Блюда из нута

Блюда из нута

Всего рецептов в коллекции Блюда из нута: 444
Блюда из нута — это сотни вкусных вариаций приготовления турецкого гороха. Кроме хумуса, отваренный нут можно потушить с помидорами, добавить в салат со специями или в суп, с нутом можно приготовить вкусную пасту. Наша подборка рецептов поможет разнообразить ваше меню.
Свекольный хумус - идеальная холодная закуска
  • 111477
  • 7
Мария Иш
А вы пробовали готовить необычные закуски типа хумуса? Если до сегодняшнего дня этого делать не приходилось, предлагаем поэкспериментировать и сделать свекольный хумус - идеальную холодную закуску для...
Пирожное Картошка с новым вкусом
  • 28705
  • 11
Irina Novakova
Поправьте, пожалуйста, меня, если я ошибаюсь, но думается мне, что такой вариант пирожных с привычным нам всем названием «Картошка» является диетическим. Это же круто, когда десерты вкусны да еще и по...
Фалафель из нутовой муки
  • 23097
  • 6
Irina Novakova
Фалафель — один из вкусных и полезных вариантов фастфудной закуски, особенно, если приготовлен дома и в духовке, а не во фритюре. Происходит блюдо, согласно истории, из Египта и имеет распространение...
Нут с овощами
  • 20171
  • 4
Анастасия Конффетка
На самом деле, готовлю нут редко. Как и со всеми бобовыми, с ним надо повозиться. Замачивать, долго варить. Но усилия стоят того. Нут – это вкусно! Особенно в сочетании с овощами. Это блюдо станет пре...
Узбекский свадебный плов ташкентский вариант
  • 17213
  • 3
Лена Г
Не зря этот плов называют праздничным или свадебным. Это блюдо достойно праздничного стола! Оно настолько вкусное, что каждый раз его хочется приготовить снова и снова. Хотя плов называется свадебным,...
Хамин, он же Чолнт, он же впоследствии Човлент
  • 15144
  • 14
@ tanisus
Бьюсь об заклад, что вы в первый раз в жизни слышите это название. Ну, большинство из вас – точно. А вот у тех, кто когда-то как-то пересекался с ортодоксальной еврейской традицией, бьюсь об заклад, п...
Как приготовить хумус за 2 простых шага
  • 14922
  • 4
Alina Alina
Хумус — это очень популярная во всём мире закуска, пришедшая с Востока. Сегодня мы приготовим домашнюю версию хумуса, разнообразив её чесноком и луком. Получится здорово!  Время на подготовку ингре...
Нут в мультиварке
  • 14071
  • 4
Kseniya Kab
Нут на моей кухне не слишком частый гость, но иногда мне хочется разнообразить меню своих домашних. Вот тогда я покупаю нут, чечевицу или маш, баранину или кусок зубатки, чтобы сделать что-то необычно...
Суп из трех круп
  • 11909
  • 6
Светлана Сень
Решила приготовить на обед что-нибудь вкусненькое и полезное. Моя тетя посоветовала рецепт «еврейского супа». Название она придумала сама, так как в еврейской кухне есть блюдо, которое можно назвать г...
7 блюд из моркови для легкого летнего ужина
  • 11426
  • 1
Дарья Мисник
Очень часто морковка незаслуженно ассоциируется исключительно с осенним рагу и зимним супом. Но позвольте вас переубедить и доказать, что морковь — это больше, чем просто дополнение к зажарке.  Пре...
Приготовление хумуса
  • 9995
  • 10
Надежда Андрияхина
Потянешь за веревочку – а там целый клубок размотаешь. Так и я: начала с тахини, потом питу приготовила, ну, как не закончить закономерно хумусом, тем более, что у нас появился нут – турецкий горох, и...
Как сделать нутовую муку за 10 минут
  • 9860
  • 3
Мария Иш
Нутовая мука – это безглютеновый продукт, который производят из семян нута (турецкого гороха). Польза нутовой муки обусловлена содержанием в ней целого комплекса витаминов, минеральных веществ и отсут...
Суп-пюре из нута
  • 9803
  • 6
Ella М
Нут (турецкий или бараний горох) – древнейшая культура на Земле, широко используется в кулинарии Азии, Северной Африки. На наш рынок нут пришел сравнительно недавно.   Благодаря высокому содержанию...
Овощное рагу с чечевицей и нутом
  • 8039
  • 7
Tatyana Shere
А что у вас сегодня на обед? Может, приготовим овощное рагу? Благо, сейчас лето, а поэтому и овощей большое разнообразие. А они-то как раз и понадобятся для приготовления нашего блюда. Я очень любл...
Кролик, тушенный с нутом
  • 7817
  • 3
Анна Washka
Нут для себя я открыла относительно недавно. Оказалось, это очень вкусное бобовое блюдо. А главное – невероятно полезное! Нут можно добавлять и в салаты, и в овощные рагу. Я решила попробовать потушит...
Курица с тыквой и нутом в мультиварке
  • 7228
  • 1
Надежда Андрияхина
Как только наступает тыквенный сезон, я не могу оторваться от этого овоща, готовлю его во всяких вариациях: и то, что готовила уже много раз, и что-то новое, и импровизирую, составляя собственные соче...
Постный плов с нутом
  • 6998
  • 5
Юлия Высоцкая
Давно хотела я подружиться с диковинным зверем по имени нут. Ходила мимо него в магазине, заглядывалась, но взять не решалась. А тут попался мне на глаза этот оригинальный рецепт, и я поняла, время зн...
Овощной суп с нутом
  • 6847
  • 6
Tatyana Shere
До знакомства со своим мужем я никогда раньше не готовила нут. Я видела его в продаже, но не понимала, что с ним нужно делать. Потому-то и избегала его.   Но мои отношения с нутом (как, собственн...
Хумус
  • 6627
  • 12
@ tanisus
Нам, выходцам из постсоветского пространства, это блюдо кажется экзотическим, а меж тем, это одно из древнейших блюд на земле. Для постящихся это находка. Для веганов это базовое питание. Для адептов...
Вкуснейший вегетарианский плов с нутом и грибами
  • 5929
  • 0
Tatyana Shere
Сегодняшний рецепт вегетарианского плова – это очень удачный и очень вкусный вариант этого блюда. Готовить его предлагаю с грибочками, а если быть точнее – с вешенками, которые обладают замечательным...
Вкусный постный обед - нут с овощами
  • 5746
  • 1
Ольга Чазова
Начался Великий пост – время воздержатся от мясных и молочных продуктов. А чем же можно заменить мясо, ведь оно главный источник белка и аминокислот? В природе существует растительный белок, которым б...
Интересная закуска: запечённый нут
  • 5631
  • 0
Alina Alina
Да, нут можно запекать! И это очень-очень вкусно. Причём использовать запечённый нут можно по-разному. Это может быть закуска, а может и гарнир к мясу или птице. Тут уже всё зависит от вашей фантазии....
Суп из нута
  • 5461
  • 3
Kseniya Kab
Сегодняшний рецепт для тех, кто купил пачку нута и не знает, что из него приготовить. А еще этот рецепт для тех, кто еще не успел познакомиться с турецким горохом. Надеюсь, супчик из нута вам понравит...
Салат из свеклы с нутом, брынзой и огурцами
  • 5271
  • 5
Ольга R
Распространенное мнение, что салат — это «разминка» перед основным блюдом, не всегда верно. Ведь бывают салаты, которые настолько сытные, что никакое основное блюдо после уже не осилить. Именно такой...
Вкуснейшая намазка из нута с чесноком - постимся постом приятным
  • 5089
  • 0
lora bessolitsina
Чего только не придумают постники, чтобы разнообразить свой стол Рождественским постом. Вот и я сочиняю постоянно что-то интересное из проверенных продуктов, которые, на первый взгляд кажутся скучнова...
Необычный хумус без тахини за 10 минут
  • 4213
  • 1
Мария Иш
Хумус – традиционная закуска, пришедшая к нам с Ближнего востока. Приготовить необычный хумус не просто, а очень просто. Веками люди использовали хумус в качестве самостоятельного блюда, соуса, заправ...
Жареные баклажаны с нутом
  • 3809
  • 9
Tatyana Shere
Сегодня, пока я готовила очередное вкусненькое блюдо с баклажанчиками, мне пришла в голову мысль, что баклажаны, пожалуй, еще один отличный овощ, экспериментировать с которым можно бесконечно. Бакл...
Мусака вегетарианская
  • 3724
  • 0
Tatyana Shere
Мусака – отличное греческое блюдо, вкусное и сытное. Традиционно готовится оно из баклажанов, бараньего фарша и особого соуса. А затем все вместе запекается в духовке.   Но у меня сегодня вегетариан...
Простой и сытный бутерброд за 10 минут
  • 3503
  • 0
Мария Иш
С Первомаем, друзья! Если в праздник не захочется разворачивать кулинарную битву, можете воспользоваться нашим рецептом приготовления простого, вкусного и полезного бутерброда с яркой овощной намазкой...
Фалафель на манер турецкого хумуса
  • 3363
  • 0
Irina Novakova
Может быть кто-то еще не знаком, фалафель — это «колобки» размером с шарик для настольного тенниса, которые традиционно готовятся из пюре сырого нута с пряностями и специями, обжаренные во фритюре. По...
Масабаха - оригинальный рецепт домашнего хумуса
  • 3329
  • 0
Мария Иш
Масабаха – популярный вариант хумуса, распространенный на Ближнем Востоке, в котором большая часть нута остается целым, в отличие от традиционной вариации закуски в виде соуса-пюре. В оригинальном рец...
Фузилли с нутом и овощами
  • 3248
  • 6
Tatyana Shere
Как хорошо, когда есть овощи. Вернее, когда есть много овощей, что даже теряешься, а из чего же готовить сегодня. Сегодня я решила приготовить фузилли. С нутом, овощами и итальянскими травами. Нут...
Тофу с овощами - это так просто и необычно
  • 2896
  • 0
Валерия Конышева
Вы можете экспериментировать и готовить тофу с любыми овощами и специями, каждый раз вкус вашего блюда будет неповторимым. Старайтесь использовать овощи, которые готовятся с одинаковой скоростью....
Борщ со свёклой и цветной капустой
  • 2857
  • 4
Tatyana Shere
У меня сегодня на обед борщ. Заходите! Вообще, борщи я готовлю редко. Самый вкусный борщ когда-то варила моя мама. Я такой же, как у нее, готовить, увы, так и не научилась.   Но зато у меня есть...
Рецепт приготовления хумуса в домашних условиях
  • 2704
  • 0
Alina Alina
Хумус — это очень популярная закуска из нута, кунжутной пасты (тахини) и чеснока, которую любят по всему миру. Она очень полезна, а её вкус вызовет у вас только приятные эмоции. Время приготовления...
Необычный веганский борщ с нутом
  • 2624
  • 0
Tatyana Shere
Сегодняшний вариант борща весьма необычен, непривычен, но чрезвычайно вкусен. Чем он необычен? А своими составляющими, которые почему-то весьма редко используют в приготовлении этого первого блюда. И...
Сытный и пряный овощной суп по-африкански
  • 2485
  • 0
Мария Иш
Желаете удивить своих домашних интересным вариантом овощного супчика? Тогда просим к нашему столу с сытным и пряным овощным супом по-африкански. Яркий суп из разнообразных овощей на овощном бульоне и...
Полезный суп с нутом и колбасками
  • 2392
  • 0
Виола Вишневская
Хотите приготовить полезный, оригинальный и вкусный ужин? Тогда этот рецепт точно для вас! Овощи, зелень и нут — витаминная бомба, именно то, что нужно осенью для профилактики простуд и авитаминоза. Н...
Фалафель: как его приготовить и с чем есть
  • 2163
  • 0
Александр Костов
Сегодня мы расскажем, как приготовить фалафель - традиционное блюдо еврейской кухни, которое представляет собой обжаренные в масле шарики из пюре нута и специй. Недавно фалафель обрёл сумасшедшую попу...
Вегетарианский ПП-салат с нутом и красным перцем
  • 2051
  • 0
Екатерина Дадашева
На улице продолжает стоять жара, а мы продолжаем делиться с вами рецептами простых и лёгких блюд, которые не перегрузят организм, и в то же время утолят голод. Сегодня мы предлагаем приготовить полезн...
Быстрый и вкусный гарнир: жареный нут со свежими травами
  • 2039
  • 0
Екатерина Дадашева
Нут — очень полезный продукт. Этот горох богат большим количеством витаминов, а содержание в нём белка даже приравнивается к некоторым видам мяса. Нут можно готовить разными способами, сегодня мы восп...
Вкусный рис с нутом за 30 минут
  • 1971
  • 0
Tatyana Shere
Предлагаю сегодня приготовить отличнейшее второе блюдо – рис с нутом. Такой рис получается очень вкусным, сытным и отлично подходит в том числе и для вегетарианцев.   Время приготовления: в среднем...
Шурпа из свинины в казане
  • 1911
  • 0
Интуиция сайта
Свинина на ребрышках 1,5 кг. Лук репчатый 4 шт. Морковь 2 шт. Картофель 10 шт. Помидоры 4 шт. Перец болгарский 3 шт. Горох нут 100 гр. Кинза 3 шт. Укроп 3 шт. Петрушка 3 шт. Растительное масло 60 гр....
Шурпа из говядины по-узбекски
  • 1727
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа - блюдо исконно восточное и очень распространенное. Это мясной, наваристый, густой и достаточно жирный суп. Вариантов шурпы в разных народах существует много и готовится суп по-разному. Мясо исп...
Необычный шоколадный хумус за 5 минут
  • 1485
  • 0
Мария Иш
Раньше мы с вами уже готовили несколько видов интересных хумусов: свекольный, морковный и масабаха. А пробовали ли вы десертный хумус? Перед вами очень необычный рецепт приготовления шоколадного питат...
Тыквенное Карри
  • 1365
  • 0
Интуиция сайта
блюдо "Тыквенное Карри". Тыква 400 гр. Чеснок 4 зубчик Растительное масло 2 ст.л. Кокосовое молоко 3 ст.л. Нут 1 банка Перец красный острый молотый 1 ч.л. Лук репчатый 1 головка Помидор 3...
Гарнир из нута в духовке с ароматными специями
  • 1327
  • 1
Nadezhda Fedorovna
Нут — невероятно полезный продукт, который в наших краях не очень популярен. Тем не менее, нут можно найти на полках супермаркетов. Сегодня мы возьмём консервированный нут и запечём его в духовке со с...
Салат из нута
  • 1151
  • 0
Интуиция сайта
Нут или турецкий горох — очень популярное бобовое растение во многих странах мира, особенно на Востоке. Нут 250 гр. Масло оливковое 2 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 5 зубчик Перец чили 1 шт. Сыр фе...
Индийские сладости Ладу: рецепт ведической кухни
  • 1093
  • 0
Интуиция сайта
Индийские сладости Ладу или Ладду. Пошаговый рецепт с фото. Кулинарный блог Вики Лепинг Нут 400 гр. Корица 1 ч.л. Мускатный орех 0,5 ч.л. Кокосовая стружка 20 гр. Орехи 50 гр. Сахарная пудра 150 гр....
Шурпа из баранины в казане
  • 953
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1,5-2 кг. Нут 200 гр. Лук репчатый 1 кг. Морковь 0,5 кг. Помидоры 3-5 шт. Перец болгарский 2 шт. Зелень 2 шт. Соль Специи Растительное масло 150 мл.
Неклассический хумус с лаймом и авокадо - бесподобный соус за 25 минут
  • 937
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Хумус — популярная закуска, которая готовится на основе нута, а точнее пасты из него. Но вместо того, чтобы приготовить классический хумус, мы поэкспериментируем и сделаем некий микс, совместив хумус...
Ароматные и невероятно полезные орешки из пророщенного нута
  • 937
  • 0
Интуиция сайта
Пророщенный нут Карри Паприка сладкая молотая Масло кунжутное Розмарин Базилик Орегано Тимьян Кайенский перчик Соль
Кускус с грибами за полчаса
  • 907
  • 0
Мария Иш
Кускус с грибами — оригинальное второе блюдо к постному столу. Приготовим его не обычным способом, а в марокканском стиле, используя нут, томаты, курагу, мед и ароматные приправы. В результате получим...
Запечённый нут - полезная альтернатива чипсам и сухарикам
  • 888
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Да, чипсы, сухарики и прочие снеки — это очень вкусно. Но вместе с тем стоит признать, что это всё не очень полезно для организма. Что ж, предлагаем вам отличную закуску, которая станет хорошей замено...
Кускус с овощами и курицей - простой рецепт изысканного блюда
  • 841
  • 0
Alina Alina
Насладитесь невероятным восточным блюдом, приготовленным из весьма простых и доступных ингредиентов. Готовится оно очень легко, справится каждый. Время на подготовку ингредиентов: 45 минут Общее...
Тажин марокканский с говядиной
  • 817
  • 0
Интуиция сайта
Говяжья 500 гр. Нут 200 гр. Сода 1/2 ч.л. Лук репчатый 3 шт. Морковь 2 шт. Перец болгарский 2 шт. Оливки 7 шт. Помидор "черри 7 шт. Чеснок 3 зубчик Специи Соль
Тушёные помидоры с нутом по-мароккански
  • 795
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Изумительно вкусные тушёные помидоры с нутом, базиликом, луком и фетой. Сочетание получилось невероятно удачное. Видимо, марокканцы действительно знают толк в еде! Порций: 1 Ингредиенты: 2 ч....
Классический хумус за 10 минут
  • 768
  • 0
Мария Иш
Хумус — одна из самых популярных закусок на Ближнем Востоке. Перед вами быстрый классический рецепт приготовления этой питательной овощной закуски. Доступность ингредиентов и универсальная совместимос...
Томатный хумус с базиликом за 5 минут
  • 764
  • 0
Мария Иш
Вы не поверите, но традиционное блюдо восточной кухни можно приготовить в итальянском стиле всего за 5 минут. Томатный хумус с базиликом удивит вас пряным вкусом и потрясающим ароматом. Общее время...
Постимся вкусно: запечённый нут со специями
  • 762
  • 0
Alina Alina
Да, поститься можно вкусно! И сегодня мы докажем это. Чтобы порадовать себя в пост чем-то вкусненьким, хрустящим и ароматным, приготовьте запечённый нут. Это очень быстро, легко и просто вкусно. Вы...
Салат с пророщенным нутом и яйцом
  • 760
  • 0
Интуиция сайта
Салат с пророщенным нутом и яйцом Шпинат 100-150 гр. Авокадо 1 шт. Перец сладкий 1 шт. Сыр 50 гр. Масло оливковое Соль Перец Нут 100-150 гр. Кокосовое молоко 2 ст.л. Карри Яйцо 2 шт.
Фалафель
  • 749
  • 0
Интуиция сайта
Фалафель Нут 250 гр. Булгур 3 ст.л. Мука 4 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 5 зубчик Кинза Перец кайенский 0,25 ч.л. Кумин 3 ст.л. Перец чёрный молотый 0,25 ч.л. Кориандр молотый Молотый кардамон П...
Сочная курочка в духовке с оливками и нутом
  • 705
  • 0
Александр Костов
Что может быть вкуснее хорошо приготовленной курочки? А если добавить к ней ещё несколько интересных продуктов вроде нута и оливок? Получится кулинарный шедевр! Для этого рецепта подойдут не только бё...
Суп Русская арабеска
  • 703
  • 0
Интуиция сайта
Нут 300 гр. Картофель Баклажаны Лук репчатый Большие зубок чеснока Помидоры Толченый орех 100 гр. Филе куриное 0,5 кг. Соль Перец Специи Кинза Растительное масло 50 мл.
Салат из нута со свежими овощами
  • 688
  • 0
Интуиция сайта
Салат из нута со свежими овощами | простой рецепт Нут 100 гр. Помидор 1 шт. Огурец 1 шт. Оливки 1 ст.л. Базилик Кинза Масло оливковое
Индийские сладости из нута и сухофруктов
  • 662
  • 0
Интуиция сайта
Мёд 1 ст.л. Кунжут 3 ст.л. Нут 200 гр. Курага 8 шт. Инжир сушеный 8 шт. Коньяк 1 ст.л. Какао 3 ст.л. Корица Сахарная пудра
Котлетки из нута на завтрак.
  • 644
  • 0
Интуиция сайта
Котлеты из нута на завтрак Нут 1 банка Соевое молоко 1/3 чашка Сахар 2 ч.л. Хлебная крошка 2/3 чашка Имбирь тертый 1/2-1 ч.л. Мускат 1/2 ч.л. Лук репчатый 1/2 ч.л. Коричневый рис 2/3 чашка Соль 1/2...
Нут в остром томатном соусе
  • 638
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Сегодня мы приготовим чана масала — традиционное для индийской кухни блюдо. Готовится оно и так очень просто, но сегодня мы ещё больше его упростим, хотя на итоговом результате это не отразится. Дело...
Теплый салат из нута с морковью
  • 614
  • 0
Интуиция сайта
Нут Морковь Оливковое масло Соль морская Зира Тмин Молотый перец По желанию сливочное масло
Салат с пророщенным нутом и одуванчиками
  • 557
  • 0
Интуиция сайта
Стакан пророщенного нута Небольшой огурец Морковь Редис См стбеля лука-порея Лист одуванчиков Небольшой пучок кинзы Небольшой пучок укропа Оливковое масло Соль
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И НУТА
  • 555
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 3 шт. Нут 200 гр. Масло оливковое 9 ст.л. Кинза 1 пучок Петрушка 1 гр. Чеснок 2 зубчик Лимонный сок 2 ст.л. Винный уксус 2 ст.л. Зира 0,5 ч.л. Паприка 0,5 ч.л. Соль
Вегетарианские котлеты из нута
  • 503
  • 0
Интуиция сайта
Котлеты из нута готовятся очень просто, а вкус у них просто потрясающий. Можно готовить, как и из сырого нута, так и предварительно его отварив. Нут 200 гр. Мука 2-3 ст.л. Кунжут 2 ст.л. Соль Куркум...
Суп-пюре из чечевицы и нута с помидорами
  • 476
  • 0
Интуиция сайта
Нут +- 150 г Красная чечевица +-150 г Лук репчатый Тмин 2 ч.л. Большая щепотка сухого измельченного чили Помидоры 400 гр. Бульон куриный 1 л. Оливковое масло 1 ст.л. Петрушка и/или кинза Соль Перец
Питаемся полезно и вкусно - нут с помидорами и фетой
  • 437
  • 0
Alina Alina
Хотите удивить своих домочадцев или гостей? Приготовьте этот ароматный нут с помидорами и фетой. Такое блюдо хорошо работает в любое время года и его можно есть даже тем, кто постится или придерживает...
Вкусненькая жареная капуста с грибами и нутом
  • 427
  • 0
Tatyana Shere
Давайте приготовим сегодня с вами вкусную жареную капусту с грибами и нутом. Хотя, казалось бы, жареная капуста – это самое обычное и повседневное блюдо, что его готовить? Но вот если добавить несколь...
Понравилась коллекция?
  • 4 / 5
    5
Сохраните себе: