Поджарка из куриного филе
  • 44427
  • 7
Ирина Г
Вспомнила на днях, что в 90-е годы мы преспокойно делали простое блюдо – поджарку из лука и моркови, которое хорошо сочеталось с любым гарниром. Особенно хорошо шла поджарка с макаронами и рисом. И ве...
Салат из стручковой фасоли
  • 37422
  • 5
Елена Григ
И снова я жду гостей, и снова передо мной встает вопрос, чем же я их буду угощать. Конечно, основа любого застолья – это оригинальные салаты: с них всё начинается и продолжается до конца.   Казалось...
Картофельная запеканка с фаршем и грибами
  • 26546
  • 6
Анна Washka
Я решила немного разнообразить простой рецепт картофельной запеканки и добавить некоторые «секретные» ингредиенты, придающие привычному блюду новые вкусовые оттенки. Так, я добавила в саму запеканку м...
Бигус. Классический рецепт
  • 22861
  • 9
Ирина Г
Сначала я подумала, что бигус – обычная тушеная капуста. Просто так ее называют в Польше. Оказалось, не совсем.     Заинтересовал меня этот рецепт вот почему. Я всегда любила тушеную капусту. Н...
Картофель, запеченный с фаршем и грибами
  • 19941
  • 5
Алена Ковалева
Когда в доме взрослый мужчина — кормить его нужно сытно и вкусно. Недаром говорят, что путь к мужчине лежит через его желудок. К моему мужчине путь лежит через мясо, картофель и грибы.  Рецепт этог...
Лобио в духовке в горшочке
  • 19150
  • 10
Елена Ефремова
Есть блюда, которые своим ароматом и вкусом просто переносят тебя в какую-то страну. Одним из таких блюд для меня является лобио.       Лобио — это фасоль по-грузински. В классическом лобио фасо...
Супербыстрый рецепт приготовления молодой картошки в микроволновке
  • 18362
  • 1
Лариса Харченко
Сезон молодой картошечки сейчас в самом разгаре! В связи с этим с радостью хочу поделиться экспресс-рецептом её супербыстрого и самого простого приготовления в микроволновке!   Для приготовления вку...
Стручковая фасоль с овощами
  • 14111
  • 7
Natasha TSNatylechka
Захотелось приготовить именно овощное блюдо, без мяса и рыбы. Мой рецепт, для тех, кто любит разные овощи. Это блюдо выступает как самостоятельное. Так как в состав ингредиентов входит картофель и фас...
Рецепт соте на зиму
  • 12442
  • 5
Светлана Стороженко
На выходных я делала некоторые заготовки на зиму. Одним из них было соте из баклажанов. Мы его всей семьей просто обожаем! Бывает, пожарим холодным зимним вечером картошечки, откроем баночку соте и по...
Стручковая фасоль по-корейски
  • 11965
  • 6
Лариса Харченко
Согласитесь, что на сегодняшний день довольно сложно представить себе любой праздничный стол без любимой всеми закуски – корейских солений…       В основном такую закусочку мы знаем из рук самих...
Тушеная капуста с красной фасолью
  • 11496
  • 4
Natasha TSNatylechka
Капуста — замечательный овощ, сочетается практически с любыми продуктами. Не калорийная, зато очень полезная. Подходит и для вегетарианского меню.   В этот раз я тушила капустку с любимой красно...
Спаржевая фасоль с мясным фаршем, запеченная в горшочках
  • 10689
  • 6
Юлия Савченко
Хочу предложить вашему вниманию очень простой и одновременно безумно вкусный рецепт из спаржевой фасоли.   Приготовление этого блюда не займет у вас много времени, да и большого количества продукто...
Стручковая фасоль со свининой в томатном соусе
  • 10641
  • 6
Лариса Харченко
От изобилия овощей сейчас запросто можно потерять голову. И, судя по всему, я свою-таки потеряла – мужа моего хоть и очень просто накормить (радует, что он всё ест с большим удовольствием), но он уже...
Лобио из красной фасоли
  • 9734
  • 7
Елена Григ
«Лобио» в переводе с грузинского означает фасоль. Это название носят блюда из отварной фасоли, имеющие в грузинской кухне несколько десятков вариантов. У нас его чаще всего готовят из красной фасоли и...
Долма классическая
  • 9424
  • 4
Ирина Петухова
— К сожалению, день рождения… только раз в году, — печально резюмировал наш отец семейства. И ведь правда же — целый год он нарезал круги, квадраты, и прочие геометрические, и не очень, фигуры, вокруг...
Стручковая фасоль, запеченная с овощами и мясом
  • 9302
  • 4
Анастасия З
Сегодня свекровь принесла мне стручковую фасоль. Я, честно говоря, даже не знала, как её есть, и что из неё можно приготовить. Признаваться в этом было стыдно. Поэтому на просторах интернета я нашла,...
Рождественская кутья
  • 8954
  • 8
Kseniya Kab
Еще с детства я с нетерпением ждала Рождество. Мне тогда казалось, что на Рождество сбываются все мечты, а в воздухе пахло волшебством. Только на этот праздник мама готовила самое мое любимое сладкое...
Фалафель из нутовой муки
  • 8304
  • 5
Irina Novakova
Фалафель — один из вкусных и полезных вариантов фастфудной закуски, особенно, если приготовлен дома и в духовке, а не во фритюре. Происходит блюдо, согласно истории, из Египта и имеет распространение...
Овощное рагу со спаржевой фасолью
  • 8212
  • 1
Kseniya Kab
Сейчас лето, так что самое время готовить овощное рагу. Овощей сейчас очень много, и хоть каждый день можно готовить рагу с новым набором продуктов. Сегодня в мое рагу попала спаржевая фасоль. Она...
Рецепт лобио по-бразильски в мультиварке
  • 8165
  • 4
Kseniya Kab
Сегодня я хочу поделиться с вами вкусным рецептом приготовления лобио. Этот рецепт мне достался вместе с новой мультиваркой. Он был напечатан в книге рецептов. Понравился мне этот рецепт своей нео...
Армянская ленивая долма. Рецепт
  • 8076
  • 2
Kseniya Kab
Раньше я жила по соседству с армянами. Однажды у них в гостях я попробовала блюдо под названием долма. Тогда меня удивил зеленый цвет маленьких длинненьких голубцов. Долма по вкусу очень напоминала пр...
Запеченный картофель с лисичками и куриным фаршем
  • 7789
  • 11
Юлия Савченко
Недавно обзавелась мультиваркой, чему до сих пор не могу нарадоваться. Вещь эта однозначно очень нужная и полезная, она может стать незаменимой помощницей любой хозяйке. Спешу поделиться простым рецеп...
Полента с грибами
  • 7330
  • 9
Анна Н
Начну, пожалуй, с определения слова «полента». Это итальянское блюдо, приготовленное из кукурузной муки или крупы. Напоминает самую простую кукурузную кашу или молдавскую «мамалыгу». Изначально она бы...
Семейный рецепт рождественской кутьи
  • 7159
  • 0
Лариса Харченко
Скоро Рождество, а значит снова пора составлять праздничное меню! Одним из традиционных и обязательных в святки блюд всегда была, есть и будет рождественская кутья...   Очень надеюсь, что мой сегодн...
5 быстрых гарниров к любому блюду
  • 6968
  • 1
Дарья Мисник
Специально для вас подборка вкусных, полезных и несложных в приготовлении гарниров для тех, кому надоели стандартные макароны. Эти 5 овощных гарниров идеально дополнят мясные и рыбные блюда и не повре...
Полезный овощной гарнир к мясным или рыбным блюдам
  • 6697
  • 1
Екатерина Дадашева
К концу зимы нашему организму как никогда нужны витамины и полезные минералы. Один из самых верных способов получить такие элементы – употреблять в пищу различные овощи. Сегодня мы расскажем, как приг...
Фасоль, тушенная с овощами
  • 5760
  • 2
Zoia sl
Давненько я что-то не готовила фасоль, поэтому сегодня решила восполнить этот пробел. Вообще, бобовые достаточно тяжелые и питательные, их лучше сочетать с легкими продуктами.   Вооружившись этими...
Соте из баклажанов и кабачков в мультиварке
  • 5739
  • 5
Мэри Поппинс
Это блюдо научил меня готовить папа. Я наблюдала за ним как он нарезает баклажаны, помидоры, морковь. Это хорошие воспоминания. Папа мне показал как обрезать плодоножку не с двух половинок, а только с...
Поджарка из лука с колбасой
  • 5690
  • 6
Ирина Г
Как всегда, весной я обнаруживаю, что у меня осталось много лука. Одновременно с этим я начинаю вспоминать разнообразные рецепты, где используется лук, который  у меня в семье все любят и в свежем вид...
Как заготовить виноградные листья на зиму для долмы
  • 5391
  • 0
Лена Г
Традиционно основой для долмы являются виноградные листья. Летом долму можно приготовить из свежих листьев, но как же быть зимой? Да, и летом на Урале не очень-то легко можно найти листья виноградной...
Бигос с черносливом в мультиварке
  • 5325
  • 5
Надежда Андрияхина
В моей семье не так много блюд из белокочанной капусты прижилось. Салаты едят с удовольствием, а вот в тушеном или вареном виде, пожалуй, только голубцы да солянку можно готовить, а больше ничего и не...
Бигус с фаршем
  • 5267
  • 0
Ольга Чазова
Бигус считается польским блюдом. В традиционном сочетании бигус – это тушеная квашеная капуста с мясом. Но по истечении времени рецепты приготовления бигуса стали более разнообразными.   В одной пор...
Польский бигос
  • 5152
  • 3
Ольга Ф
Бигос — традиционное польское горячее. И должна вам сказать, что поляки знают толк в приготовлении горячих блюд. В классическом рецепте бигос готовится из нескольких видов мяса. К примеру, свинин...
Овощное рагу с фасолью
  • 5077
  • 3
Nataly Sava
Это блюдо — моя марокканская находка! Познакомил меня с этим замечательным овощным рагу мой муж, ещё во времена далёкого студенчества. Я потом долго удивлялась — ну почему его не было в моём списке ре...
Фасоль с овощами в томатном соусе
  • 5044
  • 12
Kseniya Kab
Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления фасоли с овощами в томатном соусе. Tatyana Shere в одном из своих топиков рассказывала о запасах фасоли и предложила присоединяться к приготовлению блю...
Стручковая фасоль по-охотничьи
  • 4739
  • 6
Олеся Олеся
Сегодня будет рассказ о дедушке. Бытие определяет сознание. Знаете, кто сказал? Карл Маркс. Так и у меня. То, чем будет питаться моя семья, в основном определяется имеющимися в холодильнике продукт...
Кутья - рецепт приготовления
  • 4706
  • 0
Лариса Харченко
Девочки, ну прежде всего хочу поздравить вас всех с уже наступившим 2018 годом!.. Всех благ желаю вам и вашим семьям – я уверена, что пришедший год принесёт нам  всё только самое хорошее!..   Знаю н...
Фасоль аля лобио
  • 4250
  • 10
Светлана Сень
Лобио – национальное грузинское блюдо. Готовить его – дело не из легких. Что же делать, если блюдо приготовить хочется, а нарваться на критику профессионалов в приготовлении этого чудного бобового яст...
Полента с вялеными томатами
  • 4231
  • 6
Лариса Харченко
Блюдо, предложенное мною сегодня, смело можно отнести к разряду простых, полезных, вполне доступных и достаточно оригинальных. Это я к тому, что оно будет уместным и к семейному ужину, и к дружескому...
А-ля мюсли на завтрак
  • 4229
  • 0
Катерина Кру
Проходя вчера по супермаркету, мое внимание привлекла полочка с так называемыми «быстрыми завтраками». Сейчас есть большой выбор овсяных хлопьев с орехами, сухофруктами и прочими добавками. А ведь ран...
Мамалыга из пшенной крупы
  • 4186
  • 2
lora bessolitsina
Каша это? Нет. Хлеб? Тоже нет. Что это тогда? Сколько я не листала страницы инета в поисках постного рецепта, сколько не спрашивала у друзей, каждый говорил свое – я ем как кашу с салом, а у нас в сем...
Секрет приготовления вкусного рассыпчатого риса
  • 4145
  • 0
Елена Прекрасная
Вареный рис входит в число одного из самых востребованных продуктов, с добавлением риса готовят очень много полезных и распространенных блюд в мире!     Пошаговый рецепт приготовления рассыпчатог...
Тушеная фасоль с овощами
  • 4140
  • 6
Tatyana Shere
Фасолька – замечательная культура. Стоит ее добавить в какое-нибудь блюдо, и она вас отблагодарит тем, что сделает это блюдо сытным и вкусным. В этом году у нас был просто огромный урожай фасоли. Нет...
Сытный бигус по-польски на основе капусты и мяса
  • 3929
  • 0
Лена Г
Традиционная тушеная капуста с разными видами мяса, копченостями и колбасами — поистине зимний вариант блюда. Бигус всегда получается сытный, горячий, с приятным ароматом копченостей. Он до сих пор по...
Фасоль в томатной подливке
  • 3912
  • 4
lora bessolitsina
Я продолжаю выкладывать здесь рецепты постной кухни. Ведь сегодня многие хотели бы держать пост, но не представляют — что можно приготовить, как накормить семью, если нет на столе мяса и молочных прод...
Кутья из риса на Рождество
  • 3877
  • 2
lora bessolitsina
Завтра, 6 января, навечерие. По давней традиции в этот день, перед Рождеством Христовым, принято готовить кутью. Из чего варить рождественскую кутью? Ее готовят из разных круп, и не только из  пшеницы...
Мексиканский гуляш с шоколадом
  • 3854
  • 4
Анна Н
Гуляш -  национальное блюдо венгров. Традиционно он готовится из нарезанного кусочками мяса: говядины или телятины. Для венгров обязательно добавления лука, шпика, паприки и картофеля. Изначально блюд...
Бигус с сардельками
  • 3802
  • 0
Ольга Чазова
Бигус является традиционным блюдом польской и украинской кухни. Основой бигуса является тушеная квашеная капуста.   Бигус готовят по-разному. В традиционном варианте на приготовление бигуса уходит о...
Итальянская полента на завтрак
  • 3741
  • 0
Ольга Чазова
Полента – это блюдо, которое пришло к нам из солнечной Италии. Полента настолько любима итальянцами, что в честь нее даже ежегодно проводят одноименный праздник — на улицах в глубоких медных котлах ва...
Долма
  • 3722
  • 6
Kseniya Kab
Помните, в одном из летних топиков я рассказывала вам о том, как легко можно заготовить виноградные листья на зиму? На именины сына я готовила долму, которую закручивала в молодые листья винограда. В...
Кутья в мультиварке
  • 3258
  • 0
Kseniya Kab
Сегодня я расширила возможности использования мультиварки — приготовила с ее помощью кутью. Это блюдо ассоциируется у меня с древними традициями. Вкус кутьи на протяжении многих поколений сохранял сво...
Свинина с фасолью и вялеными томатами
  • 3223
  • 9
Лариса Харченко
Свинина, приготовленная вместе с бобовыми – блюдо невероятно сытное и вкусное. А уж если для разнообразия добавить к этому дуэту еще и ароматные вяленые томаты, то этот рецепт будет просто обречен на...
Спаржевая фасоль по-азиатски
  • 3216
  • 2
Kseniya Kab
Прошло уже 2 года с тех пор, как я подсела на спаржевую фасоль, которую выращиваю на своем огороде. Среди множества рецептов со спаржевой фасолью, которые я испробовала, мне больше всего понравилось э...
Фасоль с грибами
  • 3130
  • 0
Zoia sl
Для приготовления вам понадобится: фасоль 1 ст. грибы 0,3 кг томатный сок 1 ст. соль чеснок лавровый лист морковка 1 шт.   Фасоль замочить на 2-3 часика. Затем вылить эту воду, залить новой и от...
Долма в виноградных листьях. Мой вариант
  • 3090
  • 4
Олеся Олеся
Примерно раз в год я готовлю долму. Уж не знаю, почему, но чаще в моей семье это блюдо не едят. Точнее я не готовлю. И вроде бы совсем не сложно, но настроение должно быть такое, соответствующее, долм...
Кутья на Рождество простой и легкий рецепт с перловкой
  • 3062
  • 0
lora bessolitsina
В канун Рождества Христова дети, да и взрослые, пойдут с колядками по домам своих знакомых и близких. Важным атрибутом, таким как, например, рождественский штрудель, у них станет кутья, один из ключев...
Маринованная свекла оригинальный овощной гарнир
  • 3057
  • 0
Мария Иш
Для приготовления вкусной маринованной свеклы достаточно просто залить ее маринадом и дать настояться в течение получаса, чтобы свекла стала ароматной и душистой. Если мариновать дольше, вкус овощей с...
Спаржевая фасоль в ореховом соусе
  • 2848
  • 2
Kseniya Kab
Сегодня я очень обрадовалась, когда пошла на огород, чтобы сорвать немного зелени для супа, и увидела, что спаржевая фасоль уже выросла и просится к нам на стол. Сорвала первые два десятка стручков и...
Спаржевая фасоль с грибами
  • 2838
  • 0
Tatyana Shere
Пришла домой сегодня вместе со мной свежая спаржевая фасолька. Целый мешок фасольки ;)   Половину мешочка я заморозила – зима ведь не за горами, вот я и запасаюсь. Правда, овощей у меня уже в мороз...
Лобио со спаржевой фасолью
  • 2830
  • 1
Марина Ст
Уж не знаю, почему это блюдо назвали Лобио, но именно под таким названием я нашла этот рецепт в кулинарном журнале. Ну ладно, лобио, так лобио. Почему я обратила внимание на этот рецепт? Просто у меня...
Мамалыга из пшена с сыром
  • 2823
  • 0
lora bessolitsina
Вот и наступил новый год, которого ждал весь мир. Застолье — плотное и тяжелое, будет долго напоминать об излишествах. Как восстановиться? Во-первых, уменьшить свои аппетиты. Во-вторых, приготовить чт...
Тушенная фасоль
  • 2723
  • 0
Kseniya Kab
Неоднократно покупала магазинную тешенную фасоль в баночках, но очень быстро поняла, что тушенную фасоль можно приготовить и самостоятельно. Очень вкусное блюдо легко приготовить. Оно хорошо подходит...
Как приготовить рис с овощами и свиным сердцем
  • 2706
  • 0
Лариса Харченко
Поскольку на любом праздничном столе не обойтись без горячего, я с удовольствием хочу рассказать вам о весьма простом рецепте очень вкусного и сытного гарнира из риса, овощей и свиного сердца. А эффек...
Вкусное лобио из стручковой фасоли
  • 2684
  • 0
Tatyana Shere
Лобио из стручковой фасоли – вкусное блюдо, которое способно украсить собой самый скромный гарнир. Готовится лобио очень просто, а получается очень вкусненьким.   И как у большинства блюд, пришедших...
Салат из отварной фасоли и овощей
  • 2677
  • 2
Ksena Ksena
Чем еще радует нас лето кроме тепла? Ну, конечно же, свежими и вкусными и овощами, только что сорванные с грядки, которые наполнены витаминчиками. Именно в свежем виде и надо есть овощи и фрукты летом...
Соте с плавленым сыром и ветчиной
  • 2674
  • 6
Маша Брусникина
Тушеные овощи – лучшее летнее блюдо. А если к ним добавить колбаску и плавленый сыр, то получится восхитительная витаминная и сытная комбинация. Вариантов приготовления соте очень много. В оригинал...
Соте из баклажанов со сладкой морковью
  • 2662
  • 4
Юлия Высоцкая
Вариантов приготовления баклажанов мне в последнее время встречается миллион. Но этот рецепт привлек мое внимание необычным способом приготовления моркови. Она сначала тушится, а потом карамелизуется...
Бигус с курицей
  • 2642
  • 1
Ольга Чазова
Приготовление такого блюда как бигус не требует каких-то особых кулинарных навыков. Хотя, для кого-то это заморское слово «Бигус» звучит непонятно и даже немного экзотично. Я впервые услышала это с...
Мягкая полента
  • 2595
  • 2
Катя Сомова
Полента — это блюдо итальянской кухни. Название не обычное, а вкус точно знаком каждому. Полента — это, по сути, каша из кукурузной крупы. Ее сегодня готовят по-разному. Кто-то из крупы делает к...
Традиционная рождественская кутья
  • 2443
  • 13
Татьяна Т
Как же быстро летит время. Еще совсем недавно мы с трепетом ждали Новый год, а сегодня уже отмечаем Рождество. С праздником вас, дорогие мои хозяюшки!  Обычно для святой вечери я готовлю 12 постн...
Постные мюсли с кленовым сиропом
  • 2412
  • 8
Юлия Лебедева
Эти мюсли готовятся легко и просто! А получаются очень вкусными и сытными! Если у вас нет кленового сиропа — тоже не беда. Всё решаемо ;) Сироп, который мне прислали из США, можно заменить мёдо...
Рождественская кутья
  • 2271
  • 14
Лариса Харченко
Вчера я рассказала вам о несколько нетрадиционном, но очень интересном способе приготовления кутьи – по-закарпатски, именуемой «Бобальки». Сегодня же хочу поделиться несколькими секретами приготовлени...
Мюсли с маком, семечками и какао
  • 2261
  • 10
Юлия Лебедева
Я очень люблю мюсли, чего не могу сказать об овсянке в чистом виде, к сожалению. А ещё я просто обожаю мак, какао, да и семечки тоже! Поэтому сегодня я их соединила вместе и получила при этом весьма п...
Фасоль маринованная
  • 2254
  • 16
Tatyana Shere
Я люблю не только салатики, но и различные пикантные и остренькие закусочки. Рецепт сегодняшний простой, но неожиданно вкусный. Особенно для тех, кто любит овощи под чесночным маринадом. И да, испо...
Полента с овощами и грибами
  • 2249
  • 0
Ольга Чазова
Полента – эта традиционное итальянское блюдо на основе кукурузной каши. Кукурузная каша очень легко усваивается организмом и невероятна полезна. В ней содержится большое количество магния и витаминов...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    5
Сохраните себе: