Аппетитный бургер суп с фаршем за 2 простых шага

Аппетитный бургер суп с фаршем за 2 простых шага

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сегодня готовим оригинальное первое блюдо — аппетитный бургер суп по классическому американскому рецепту. Готовится такой ароматный суп из фарша и овощей на удивление легко, за 2 простых шага. Это необычное первое блюдо, которое точно понравится всем членам семьи!

Общее время приготовления: около 2-х часов
 
Кол-во порций: 8
 
Ингредиенты: 
  • 450 г постного говяжьего фарша
  • 120 г нарезанной моркови
  • 100 г нарезанного сельдерея
  • 120 г нарезанного репчатого лука
  • 2 кубика говяжьего бульона
  • 5 стаканов воды
  • 230 г томатного соуса
  • 450 г консервированных помидоров, нарезанных кубиками
  • 1 ч. л. соли
  • 300 г замороженной кукурузы
  • 1 ч. л. сушеного базилика
  • 3 ст. л. кетчупа
 
 
Приготовление: 
 
1. На средней сковороде обжарьте говяжий фарш на среднем огне. После приготовления фарша слейте со сковороды лишний жир.
 
2. В большой кастрюле смешайте обжаренный фарш, морковь, сельдерей, репчатый лук, бульонные кубики, воду, томатный соус, консервированные помидоры, соль, кукурузу, базилик и кетчуп. Доведите суп до кипения. Снизьте огонь и варите суп не менее 1,5 часов. Готово!

Энергетическая ценность на 1 порцию: 
  • Калорий - 185
  • Белков - 13,7 г
  • Жиров - 7,5 г
  • Углеводов - 16,5 г
  • Холестерина - 37,3 мг
  • Натрия - 1338 мг
 

Источник: allrecipes.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-05-24 11:47:55
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать