грибами
  • 132652
  • 4
Li Liana
Рулетики из куриных грудок, фаршированные шампиньонами и сыром, определенно порадуют всех членов семьи. Это прекрасное блюдо можно подавать гостям. Тягучая сырная начинка с кусочками шампиньонов в со...
Куриная отбивная с ананасами
  • 132328
  • 11
Татка Г
Сегодня у меня рецепт простой, но очень вкусный. Вашему вниманию предлагаю куриную отбивную с ананасами.   Уже на носу майские праздники, начнутся первые вылазки на природу и пикники. На первом...
Самое вкусное лечо из болгарского перца
  • 130812
  • 9
Лена Г
Этот рецепт лечо из болгарского перца, на мой взгляд, самый удачный. Вкус сладковатый, нежный, с пикантной остринкой. Лечо можно использовать как закуску, соус или гарнир. Главные компоненты в рецепте...
Как запечь свинину в духовке одним куском
  • 130739
  • 12
Лариса Харченко
Сегодня расскажу о том, как без особого труда можно запечь одним большим куском свинину в духовке. Делать это я предлагаю с использованием фольги – самым надёжным и уже сотни раз проверенным способом....
Мак энд чиз - палочка-выручалочка на все случаи жизни
  • 128256
  • 8
Александр Костов
Мак энд чиз — это невероятно вкусное и в то же время простое блюдо американской кухни. Это может быть как запеканка, так и просто варёные макароны с сырным соусом. Сегодня мы приготовим именно второй...
Вкуснейшие фаршированные перцы с куриным фаршем и рисом
  • 128199
  • 5
Лариса Харченко
Фаршированные перцы – это любимое многими традиционное летнее блюдо, которое вполне способно разнообразить сезонное семейное меню благодаря возможности использования разного вида начинки.   Сегодня...
Вкусные котлеты без мяса
  • 125156
  • 17
Kseniya Kab
Помните, я вам рассказывала, как можно приготовить рыбу без рыбы? Исходя из ваших комментариев и оценок, могу сказать, что рецепт вам понравился. Вот и сегодня я решила поделиться очередным необычным...
Картошка, тушенная с мясом в горшочке
  • 124270
  • 1
Kseniya Kab
Как вы знаете, картошку можно тушить разными способами, добавляя всевозможные овощи, мясо, грибы, всевозможные специи и травы, но самая вкусная картошка (как по мне) получается в горшочке. Готовить бу...
Крылышки в соусе Терияки
  • 123202
  • 4
Лена Г
Соус Терияки — очень популярный японский соус. Японцы употребляют его повсюду и для маринования мяса, птицы, и для обжаривания морепродуктов, овощей, и для заправки различных блюд.    При обжаривани...
Стейки кеты в духовке
  • 122110
  • 10
Ирина Г
Так получилось, что популярная рыба кета – продукт для меня новый. Ни разу не доводилось ее ни пробовать, ни самой готовить. Но готовить и кушать что-то новенькое для меня и моей семьи всегда интересн...
Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком
  • 119923
  • 10
Zoia sl
На Алимеро я периодически вижу рецепты рулетов из лаваша. Раньше я часто их делала, но за последние несколько месяцев ни разу. Сегодня мне муж напомнил об этой вкуснятине, и я решила приготовить. Заод...
Картофель с куриными бедрами в духовке
  • 117145
  • 5
Виктория Коломоец
У каждого из нас бывает порой желание съесть что-то не совсем полезное, но при этом невероятно вкусное. Вот и у меня такое случилось на днях. Что из этого получилось?  Рецептик картошки очень легкий и...
Закуска из лаваша с сыром
  • 116172
  • 7
Tatyana Shere
Дорогие читательницы Алимеро, я к вам снова с рецептом из лаваша ;)   Сегодня хочу предложить вашему вниманию простую, но очень вкусную закуску. Тоненький армянский лаваш, сырная начинка с зернышкам...
Свинина под шубой
  • 115457
  • 3
Татка Г
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом свинины под шубой. Это очень вкусное и простое блюдо из свинины, которое подойдет как для будничного ужина, так и для праздничного стола.              Я...
Куриная грудка, запеченная в фольге
  • 113964
  • 8
Надежда Андрияхина
У меня продолжается «ленивый» период, поэтому предпочитаю готовить вторые блюда, которые минимально требуют моего участия, чтоб, как в сказке, сказала: «Еда, готовься!», и она сама это делает.   Кур...
Сосиски со спагетти
  • 113415
  • 10
Юлия Лебедева
Как приготовить обыденное несложное блюдо оригинальным способом? Сегодня я хотела рассказать о сосисках с пастой. Основные ингредиенты: спагетти сосиски соль Дополнительно: — листья салата  ...
Запеченные роллы
  • 112498
  • 5
Светлана З
Время приготовления: около часа, сложность: средняя.   Понадобится: рисовый уксус — 50 мл, рис для суши — 500 г, нори 5-7 листов, свежий огурец — 1 шт., слабосоленая рыба (семга или форель) — 200 г,...
Карп в духовке: запеченный в фольге и еще 10 рецептов
  • 111804
  • 9
Виктория Коломоец
Порой я просто поражаюсь, как Алимеро на меня положительно влияет. Я вообще не отличаюсь кулинарным талантом, но теперь готовлю многие блюда с удовольствием, пеку хлеб и даже иногда создаю свои рецепт...
Свиные ребра с черносливом
  • 111332
  • 6
Кира В
Сушеные сливы или чернослив, потрясающий компонент в кулинарии. С добавлением в блюда чернослива, они становятся не просто особыми, а  приобретают вкус, ни с чем более не сравнимый. Нас  всегда привле...
Вкусное картофельное пюре в микроволновке за 5 минут
  • 110599
  • 16
Tatyana Shere
Оказывается, картофельное пюре можно приготовить ровно за 5 минут! Конечно, это только в том случае, если у вас имеется микроволновая печь, так как именно она способна так быстро «кашеварить».   Иде...
Нежнейшее фрикасе из куриного филе и молодых кабачков
  • 109186
  • 5
Лариса Харченко
Сегодня предлагаю вам приготовить ну очень вкусный и полезный ужин на французский манер – так называемое в тех краях фрикасе. Мне оно полюбилось тем, что используемые в составе овощи и белое мясо непр...
Щековина свиная вареная
  • 107317
  • 7
Светлана Стороженко
Я являюсь ярой противницей химии в продуктах питания, а так как в настоящее время мало какой промышленный продукт ее не содержит, предпочитаю готовить себе и своей семье самостоятельно.     Мой м...
Как правильно сварить киноа
  • 105521
  • 4
Фатима Фа
Эта крупа не очень широко известна в странах СНГ. И зря! По содержанию белка, витаминов и микроэлементов киноа опережает многие другие злаки, а кроме того, обладает низким гликемическим индексом, поэт...
Селедка в духовке
  • 104369
  • 19
Tatyana Shere
И снова у меня селедка ;) Ну очень мне нравится эта рыбка и все блюда с ее участием. Сегодня я предлагаю запечь сельдь в духовке, на подушечке из лука. Получается такая селедочка очень вкусной, чем...
Баранья нога, запеченная в фольге
  • 103743
  • 7
Татьяна С.
Так исторически сложилось, что для нас баранина не является традиционной едой. Поэтому готовим мы её от случая к случаю, и каждый раз ее приготовление становится кулинарным событием. Предлагаю рецепт...
Лёгкая запеканка из куриной грудки
  • 99179
  • 12
Юлия Лебедева
На мой взгляд, у куриного мяса множество преимуществ — оно вкусное, питательное, не очень жирное и более доступное по цене, нежели говядина и свинина. Поэтому «куриных» рецептов много не бывает! ;)...
Тефтели в сметанно-томатном соусе на сковороде
  • 98886
  • 9
Ирина Г
Тефтели я сделала несколько дней назад из котлетного фарша. Хоть тефтели предполагают добавление круп или овощей, но все же это не обязательное условие. От котлет тефтели отличаются в основном формой,...
Картофельная запеканка с грибами
  • 97921
  • 8
Мэри Поппинс
В последнее время я люблю готовить запеканки. Это быстрое и простое блюдо. Иногда я беру любые сочетаемые продукты, которые есть в доме, и готовлю. Предлагаю вам оригинальный рецепт запеканки, осно...
Куриные шарики с сыром
  • 97223
  • 15
Юлия Лебедева
Среди моих самых любимых продуктов особое место занимает куриная грудка (остальные части курицы мне нравятся значительно меньше) и сыр. Эти предпочтения разделяют и члены моей семьи. Многие блюда,...
Сырный рулет с мясом
  • 97166
  • 21
Татка Г
Я очень люблю готовить и принимать гостей. Наши друзья знают это и очень часто приходят без приглашения. Поэтому придумывать закуски на стол необходимо очень быстро.     Хочу предложить вам рец...
Жаркое по-домашнему
  • 96124
  • 4
Алена Золотинка
Сегодня у меня был очень насыщенный делами день — в связи с чем заниматься приготовлением пищи на кухне было абсолютно некогда. Но домашних тем не менее кормить нужно. Поэтому я решила приготовить нес...
Паста с мясом в томатном соусе
  • 95508
  • 8
Елена Григ
Вся моя семья и я в том числе очень любим макароны. Поэтому я часто готовлю разные варианты пасты, меняю, сочетаю и комбинирую ингредиенты.   Предпочтению отдаю рецептам с мясом, так как это вкуснее...
Куриные голени с картофелем в мультиварке
  • 94238
  • 6
Надежда Андрияхина
Разнообразное питание привлекательно для каждой семьи, однако, в архиве каждой хозяйки есть блюда, которые не надоедают и всегда любимы. Именно к таким блюдам относится тушеная с куриными голенями кар...
Классическая лазанья
  • 94041
  • 16
Анна Washka
Лазанью моя семья очень любит, поэтому готовлю я это блюдо часто. Существует очень много видов и различных рецептов ее приготовления: и овощная, и с грибами, и даже с рыбой. Сегодня я расскажу, как пр...
Тефтели под чесночно-сметанной заливкой в духовке
  • 93292
  • 11
Natasha TSNatylechka
Люблю блюда, приготовленные в духовке. Поэтому решила в этот раз тефтели сделать не привычным для меня способом, а запечь в духовом шкафу под сыром.   Получилось очень вкусное блюдо. Каждая тефт...
Понравилась коллекция?
  • 4.6 / 5
    12
Сохраните себе: