Соусы

Соусы

Всего рецептов в коллекции Соусы: 2956

Вы можете уточнить запрос:

Невероятно вкусный соус Сацебели из помидоров рецепт проще простого
  • 459445
  • 74
Tatyana Shere
Это самый вкусный соус из помидоров, который я только знаю, и отличнейшая альтернатива различным магазинным кетчупам! Готовится такой соус невероятно просто, а вкус у него получается замечательным – с...
Хрустящие острые огурчики быстро и просто солим огурцы на зиму
  • 210672
  • 22
lora bessolitsina
Да-да, соленые огурцы на зиму такими и должны быть – вкуснющими и хрустящими. Я умею готовить такие, причем быстро и нехлопотно. Вот и решила поделиться своими секретами. Первый секрет – огурцы. Он...
Окрошка на квасе от бренд-шефа это просто сказка
  • 139731
  • 33
lora bessolitsina
Лето – это окрошка, причем для многих она заменяет в обед первое блюдо, а порой окрошкой мы даже ужинаем и завтракаем. А что тут необычного? Ведь все свежее, вкусное, сочное. Итак, освежающая и лег...
Картофельные дольки по-деревенски - вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
  • 88916
  • 10
Анна Washka
Картошечка по-деревенски это вкусная хрустящая корочка и мягкий картофель внутри. Такого эффекта можно добиться несколькими способами. В основном такой картофель жарят во фритюре с большим количеством...
Куриная грудка в медово-горчичном соусе
  • 63249
  • 0
Ирина Г
И опять у меня куриная грудка. И как ни странно не надоела Домашние не против а я люблю экспериментировать с этим видом мяса. Впрочем сегодняшний мой рецепт экспериментом назвать нельзя это почти что...
Паста с мясом в томатном соусе
  • 58800
  • 8
Елена Григ
Вся моя семья и я в том числе очень любим макароны. Поэтому я часто готовлю разные варианты пасты меняю сочетаю и комбинирую ингредиенты. Предпочтению отдаю рецептам с мясом так как это вкуснее опять...
Вкуснейший домашний кетчуп без консервантов
  • 57451
  • 2
Alina Alina
Кетчупы из магазина и в подмётки не годятся этому потрясающему томатному соусу. Он отлично подходит к мясным блюдам, в частности, к шашлыку. Хорошо работает с блюдами из рыбы и картошкой фри. Да такая...
Кетчуп из томатной пасты за 20 минут
  • 54747
  • 11
Ирина Г
Не скажу что мы кетчуп готовы есть со всем подряд но привыкли что в холодильнике он всегда есть. А еще мы привыкли что он домашнего приготовления. Я всегда заготавливаю кетчуп в помидорный сезон на вс...
Идеальный майонез, который вы приготовите за 5 минут
  • 53544
  • 3
Alina Alina
Срочно нужен майонез, но лень идти в магазин? Не проблема – этот бесподобный соус можно легко приготовить в домашних условиях из простых ингредиентов. Вкус такого майонеза будет просто потрясающим (уж...
Паста с грибами и мясом
  • 50264
  • 4
Елена Григ
Что же такое паста? Это как мы все знаем любые макаронные изделия причем всевозможной формы: спагетти фузилли папарделле тальятелле и многие многие другие. Или же если быть точнее это блюдо на основе...
Невероятно вкусная заготовка на зиму из огурцов и кабачков
  • 44732
  • 18
Tatyana Shere
Обалденно вкусные огурчики с кабачками, закрытые в одной банке – это очень вкусный рецепт заготовки на зиму, которая делается, к тому же, достаточно просто. Получаются такие овощи просто объедением, н...
Простой рецепт знаменитого соуса тартар
  • 42988
  • 3
Александр Костов
После этого рецепта вы перестанете покупать тартар в магазине. Во-первых, так он получается значительно вкуснее, а во-вторых, его приготовление займёт у вас всего лишь 10 минут. Тартар — замечательный...
Паста с соусом болоньезе
  • 42491
  • 4
Анна Washka
Когда долго стоять у плиты нет особого желания но в то же время хочется побаловать семью не банальными макаронами я готовлю пасту с различными соусами. Естественно мой фаворит соус болоньезе. Готовить...
Острый чесночный соус за 5 минут
  • 38563
  • 0
lora bessolitsina
Какое блюдо ни возьми, чесночный соус к любому уместен. Даже если вы нальете тарелочку супа, можно и в него добавить эту красоту или на хлеб намазать. А что уж говорить о мясе, птице, рыбе, о гарнирах...
Макароны с соусом бешамель
  • 36436
  • 4
Kseniya Kab
Сегодня я взяла выходной в салатном деле и решила приготовить банальные макароны. Облагородила я их французским соусом бешамель. После всех новых блюд захотелось обычной еды к которой привыкли. Для 3...
Нежнейший домашний майонез - в магазине такой не купишь
  • 34536
  • 2
Екатерина Дадашева
Конечно, магазины сейчас предлагают огромный выбор майонеза всевозможных видов. Но нет ничего лучше, чем приготовить продукт своими руками и быть уверенным в его качестве и свежести. Тем более что на...
Соус французский грибной Бешамель
  • 32816
  • 5
Kseniya Kab
Стоит только один раз попробовать соус Бешамель чтобы влюбиться в него и начать экспериментировать с новыми добавками наполнителями и специями. Грибной Бешамель я открыла для себя недавно но теперь эт...
Салат Цезарь с тунцом рецепт соуса
  • 32158
  • 9
Елена Эллиотт
Этот нежный и красивый салат периодически появляется в меню нашей семьи из-за того что муж просто обожает консервированный тунец. Поэтому мне все время приходится находить новые и новые рецепты с этим...
Макароны с куриной печенью
  • 31985
  • 8
Zoia sl
100 лет я не ела куриную печень а вчера зашла в магазин и вдруг обратила на нее внимание. Решила купить и приготовить из нее что-то вкусненькое. Вообще на мой взгляд куриная печень идеальный продукт д...
Нежнейшее фрикасе из куриного филе и молодых кабачков
  • 27993
  • 0
Лариса Харченко
Сегодня предлагаю вам приготовить ну очень вкусный и полезный ужин на французский манер – так называемое в тех краях фрикасе. Мне оно полюбилось тем, что используемые в составе овощи и белое мясо непр...
Паста Карбонара
  • 27975
  • 12
Алена Золотинка
Я уже в рецептах не раз писала что обожаю итальянскую пасту Сегодня у меня на обед была паста карбонара. В оригинале этот рецепт делается со спагетти но я так люблю пасту в виде феттучини или таглиате...
Макароны в сметанном соусе с грибами
  • 27696
  • 10
Светлана Махотина
Когда -то я увлекалась блюдами основным ингредиентом которых были грибы. У меня была даже отдельная тетрадка куда я старательно переписывала рецепты. Потом увлечение сошло на нет и о тетради я забыла....
Паста с лососем в сливочном соусе
  • 26725
  • 15
Алена Золотинка
Наверное мало найдется людей которые не любят итальянскую кухню. Вот и наша семья очень уважает различные виды пасты болоньезе карбонара и т.п. А вот рецепт который я сегодня хочу Вам предложить откры...
Свинина в соусе Терияки
  • 26434
  • 12
Елена Григ
Если вам надоело готовить мясо к гарниру стандартным способом попробуйте приготовить его по моему сегодняшнему рецепту. Свинина получается очень нежной с пикантной сладостью и достаточным количеством...
Фирменный рецепт кетчупа
  • 26329
  • 0
Лена Гапкалова
Никакой магазинный кетчуп не сравнится с домашним. Натуральный, вкусный и безопасный продукт можно приготовить только самостоятельно в домашних условиях. Еще лучше, если для кетчупа будет использовать...
Очень крутой хреновый салат
  • 26302
  • 1
Ольга Чазова
«Мам, а давай откроем твой вкусный хреновый салат!» — именно так мои дети называют эту заготовку. А как звучит! Но салат на самом деле не хреновый, он просто с хреном.   Салат получается приятно ядр...
Крылышки в соусе Терияки
  • 26291
  • 0
Лена Гапкалова
Соус Терияки очень популярный японский соус. Японцы употребляют его повсюду и для маринования мяса птицы и для обжаривания морепродуктов овощей и для заправки различных блюд. При обжаривании в соусе Т...
Аджика из острого перца и чеснока без консервации
  • 25113
  • 7
Евгения Бородина
Это не просто аджика а самая настоящая витаминная бомба То что нужно в период холода сырости и вирусов. Острый перец обладает многими полезными свойствами. Он укрепляет иммунитет полезен для желудка к...
Начинка и соус для пиццы - 9 простых рецептов на любой вкус
  • 24495
  • 6
Kseniya Kab
Трудно себе представить один рецепт пиццы или даже десяток рецептов этого блюда. Изменив всего лишь один ингредиент добавив другой мы получаем разнообразие вариантов такой всеми любимой пиццы и сотни...
Спагетти с курицей в сливочном соусе
  • 24175
  • 6
Анна Washka
Курица со сливочным соусом это всегда очень вкусно. А в сочетании с пастой еще и очень сытно. Это рецепт из разряда на каждый день. Готовить такое блюдо очень легко и довольно быстро. К тому же очень...
Осетинский соус для шаурмы
  • 23862
  • 9
Irina Novakova
Вам приходилось когда-нибудь слышать о таком осетинском национальном блюде Цихтыдзыкка? Цифты что? ЦИХ-ТЫ-ДЗЫ-ККА Готовлю это блюдо несколько лет но у моих домочадцев так и не получается выговорить эт...
Цезарь с курицей и другие заслуженные разновидности: с креветками, с семгой и с помидорами
  • 23652
  • 16
@ tanisus
Первый рецепт это ленивая вариация популярного салата Цезарь. Минимум колдовства максимум результата. Я такое делаю когда надо спасать готовую куриную грудку скажем если я её пересушила. Ведь пересуши...
Домашний майонез сметанный за 2 минуты
  • 22653
  • 2
Kseniya Kab
Вы уже умеете готовить домашний майонез за 1 минуту так что пора рассказать вам о рецепте приготовления домашнего сметанного майонеза. На это уйдет у вас всего 2 минутки. В принципе этот майонез это в...
Паста с кальмарами в сливочном соусе
  • 21752
  • 9
@ tanisus
Самый простой и самый вкусный сливочный соус для пасты в итальянском стиле он вот. Он подходит к чему угодно но в моей семье пальма первенства безраздельно принадлежит кальмарам. Спагетти или лингвини...
Малосольные огурчики
  • 21713
  • 7
Анна Washka
В этом году я впервые решила приготовить малосольные огурцы. Раньше пробовала их только у мамы и бабушки. А вот у самой руки как-то не доходили. Но какая же это все-таки вкуснятина да еще если с молод...
Борщ на скорую руку - настоящее объедение
  • 20922
  • 2
Alina Alina
Борщ – это простой свекольный суп, обычно приготовленный из мясного бульона и украшенный сметаной с зеленью. Борщ без капусты получается своеобразным, но таким же вкусным, ароматным и сытным. Приготов...
Домашний майонез на воде за 15 минут
  • 20572
  • 4
lora bessolitsina
Как же хочется иногда в посту вспомнить что-то из своих любимых блюд. Например блюда которые принято готовить с майонезом. Их много сами знаете. Скажете зачем травить душу ведь рецепт обычного майонез...
Курица в клюквенном соусе
  • 19659
  • 13
Kseniya Kab
Курицу в нашей семье любят. Но предпочитают не целую курицу а либо куриные бедрышки окорочка либо грудинку. Нравится нам курица и за свой вкус и за то что готовится она достаточно быстро если сравнива...
Гуакамоле из авокадо с курицей и чипсами из лаваша
  • 19393
  • 11
Елена Эллиотт
К авокадо я неравнодушна уже давно еще со времен своего вегетарианства. Во-первых потому что оно очень питательно. А во-вторых потому что из него можно приготовить очень вкусную и полезную закуску гуа...
Консервированные огурчики. Легкий рецепт без стерилизации
  • 19333
  • 4
Светлана Стороженко
Недавно друг привез мне 2 больших пакета огурцов. Пришлось в срочном порядке доставать из загашника рецепт консервированных огурчиков. Причем рецепт должен был быть максимально простым учитывая что по...
Семга, запеченная с картофелем в сметанном соусе
  • 19283
  • 13
Анна S
Недавно у нас произошло ЧП. Из-за какой-то аварии отключили газ. Неприятнейшая и несвоевременная новость: приближается вечер за столом соберется семья а порадовать чем-то вкусненьким я не смогу. Но ту...
Томатный кетчуп с корицей на зиму
  • 18951
  • 11
Kseniya Kab
Осенью я уже четвертый сезон подряд заготавливаю кетчупы томатные соусы и пасту на целый год. Такая заготовка получается намного дешевле чем магазинный аналог. Не нужно даже и сравнивать домашний кетч...
Обалденные помидоры на зиму с болгарским перцем и луком
  • 17239
  • 2
Tatyana Shere
Вкуснейшие маринованные помидоры на зиму с полосками болгарского перца, колечками лука и специями – это обалденная заготовка, которая будет очень уместна зимой к любому гарниру или к серьезным блюдам...
Острая аджика из помидоров по быстрому рецепту
  • 17030
  • 0
lora bessolitsina
Вы ведь тоже в курсе что без этой вкуснятины ни шашлычок не идет ни картошечка отварная ни похлебочка ни соусы. Да мало ли блюд когда аджика из помидоров просто незаменима и очень уместна Особенно зим...
Аджика сырая Огонек
  • 16667
  • 1
Алина Юнония
На приготовление этой вкуснейшей закуски хотя можно назвать ее и приправой и соусом вам понадобится совершенно немного времени и усилий. В отличие от многих других заготовок на зиму варить и закатыват...
Домашний кетчуп консервация
  • 16243
  • 6
Катерина Кру
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом домашнего кетчупа. Зимой такие заготовки будут очень кстати. Да и раньше станут востребованы. Я не особый любитель кетчупа. Скорее я захочу выпить томатный со...
Домашний майонез за 1 минуту
  • 16130
  • 16
Kseniya Kab
Много раз я пыталась приготовить майонез который бы был таким же вкусным как в советское время. Тогда его продавали в специальных маленьких баночках и хранился он совсем короткое время. А сейчас? Совр...
Паста в сливочном соусе с грибами
  • 15916
  • 10
Елена Григ
Итальянская кухня никого не может оставить равнодушным в любом человеке можно найти любителя пиццы или пасты. Разнообразие второго блюда поражает здесь можно найти различные виды макарон с не меньшим...
Секреты консервации квашеных огурцов
  • 14256
  • 10
Ольга Ф
У каждого есть блюда из детства. Для большинства ароматные бабушкины пирожки рулеты сладкое варенье. А у меня блюдо особое незабываемые мамины квашеные огурцы. Почему незабываемые? Потому что все кто...
Паста с томатным соусом
  • 13650
  • 8
@ tanisus
А теперь внимание: фокус. Безусловно вкусный выверенный веками самый популярный совершенный итальянский томатный соус к пасте. Делается из топора. В качестве базы желательна паста но и хлеб сойдёт. И...
Жареная свинина с брусничным соусом
  • 12990
  • 5
Елена Григ
На всей территории нашей необъятной родины существует великое множество способов приготовления разных видов мяса. В Средней Азии первое место занимает баранина в западных областях это место отводится...
Паста Болоньезе вегетарианская в мультиварке
  • 12701
  • 6
Kseniya Kab
Уже прошел почти месяц как на моей кухне появилась новая мультиварка. Она мне помогает вести хозяйство без лишних проблем и готовить вкусную еду практически без моего участия. Сегодня готовим пасту с...
Гуакамоле - очень быстрый летний ужин по-мексикански
  • 12238
  • 5
@ tanisus
Уж кто-кто а мексиканцы знают толк в жаре. Моё лето выдалось жаркое настоящее бескомпромиссное лето со шлёпками босыми ногами жарким солнцем и минимум двумя душами в день. Кстати был бы и более частый...
Вкусный соус для шаурмы за 5 минут
  • 12223
  • 1
Лариса Харченко
Для того, чтобы приготовить в домашних условиях вкусную шаурму, нам понадобится специальный соус, который тоже совсем несложно сделать самостоятельно, дома.   Для того, чтобы приготовить соус для ша...
Домашний кетчуп
  • 12112
  • 4
Ирина Г
Ежегодно почти весь урожай помидоров я пускаю на кетчуп. Кетчуп это то что съестся за зиму точно так как в нашей семье все его любят. Поэтому и хочется чтобы у моих родных на столе был не только вкусн...
Помидоры и лук в сладком маринаде
  • 12021
  • 12
Юлия Лебедева
Наши местные помидоры уже подходят к концу. Я решила не упускать возможность и закрыть баночку вкусной заготовки. Признаюсь в моей семье нет особенных любителей консервированных помидоров. Но этот рец...
Он такой вкуснющий, этот соус для пиццы
  • 11994
  • 2
lora bessolitsina
Попробуйте приготовить соус томатный вместе со мной, и вы поймете, что это так. Т.е. что моя заявка — не преувеличение, а соус этот – таки самый вкусный. А если учесть, что он, плюс ко всему, еще и са...
Итальянская заправка для овощных салатов
  • 11775
  • 0
Alina Alina
Эта заправка отлично подходит для салатов из любых овощей. Чтобы вы не положили в салат, заправка соединит все ингредиенты в одно целое. Настоящая Италия прямо на вашей кухне! Выход: примерно 1/2 с...
Соус Тартар
  • 11619
  • 11
Kseniya Kab
Соус Тартар мы всегда покупали. Он очень хорошо подходит к рыбным блюдам но и с мясом он неплохо сочетается. Магазинные соусы часто напичканы всевозможными добавками эмульгаторами консервантами и т.д....
Соус для стейка
  • 11396
  • 2
Kseniya Kab
Отборный кусок мяса для стейка требует к себе особого внимания так как нужен для него хороший рецепт соуса. В моей семье мясом занимается папа так что соусы к нему это его кулинарная фишка. Если белый...
Грибной соус
  • 11281
  • 6
Ирина Г
Вчера я рассказывала вам как я делала грибной порошок из сушеных грибов. Сегодня расскажу как его использовать. Я приготовила грибной соус. Благодаря использованию грибного порошка вместо грибов готов...
Сметанно-горчичный соус дип
  • 11248
  • 5
Ирина Г
Всеми способами пытаюсь уменьшить потребление майонеза на душу моей семьи. И уговорами и запретами и различными соусами вместо майонеза. Сейчас я уверена что сделать это совсем нетрудно. Майонез на ос...
Сливочное масло для бутербродов с укропом и чесноком
  • 11017
  • 7
Надежда Андрияхина
Давно присмотрела во французской кухне рецепты ароматического сливочного масла. Так аппетитно выглядят шайбочки разноцветного масла на кусочке хлеба. А сколько вариантов для приготовления бутербродов...
Маринованные огурчики с водкой - приготовьте, не пожалеете
  • 10972
  • 5
lora bessolitsina
Стоп, с водкой, а не под водку. Хотя ваше дело, ведь пора зимних заготовок идет полным ходом. Не утомились? Тут ведь только смотри, чтобы все успеть. В том числе, и хрустящие маринованные огурцы на зи...
Быстрая еда - фунчоза с морепродуктами
  • 10970
  • 13
@ tanisus
А я сдала ребёнка свекрови и ленюсь. Ну как ленюсь? Скучаю ужасно по ребёнку работаю разбираю домашние завалы обустраиваю хозяйство работаю скучаю. Так ленюсь. Готовить совершенно не хочется а есть хо...
Баже - ореховый соус грузинской кухни
  • 10877
  • 14
@ tanisus
Одна из жемчужин мировой кухни на мой взгляд. Или если вам больше нравится пусть будет бриллиантом. Безусловная жемчужина грузинской кухни. Совершенный хит новомодной веганской кухни. Универсальный бо...
Два настоящих рецепта грузинского сациви, классический и облегченный
  • 10749
  • 6
@ tanisus
Сациви это одно из витринных блюд грузинской кухни. Кто знает тот улыбнулся и покивал головой а кто не знает тому рассказываю. Это закуска холодное нежное варёное мясо индейки или курицы в остром и св...
Малосольные огурцы хрустящие быстрого приготовления
  • 10528
  • 2
lora bessolitsina
Как только начинается пора молодой картошки я не могу иначе всегда солю огурчики. Малосольные хрустящие с картошечкой в укропе и маслице Это даже традиция что ли Конечно их можно засолить и зимой ведь...
Как приготовить вкуснейшие фетучини с грибами в сливочном соусе
  • 10487
  • 4
Tatyana Shere
Фетучини с нежнейшим сливочным соусом и грибами это вкуснейшее блюдо Готовится оно совсем несложно а получается весьма изысканным. Меня всегда выручает этот рецепт когда нужно быстро приготовить что-н...
Самый простой и вкусный рецепт консервации кабачков
  • 10303
  • 4
Tatyana Shere
Это, пожалуй, самый простой, и при этом, один из самых вкусных рецептов маринованных кабачков. Помимо самого рассола, который, как мне кажется, имеет идеальное соотношение соли, сахара и уксуса, для т...
Луковый соус
  • 9958
  • 13
Kseniya Kab
Близятся пасхальные праздники а там не за горами и майский отдых. Предлагаю вам сегодня присмотреться к приготовлению лукового соуса который готовит мой папа к шашлыкам. Соус будет прекрасным дополнен...
Простой салат из огурцов и перца на зиму
  • 9821
  • 0
Ольга Чазова
Это очень простая заготовка на зиму! Огурцы и сладкий богарский перец прекрасно сочетаются при мариновании. Салат хорошо пойдет под жареную картошечку, макарошки или отварную гречу. Сегодня я как р...
Сочная курица в сливочном соусе
  • 9500
  • 4
Kseniya Kab
В нашей семье очень любят курицу. У меня уже собралось множество рецептов ее приготовления. Каждый из них заслуживает особого внимания ведь есть в каждом из них та изюминка которая делает курицу вкусн...
Чесночный соус
  • 9463
  • 8
Kseniya Kab
Как и обещала я к вам сегодня с рецептом вкусного чесночного соуса. Его применение настолько широкое что не знаю с чем он только не сочетается. Наилучшее и самое простое применение намазать на свежеис...
Пенне с томатным соусом Итальяно веро
  • 9352
  • 8
Елена Эллиотт
Этот рецепт пасты с овощным соусом давно прижился в нашей семье. Однажды когда я на кухне готовила его мой папа только что пришедший на обед крикнул из прихожей: Чувствую по запаху ты опять свой Италь...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    3
Сохраните себе:

Вы не против подписаться на лучшие рецепты Алимеро?

×