Блюда из нута

Блюда из нута

Всего рецептов в коллекции Блюда из нута: 415
Блюда из нута — это сотни вкусных вариаций приготовления турецкого гороха. Кроме хумуса, отваренный нут можно потушить с помидорами, добавить в салат со специями или в суп, с нутом можно приготовить вкусную пасту. Наша подборка рецептов поможет разнообразить ваше меню.
Пирожное Картошка с новым вкусом
  • 16838
  • 10
Irina Novakova
Поправьте, пожалуйста, меня, если я ошибаюсь, но думается мне, что такой вариант пирожных с привычным нам всем названием «Картошка» является диетическим. Это же круто, когда десерты вкусны да еще и по...
Узбекский свадебный плов ташкентский вариант
  • 12126
  • 3
Лена Гапкалова
Не зря этот плов называют праздничным или свадебным. Это блюдо достойно праздничного стола! Оно настолько вкусное, что каждый раз его хочется приготовить снова и снова. Хотя плов называется свадебным,...
Хамин, он же Чолнт, он же впоследствии Човлент
  • 8428
  • 14
@ tanisus
Бьюсь об заклад, что вы в первый раз в жизни слышите это название. Ну, большинство из вас – точно. А вот у тех, кто когда-то как-то пересекался с ортодоксальной еврейской традицией, бьюсь об заклад, п...
Суп из трех круп
  • 7698
  • 6
Светлана Сень
Решила приготовить на обед что-нибудь вкусненькое и полезное. Моя тетя посоветовала рецепт «еврейского супа». Название она придумала сама, так как в еврейской кухне есть блюдо, которое можно назвать г...
Приготовление хумуса
  • 7686
  • 10
Надежда Андрияхина
Потянешь за веревочку – а там целый клубок размотаешь. Так и я: начала с тахини, потом питу приготовила, ну, как не закончить закономерно хумусом, тем более, что у нас появился нут – турецкий горох, и...
Суп-пюре из нута
  • 7307
  • 6
Ella М
Нут (турецкий или бараний горох) – древнейшая культура на Земле, широко используется в кулинарии Азии, Северной Африки. На наш рынок нут пришел сравнительно недавно.   Благодаря высокому содержанию...
Нут с овощами
  • 6910
  • 4
Анастасия Конффетка
На самом деле, готовлю нут редко. Как и со всеми бобовыми, с ним надо повозиться. Замачивать, долго варить. Но усилия стоят того. Нут – это вкусно! Особенно в сочетании с овощами. Это блюдо станет пре...
Нут в мультиварке
  • 6246
  • 4
Kseniya Kab
Нут на моей кухне не слишком частый гость, но иногда мне хочется разнообразить меню своих домашних. Вот тогда я покупаю нут, чечевицу или маш, баранину или кусок зубатки, чтобы сделать что-то необычно...
Фалафель из нутовой муки
  • 5927
  • 5
Irina Novakova
Фалафель — один из вкусных и полезных вариантов фастфудной закуски, особенно, если приготовлен дома и в духовке, а не во фритюре. Происходит блюдо, согласно истории, из Египта и имеет распространение...
Кролик, тушенный с нутом
  • 5543
  • 3
Анна Washka
Нут для себя я открыла относительно недавно. Оказалось, это очень вкусное бобовое блюдо. А главное – невероятно полезное! Нут можно добавлять и в салаты, и в овощные рагу. Я решила попробовать потушит...
Овощное рагу с чечевицей и нутом
  • 5450
  • 7
Tatyana Shere
А что у вас сегодня на обед? Может, приготовим овощное рагу? Благо, сейчас лето, а поэтому и овощей большое разнообразие. А они-то как раз и понадобятся для приготовления нашего блюда. Я очень любл...
Курица с тыквой и нутом в мультиварке
  • 5172
  • 1
Надежда Андрияхина
Как только наступает тыквенный сезон, я не могу оторваться от этого овоща, готовлю его во всяких вариациях: и то, что готовила уже много раз, и что-то новое, и импровизирую, составляя собственные соче...
Хумус
  • 4675
  • 12
@ tanisus
Нам, выходцам из постсоветского пространства, это блюдо кажется экзотическим, а меж тем, это одно из древнейших блюд на земле. Для постящихся это находка. Для веганов это базовое питание. Для адептов...
Постный плов с нутом
  • 4616
  • 5
Юлия Высоцкая
Давно хотела я подружиться с диковинным зверем по имени нут. Ходила мимо него в магазине, заглядывалась, но взять не решалась. А тут попался мне на глаза этот оригинальный рецепт, и я поняла, время зн...
Овощной суп с нутом
  • 4374
  • 6
Tatyana Shere
До знакомства со своим мужем я никогда раньше не готовила нут. Я видела его в продаже, но не понимала, что с ним нужно делать. Потому-то и избегала его.   Но мои отношения с нутом (как, собственн...
Суп из нута
  • 3915
  • 3
Kseniya Kab
Сегодняшний рецепт для тех, кто купил пачку нута и не знает, что из него приготовить. А еще этот рецепт для тех, кто еще не успел познакомиться с турецким горохом. Надеюсь, супчик из нута вам понравит...
7 блюд из моркови для легкого летнего ужина
  • 3311
  • 1
Дарья Мисник
Очень часто морковка незаслуженно ассоциируется исключительно с осенним рагу и зимним супом. Но позвольте вас переубедить и доказать, что морковь — это больше, чем просто дополнение к зажарке.  Пре...
Салат из свеклы с нутом, брынзой и огурцами
  • 3008
  • 5
Ольга R
Распространенное мнение, что салат — это «разминка» перед основным блюдом, не всегда верно. Ведь бывают салаты, которые настолько сытные, что никакое основное блюдо после уже не осилить. Именно такой...
Жареные баклажаны с нутом
  • 2699
  • 9
Tatyana Shere
Сегодня, пока я готовила очередное вкусненькое блюдо с баклажанчиками, мне пришла в голову мысль, что баклажаны, пожалуй, еще один отличный овощ, экспериментировать с которым можно бесконечно. Бакл...
Вкуснейший вегетарианский плов с нутом и грибами
  • 2592
  • 0
Tatyana Shere
Сегодняшний рецепт вегетарианского плова – это очень удачный и очень вкусный вариант этого блюда. Готовить его предлагаю с грибочками, а если быть точнее – с вешенками, которые обладают замечательным...
Фузилли с нутом и овощами
  • 2339
  • 6
Tatyana Shere
Как хорошо, когда есть овощи. Вернее, когда есть много овощей, что даже теряешься, а из чего же готовить сегодня. Сегодня я решила приготовить фузилли. С нутом, овощами и итальянскими травами. Нут...
Борщ со свёклой и цветной капустой
  • 1884
  • 4
Tatyana Shere
У меня сегодня на обед борщ. Заходите! Вообще, борщи я готовлю редко. Самый вкусный борщ когда-то варила моя мама. Я такой же, как у нее, готовить, увы, так и не научилась.   Но зато у меня есть...
Мусака вегетарианская
  • 1882
  • 0
Tatyana Shere
Мусака – отличное греческое блюдо, вкусное и сытное. Традиционно готовится оно из баклажанов, бараньего фарша и особого соуса. А затем все вместе запекается в духовке.   Но у меня сегодня вегетариан...
Фалафель на манер турецкого хумуса
  • 1730
  • 0
Irina Novakova
Может быть кто-то еще не знаком, фалафель — это «колобки» размером с шарик для настольного тенниса, которые традиционно готовятся из пюре сырого нута с пряностями и специями, обжаренные во фритюре. По...
Рецепт приготовления хумуса в домашних условиях
  • 1538
  • 0
Alina Alina
Хумус — это очень популярная закуска из нута, кунжутной пасты (тахини) и чеснока, которую любят по всему миру. Она очень полезна, а её вкус вызовет у вас только приятные эмоции. Время приготовления...
Полезный суп с нутом и колбасками
  • 1267
  • 0
Виола Вишневская
Хотите приготовить полезный, оригинальный и вкусный ужин? Тогда этот рецепт точно для вас! Овощи, зелень и нут — витаминная бомба, именно то, что нужно осенью для профилактики простуд и авитаминоза. Н...
Необычный веганский борщ с нутом
  • 1190
  • 0
Tatyana Shere
Сегодняшний вариант борща весьма необычен, непривычен, но чрезвычайно вкусен. Чем он необычен? А своими составляющими, которые почему-то весьма редко используют в приготовлении этого первого блюда. И...
Тофу с овощами - это так просто и необычно
  • 1116
  • 0
Валерия Конышева
Вы можете экспериментировать и готовить тофу с любыми овощами и специями, каждый раз вкус вашего блюда будет неповторимым. Старайтесь использовать овощи, которые готовятся с одинаковой скоростью....
Тыквенное Карри
  • 827
  • 0
Интуиция сайта
блюдо "Тыквенное Карри". Тыква 400 гр. Чеснок 4 зубчик Растительное масло 2 ст.л. Кокосовое молоко 3 ст.л. Нут 1 банка Перец красный острый молотый 1 ч.л. Лук репчатый 1 головка Помидор 3...
Шурпа из говядины по-узбекски
  • 742
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа - блюдо исконно восточное и очень распространенное. Это мясной, наваристый, густой и достаточно жирный суп. Вариантов шурпы в разных народах существует много и готовится суп по-разному. Мясо исп...
Шурпа из свинины в казане
  • 665
  • 0
Интуиция сайта
Свинина на ребрышках 1,5 кг. Лук репчатый 4 шт. Морковь 2 шт. Картофель 10 шт. Помидоры 4 шт. Перец болгарский 3 шт. Горох нут 100 гр. Кинза 3 шт. Укроп 3 шт. Петрушка 3 шт. Растительное масло 60 гр....
Котлетки из нута на завтрак.
  • 491
  • 0
Интуиция сайта
Котлеты из нута на завтрак Нут 1 банка Соевое молоко 1/3 чашка Сахар 2 ч.л. Хлебная крошка 2/3 чашка Имбирь тертый 1/2-1 ч.л. Мускат 1/2 ч.л. Лук репчатый 1/2 ч.л. Коричневый рис 2/3 чашка Соль 1/2...
Фалафель: как его приготовить и с чем есть
  • 384
  • 0
Александр Костов
Сегодня мы расскажем, как приготовить фалафель - традиционное блюдо еврейской кухни, которое представляет собой обжаренные в масле шарики из пюре нута и специй. Недавно фалафель обрёл сумасшедшую попу...
Шурпа из баранины в казане
  • 351
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1,5-2 кг. Нут 200 гр. Лук репчатый 1 кг. Морковь 0,5 кг. Помидоры 3-5 шт. Перец болгарский 2 шт. Зелень 2 шт. Соль Специи Растительное масло 150 мл.
Индийские сладости Ладу: рецепт ведической кухни
  • 307
  • 0
Интуиция сайта
Индийские сладости Ладу или Ладду. Пошаговый рецепт с фото. Кулинарный блог Вики Лепинг Нут 400 гр. Корица 1 ч.л. Мускатный орех 0,5 ч.л. Кокосовая стружка 20 гр. Орехи 50 гр. Сахарная пудра 150 гр....
Суп Русская арабеска
  • 283
  • 0
Интуиция сайта
Нут 300 гр. Картофель Баклажаны Лук репчатый Большие зубок чеснока Помидоры Толченый орех 100 гр. Филе куриное 0,5 кг. Соль Перец Специи Кинза Растительное масло 50 мл.
Котлеты из нута ВЕГАН
  • 275
  • 0
Интуиция сайта
Котлеты из нута. Диетические. Нут 160 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 0.5 шт. Картофель 1 шт. Растительное масло 4 ст.л. Мука 2 ст.л. Кокосовая стружка 1 ст.л. Соль Кориандр 1 ч.л. Кардамон 1 щепотка...
