Капуста по корейски завоевала уже миллионы наших сограждан. Это неудивительно. Острая, со множеством приправ и специй, капуста по корейски - замечательная закуска как на праздничном столе, так и в повседневной жизни. Когда хочется чего-то такого, а чего - не знаете - приготовьте капусту по корейски.
Хоть я и не считаюсь любителем острого, но капуста и морковь по-корейски – моя слабость. Морковь я делаю давно, а вот капусту почему-то не делала никогда.
Теперь нашла рецепт, да и шафраном р...
У меня с детства есть обычай кушать любую еду, будь то первое блюдо или второе, просто мясо или отдельно гарнир с какой-нибудь закуской. Летом это свежие овощи или салат из них, зимой — консервы, а та...
Кимчи — блюдо, заимствованное из корейской кухни. В классическом варианте кимчи готовят из пекинской капусты. В основе рецепта лежит ферментация (квашение) овощей в остром соусе. Неудивительно, что да...
В нашей семье все просто обожают корейские салаты и соленья. Но если раньше хотелось чего-то из этой национальной кухни, приходилось бежать на рынок, потому что рецепты были никому неизвестны. Теперь...
Их всего два. Но если следовать им, вы получите безумно вкусную быструю закуску. Она способна украсить не только меню этих последних предпасхальных деньков. В праздники, в торжества по любому поводу ц...
Сегодня я решила сделать ещё одну заготовку, но такую, которую не нужно закатывать — её просто нужно накрыть капроновыми крышками и поставить в холодильник. И будет это капуста по-корейски, очень вкус...
Традиционное корейское кимчи готовят в большинстве случаев из пекинской капусты, реже можно встретить кимчи из белокочанной капусты, огурцов, редиса и.т.д.
Кимчи, скорее, не название одного блю...
Корейская капуста со свёклой — один из моих любимых салатов. Почему? Да все просто — блюд, в которых вторым основным ингредиентом выступает сырая свёкла, не так уж много.
А ведь она весьма полезна...
Скучали у меня в холодильнике два маленьких кусочка капусты… Вернее, кусочки двух видов капуст — белокочанной и цветной… И я задумалась, что бы такого с ними сделать?
Для того, чтобы капусту потуши...
Капуста очень полезна и благотворно воздействует на организм. В ее составе присутствует редкий витамин U, который борется с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.
Также в составе капусты содерж...
Капуста полезна своим содержанием в ней огромного числа витаминов и аминокислот. В капусте содержатся: соли фосфора, соли калия, железо, медь, йод, марганец, липаза, лактоза, фитонциды, протеаза, лизи...
Отличный рецепт приготовления пикантного салата из белокочанной капусты с морковью и специями хоть на ужин с обедом, хоть на праздничный стол, который без всякого сомнения понравится многим и приятно...
Салаты: Капуста по-корейски. Капуста по-корейски - это вкусный салат, который можно подавать ко многим блюдам...
Капуста 2 кг.
Морковь 1 шт.
Чеснок 1 головка
Вода 1 л.
Соль 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Укс...
Капуста по-корейски “Лепестки”.
Капуста 2-2.5 кг.
Свекла 200 гр.
Чеснок 200 гр.
Морковь 200 гр.
Вода 1200 мл.
Соль 1.5 ст.л.
Масло подсолнечное 100 гр.
Сахар 150-200 гр.
Уксус 9% 150 мл.
Специи
Эта капуста по-корейски, или кимчи, знакома многим. Острая, пряная, с дразнящим аппетит ароматом чеснока и красного перца – это потрясающее блюдо понравится и вам.
Капуста пекинская 1 шт.
Соль 100 г...
Салат с капустой и грибами по-корейски.
Капуста по-корейски (один из вариантов ее приготовления смотрите здесь) является вкусным блюдом, и готовят его многие из вас. Получается хрустящая и сочная ка...
Капуста по-корейски на зиму. Рецепт с фото
Капуста белокочанная 3 кг.
Морковь 200 гр.
Яблоко кислое 400 гр.
Гриб 700 гр.
Соль 120 гр.
Чеснок
Острый красный перчик
Специи
