Блюда из нута

Блюда из нута

Всего рецептов в коллекции Блюда из нута: 471
Блюда из нута — это сотни вкусных вариаций приготовления турецкого гороха. Кроме хумуса, отваренный нут можно потушить с помидорами, добавить в салат со специями или в суп, с нутом можно приготовить вкусную пасту. Наша подборка рецептов поможет разнообразить ваше меню.
Свекольный хумус - идеальная холодная закуска
  • 122970
  • 8
Мария Иш
А вы пробовали готовить необычные закуски типа хумуса? Если до сегодняшнего дня этого делать не приходилось, предлагаем поэкспериментировать и сделать свекольный хумус - идеальную холодную закуску для...
Фалафель из нутовой муки
  • 38972
  • 6
Irina Novakova
Фалафель — один из вкусных и полезных вариантов фастфудной закуски, особенно, если приготовлен дома и в духовке, а не во фритюре. Происходит блюдо, согласно истории, из Египта и имеет распространение...
Пирожное Картошка с новым вкусом
  • 35519
  • 11
Irina Novakova
Поправьте, пожалуйста, меня, если я ошибаюсь, но думается мне, что такой вариант пирожных с привычным нам всем названием «Картошка» является диетическим. Это же круто, когда десерты вкусны да еще и по...
Как сделать нутовую муку за 10 минут
  • 28998
  • 4
Мария Иш
Нутовая мука – это безглютеновый продукт, который производят из семян нута (турецкого гороха). Польза нутовой муки обусловлена содержанием в ней целого комплекса витаминов, минеральных веществ и отсут...
Нут с овощами
  • 25402
  • 4
Анастасия Конффетка
На самом деле, готовлю нут редко. Как и со всеми бобовыми, с ним надо повозиться. Замачивать, долго варить. Но усилия стоят того. Нут – это вкусно! Особенно в сочетании с овощами. Это блюдо станет пре...
Хамин, он же Чолнт, он же впоследствии Човлент
  • 22149
  • 14
@ tanisus
Бьюсь об заклад, что вы в первый раз в жизни слышите это название. Ну, большинство из вас – точно. А вот у тех, кто когда-то как-то пересекался с ортодоксальной еврейской традицией, бьюсь об заклад, п...
Узбекский свадебный плов ташкентский вариант
  • 20339
  • 3
Лена Г
Не зря этот плов называют праздничным или свадебным. Это блюдо достойно праздничного стола! Оно настолько вкусное, что каждый раз его хочется приготовить снова и снова. Хотя плов называется свадебным,...
7 блюд из моркови для легкого летнего ужина
  • 19036
  • 1
Дарья Мисник
Очень часто морковка незаслуженно ассоциируется исключительно с осенним рагу и зимним супом. Но позвольте вас переубедить и доказать, что морковь — это больше, чем просто дополнение к зажарке.  Пре...
Нут в мультиварке
  • 18600
  • 4
Kseniya Kab
Нут на моей кухне не слишком частый гость, но иногда мне хочется разнообразить меню своих домашних. Вот тогда я покупаю нут, чечевицу или маш, баранину или кусок зубатки, чтобы сделать что-то необычно...
Как приготовить хумус за 2 простых шага
  • 16403
  • 4
Alina Alina
Хумус — это очень популярная во всём мире закуска, пришедшая с Востока. Сегодня мы приготовим домашнюю версию хумуса, разнообразив её чесноком и луком. Получится здорово!  Время на подготовку ингре...
Суп из трех круп
  • 15082
  • 6
Светлана Сень
Решила приготовить на обед что-нибудь вкусненькое и полезное. Моя тетя посоветовала рецепт «еврейского супа». Название она придумала сама, так как в еврейской кухне есть блюдо, которое можно назвать г...
Суп-пюре из нута
  • 11204
  • 6
Ella М
Нут (турецкий или бараний горох) – древнейшая культура на Земле, широко используется в кулинарии Азии, Северной Африки. На наш рынок нут пришел сравнительно недавно.   Благодаря высокому содержанию...
Приготовление хумуса
  • 11036
  • 10
Надежда Андрияхина
Потянешь за веревочку – а там целый клубок размотаешь. Так и я: начала с тахини, потом питу приготовила, ну, как не закончить закономерно хумусом, тем более, что у нас появился нут – турецкий горох, и...
Вкусный постный обед - нут с овощами
  • 10570
  • 1
Ольга Чазова
Начался Великий пост – время воздержатся от мясных и молочных продуктов. А чем же можно заменить мясо, ведь оно главный источник белка и аминокислот? В природе существует растительный белок, которым б...
Овощное рагу с чечевицей и нутом
  • 10022
  • 7
Tatyana Sherem
А что у вас сегодня на обед? Может, приготовим овощное рагу? Благо, сейчас лето, а поэтому и овощей большое разнообразие. А они-то как раз и понадобятся для приготовления нашего блюда. Я очень любл...
Кролик, тушенный с нутом
  • 9824
  • 3
Анна Washka
Нут для себя я открыла относительно недавно. Оказалось, это очень вкусное бобовое блюдо. А главное – невероятно полезное! Нут можно добавлять и в салаты, и в овощные рагу. Я решила попробовать потушит...
Необычный хумус без тахини за 10 минут
  • 9286
  • 2
Мария Иш
Хумус – традиционная закуска, пришедшая к нам с Ближнего востока. Приготовить необычный хумус не просто, а очень просто. Веками люди использовали хумус в качестве самостоятельного блюда, соуса, заправ...
Овощной суп с нутом
  • 9111
  • 6
Tatyana Sherem
До знакомства со своим мужем я никогда раньше не готовила нут. Я видела его в продаже, но не понимала, что с ним нужно делать. Потому-то и избегала его.   Но мои отношения с нутом (как, собственн...
Постный плов с нутом
  • 8627
  • 5
Юлия Высоцкая
Давно хотела я подружиться с диковинным зверем по имени нут. Ходила мимо него в магазине, заглядывалась, но взять не решалась. А тут попался мне на глаза этот оригинальный рецепт, и я поняла, время зн...
Курица с тыквой и нутом в мультиварке
  • 8182
  • 1
Надежда Андрияхина
Как только наступает тыквенный сезон, я не могу оторваться от этого овоща, готовлю его во всяких вариациях: и то, что готовила уже много раз, и что-то новое, и импровизирую, составляя собственные соче...
Вкуснейший вегетарианский плов с нутом и грибами
  • 8125
  • 0
Tatyana Sherem
Сегодняшний рецепт вегетарианского плова – это очень удачный и очень вкусный вариант этого блюда. Готовить его предлагаю с грибочками, а если быть точнее – с вешенками, которые обладают замечательным...
Суп из нута
  • 8082
  • 3
Kseniya Kab
Сегодняшний рецепт для тех, кто купил пачку нута и не знает, что из него приготовить. А еще этот рецепт для тех, кто еще не успел познакомиться с турецким горохом. Надеюсь, супчик из нута вам понравит...
Хумус
  • 7869
  • 12
@ tanisus
Нам, выходцам из постсоветского пространства, это блюдо кажется экзотическим, а меж тем, это одно из древнейших блюд на земле. Для постящихся это находка. Для веганов это базовое питание. Для адептов...
Простой и сытный бутерброд за 10 минут
  • 7668
  • 0
Мария Иш
С Первомаем, друзья! Если в праздник не захочется разворачивать кулинарную битву, можете воспользоваться нашим рецептом приготовления простого, вкусного и полезного бутерброда с яркой овощной намазкой...
Салат из свеклы с нутом, брынзой и огурцами
  • 6792
  • 5
Ольга R
Распространенное мнение, что салат — это «разминка» перед основным блюдом, не всегда верно. Ведь бывают салаты, которые настолько сытные, что никакое основное блюдо после уже не осилить. Именно такой...
Вкуснейшая намазка из нута с чесноком - постимся постом приятным
  • 6613
  • 0
lora bessolitsina
Чего только не придумают постники, чтобы разнообразить свой стол Рождественским постом. Вот и я сочиняю постоянно что-то интересное из проверенных продуктов, которые, на первый взгляд кажутся скучнова...
Интересная закуска: запечённый нут
  • 6453
  • 0
Alina Alina
Да, нут можно запекать! И это очень-очень вкусно. Причём использовать запечённый нут можно по-разному. Это может быть закуска, а может и гарнир к мясу или птице. Тут уже всё зависит от вашей фантазии....
Тофу с овощами - это так просто и необычно
  • 6074
  • 0
Валерия Конышева
Вы можете экспериментировать и готовить тофу с любыми овощами и специями, каждый раз вкус вашего блюда будет неповторимым. Старайтесь использовать овощи, которые готовятся с одинаковой скоростью....
Фузилли с нутом и овощами
  • 5995
  • 6
Tatyana Sherem
Как хорошо, когда есть овощи. Вернее, когда есть много овощей, что даже теряешься, а из чего же готовить сегодня. Сегодня я решила приготовить фузилли. С нутом, овощами и итальянскими травами. Нут...
Масабаха - оригинальный рецепт домашнего хумуса
  • 5365
  • 0
Мария Иш
Масабаха – популярный вариант хумуса, распространенный на Ближнем Востоке, в котором большая часть нута остается целым, в отличие от традиционной вариации закуски в виде соуса-пюре. В оригинальном рец...
Фалафель: как его приготовить и с чем есть
  • 5096
  • 0
Александр Костов
Сегодня мы расскажем, как приготовить фалафель - традиционное блюдо еврейской кухни, которое представляет собой обжаренные в масле шарики из пюре нута и специй. Недавно фалафель обрёл сумасшедшую попу...
Сытный и пряный овощной суп по-африкански
  • 4805
  • 0
Мария Иш
Желаете удивить своих домашних интересным вариантом овощного супчика? Тогда просим к нашему столу с сытным и пряным овощным супом по-африкански. Яркий суп из разнообразных овощей на овощном бульоне и...
Мусака вегетарианская
  • 4713
  • 1
Tatyana Sherem
Мусака – отличное греческое блюдо, вкусное и сытное. Традиционно готовится оно из баклажанов, бараньего фарша и особого соуса. А затем все вместе запекается в духовке.   Но у меня сегодня вегетариан...
Фалафель на манер турецкого хумуса
  • 4593
  • 0
Irina Novakova
Может быть кто-то еще не знаком, фалафель — это «колобки» размером с шарик для настольного тенниса, которые традиционно готовятся из пюре сырого нута с пряностями и специями, обжаренные во фритюре. По...
Жареные баклажаны с нутом
  • 4448
  • 9
Tatyana Sherem
Сегодня, пока я готовила очередное вкусненькое блюдо с баклажанчиками, мне пришла в голову мысль, что баклажаны, пожалуй, еще один отличный овощ, экспериментировать с которым можно бесконечно. Бакл...
Необычный веганский борщ с нутом
  • 4230
  • 0
Tatyana Sherem
Сегодняшний вариант борща весьма необычен, непривычен, но чрезвычайно вкусен. Чем он необычен? А своими составляющими, которые почему-то весьма редко используют в приготовлении этого первого блюда. И...
Вегетарианский ПП-салат с нутом и красным перцем
  • 4107
  • 0
Екатерина Дадашева
На улице продолжает стоять жара, а мы продолжаем делиться с вами рецептами простых и лёгких блюд, которые не перегрузят организм, и в то же время утолят голод. Сегодня мы предлагаем приготовить полезн...
Быстрый и вкусный гарнир: жареный нут со свежими травами
  • 3930
  • 0
Екатерина Дадашева
Нут — очень полезный продукт. Этот горох богат большим количеством витаминов, а содержание в нём белка даже приравнивается к некоторым видам мяса. Нут можно готовить разными способами, сегодня мы восп...
Полезный суп с нутом и колбасками
  • 3500
  • 0
Виола Вишневская
Хотите приготовить полезный, оригинальный и вкусный ужин? Тогда этот рецепт точно для вас! Овощи, зелень и нут — витаминная бомба, именно то, что нужно осенью для профилактики простуд и авитаминоза. Н...
Рецепт приготовления хумуса в домашних условиях
  • 3348
  • 0
Alina Alina
Хумус — это очень популярная закуска из нута, кунжутной пасты (тахини) и чеснока, которую любят по всему миру. Она очень полезна, а её вкус вызовет у вас только приятные эмоции. Время приготовления...
Борщ со свёклой и цветной капустой
  • 3334
  • 4
Tatyana Sherem
У меня сегодня на обед борщ. Заходите! Вообще, борщи я готовлю редко. Самый вкусный борщ когда-то варила моя мама. Я такой же, как у нее, готовить, увы, так и не научилась.   Но зато у меня есть...
Вкусный рис с нутом за 30 минут
  • 2954
  • 0
Tatyana Sherem
Предлагаю сегодня приготовить отличнейшее второе блюдо – рис с нутом. Такой рис получается очень вкусным, сытным и отлично подходит в том числе и для вегетарианцев.   Время приготовления: в среднем...
Шурпа из свинины в казане
  • 2750
  • 0
Интуиция сайта
Свинина на ребрышках 1,5 кг. Лук репчатый 4 шт. Морковь 2 шт. Картофель 10 шт. Помидоры 4 шт. Перец болгарский 3 шт. Горох нут 100 гр. Кинза 3 шт. Укроп 3 шт. Петрушка 3 шт. Растительное масло 60 гр....
Необычный шоколадный хумус за 5 минут
  • 2492
  • 0
Мария Иш
Раньше мы с вами уже готовили несколько видов интересных хумусов: свекольный, морковный и масабаха. А пробовали ли вы десертный хумус? Перед вами очень необычный рецепт приготовления шоколадного питат...
Гарнир из нута в духовке с ароматными специями
  • 2379
  • 1
Nadezhda Fedorovna
Нут — невероятно полезный продукт, который в наших краях не очень популярен. Тем не менее, нут можно найти на полках супермаркетов. Сегодня мы возьмём консервированный нут и запечём его в духовке со с...
Томатный хумус с базиликом за 5 минут
  • 1972
  • 0
Мария Иш
Вы не поверите, но традиционное блюдо восточной кухни можно приготовить в итальянском стиле всего за 5 минут. Томатный хумус с базиликом удивит вас пряным вкусом и потрясающим ароматом. Общее время...
Шурпа из говядины по-узбекски
  • 1941
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа - блюдо исконно восточное и очень распространенное. Это мясной, наваристый, густой и достаточно жирный суп. Вариантов шурпы в разных народах существует много и готовится суп по-разному. Мясо исп...
Индийские сладости Ладу: рецепт ведической кухни
  • 1701
  • 0
Интуиция сайта
Индийские сладости Ладу или Ладду. Пошаговый рецепт с фото. Кулинарный блог Вики Лепинг Нут 400 гр. Корица 1 ч.л. Мускатный орех 0,5 ч.л. Кокосовая стружка 20 гр. Орехи 50 гр. Сахарная пудра 150 гр....
Ароматные и невероятно полезные орешки из пророщенного нута
  • 1574
  • 0
Интуиция сайта
Пророщенный нут Карри Паприка сладкая молотая Масло кунжутное Розмарин Базилик Орегано Тимьян Кайенский перчик Соль
Бобовый салат с сельдереем и зеленью
  • 1544
  • 0
Александр Костов
Бобовый салат представляет из себя очень удачный микс из красной и белой фасоли, нута, а также сельдерея, лука и зелени. Всё это дополняется ароматной заправкой на основе яблочного уксуса. Такой салат...
Тыквенное Карри
  • 1469
  • 0
Интуиция сайта
блюдо "Тыквенное Карри". Тыква 400 гр. Чеснок 4 зубчик Растительное масло 2 ст.л. Кокосовое молоко 3 ст.л. Нут 1 банка Перец красный острый молотый 1 ч.л. Лук репчатый 1 головка Помидор 3...
Классический хумус за 10 минут
  • 1440
  • 0
Мария Иш
Хумус — одна из самых популярных закусок на Ближнем Востоке. Перед вами быстрый классический рецепт приготовления этой питательной овощной закуски. Доступность ингредиентов и универсальная совместимос...
Салат из нута
  • 1354
  • 0
Интуиция сайта
Нут или турецкий горох — очень популярное бобовое растение во многих странах мира, особенно на Востоке. Нут 250 гр. Масло оливковое 2 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 5 зубчик Перец чили 1 шт. Сыр фе...
Запечённый нут - полезная альтернатива чипсам и сухарикам
  • 1340
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Да, чипсы, сухарики и прочие снеки — это очень вкусно. Но вместе с тем стоит признать, что это всё не очень полезно для организма. Что ж, предлагаем вам отличную закуску, которая станет хорошей замено...
Неклассический хумус с лаймом и авокадо - бесподобный соус за 25 минут
  • 1328
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Хумус — популярная закуска, которая готовится на основе нута, а точнее пасты из него. Но вместо того, чтобы приготовить классический хумус, мы поэкспериментируем и сделаем некий микс, совместив хумус...
Тушёные помидоры с нутом по-мароккански
  • 1310
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Изумительно вкусные тушёные помидоры с нутом, базиликом, луком и фетой. Сочетание получилось невероятно удачное. Видимо, марокканцы действительно знают толк в еде! Порций: 1 Ингредиенты: 2 ч....
Постимся вкусно: запечённый нут со специями
  • 1297
  • 0
Alina Alina
Да, поститься можно вкусно! И сегодня мы докажем это. Чтобы порадовать себя в пост чем-то вкусненьким, хрустящим и ароматным, приготовьте запечённый нут. Это очень быстро, легко и просто вкусно. Вы...
Тажин марокканский с говядиной
  • 1295
  • 0
Интуиция сайта
Говяжья 500 гр. Нут 200 гр. Сода 1/2 ч.л. Лук репчатый 3 шт. Морковь 2 шт. Перец болгарский 2 шт. Оливки 7 шт. Помидор "черри 7 шт. Чеснок 3 зубчик Специи Соль
Кускус с грибами за полчаса
  • 1270
  • 0
Мария Иш
Кускус с грибами — оригинальное второе блюдо к постному столу. Приготовим его не обычным способом, а в марокканском стиле, используя нут, томаты, курагу, мед и ароматные приправы. В результате получим...
Шурпа из баранины в казане
  • 1249
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1,5-2 кг. Нут 200 гр. Лук репчатый 1 кг. Морковь 0,5 кг. Помидоры 3-5 шт. Перец болгарский 2 шт. Зелень 2 шт. Соль Специи Растительное масло 150 мл.
Сытный салат из консервированного нута за 10 минут
  • 1233
  • 0
Александр Костов
Салат из нута — это всегда сытно и вкусно. Сегодня мы сделаем простой салат из нута с зеленью, лимоном, чесноком и сыром. Это сочетание понравится любителям как средиземноморской, так и восточной кухн...
Кускус с овощами и курицей - простой рецепт изысканного блюда
  • 1175
  • 0
Alina Alina
Насладитесь невероятным восточным блюдом, приготовленным из весьма простых и доступных ингредиентов. Готовится оно очень легко, справится каждый. Время на подготовку ингредиентов: 45 минут Общее...
Салат с пророщенным нутом и яйцом
  • 1166
  • 0
Интуиция сайта
Салат с пророщенным нутом и яйцом Шпинат 100-150 гр. Авокадо 1 шт. Перец сладкий 1 шт. Сыр 50 гр. Масло оливковое Соль Перец Нут 100-150 гр. Кокосовое молоко 2 ст.л. Карри Яйцо 2 шт.
Нут в остром томатном соусе
  • 1160
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Сегодня мы приготовим чана масала — традиционное для индийской кухни блюдо. Готовится оно и так очень просто, но сегодня мы ещё больше его упростим, хотя на итоговом результате это не отразится. Дело...
Индийские сладости из нута и сухофруктов
  • 1109
  • 0
Интуиция сайта
Мёд 1 ст.л. Кунжут 3 ст.л. Нут 200 гр. Курага 8 шт. Инжир сушеный 8 шт. Коньяк 1 ст.л. Какао 3 ст.л. Корица Сахарная пудра
Сочная курочка в духовке с оливками и нутом
  • 1047
  • 0
Александр Костов
Что может быть вкуснее хорошо приготовленной курочки? А если добавить к ней ещё несколько интересных продуктов вроде нута и оливок? Получится кулинарный шедевр! Для этого рецепта подойдут не только бё...
Классная замена чипсам - запеченный нут с солью и уксусом
  • 949
  • 0
Alina Alina
Если вы любите чипсы и сухарики, вам понравится эта более полезная альтернатива. Это вкусное острое-солёное угощение заставит вас возвращаться к нему снова и снова! Запечённый нут — идеальный снек к п...
Вкусненькая жареная капуста с грибами и нутом
  • 947
  • 0
Tatyana Sherem
Давайте приготовим сегодня с вами вкусную жареную капусту с грибами и нутом. Хотя, казалось бы, жареная капуста – это самое обычное и повседневное блюдо, что его готовить? Но вот если добавить несколь...
Питаемся полезно и вкусно - нут с помидорами и фетой
  • 887
  • 0
Alina Alina
Хотите удивить своих домочадцев или гостей? Приготовьте этот ароматный нут с помидорами и фетой. Такое блюдо хорошо работает в любое время года и его можно есть даже тем, кто постится или придерживает...
Хумус с вялеными помидорами - идеальная закуска к празднику
  • 881
  • 0
Мария Иш
Хумус — очень популярная холодная закуска в странах Ближнего Востока, которую сегодня мы приготовим в слегка необычном формате. Мы добавим к традиционным ингредиентам вяленые помидоры — блюдо за счет...
Салат с пророщенным нутом и одуванчиками
  • 881
  • 0
Интуиция сайта
Стакан пророщенного нута Небольшой огурец Морковь Редис См стбеля лука-порея Лист одуванчиков Небольшой пучок кинзы Небольшой пучок укропа Оливковое масло Соль
Нутовые лепешки Сокка - постимся вкусно
  • 859
  • 0
Мария Иш
Сокка — постная лепешка из нутовой муки, очень мягкая внутри с восхитительной хрустящей корочкой. Это полезное и очень универсальное блюдо, которое можно подавать не только в качестве хлеба к супам, т...
Суп Русская арабеска
  • 849
  • 0
Интуиция сайта
Нут 300 гр. Картофель Баклажаны Лук репчатый Большие зубок чеснока Помидоры Толченый орех 100 гр. Филе куриное 0,5 кг. Соль Перец Специи Кинза Растительное масло 50 мл.
Фалафель
  • 826
  • 0
Интуиция сайта
Фалафель Нут 250 гр. Булгур 3 ст.л. Мука 4 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 5 зубчик Кинза Перец кайенский 0,25 ч.л. Кумин 3 ст.л. Перец чёрный молотый 0,25 ч.л. Кориандр молотый Молотый кардамон П...
Салат из нута со свежими овощами
  • 796
  • 0
Интуиция сайта
Салат из нута со свежими овощами | простой рецепт Нут 100 гр. Помидор 1 шт. Огурец 1 шт. Оливки 1 ст.л. Базилик Кинза Масло оливковое
Понравилась коллекция?
  • 4 / 5
    5
Сохраните себе: