Вы не поверите, но традиционное блюдо восточной кухни можно приготовить в итальянском стиле всего за 5 минут. Томатный хумус с базиликом удивит вас пряным вкусом и потрясающим ароматом.
Общее время приготовления: 5 минут
Кол-во порций: 4-6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В блендере или чаше кухонного комбайна измельчите нут. Добавьте томаты, оливковое масло, тахини, сок лимона, чеснок, тимьян, базилик, соль и смешайте ингредиенты до консистенции пасты.
2. Вылейте полученную томатную смесь в большую сервировочную емкость.
3. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на час. Быстрый томатный хумус с базиликом готов. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: Mariha-kitchen
Источник: thespruceeats.com
Общее время приготовления: 5 минут
Кол-во порций: 4-6
Ингредиенты:
- 450 г (1 банка) цельных томатов без кожицы
- 2 ст. л. тахини
- 2,5 ст. л. свежего лимонного сока
- 2,5 ст. л. оливкового масла
- 1/4 ч. л. тимьяна
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 1/2 ч. л. соли
- 2,5 ст. л. измельченного базилика
Приготовление:
1. В блендере или чаше кухонного комбайна измельчите нут. Добавьте томаты, оливковое масло, тахини, сок лимона, чеснок, тимьян, базилик, соль и смешайте ингредиенты до консистенции пасты.
2. Вылейте полученную томатную смесь в большую сервировочную емкость.
3. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на час. Быстрый томатный хумус с базиликом готов. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 295
- Жиров - 11 г
- Углеводов – 40 г
- Белков – 12 г
- Холестерина - 0 мг
- Натрия - 134 мг
- Кальция - 147 мг
Фото: Mariha-kitchen
Источник: thespruceeats.com
Комментировать