К семейному праздничному ужину предлагаю приготовить бигус – невероятно вкусное и очень сытное блюдо, которое без всяких проблем каждый сможет приготовить в домашних условиях! Чтобы у вас всё-всё получилось, с удовольствием делюсь своим проверенным рецептом!
Очень советую взять его на вооружение и порадовать семью этой вкуснятиной!
Для приготовления невероятно вкусного и сытного бигуса со свиными рёбрышками необходимо подготовить:
Сколько времени необходимо на приготовления вкуснейшего бигуса по-домашнему: чуть больше часа
Сложность приготовления этого мега вкусного и сытного домашнего блюда: минимальная
Ход работы во время приготовления бигуса со свиными рёбрышками и картошкой:
Рёбрышки следует тщательно промыть, обсушить, а затем выложить в чугунную кастрюльку с уже прогретым растительным маслом – в нём мы и будем готовить бигус.
![]()
![]()
Далее измельчаем овощи – морковку полукольцами, а лучок – четвертинками.
![]()
Измельчённые овощи отправляем в кастрюлю к уже хорошо румяненьким рёбрам.
![]()
Пока порезанные лук и морковь тоже обжариваются, мы почистим, помоем и порежем кубиками картошку.
![]()
К подрумянившимся овощам и мясу отправляем квашеную капусту – непременно домашнего производства.
![]()
![]()
А затем – порезанный картофель, соль, специи и лаврушку.
![бигус с ребрышками]( "бигус с ребрышками")
После наливаем в чугунную кастрюлю воду (можно даже кипяток) в уровень с её содержимым (или чуть больше), всё перемешиваем с помощью лопатки или большой ложки.
![]()
После закипания жидкости в кастрюле убавляем огонь до минимума и томим на тихом огне всё где-то в течение получаса.
![]()
Готовьте с удовольствием!
![]()
Очень советую взять его на вооружение и порадовать семью этой вкуснятиной!
Для приготовления невероятно вкусного и сытного бигуса со свиными рёбрышками необходимо подготовить:
- Луковицу – 1 шт. (покрупнее)
- Морковку – 1 шт. (среднего размера)
- Картофель – 5 клубней (среднего размера)
- Свиные рёбра – 500 г
- Квашеную капусту – 200 г
- Соль, смесь перцев, молотую паприку, лавровый лист – всё берём по вкусу
- Растительное масло – 1 ст. л.
Сколько времени необходимо на приготовления вкуснейшего бигуса по-домашнему: чуть больше часа
Сложность приготовления этого мега вкусного и сытного домашнего блюда: минимальная
Ход работы во время приготовления бигуса со свиными рёбрышками и картошкой:
Рёбрышки следует тщательно промыть, обсушить, а затем выложить в чугунную кастрюльку с уже прогретым растительным маслом – в нём мы и будем готовить бигус.
Далее измельчаем овощи – морковку полукольцами, а лучок – четвертинками.
Измельчённые овощи отправляем в кастрюлю к уже хорошо румяненьким рёбрам.
Пока порезанные лук и морковь тоже обжариваются, мы почистим, помоем и порежем кубиками картошку.
К подрумянившимся овощам и мясу отправляем квашеную капусту – непременно домашнего производства.
А затем – порезанный картофель, соль, специи и лаврушку.
После наливаем в чугунную кастрюлю воду (можно даже кипяток) в уровень с её содержимым (или чуть больше), всё перемешиваем с помощью лопатки или большой ложки.
После закипания жидкости в кастрюле убавляем огонь до минимума и томим на тихом огне всё где-то в течение получаса.
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать