Кетчуп - один из любимых соусов, который присутствует на наших столах практически каждый день. Приготовить кетчуп в домашних условиях очень просто, и вкус его будет более насыщенным, чем у магазинного аналога. Существует множество рецептов приготовления кетчупа как на скорую руку к домашнему обеду, так и на зиму.
Не скажу, что мы кетчуп готовы есть со всем подряд, но привыкли, что в холодильнике он всегда есть. А еще мы привыкли, что он домашнего приготовления. Я всегда заготавливаю кетчуп в помидорный сезон н...
Кетчупы из магазина и в подмётки не годятся этому потрясающему томатному соусу. Он отлично подходит к мясным блюдам, в частности, к шашлыку. Хорошо работает с блюдами из рыбы и картошкой фри. Да такая...
Никакой магазинный кетчуп не сравнится с домашним. Натуральный, вкусный и безопасный продукт можно приготовить только самостоятельно в домашних условиях. Еще лучше, если для кетчупа будет использовать...
Нет лучшего кетчупа, чем домашний. Кетчуп, приготовленный собственноручно, значительно вкуснее и полезнее магазинных аналогов. И нет, готовить кетчуп вовсе не сложно и не долго. Это намного проще, чем...
Осенью я уже четвертый сезон подряд заготавливаю кетчупы, томатные соусы и пасту на целый год. Такая заготовка получается намного дешевле, чем магазинный аналог.
Не нужно даже и сравнивать домашни...
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом домашнего кетчупа. Зимой такие заготовки будут очень кстати. Да и раньше станут востребованы.
Я не особый любитель кетчупа. Скорее я захочу выпить томатны...
Если вам по-быстрому нужно приготовить какой-нибудь соус, тогда перед вами находится отличный вариант. Приготовьте этот простой, быстрый кетчуп, потратив всего пять минут.
Ингредиенты:
350 г тома...
Ежегодно почти весь урожай помидоров я пускаю на кетчуп. Кетчуп – это то, что съестся за зиму точно, так как в нашей семье все его любят. Поэтому и хочется, чтобы у моих родных на столе был не тольк...
Знаменитый соус «Тысяча островов» очень широко используется в сервировке овощных салатов и гамбургеров. Сегодня мы готовим этот американский кулинарный хит в домашних условиях всего за 20 минут. Ориги...
Универсальный томатный соус «Пассата» является обязательной составляющей многих итальянских блюд. Основными ингредиентами Пассаты являются томаты. Они должны быть спелыми, выращенными в открытом грун...
Домашние кетчупы — отличная альтернатива магазинным. Я начала консервировать кетчупы не так давно, когда подросла старшая дочь и проявила чрезмерную любовь к этому соусу. Ни я, ни муж, особой любви к...
Кисло-сладкий соус очень популярен в китайской кухне, поэтому, как и всякое популярное блюдо, его можно готовить разными способами. Этот рецепт родом из южного Китая, провинция Гуандун, и готовится на...
Приготовить кетчуп в домашних условиях? Да проще простого! К тому же, если вы будете следовать этому рецепту, то этот томатный соус получится значительно вкуснее его «искусственных» аналогов из магази...
Если вы любите готовить просто, без лишней суеты и заморочек, но в то же время стараетесь извлечь из продуктов максимум вкуса, тогда этот рецепт для вас. В сочетании с соусом на основе мёда и кетчупа,...
Этот пикантный сладко-острый соус идеально подходит для жареного мяса, морепродуктов и овощей. Готовится несложно, а ингредиенты для него довольно доступны. Его вкус трудно с чем-то сравнить!
Выход...
Сегодня мы приготовим уникальный кетчуп, который не похож ни на один соус, который вы пробовали до этого. И да, банан ни коим образом не выбивается из ряда других ингредиентов и удачно их дополняет. П...
Замечательный кетчуп на основе помидоров и вустерского соуса. В большинстве рецептов кетчупа используется множество всевозможных специй и крахмал, но мы обойдёмся без этого, чтобы приблизиться к класс...
Все знают, что самый вкусный шашлык не может быть подан без ароматных соусов, которые не просто дополнят мясо, но и придадут ему максимальную насыщенность. Перед вами 3 легких, быстрых и разнообразных...
Каждому приятно получать подарки и различные комплименты от любимого человека. Сейчас как раз приближается праздник всех влюбленных – День святого Валентина. В этот праздник просто нельзя оставить без...
Домашний кетчуп из помидор – всеми любимый соус, наверное, потому, что большинство магазинных кетчупов, мягко выражаясь, не очень полезны для здоровья.
Помидор 3-4 кг.
Перец болгарский 1 кг.
Яблоко...
Кетчуп из помидоров в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото
Сегодня я хочу рассказать вам, как сварить кетчуп из помидоров в домашних условиях используя пошаговый рецепт. Такой кетчуп не только п...
Хочу рассказать, как приготовить домашний кетчуп в мультиварке. Получается очень качественный и вкусный соус, который ничем не уступает магазинному, а даже наоборот - гораздо ароматнее и натуральнее!...
Кетчуп на зиму в домашних условиях готовят не только из помидоров. Домашний кетчуп на зиму можно приготовить и из томатной пасты или с добавлением яблок, слив.
Помидор 5 кг.
Сахар 0,5 кг.
Лук репча...
Горчица сухая молотая 50 гр.
Лист лавровый 8 шт.
Лук репчатый 200 гр.
Перец чёрный молотый 20 гр.
Помидоры 5 кг.
Сахар 400 гр.
Соль 90 гр.
Уксус 20 мл.
Чеснок 60 гр.
Кетчуп домашний. Как приготовить кетчуп с яблоками на зиму. Рецепт яблочного кетчупа.
Томат небольшого размера 8 шт.
Яблоко 4 шт.
Крупный сладкий перец 2 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Соль
Не меньше 1 ст....
Кетчуп можно легко сделать самостоятельно. Рецепт домашнего кетчупа требует не более 10 минут.
Томатная паста 400 гр.
Мука 1 ст.л.
Вода 0.5 ст.
Сахар 3 ст.л.
Уксус 3%-ный 0.5 ст.
Чеснок 2 зубчик
Со...
Литр томатного сока
1 ст. уксус
Сахар 1 ст.
Соль
Гвоздика
Кориандр молотый 1 ч.л.
Корица 2 ч.л.
Горчица 3 ч.л.
Перец черный и красный по вкусу
Можно и без он
Кетчуп - самый популярный соус. Часто встаёт вопрос: “Как приготовить кетчуп дома?” Предлагаем вам Видео и Фото рецепт приготовления домашнего Кетчупа
Помидор 800 гр.
Перец сладкий 100 гр.
Сахар 25...
