Соусы на зиму

Соусы на зиму

Всего рецептов в коллекции Соусы на зиму: 59
Невероятно вкусный соус Сацебели из помидоров рецепт проще простого
  • 544922
  • 80
Tatyana Shere
Это самый вкусный соус из помидоров, который я только знаю, и отличнейшая альтернатива различным магазинным кетчупам! Готовится такой соус невероятно просто, а вкус у него получается замечательным – с...
Кетчуп из томатной пасты за 20 минут
  • 88273
  • 13
Ирина Г
Не скажу, что мы кетчуп готовы есть со всем подряд, но привыкли, что в холодильнике он всегда есть. А еще мы привыкли, что он домашнего приготовления. Я всегда заготавливаю кетчуп в помидорный сезон н...
Вкуснейший домашний кетчуп без консервантов
  • 64329
  • 2
Alina Alina
Кетчупы из магазина и в подмётки не годятся этому потрясающему томатному соусу. Он отлично подходит к мясным блюдам, в частности, к шашлыку. Хорошо работает с блюдами из рыбы и картошкой фри. Да такая...
Аджика из острого перца и чеснока без консервации
  • 58708
  • 7
Евгения Бородина
Это не просто аджика, а самая настоящая витаминная бомба! То, что нужно в период холода, сырости и вирусов. Острый перец обладает многими полезными свойствами. Он укрепляет иммунитет, полезен для...
Фирменный рецепт кетчупа
  • 33662
  • 0
Лена Г
Никакой магазинный кетчуп не сравнится с домашним. Натуральный, вкусный и безопасный продукт можно приготовить только самостоятельно в домашних условиях. Еще лучше, если для кетчупа будет использовать...
Лечо самый простой рецепт
  • 30381
  • 3
Татьяна Т
Славно уродился в этом году болгарский перчик. А помидоров созрело столько, что я не знала, куда их девать. А приготовлю-ка я настоящее болгарское лечо.  Сначала я заготовила томат (ни много ни м...
Томатный кетчуп с корицей на зиму
  • 27562
  • 11
Kseniya Kab
Осенью я уже четвертый сезон подряд заготавливаю кетчупы, томатные соусы и пасту на целый год. Такая заготовка получается намного дешевле, чем магазинный аналог. Не нужно даже и сравнивать домашни...
Аджика сырая Огонек
  • 21003
  • 1
Алина Юнония
На приготовление этой вкуснейшей закуски (хотя, можно назвать ее и приправой, и соусом) вам понадобится совершенно немного времени и усилий. В отличие от многих других заготовок на зиму, варить и зака...
Домашний кетчуп консервация
  • 20015
  • 6
Катерина Кру
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом домашнего кетчупа. Зимой такие заготовки будут очень кстати. Да и раньше станут востребованы.   Я не особый любитель кетчупа. Скорее я захочу выпить томатны...
Рецепт лечо с летними яблоками
  • 17143
  • 11
Юлия Лебедева
Помидоры в свежем виде с удовольствием едят все члены моей семьи. А вот маринованные у нас спросом не пользуется. Зато я каждый год делаю лечо и различные соусы на основе помидоров. Едим мы их почт...
Домашний кетчуп
  • 14353
  • 4
Ирина Г
Ежегодно почти весь урожай помидоров я пускаю на кетчуп. Кетчуп – это то, что съестся за зиму точно, так как  в нашей семье все его любят.  Поэтому и хочется, чтобы у моих родных на столе был не тольк...
Чесночная паста на скорую руку
  • 8913
  • 2
Мария Иш
Чесночная паста — универсальный продукт, который готовится из 2-х простых ингредиентов за считанные минуты. Чесночный соус имеет более мягкий вкус, чем сами зубчики чеснока, работает с ингредиентами о...
Домашняя аджика. 15 рецептов
  • 7148
  • 0
Lenusechka K
В моей семье очень любят аджику. Моя мама готовит ее по нескольким рецептам и иногда меняет пропорции, в зависимости от количества ингредиентов, которые есть в наличии. Мама часто эксперимен...
Сливовый соус к мясу консервация
  • 6694
  • 4
Катерина Кру
Чаще всего мы готовим со сливами пироги, варим компоты и варенья. Но из этих кисло-сладких фруктов можно сделать замечательный соус к мясу. Это будет отличной альтернативой кетчупу или майонезу.   Я...
Болгарский перец в сахарном маринаде на зиму
  • 5922
  • 2
Kseniya Kab
Продолжаю заготавливать на зиму овощи, фрукты и ягоды. Некоторыми рецептами я с вами делилась и, надеюсь, они уже прижилась на ваших кухнях. Сегодня я хочу рассказать, как я консервирую на зиму болгар...
Сладкий чили соус
  • 3782
  • 2
Лена Г
Сладкий чили соус — одна из популярных приправ азиатской кухни. Этот универсальный соус добавляют в супы, соусы, лапшу, салаты, блюда из риса, птицы, рыбы, мяса. Приправа имеет выраженный сладко-ос...
Как приготовить идеальную томатную пасту
  • 2755
  • 0
Екатерина Дадашева
Томатная паста является неотъемлемой частью многих блюд. Она используется в супах, запеканках, из неё делают подливу к мясным и рыбным супам, а еще она может служить альтернативой кетчупам и соусам. С...
Острая аджика из помидоров без варки
  • 2500
  • 0
lora bessolitsina
Это не просто острая аджика из помидоров. Это огонь. Попробуйте сами, и поймете, что я имела в виду. А еще так называемая сырая аджика – это замечательный вариант на любое время года. Ведь ингредиенты...
Как приготовить грузинский сливовый соус ткемали
  • 2268
  • 0
Alina Alina
Ткемали — очень вкусный и богатый полезными веществами грузинский сливовый соус, который является отличной альтернативой кетчупу. Использовать ткемали можно практически для всего: для жареного мяса, о...
Соус из помидоров на зиму
  • 1836
  • 0
Интуиция сайта
Соус из помидоров с чесноком и базиликом на зиму Помидор 800 гр. Базилик 1/2 пучок Чеснок 5 зубчик Соль 1 ч.л. Уксус 9% 1 ч.л. Сахар 1,5 ст.л. Перец красный молотый 1 щепотка
Домашний соус из помидор на зиму
  • 1500
  • 0
Интуиция сайта
Помидоры 2 кг. Чеснок 6 зубчик Сахар 3 ст.л. Соль 0,5 ч.л. Перец 0,5 ч.л. Перец душистый 5 шт. Гвоздика 5 шт. Уксус 9% 1 ст.л.
Универсальный соус на зиму
  • 1324
  • 0
Ольга Чазова
Осень — пора заготовок. А вы уж успели запастись вкусными овощными салатами и соусами? В данный момент я как раз этим занимаюсь. И сегодня расскажу вам еще один рецепт очень универсального соуса на зи...
Соус из слив на зиму к мясу
  • 1145
  • 0
Интуиция сайта
Соус из слив на зиму к мясу Приготовить этот очень вкусный соус из слив на зиму к мясу очень легко, получается он ароматным и вкусным. Я постоянно, круглый год, подаю к мясу именно этот соус и вам со...
Соус из помидоров и перца на зиму
  • 1081
  • 0
Интуиция сайта
Помидор 3 кг. Лук репчатый 0,3 кг. Перец болгарский 500 гр. Перец 1 стручок Чеснок 4-5 зубчик Растительное масло 0,5 ст. Уксус 0,5 ст. Соль 2 ст.л. Сахар 2 ст.л. Специи
Помидоры в томатном соусе на зиму
  • 736
  • 0
Интуиция сайта
Помидор 1 кг. Соль 0,5 ч.л. Перец душистый горошком 4-6 шт. Лавровый лист 1 лист Гвоздика 2 шт.
Соус из помидоров и лука на зиму
  • 591
  • 0
Интуиция сайта
Помидор 1 кг. Лук репчатый 1 шт. Перец чёрный горошек 3 шт. Лавровый лист 2 шт. Соль Сахар Растительное масло 100 мл. Уксус 9% 2 ст.л.
Томатный соус Сальса на зиму
  • 548
  • 0
Интуиция сайта
Помидор 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Перец чили 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Чеснок 3 зубчик Соль Перец чёрный молотый Сахар 2 ч.л. Уксус 9% 1 ч.л. Лимонный сок 2 ч.л. Петрушка 0.25 пучок
Соус из калины на зиму.
  • 433
  • 0
Интуиция сайта
Соус из калины на зиму и быстрый Калина 250 гр. Сахар 3 ст.л. Соль 1 щепотка Свежемолотый белый перец 1 щепотка Перец красный молотый 1 щепотка Лимонная кислота 1 щепотка Растительное масло 1 ст.л.
Соус ткемали из слив на зиму
  • 417
  • 0
Интуиция сайта
Соус ткемали из слив на зиму Слива 4 кг. Перец болгарский 4 шт. Перец горький 2 шт. Кинза 100 гр. Укроп 100 гр. Чеснок 1 зубчик Хмели-сунели 1 ст.л. Соль 1.5 ст.л. Перец красный молотый 1 ст.л.
Соус из яблок на зиму
  • 400
  • 0
Интуиция сайта
Яблоко 1,5 кг. Лук репчатый 500 гр. Сахар 500 гр. Изюм 5 ст.л. Винный уксус 1,5 ст. Соль 0,5 ч.л. Перец острый молотый 0,5 ч.л. Перец чёрный молотый 0,25 ч.л. Гвоздика молотая 0,25 ч.л.
Соус ткемали из слив на зиму
  • 269
  • 0
Интуиция сайта
Слива 1 кг. Чеснок 4 зубчик Острый красный перчик 1 стручок Кинза 5 ст.л. Укроп 3 ст.л. Эстрагон 1 ст.л. Мята 2 ч.л. Кориандр 2 ч.л. Хмели-сунели 2 ч.л. Соль 2 ч.л. Сахар 1 ст.л. Перец чёрный молотый...
Томатно-яблочный соус на зиму
  • 250
  • 0
Интуиция сайта
Помидор 2 кг. Яблоко 1 кг. Морковь 0.4 кг. Перец горький 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Чеснок 1 головка Лук репчатый 0.35 кг. Соль 1 ст.л. Сахар 2 ст.л. Уксус 9% 20-50 мл.
Соус Ткемали из алычи на зиму
  • 240
  • 0
Интуиция сайта
Предлагаем рецепт соуса Ткемали из алычи на зиму, этот соус уже веками занимает прочное и незыблемое место в гастрономических предпочтениях горячих кавказцев, благодаря своему ненавязчивом Алыча 1,5...
Томатный соус на зиму
  • 224
  • 0
Интуиция сайта
Помидор красный свежий 6 кг. Лук репчатый 200-300 гр. Уксус 9% 300 мл. Чеснок 10 зубков Сахар 400 гр. Соль 100 гр. Порошок горчичный 1 ч.л. Корица молотая Перец острый черный горошком 5-7 шт. Перец че...
Заготовка томатного соуса на зиму
  • 203
  • 0
Интуиция сайта
Заготовка томатного соуса на зиму Помидор 7 кг. Томатная паста 400 гр. Лук репчатый 1 кг. Масло оливковое 70 мл. Чеснок 8 зубчик Соль 3 ст.л. Сахар 200 гр. Зелень 2 пучок Винный уксус 10 ст.л. Папри...
Баклажаны в томатно-чесночном соусе на зиму
  • 200
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 3 кг. Спелый помидор 3 кг. Чеснок 2 шт. Перец чили 1 шт. Перец болгарский 1 кг. Сахар 0,5 ст. Соль 2,5 ст.л. Уксус 9% 3 ст.л. Растительное масло 0,5 ст.
Соус Ткемали из алычи на зиму
  • 197
  • 0
Интуиция сайта
Предлагаем рецепт соуса Ткемали из алычи на зиму, этот соус уже веками занимает прочное и незыблемое место в гастрономических предпочтениях горячих кавказцев, благодаря своему ненавязчивом Алыча 1,5...
Соус из яблок на зиму
  • 161
  • 0
Интуиция сайта
Соус из яблок на зиму Яблоко 3 шт. Хмели-сунели 1 ч.л. Чеснок 3 зубчик Соль Перец стручковый Вода 300 мл.
Томатный соус на зиму. Рецепт томатного соуса на зиму
  • 152
  • 0
Интуиция сайта
Помидор 1200 грамм Соль 20 грамм Сахар 20 грамм Перец чёрный молотый Лавровый лист 2 штуки Перец черный горошек 5 штук Масло подсолнечное 100 мл Чеснок 2 головки Лук репчатый 3 штуки Помидоры 3 кг. Лу...
Кабачки в томатном соусе на зиму
  • 151
  • 0
Интуиция сайта
В летнюю пору года каждая хозяйка старается сделать как можно больше заготовок. Предлагаю рецепт, как приготовить кабачки в томатном соусе на зиму. Овощи получаются очень вкусными. Кабачок 2,5 кг. С...
Томатный соус Кубанский на зиму
  • 147
  • 0
Интуиция сайта
Гвоздика 15 шт. Горчица сухая молотая 0.3 ч.л. Корица молотая 0.5 гр. Лук репчатый 1 шт. Перец душистый 20 шт. Перец чёрный горошком 15 шт. Помидоры 2 кг. Сахар 0.5 ст. Соль 1 ст.л. Уксус яблочный 1 с...
Томатный соус с грибами вкусная заготовка на зиму
  • 144
  • 0
Интуиция сайта
Грибы 400 гр. Помидоры 1 кг. Помидоры черри 250 гр. Лук репчатый 150 гр. Чеснок 6 зуб Перец чили 1 шт Соль 12 гр. Сахарный песок 5 гр. Растительное масло 25 мл.
Соус ткемали на зиму рецепт с фото
  • 127
  • 0
Интуиция сайта
Слива 2 кг. Перец сладкий зелёный 6 шт. Перец горький 2 шт. Чеснок 2 головки Корица 2 ч.л. Сахарный песок 300 гр. Соль 2 ст.л. Кориандр 2 ч.л. Перец душистый горошком 5 шт. Лист лавровый 4 шт. Кинза Б...
Соус для пиццы на зиму
  • 124
  • 0
Интуиция сайта
Соус для пиццы на зиму Помидор 2 кг. Лук репчатый 300 гр. Чеснок 1-2 головка Перец болгарский 300 гр. Соль 1 ст.л. Прованская трава 1 ст.л. Сахар 3 ст.л. Уксус яблочный 50 гр. Масло растительное раф...
Соус ткемали из слив на зиму
  • 115
  • 0
Интуиция сайта
Гвоздика 3 шт. Зира 0.5 ч.л. Кориандр 0.5 ч.л. Мята сухая 1 ч.л. Перец чили свежий 1 шт. Петрушка 1 пучок Сахар 1 щепотка Сельдерей листья свежий 1 веточка Слива 1000 гр. Соль 1 щепотка Чеснок 1 голов...
Соус Ткемали на зиму
  • 101
  • 0
Интуиция сайта
Простой и вкусный рецепт соуса ткемали на зиму. Готовится быстро и несложно, всем советую. Алыча 2 кг. Вода 0,5 ст. Перец чёрный молотый 1 ст.л. Перец красный острый молотый 1 ст.л. Кориандр 1 ст.л....
Кабачки в чесночном соусе на зиму
  • 93
  • 0
Интуиция сайта
Кабачок 2 кг. Чеснок 2 шт. Соль 1 ст.л. Сахар 0,5 ст. Масло подсолнечное 100 гр. Уксус 9% 100 мл.
Соус Ткемали из алычи на зиму
  • 89
  • 0
Интуиция сайта
Алыча черная 1800 гр. Кинза 1 пучок Кориандр 1 ст.л. Мята болотная 50 гр. Перец душистый 1 ч.л. Перец чили 3 шт. Перец чёрный молотый 1 щепотка Хмели-сунели 1 ч.л. Соль 1 щепотка Тимьян сушёный 1 ст.л...
Домашний томатный соус на зиму
  • 76
  • 0
Интуиция сайта
Домашний томатный соус на зиму - рецепт с фото Помидор 6 кг. Лук репчатый 600 гр. Соль 1,5 ч.л. Сахар 2 ст.л. Уксус 9% 1 ст.л. Лавровый лист 3 шт. Гвоздика 3 шт. Перец душистый 8 шт.
Соус из тёрна на зиму
  • 71
  • 0
Интуиция сайта
Кинза 10 гр. Кориандр 5 гр. Мята болотная 5 гр. Перец чили 0,5 шт. Соль 10 гр. Тёрн 1000 гр. Укроп 3 шт. Укроп 10 гр. Чеснок 3 зубчик
Соус Ткемали из алычи на зиму
  • 65
  • 0
Интуиция сайта
Предлагаем рецепт соуса Ткемали из алычи на зиму, этот соус уже веками занимает прочное и незыблемое место в гастрономических предпочтениях горячих кавказцев, благодаря своему ненавязчивом Алыча 1,5...
Соус ткемали на зиму
  • 61
  • 0
Интуиция сайта
Слива 3 кг. Кинза 3 шт. Чеснок 10-11 зубчик Перец чили 1-2 шт. Уксус 2 ч.л. Сахар 5 ст.л. Соль 3 ст.л. Хмели-сунели 20 гр.
Соус сальса на зиму
  • 51
  • 0
Интуиция сайта
Консервированное чили перец 500 гр. Перец халапеньо 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 3 зубчик Уксус 1 ст. Кинза 1 шт. Соль 2 ч.л. Сахар 1 ч.л. Помидоры 2-2,5 кг.
Соус для пиццы на зиму
  • 47
  • 0
Интуиция сайта
Соус для пиццы на зиму Помидор 2 кг. Лук репчатый 300 гр. Чеснок 1-2 головка Перец болгарский 300 гр. Соль 1 ст.л. Прованская трава 1 ст.л. Сахар 3 ст.л. Уксус яблочный 50 гр. Масло растительное раф...
Баклажаны в остром соусе на зиму
  • 44
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны в остром соусе на зиму Помидор 300 гр. Баклажан 1 шт. Перец чили 2 шт. Чеснок Растительное масло 70 мл. Уксус 9% 1 ч.л. Сахар 1 ст.л. Соль
Кабачки в томатном соусе на зиму
  • 42
  • 0
Интуиция сайта
Кабачки в томатном соусе на зиму - рецепт с фото Кабачок 1.5 кг. Соус томатный 1 ст. Растительное масло 100 мл. Сахар 60 гр. Соль 20 гр. Уксус 9% 1 ст.л. Чеснок 1 головка Петрушка 1 пучок
Кабачки в томатном соусе на зиму
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Кабачок 3.5 кг. Масло подсолнечное рафинированное 250 мл. Петрушка 1 пучок Сахар 180 гр. Соль 2 ст.л. Соус томатный 2 ст. Уксус 250 мл. Чеснок 2 головка
Томатный соус на зиму в мультиварке
  • 37
  • 0
Интуиция сайта
Томатный соус на зиму в мультиварке Помидор 4 ст. Чеснок 2 зубчик Лук репчатый 0,5 шт. Лавровый лист 1-2 шт. Томатная паста 70 гр. Уксус бальзамический 1 ст.л. Соль 2-3 ч.л. Сахар коричневый 1-2 ст....
Томатный соус на зиму в мультиварке
  • 28
  • 0
Интуиция сайта
Помидор 4 ст. Чеснок 2 зубчик Лук репчатый 0,5 шт. Лавровый лист 1-2 шт. Томатная паста 70 гр. Уксус бальзамический 1 ст.л. Соль 2-3 ч.л. Сахар коричневый 1-2 ст.л. Итальянская трава 1,5 ст.л. Перец ч...
Понравилась коллекция?
  • 4.6 / 5
    12
Сохраните себе: