Порадуйте себя и своих близких особенным семейным блюдом. Таким настоящим объеденьем станут наши сочные мясные тефтели, которые сегодня мы приготовим в сладко-остром томатном соусе, и вы будете от этого блюда без ума!
Общее время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 10 (около 20 сочных тефтелек)
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В большой миске смешайте говяжий фарш, измельченные крекеры, нарезанный лук, молоко, яйца и соль. Сформируйте из полученной мясной смеси 20 фрикаделек и выложите их на противень с бортиком. В другой миске взбейте кетчуп, воду, коричневый сахар и мускатный орех. Сверху полейте мясные фрикадельки приготовленным сладко-острым томатным соусом.
3. Выпекайте мясные тефтели в предварительно разогретой духовке до готовности, около 45 минут. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 10 (около 20 сочных тефтелек)
Ингредиенты:
- 500 г говяжьего фарша
- 100 г измельченных крекеров
- 30 г нарезанного репчатого лука
- 50 мл молока
- 2 крупных яйца
- 3/4 ч. л. соли
- 150 г кетчупа
- 70 мл воды
- 6 ст. л. коричневого сахара
- 1/2 ч. л. молотого мускатного ореха
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В большой миске смешайте говяжий фарш, измельченные крекеры, нарезанный лук, молоко, яйца и соль. Сформируйте из полученной мясной смеси 20 фрикаделек и выложите их на противень с бортиком. В другой миске взбейте кетчуп, воду, коричневый сахар и мускатный орех. Сверху полейте мясные фрикадельки приготовленным сладко-острым томатным соусом.
3. Выпекайте мясные тефтели в предварительно разогретой духовке до готовности, около 45 минут. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 264,1
- Белков - 10,8 г
- Жиров - 13 г
- Углеводов – 26 г
- Холестерина - 66,1 мг
- Натрия - 603,2 мг
Источник: allrecipes.com
Комментировать