Простой салат из свежих огурцов по-немецки

Простой салат из свежих огурцов по-немецки

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Перед вами простой салат из свежих огурцов в немецком стиле, который смело можно назвать блюдом на скорую руку, приготовить которое проще простого. А секрет казалось бы обычного салата — в необычной ароматной сметанной заправке. Она превращает овощной салат в нечто потрясающее!

Общее время приготовления: 10 минут

Кол-во порций:
 2

Основные ингредиенты:

 
Ингредиенты для заправки:
  • 1/2 стакана сметаны или греческого йогурта
  • 1,5 ст. л. нарезанного свежего укропа
  • 1 зубчик чеснока - измельчить
  • 1 ст. л. 5-% уксуса
  • 1/2 ч. л. сахара
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. молотого черного перца


Ход приготовления:

1. В средней миске смешайте все ингредиенты для заправки. Отложите на некоторое время. 

2. Промойте огурцы и тонко нарежьте кружочками.

3. Добавьте нарезанные огурцы в миску с заправкой. Тщательно перемешайте. 

4. Простой салат из свежих огурцов по-немецки готов. Наслаждайтесь!

Энергетическая ценность на 1 порцию:
  • Калорий - 199
  • Жиров - 12 г
  • Натрия - 543 мг
  • Углеводов – 18 г
  • Белков – 5 г
  • Калия - 979 мг
  • Клетчатки - 5 г
  • Холестерина - 30 мг


Источник: cooktoria.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Наталья Nata Ответить
2020-09-12 21:47:35
Наталья Nata
классный салат. проще уж точно не может быть. я очень люблю огурцы. а к вот таким легким и огуречным салатам отношусь весьма положительно)))) а если еще и с картошеской))) 
Гость Ответить
2020-05-19 09:16:16
Гость
Не менее вкусный салат из огурцов, тонко порезать кружочками, луковицу тонко порезать полукольцами, промыть,  заправить ложкой сметаны, смешанной с ложкой паприки, перцем Чили и солью. Салат готов. 
Гость Ответить
2020-05-05 15:03:36
Гость
А мы давно уже делаем из этих ингридиентов летнюю похлёбку. Только огурцы трём на крупной терке и кроме йогурта (в нашем сучае кефира) добавляем газированную минералку. Попробуйте, вам понравится))) 
Гость Ответить
2020-05-18 18:33:28
Гость
Сначала как-то не зацепил, возможно потому, что не быдло под рукой укропа. Но добавил немного растительного масла, удивительно срослось и с благодарностью съел
Гость Ответить
2020-05-02 15:10:02
Гость
Прекрасное сочетание ингредиентов - замечательный салат. Сделал, всех угостил - просто праздник какой-то. Да под соточку. Автору респект

Комментировать