Нутовый торт
  • 251
  • 0
Интуиция сайта
Нут 550 гр. Сахар 1 ст. Яйцо 4 шт. Разрыхлитель 1 ч.л. Какао 0.5 ст. Апельсин 1 шт. Оливковое масло Вода 0.25 ст.
Суп-пюре из чечевицы и нута с помидорами
  • 235
  • 0
Интуиция сайта
Нут +- 150 г Красная чечевица +-150 г Лук репчатый Тмин 2 ч.л. Большая щепотка сухого измельченного чили Помидоры 400 гр. Бульон куриный 1 л. Оливковое масло 1 ст.л. Петрушка и/или кинза Соль Перец
Турецкая закуска хусмус
  • 232
  • 0
Интуиция сайта
Турецкая закуска хусмус Нут 600 гр. Чеснок 3 зубчик Масло оливковое 100 гр. Тмин молотый 1 ч.л. Лимон 1 шт. Вода 0.25 ст.
Фалафель
  • 229
  • 0
Интуиция сайта
Фалафель Нут 250 гр. Булгур 3 ст.л. Мука 4 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 5 зубчик Кинза Перец кайенский 0,25 ч.л. Кумин 3 ст.л. Перец чёрный молотый 0,25 ч.л. Кориандр молотый Молотый кардамон П...
Салат из нута
  • 225
  • 0
Интуиция сайта
Нут или турецкий горох — очень популярное бобовое растение во многих странах мира, особенно на Востоке. Нут 250 гр. Масло оливковое 2 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 5 зубчик Перец чили 1 шт. Сыр фе...
Овощное рагу с нутом и корицей
  • 222
  • 0
Интуиция сайта
Морковь 30 гр. Корень сельдерея 30 гр. Лук репчатый 30 гр. Баклажан 30 гр. Цукини 30 гр. Перец болгарский 40 гр. Нут 15 гр. Фасоль белая 10 гр. Растительное масло 30 гр. Рис 50 гр. Бульон овощной 80 г...
Хумус из нута
  • 222
  • 0
Интуиция сайта
Рецепты Израильской кухни, хумус с укропом Нут 2 ст. Лимонный сок 0,5 шт. Растительное масло 2 ст.л. Специи Соль Вода
Вегетарианские котлеты из нута
  • 196
  • 0
Интуиция сайта
Котлеты из нута готовятся очень просто, а вкус у них просто потрясающий. Можно готовить, как и из сырого нута, так и предварительно его отварив. Нут 200 гр. Мука 2-3 ст.л. Кунжут 2 ст.л. Соль Куркум...
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
  • 191
  • 0
Интуиция сайта
Зеленый салат на каждый день с помидорами. Шпинат 1 пучок Сельдерей 1 пачка Помидор черри 200 гр. Нут 100 гр. Лук красный 1/4 головка Огурец 2 шт. Авокадо 1 шт. Перец чили 1 стручок Чеснок 1 головка...
Салат с пророщенным нутом и яйцом
  • 170
  • 0
Интуиция сайта
Салат с пророщенным нутом и яйцом Шпинат 100-150 гр. Авокадо 1 шт. Перец сладкий 1 шт. Сыр 50 гр. Масло оливковое Соль Перец Нут 100-150 гр. Кокосовое молоко 2 ст.л. Карри Яйцо 2 шт.
КЛАССИЧЕСКИЙ ХУМУС
  • 168
  • 0
Интуиция сайта
В этом посте я опишу как приготовить хумус в домашних условиях. Рецепт хумуса из нута я привезла из Каира, после этого много раз готовила его для моей семьи и теперь представляю рецепт хумуса в домашн...
Индийские сладости из нута и сухофруктов
  • 162
  • 0
Интуиция сайта
Мёд 1 ст.л. Кунжут 3 ст.л. Нут 200 гр. Курага 8 шт. Инжир сушеный 8 шт. Коньяк 1 ст.л. Какао 3 ст.л. Корица Сахарная пудра
Ароматные и невероятно полезные орешки из пророщенного нута
  • 156
  • 0
Интуиция сайта
Пророщенный нут Карри Паприка сладкая молотая Масло кунжутное Розмарин Базилик Орегано Тимьян Кайенский перчик Соль
Плов по-фергански
  • 153
  • 0
Интуиция сайта
Плов по-фергански, несмотря на то что у него есть сугубо местные названия, считается образцом узбекского плова. Почему? Потому что несколько десятков разновидностей, и не только узбекских, пловов за р...
Фалафель диетический
  • 148
  • 0
Интуиция сайта
Фалафель диетический: необычайно вкусные котлетки Нут 200 гр. Кунжут 40 гр. Оливковое масло 1 ст.л. Зира 1-2 ч.л. Кинза 1 пучок Чеснок 2 зубчик Лимонный сок 1 ч.л. Перец чёрный молотый Соль
Шурпа С Нутом И Рисом Густой Узбекский Суп
  • 142
  • 0
Интуиция сайта
Вкусное узбекское блюдо - густой суп шурпа с нутом Нут 200 гр. Рис 1/3 ст. Картофель 300 гр. Морковь 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Перец стручковый 1 шт. Растительное масло 4 ст.л. Зира 1 ч.л. Кориандр...
Шурпа по-узбекски с бараниной и нутом
  • 137
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 700 гр. Картофель 200 гр. Морковь 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Перец болгарский 2 шт. Помидор 3 шт. Чеснок 3 зубчик Зелень 1 пучок Нут 1 ст. Растительное масло 2 ст.л. Зира 1 щепотка Кориандр мол...
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И НУТА
  • 131
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 3 шт. Нут 200 гр. Масло оливковое 9 ст.л. Кинза 1 пучок Петрушка 1 гр. Чеснок 2 зубчик Лимонный сок 2 ст.л. Винный уксус 2 ст.л. Зира 0,5 ч.л. Паприка 0,5 ч.л. Соль
Шурпа из баранины в казане
  • 129
  • 0
Интуиция сайта
Это самый настоящий рецепт приготовления ароматной шурпы из баранины в казане. Разнообразьте свое привычное меню вкусным первым блюдом восточной кухни. Баранина 1 кг. Помидор 3 шт. Перец болгарский...
Плов в казане на костре из свинины
  • 128
  • 0
Интуиция сайта
Как приготовить традиционный плов в казане на огне. Плов с нутом и со свининой очень вкусное блюдо. Свинина 1 кг. Чеснок 2 головка Лук репчатый 2 шт. Рис длиннозернистый 1 кг. Морковь 0.5 кг. Нут 10...
Фалафель
  • 120
  • 0
Интуиция сайта
Фалафель: рецепт с историей. Нут 250 гр. Булгур 3 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 4-5 зубчик Кинза 1 пучок Петрушка 1 пучок Мука 4 ст.л. Кориандр Зира Соль Черный перец Растительное масло
Салат из кальмаров с нутом
  • 114
  • 0
Интуиция сайта
Салат из кальмаров с нутом, рецепт. Зернобобовая культура нут используется на нашем столе нечасто. У него много названий: турецкий горох, шиш, нахат, пузырник, бараний горох. Пищевой продукт популярен...
Нутовые блинчики с манго
  • 110
  • 0
Интуиция сайта
Нутовая мука 1 стакан Манго 1 шт. Молоко 1 стакан Кардамон 2 щепотка Яйцо 1 шт. Соль 1 щепотка Масло слива. 10 г
Фалафель - котлеты из гороха нут
  • 108
  • 0
Интуиция сайта
Фалафель - котлеты из гороха нут Нут 180 гр. Чеснок 4 долька Петрушка 1 пучок Кинза 1 пучок Перец чили 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Мука 3 ст.л. Сода 0,5 ч.л. Зира молотая 1 ч.л. Кориандр молотый 1 ч.л....
Теплый салат из нута с морковью
  • 102
  • 0
Интуиция сайта
Нут Морковь Оливковое масло Соль морская Зира Тмин Молотый перец По желанию сливочное масло
Шурпа
  • 98
  • 0
Интуиция сайта
Готовим шурпу Предлагаю приготовить узбекский суп- шурпу, известную на Востоке, как вкусное первое блюдо, как свадебное угощение, как исцеление от простудных болезней, как средство от бурно проведенн...
Хумус полезный завтрак
  • 97
  • 0
Интуиция сайта
Если вы предпочитаете вегетарианское питание, то вы наверняка знаете, как приготовить хумус (полезный завтрак). Родом данное блюдо из Среднего и Ближнего Востока, оно и правда является очень Оливков...
Итальянский слоеный салат.
  • 92
  • 0
Интуиция сайта
Итальянский слоеный салат Фасоль консервированная 1 банка Помидор черри 2 ст. Нут 1 банка Салями 1.5 ст. Сыр твердый 1.5 ст. Перец сладкий 1 шт. Оливки 1 ст. Заправка
Салат из нута со свежими овощами
  • 92
  • 0
Интуиция сайта
Салат из нута со свежими овощами | простой рецепт Нут 100 гр. Помидор 1 шт. Огурец 1 шт. Оливки 1 ст.л. Базилик Кинза Масло оливковое
Салат из овощной лапши дайкон
  • 90
  • 0
Интуиция сайта
Средний корень дайкона Морковь Небольшой молодой кабачок Длинноплодный огурец Горсть пророщенного нута Маленький острый красный перец чили Небольшой пучок кинзы Сок 1 большого лайма Сырое кунжутное се...
Салат с пророщенным нутом и одуванчиками
  • 87
  • 0
Интуиция сайта
Стакан пророщенного нута Небольшой огурец Морковь Редис См стбеля лука-порея Лист одуванчиков Небольшой пучок кинзы Небольшой пучок укропа Оливковое масло Соль
Самаркандский плов
  • 86
  • 0
Интуиция сайта
Мясо 1 кг. Морковь 2 кг. Лук репчатый 2 шт. Рис 1 кг. Нут 200-300 гр. Изюм 100 гр. Зира 1 щепотка Соль 1 щепотка Растительное масло 6-8 ст.л.
Плов из баранины с булгуром
  • 85
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт турецкого плова с бараниной булгуром и нутом Баранина 500 гр. Булгур 500 гр. Крупная морковка 4 шт. Лук репчатый 4 шт. Нут 1/3 ст. Острый красный перчик 1/2 шт. Чеснок 1 головка Перец чёрный...
Индийские сладости Ладу: рецепт ведической кухни
  • 83
  • 0
Интуиция сайта
Индийские сладости Ладу Нут 400 гр. Корица 1 ч.л. Мускатный орех 0,5 ч.л. Кокосовая стружка 20 гр. Орехи 50 гр. Сахарная пудра 150 гр. Масло 250 гр. Масло сливочное 350 гр.
Хумус
  • 82
  • 0
Интуиция сайта
Нут 1 банка Лимон 1 шт. Кунжут 4-5 ст.л. Масло оливковое 4 ст.л. Специи 1 ст.л. Соль Кедровый орех
Фалафель
  • 81
  • 0
Интуиция сайта
Фалафель - правильная еда Нут 500 гр. Булгур 6 ст.л. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 10 зубчик Петрушка 2 пучок Кинза 1 пучок Зира 6 ст.л. Кориандр 2 ст.л. Сода 2 ч.л. Соль морская 2 ч.л. Черный перец 0,5...
Острый суп из баранины с нутом
  • 80
  • 0
Интуиция сайта
Баранья шея на кости Банка нута Рубленый помидор в собственном соку 800 гр. Крупная морковка Лук репчатый Лук репчатый Чеснок Красные острые перец чили Семя зира 1 ч.л. Паприка сладкая молотая 2 ст.л....
Салат с тунцом, нутом и перепелиными яйцами
  • 77
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо перепелиное 5 шт. Помидоры черри 5 гр. Нут 100 гр. Перец болгарский 1 шт. Сыр 50 гр. Оливковое масло 1 ст.л.
Понравилась коллекция?
  • 4 / 5
    5
Сохраните себе: