Сациви

Сациви

Всего рецептов в коллекции Сациви: 59
Сациви — соус, национальное блюдо грузинская кухня. В переводе с грузинского означает «холодное блюдо». Соус сациви в Грузии считается полноценной едой, а не дополнением к блюдам. Вокруг этого соуса и формируется само блюдо. Чаще всего используется сочетание сациви и курицы.
Два настоящих рецепта грузинского сациви, классический и облегченный
  • 15306
  • 6
@ tanisus
Сациви – это одно из витринных блюд грузинской кухни. Кто знает, тот улыбнулся и покивал головой, а кто не знает, тому рассказываю. Это закуска, холодное нежное варёное мясо индейки или курицы в остро...
Сациви
  • 316
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт настоящего сациви по-грузински в каждом районе Грузии отличается небольшими тонкостями приготовления.Конечный же результат всегда один – нежное ароматное мясо в волшебном соусе. Основа сациви...
Сациви из курицы
  • 210
  • 0
Интуиция сайта
Как приготовить сациви из курицы по грузински Аджика сухая 0.5 ч.л. Вода 700 мл. Гвоздика 1 шт. Кориандр 1 ч.л. Курица 0.5 шт. Лист лавровый 2 шт. Масло сливочное 1 ст.л. Мука 1 ст.л. Орехи грецкие...
Сациви
  • 200
  • 0
Интуиция сайта
Сациви - это название соуса из грецких орехов, которое распространяется и на блюда с этим соусом. Чаще всего для приготовления сациви как блюда Грецкий орех 400 гр. Индейка 800-900 гр. Лук репчатый...
Сациви из курицы по-грузински
  • 145
  • 0
Интуиция сайта
Сациви из курицы по-грузински Курица 1-1.5 кг. Грецкий орех 0.5 кг. Бульон куриный 1.5 л. Лук репчатый 4-5 шт. Кинза 1 пучок Петрушка 1 пучок Укроп 1 пучок Базилик 1 пучок Хмели-сунели 1 ч.л. Кориа...
Сациви из курицы по-грузински
  • 137
  • 0
Интуиция сайта
Куриное крылышко 8 шт. Орехи грецкие 1 ст. Кинза 50 гр. Чеснок 1 шт. Лук репчатый 1-2 шт. Масло сливочное 50 гр. Сок гранатовый 2 ст.л. Специи
Сациви
  • 86
  • 0
Интуиция сайта
Сациви - пошаговый рецепт с фото: Сациви – это знаменитый соус грузинской кухни, главными ингредиентами которого являются грецкие орехи и специи. Кроме того так называют... - Леди Mail.Ru Куриная гр...
Классический сациви из курицы по-грузински
  • 84
  • 0
Интуиция сайта
. Сациви — нежное и одновременно остренькое блюдо из курицы с орехом. Курица 2 кг. Грецкий орех 1 ст. Кинза Петрушка Укроп Лук зеленый Растительное масло 3 ст.л. Лук репчатый 2 шт. Паприка Перец кра...
САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ
  • 58
  • 0
Интуиция сайта
Сациви – знаменитый грузинский соус, способный преобразить любое обычное блюдо (например, простую курицу) в праздничное угощение. Куриное бедро 1 кг. Лук репчатый 3 шт. Чеснок 3 зубчик Грецкий орех...
Сациви из курицы
  • 44
  • 0
Интуиция сайта
Сациви - очень популярное грузинское блюдо. Название свое оно получило по названию соуса. Как правило, сациви готовят с курицей и индейкой, но можно встретить сациви и с разными видами мяса, рыбой. Мн...
Сациви Мегрелия
  • 43
  • 0
Интуиция сайта
Потрошеная жирная курица Орехи грецкие 500-800 гр. Лук репчатый 1 кг. Чеснок Большой пучок кинзы Винный уксус 1 ст.л. Молотый имеретинский шафран 1 ст.л. Кориандр молотый 1 ст.л. Перец чёрный молотый...
Сациви
  • 43
  • 0
Интуиция сайта
Сациви – очень известное грузинское блюдо, которое берёт название от орехового соуса сациви. Другими словами, сациви называют блюдо из курицы (изначально индейки) под этим соусом. Курица 1,5 кг. Гр...
Сациви из цесарки
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Крупная жирная цесарка Самый свежий грецкий орех 600-700 гр. Лук репчатый Чеснок 3-4 зубчик Лимонный сок 2 ст.л. Уцхо-сунели 1 ч.л. Кориандр молотый 1 ч.л. Шафран имеретинский 0,5 ч.л. Толченые бутон...
Сациви из курицы
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Готовить это блюдо научила меня моя грузинская бабушка, так что рецепт сациви из первых рук. Сациви с курицей Курица 1500-2000 гр. Грецкий орех 0.5-0.6 кг. Чеснок 3-4 зубчик Кинза 0.5 ч.л. Хмели-су...
Ореховый соус сациви
  • 39
  • 0
Интуиция сайта
Сациви - один из самых распространенных грузинских соусов. С грузинского языка его название переводится как «охлажденный». Не трудно догадаться, что соус используют только в холодном виде. Бульон ку...
Сациви из курицы по-грузински
  • 36
  • 0
Интуиция сайта
Пошаговый рецепт с фото приготовления сациви из курицы по-грузински, с подробным описанием всех шагов, а также полезные советы по готовке. Куриное мясо 1,5 кг. Лук-репка 400-500 гр. Ядро грецких оре...
Сациви с курицей
  • 34
  • 0
Интуиция сайта
Сациви с курицей. Пошаговый рецепт. Сациви - национальное грузинское блюдо, густой соус из грецких орехов с грузинскими специями, подается в холодном виде. Курица 1.5 кг. Грецкий орех 700 гр. Лук ре...
Сациви
  • 32
  • 0
Интуиция сайта
Сациви. Кулинарный рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления блюда сациви из курицы Лук репчатый 1 шт. Чеснок 4 зубчик Мука 1 ст.л. Масло сливочное 50 гр. Растительное масло 50 мл. Грецкий орех...
Сациви из курицы по-грузински
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Как приготовить сациви из курицы по-грузински Куриные окорочка 400 гр. Грецкий орех 150 гр. Чеснок 2 зубчик Лук репчатый 1 шт. Растительное масло 1 ст.л. Кинза 0,3 ч.л. Хмели-сунели 0,3 ч.л. Шафран...
Сациви с курицей по грузински.
  • 21
  • 0
Интуиция сайта
Самое популярное мясное блюдо в Грузии — это сациви из курицы. Главной особенностью сациви с курицей по грузински является то, что его нужно подавать в холодном виде с соусом из орехов. Курица 1 шт...
Сациви
  • 21
  • 0
Интуиция сайта
Перец красный молотый 2 ч.л. Чеснок 6 зубчик Кинза сушеная 5 ч.л. По десертная ложка молотой корицы и гвоздики Лук репчатый 1 средняя луковица Орехи грецкие 1 кг. Яичный желток Соль и 1 ст. л. винного...
Сациви
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Филе куриных грудок 400-500 гр. Лук репчатый 4 шт. Чеснок 2-3 зубчик Кинза Базилик Орехи грецкие 1-1,5 мультист. Чернослив 100 гр. Мультистакан воды Соль Перец Хмели-сунели
Сациви
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Грецкий орех 400 гр. Индейка 800-900 гр. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 3-4 зубчик Соль Виноградный уксус 2-3 ст.л. Кинза 1 пучок Шафран имеретинский 1 ч.л. Хмели-сунели 1 ч.л. Кориандр 1 ч.л. Бутон гвозди...
Сациви из птицы
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Жирная курица Орехи грецкие 500-800 гр. Лук репчатый 1 кг. Чеснок Большой пучок кинзы Винный уксус 1 ст.л. Молотый имеретинский шафран 1 ст.л. Кориандр молотый 1 ст.л. Молотая корица на кончике ножа Б...
САЦИВИ
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Сациви - холодная закуска по-грузински, его подают в большой салатнице или на любом другом глубоком блюде. Индейка 2100 гр. Лук репчатый 5 шт. Орехи 500 гр. Кинза 2-3 ч.л. Шафран имеретинский 2-3 ч....
Сациви из курицы по-грузински
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Сациви - густое грузинское блюдо, содержащее смешанный соус из лука, чеснока, грецких орехов, специй и трав. Курица 1 кг. Бульон 1,5 л. Орехи грецкие 800 гр. Чеснок 50 гр. Лук репчатый 0,3 кг. Масло...
Сациви
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Индейка 3 кг. Грецкий орех 800 гр. Лук репчатый 600 гр. Перец белый молотый 25 гр. Хмели-сунели 3 ч.л. Чеснок 25 гр. Гвоздика 5 гр. Шафран имеретинский 2 ч.л. Соль Винный уксус 2 ст.л.
Сациви
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Сациви Приятного аппетита! Петрушка 7 веточка Хмели-сунели 0.5 ч.л. Перец чёрный молотый Растительное масло 1 ст.л. Бульон мясной 200 мл. Укроп 7 веточка Лук репчатый 1 шт. Чеснок 3 зубчик Орехи гре...
Сациви
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Трудно себе представить грузинское застолье без Сациви. Собственно, «Сациви» - так называется ореховый соус, составляющий основу блюда. Индейка 1 кг. Грецкий орех 250 гр. Чеснок 3-4 зубчик Кинза 1 п...
Сациви из курицы
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Соус сациви к курице - рецепт. Курица 1 тушка Орехи грецкие 1 ст. Мука 1 ст.л. Анис Тмин Масло сливочное 2 ст.л.
Сациви из курицы
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
сациви с курицы Куриная грудка 2 шт. Грецкий орех 400 гр. Чеснок 4 зубчик Масло сливочное 2 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Лавровый лист 1 шт. Корень петрушки 1 ст.л. Соль Хмели-сунели 1 ч.л. Паприка моло...
Сациви
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Курица 1,5 кг. Грецкий орех 200 гр. Бульон куриный 600 мл. Лук репчатый 1 шт. Хмели-сунели 1 ч.л. Чеснок 2 зубчик Лавровый лист Кориандр Перец чили Гранат Соль
Сациви.
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Индейка 3 кг. Грецкий орех 800 гр. Лук репчатый 600 гр. Перец белый молотый 25 гр. Хмели-сунели 3 ч.л. Чеснок 25 гр. Гвоздика 5 гр. Шафран имеретинский 2 ч.л. Соль Винный уксус 2 ст.л.
Сациви
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Соль 0,5 ч.л. Курица 1 тушка Смесь пряностей Чеснок Лук репчатый Грамм очищенных грецких орехов
Сациви
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Сациви - рецепт. Куриная грудка 700 гр. Лук репчатый 1 шт. Грецкий орех 1-1,5 ст. Чеснок 2 зубчик Хмели-сунели 0,5 ч.л. Соль Перец красный молотый Куркума 1/4 ч.л. Уксус 6% 1,5 ст.л. Растительное ма...
Сациви
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Курица Орехи Сметана Вино Мука Соль Специи
САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
САЦИВИ (груз. საცივი — холодное блюдо) — грузинский соус и блюдо с этим соусом. Это, пожалуй, одно из самых известных и самых вкусных блюд Грузинской кухни. Традиционно сациви готовят из курицы или и...
Сациви с курицей
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Сациви делают из баклажанов, рыбы, дичи или курицы с одноимённым ореховым соусом. Мы сделали сациви из курицы. Курица 700 гр. Грецкий орех 150 гр. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 3-4 зубчик Винный уксус 2...
Сациви из курицы по-домашнему
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Соус Сациви, национальное блюдо грузинской кухни Курица 1 шт. Грецкий орех 500 гр. Хмели-сунели 2 ст.л. Чеснок 3 зубчик Шафран 2 ч.л. Корица 0,5 ч.л. Перец красный острый молотый 0,5 ч.л. Винный укс...
Классический сациви из курицы по-грузински
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Классический сациви из курицы по-грузински Курица 2 кг. Грецкий орех 1 ст. Кинза Петрушка Укроп Лук зеленый Растительное масло 3 ст.л. Лук репчатый 2 шт. Паприка Перец красный молотый Кориандр Соль
Сациви
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Сациви рецепт с фотографиями Куриная грудка 700 гр. Лук репчатый 1 шт. Грецкий орех 1-1.5 ст. Чеснок 2 зубчик Хмели-сунели 0.5 ч.л. Соль Перец красный молотый Куркума 1/4 ч.л. Уксус 6% 1.5 ст.л. Рас...
Сациви из индейки
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Лук репчатый 1 кг. Орехи грецкие 500 гр. Специя для сациви Соль Перец чёрный молотый Кинза 2 пучок Уксус 2 ст.л. Чеснок 3 зубчик Крупная курица 1 шт.
Сациви
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Курица 800 гр. Зелень: кинза Базилик петрушка Лук репчатый Морковь Специи Хмели-сунели Орехи грецкие 1 ст. Чеснок 6 средних зубчик Орех мускатный Перец чили молотый Баклажаны Перец болгарский
Сациви из курицы по-грузински
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Куриные окорочка 400 гр. Грецкий орех 150 гр. Чеснок 2 зубчик Лук репчатый 1 шт. Растительное масло 1 ст.л. Кинза 0,3 ч.л. Хмели-сунели 0,3 ч.л. Шафран 0,3 ч.л. Перец душистый горошком 10 шт. Лавровый...
Сациви
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Курица 1500 гр. Бульон куриный 300 гр. Лук репчатый 20 гр. Мука кукурузная 1 ст.л. Орехи грецкие 1.5 ст. Чеснок 2 шт. Винный уксус 1 ст.л. Специи Соль 1 ч.л. Гранат
Сациви
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Сациви Блюдо из Грузии. Как и у всех классических грузинских блюд, у сациви невероятно гармоничный, сбалансированный вкус, и все специи и травы великолепно сочетаются друг с другом и придают блюду уни...
Сациви из курицы
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Сациви из курицы Курица 1 шт. Чеснок 1-1,5 головка Грецкий орех 300-400 гр. Шафран Лавровый лист
Сациви
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Лук репчатый 1 шт. Мука 50 гр. Кинза 20 гр. Бульон куриный 250 мл. Орехи грецкие 250 гр. Винный уксус 50 мл. Гвоздика Чеснок 2 зубчик Перец Соль Куриный желудок 500 гр. Перец горький 1 шт.
Сациви
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Курица 1,5 кг. Яйцо 2 шт. Большой пучок кинзы Лук репчатый Чеснок 1 головка Перец чили Стакан очищенных грецких орехов Мука 1 ст.л. Уксус 1 ст.л. Перец чёрный молотый 0,5 ч.л. Корица молотая 1 ч.л. По...
Сациви из цесарки
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Соус сациви к цесарке - рецепт. Цесарка 1,3 кг. Грецкий орех 500 гр. Лук репчатый 7 шт. Чеснок 8 зубчик Кинза 80 гр. Масло сливочное Бутон гвоздика 3 шт. Винный уксус 1 ст.л. Шафран имеретинский 1 с...
Сациви
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Курица 1,5 кг. Грецкий орех 750 гр. Лук репчатый 500 гр. Чеснок 3 зубчик Хмели-сунели 1 ч.л. Перец красный молотый 1 ч.л. Шафран 0,5 ч.л. Бутон гвоздика 2 шт. Корица Соль Винный уксус 1 ст.л.
Сациви
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Сациви. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru Лавровый лист 2-3 шт. Кориандр 1.5-2 ч.л. Курица 2.5 кг. Шафран имеретинский 1 ч.л. Перец красный острый молотый 1 ч.л. Корица...
Сациви из курицы
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Курица 1 шт. Орехи грецкие 700 гр. Лук репчатый 5 шт. Чеснок 4 зубчик Винный уксус 2 ст.л. Кориандр сушеный 1 ст.л. Сушеная календула 1 ст.л. Сушеный красный перец 1 ст.л. Корица молотая 0,5 ст.л. Сол...
Сациви
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт вкуснейшего Сациви. Курица 1,5 кг. Куриный бульон 300 мл Лук репчатый 1 головка Кукурузная мука 1 столовая ложка Грецкий орех очищенный 2 стакана Чеснок Винный уксус 1 столовая ложка Специя...
Сациви
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Большая курица Либо 2 маленькие цыпленок Гр. очищенный орех Лук репчатый 1 кг. Чеснок Большой пучок кинзы Ложка молотого имеритинского шафрана 1 ст. Ложка белого винного уксуса 1 ст. Ложка молотого ко...
Сациви с курицей
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Готовим сациви с курицей . Сациви Курица 1,5 кг. Бульон куриный 1 л. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 4 зубчик Орех измельченный 1 ст. Винный уксус 1 ст.л. Мука кукурузная 1 ст.л. Шафран 1 ч.л. Кинза 1 ч....
Сациви из птицы
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Сациви из птицы Грузинское блюдо. Вообще сациви - это ореховый соус. Но обычно его делают с каким-либо дополнением, а точнее с птицей (в идеале - индейкой), и даже с рыбой. Курица 1.3 кг. Лук репчат...
Сациви соус
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Орехи грецкие 1 ст. Чеснок 5-6 зубчик Аджика 2 ч.л. Шафран 0,5 ч.л. Хмели-сунели 2 ч.л. Кориандр молотый 1 ч.л. Чёрный перец 0,25 ч.л. Лимон 1 шт. Бульон куриный 1 л.
Сациви из курицы простой
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Курица 1,5 кг. Орехи грецкие 2 ст. Чеснок 4 зубчик Уцхо-сунели 1 ч.л. Кориандр 1 ч.л. Орегано 1 ч.л. Паприка сладкая 1 ч.л. Чёрный перец 1/2 ч.л. Лимонный сок 1 ст.л. Пажитник 1/2 ч.л.
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    5
Сохраните себе: