Сливочный соус

Сливочный соус

Всего рецептов в коллекции Сливочный соус: 65
Сливочный соус — универсальный соус, который подходит к блюдам из овощей, рыбы или мяса. База для такого соуса — обжаренная мука, сливки, масло, соль и перец. А дальше можно довести до вкуса, добавив лук, сыр, грибы, желтки, бекон, шпинат, бульон или белое вино.
Нежнейшее фрикасе из куриного филе и молодых кабачков
  • 65186
  • 5
Лариса Харченко
Сегодня предлагаю вам приготовить ну очень вкусный и полезный ужин на французский манер – так называемое в тех краях фрикасе. Мне оно полюбилось тем, что используемые в составе овощи и белое мясо непр...
Осетинский соус для шаурмы
  • 26870
  • 9
Irina Novakova
Вам приходилось когда-нибудь слышать о таком осетинском национальном блюде «Цихтыдзыкка»?  — «Цифты что?»  — ЦИХ-ТЫ-ДЗЫ-ККА!!! ;)  Готовлю это блюдо несколько лет, но у моих домочадцев так и не п...
Как приготовить вкуснейшие фетучини с грибами в сливочном соусе
  • 12422
  • 4
Tatyana Shere
Фетучини с нежнейшим сливочным соусом и грибами – это вкуснейшее блюдо! Готовится оно совсем несложно, а получается весьма изысканным.   Меня всегда выручает этот рецепт, когда нужно быстро приготов...
Сливочный соус с орехами
  • 7798
  • 0
Kseniya Kab
Сегодня в маркете купила макароны очень необычной формы — малюсенькие звездочки-цветочки. Макаронные изделия изготовлены из твердых сортов пшеницы. Сразу вспомнилась Италия и ее кухня, которая очень м...
Нежнейшие куриные биточки с кабачком в сливочном соусе
  • 7430
  • 1
Лариса Харченко
Куриные биточки с кабачком, приготовленные в сливочном соусе, непременно удивят вас своей лёгкостью и удивительно нежным вкусом!..     Для приготовления этого лёгкого, вкусного и нежного блюда нам с...
Белый соус Бешамель для лазаньи
  • 7215
  • 0
Лена Г
Белый соус Бешамель — это сливочный, густой соус, с бархатистой и гладкой структурой и нежным, нейтральным вкусом. Бешамель считается исконно французским изобретением, хотя некоторые знатоки утверждаю...
Так вкусно, что забываешь о макаронах - сливочный соус с креветками по названию Закачаешься
  • 6210
  • 0
lora bessolitsina
Закачаешься, потому что с первой же ложки вы будете без конца покачивать головой, причмокивая. Так это вкусно, что захочется просто ложкой есть. Так это классно и бесподобно, что, в самом деле, тут уж...
Сливочный соус рецепт
  • 5942
  • 8
Kseniya Kab
Всегда хотела научиться готовить сливочный соус. На его основе можно делать большое разнообразие белых соусов, но в основе всегда будет классический рецепт. Так как до сегодняшнего дня мне не удавалос...
Вкуснейший сырный соус с грибами за 10 минут
  • 5564
  • 0
Tatyana Shere
Предлагаю сегодня приготовить вкуснейший сырный соус с грибами и сливками, который готовится не более 10 минут! Получается он невероятно вкусным и отлично подходящим для любого гарнира. А его насыщенн...
Соус Бешамель за 5 минут и заварной крем из него для закусочного торта
  • 5238
  • 7
Irina Novakova
Приготовить соус быстро, чтобы был вкусный и из минимального набора продуктов, вполне реально. Например, белый соус «Бешамель». Для его приготовления потребуются микроволновая печь, три ингредиента, м...
Универсальный сырный соус с фетой и свежей зеленью за 5 минут
  • 4520
  • 0
Лариса Харченко
Сырный соус из сыра феты и свежей зелени получается более чем универсальным, поскольку своими отменными вкусовыми качествами он украсит любое застолье. Да ведь даже кусочек чёрного хлеба с этим соусом...
Сливочный сырный соус Морне или Морней
  • 2976
  • 2
@ tanisus
Вы, конечно, знаете и умеете готовить бешамель, да? Нет? Что такое бешамель? Бе-что? Бешамель, говорю я занудным голосом в нос, это классический соус, который получается из молока путём загущения его...
Романтический ужин жаренная в духовке форель с изысканным сливочным соусом
  • 2919
  • 2
@ tanisus
Вот пример реального романтического ужина, который может приготовить любой человек, даже такой, который сложнее яичницы ничего не готовил, даже такой, который сегодня с удивлением узнал, что существуе...
Тефтели в трюфельном сливочном соусе с вялеными помидорами
  • 2131
  • 0
@ tanisus
Тефтели – это история о том, как превратить недорогое жёсткое мясо в радость. В этот раз давайте сделаем ароматные и сочные говяжьи тефтели в лёгком сливочном соусе с неожиданными вкраплениями кисло-с...
Ароматный летний соус для свежих овощей
  • 2053
  • 0
Мария Иш
Перед вами легкий рецепт приготовления универсального летнего соуса для свежих овощей. Является ли он ароматной заправкой или соусом-дип? Какая разница! Ароматная сливочная смесь со свежими травами и...
Пикантный сливочный соус к мясным блюдам за 5 минут
  • 1561
  • 0
Екатерина Дадашева
Соусы помогают придать блюду дополнительный насыщенный вкус и аромат. Немало зависит и от того, правильный ли соус подобран к тому или иному блюду. Сегодня мы приготовим майонезно-сливочный соус с зел...
Кисломолочный соус по-узбекски для мантов, долмы, чучвары
  • 1094
  • 2
Лена Г
Если вы собрались приготовить манты, чучвару или долму, не забудьте подготовить соус. Соус раскрывает, дополняет, соединяет компоненты, благодаря чему мы получаем большее наслаждение от вкуса блюда....
Простой пикантный салат из макарон с зеленью
  • 644
  • 0
Мария Иш
Простой пикантный салат из макарон с зеленью — отличный вариант сытного перекуса в течение дня. Сливочно-пряная заправка превращает казалось бы обычные макароны в удивительно ароматный салат или гарни...
Как приготовить томатный соус за 15 минут
  • 625
  • 0
Мария Иш
Ароматный и легкий в приготовлении томатный соус-дип — прекрасная летняя закуска, которую можно подать к нарезанным свежим овощам или картофельным чипсам. Готовим изысканный соус в итальянском стиле в...
Домашний соус из сливочного сыра с чесноком и зелёным луком
  • 624
  • 0
Александр Костов
Очень ароматный и вкусный соус, который по консистенции больше похож на масло, поэтому его очень удобно намазывать на хлеб (на заметку любителям бутербродов). Потратьте всего 40 минут и нежный сливочн...
Соус сливочный для пасты
  • 290
  • 0
Интуиция сайта
Соус сливочный для пасты Сливки 200 гр. Масло сливочное 50 гр. Пармезан 100 гр. Соль 1 ч.л. Перец Сушеная трава
Как приготовить мак-энд-чиз в мультиварке
  • 205
  • 0
Мария Иш
Макароны в ароматном сырном соусе — это очень просто, сытно и по-домашнему вкусно. Сегодня приготовим модный мак-энд-чиз в мультиварке с использованием нескольких видов сыров. Для получения более непо...
Соус сливочный для рыбы
  • 193
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 150 мл. Яичный желток 1 шт. Мука 1 ст.л. Масло сливочное 1 ст.л. Лимон 0,5 шт. Укроп 40 гр. Перец чёрный молотый Соль
Курица в сливочном соусе
  • 162
  • 0
Интуиция сайта
Курица весом примерно 1,5 кг Масло сливочное 100 гр. Лук репчатый Шампиньоны Чеснок Букет гарни Вино белое сухое 200 мл. Сливка жирностью 20 1 л. Соль Перец чёрный молотый Небольшой пучок петрушки для...
Сливочный соус для пиццы
  • 78
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для пиццы Сливки 250 мл. Мука 150 гр. Масло сливочное 100 гр. Чеснок 1 зубчик Соль Перец чёрный молотый
Сливочно-сырный соус
  • 70
  • 0
Интуиция сайта
Сливочно-сырный соус, приготовленный по этому рецепту, станет отличным дополнением к мясным блюдам, макаронам, спагетти или лавашу. Сливки 20% 300 мл. Бульон куриный 300 мл. Сыр твердый 120 гр. Масл...
Сливочный соус для рыбы
  • 69
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус, приготовленный по нашему рецепту, идеален для того, чтобы подчеркнуть вкус любых рыбных блюд. А еще - он быстро готовится и рецепт у него настолько простой, что его сможет приготовить...
Соус сливочный для пасты
  • 54
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 200 гр. Масло сливочное 50 гр. Пармезан 100 гр. Соль 1 ч.л. Перец Сушеная трава
Зеленый сливочный соус
  • 50
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 25 гр. Сладкий перец 1 шт. Чеснок 1 зубчик Сливки 20-22 250 мл. Мука кукурузная 5 гр. Соль 1/2 ч.л. Укроп 10 гр. Перец чёрный молотый 1/4 ч.л.
Грибной сливочный соус
  • 49
  • 0
Интуиция сайта
Грибной сливочный соус Белый гриб свежий 500 гр. Вода 150 мл. Лук репчатый 300 гр. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл. Мука 3 ст.л. Перец чёрный молотый 1 гр. Сливки 250 мл. Соль 1 ч.л. Сыр твё...
Зеленый сливочный соус
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Зеленый сливочный соус Масло сливочное 25 гр. Чеснок 1 долька Мука кукурузная 5 гр. Укроп 10 гр. Сладкий перец 1 шт. Сливки 20% 250 мл. Соль 0.5 ч.л. Перец чёрный молотый 0.25 ч.л.
Сливочный соус для спагетти
  • 39
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для спагетти: пошаговый рецепт – Простые и пошаговые рецепты на Cookrepeat.ru Сливки 270 гр. Масло 50 гр. Мука 15 гр. Чеснок 1 шт. Укроп 4 веточка Соль Черный перец Перец белый молоты...
СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ
  • 38
  • 0
Интуиция сайта
Креветки 200 гр. Чеснок 3 зубчик Жирные сливки 1 ст. Масло оливковое 2 ст.л. Сыр твердый 30 гр. Сыр мягкий 30 гр. Соль Перец
Сливочный соус
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Сметана 225 мл. Сыр "пармезан 75 гр Копченая ветчина 350 гр Оливковое масло 1 ст.л. Яйцо 4 шт. Чеснок 2 дол Специи Соль
Сливочный соус для красной рыбы
  • 32
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для красной рыбы Сливки 200 мл. Масло сливочное 1 ст.л. Мука 1 ст.л. Соль Перец чёрный молотый
Сливочный соус для макарон
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 200 мл. Сыр плавленый 100 гр. Сыр твёрдый 100 гр. Масло сливочное 1 ст.л. Соль 1 по вкусу Перец 1 по вкусу
Сливочный соус для пиццы
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для пиццы Масло сливочное 1-2 ст.л. Мука 1 ст.л. Сливки 1 ст. Пармезан 100 гр. Чеснок 6-7 зубчик Перец чёрный молотый
СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ СПАГЕТТИ
  • 25
  • 0
Интуиция сайта
КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ СПАГЕТТИ Сыр твердый 150 гр. Яйцо 1 шт. Сливки 100 мл. Молоко 0,5 л. Масло сливочное 100 гр. Мука 1 ст.л. Перец чёрный молотый Соль
Сливочный соус
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Простой рецепт приготовления вкуснейшего сливочного (кремового) соуса. Такой соус придаст любому вашему любимому блюду куда более праздничный и тонкий вкус и вид. Чеснок 1 зубчик Петрушка 2 ст.л. Ук...
Легкий и сливочный, сметанный соус
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 2 ст.л. Мука 2 ст.л. Чеснок 2-3 зубчик Сметана 300 мл. Лук зеленый Соль Перец
Куриный сливочный соус.
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Готовим куриный сливочный соус Куриное филе 400 гр. Масло сливочное 6 ст.л. Мука 4 ст.л. Молоко 2.5 ст. Специи Зелень
Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус с грибами к спагетти Шпинат 300 гр. Шампиньоны 10 шт. Спагетти 350 гр. Сливки 10% 200 мл. Масло сливочное 2 ч.л. Сыр твёрдый 100 гр. Мускатный орех молотый 0,5 ч.л. Соль Перец чёрный...
Сливочный соус с грибами и сыром горгонзола к пасте
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус с грибами и сыром горгонзола к пасте| Итальянская кухня Масло оливковое 2 ст.л. Гриб 450 гр. Соль Перец Чеснок 3 зубчик Жирные сливки 1 ст. Паста 350 гр. Сыр горгонзола 60 гр.
Сливочный соус с креветками
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Креветка крупная 300 гр. Оливковое масло 50 мл. Чеснок 2 зубчик Томатная паста 1.5 ст.л. Вино белое сухое 0.5 ст. Сливки 0.5 ст. Петрушка 2 ст.л. Соль Перец Паста 450 гр.
Сливочный соус для салатов с авокадо
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус с авокадо Авокадо 1 шт. Огурец 1/2 шт. Лук зеленый 1 стебель Сок лайма 2 шт. Мёд 1 ч.л. Чесночный порошок 1/2 ч.л. Укроп сушеный 1/4 ч.л. Базилик сушеный 1/4 ч.л. Черный перец 1/4...
СЛИВОЧНЫЙ СОУС С ГРИБАМИ
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус с грибами - вкусный рецепт с пошаговым фото Лисички 300 гр. Сливки 20% 300 мл. Лук-порей 1 стебель Лук-шалот 2 шт. Чеснок 2 зубчик Масло сливочное 50 гр. Смесь перцев свежемолотая 1 с...
Соус сливочный с чесноком
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Чеснок 5-6 зубчик Сливки 150-200 мл. Масло сливочное 50 гр. Соль 1 щепотка Перец 1 щепотка
Сливочный соус с зеленью
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 200 мл. Мука 2 ст.л. Масло сливочное 50 гр. Сметана 50 гр. Авокадо 1 шт. Чеснок 1-2 зубчик Зелень 1 пучок Соль Перец
Сливочный соус
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Простой рецепт приготовления вкуснейшего сливочного (кремового) соуса. Такой соус придаст любому вашему любимому блюду куда более праздничный и тонкий вкус и вид. Чеснок 1 зубчик Петрушка 2 ст.л. Ук...
СЛИВОЧНЫЙ СОУС С ГРИБАМИ
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Вкусный и легкий в приготовлении сливочно-грибной соус! Шампиньон 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Сливки 200 мл. Вода 0.5 ст. Масло сливочное 20 гр. Мука 2 ч.л. Соль Перец чёрный молотый
Сливочный соус с грибами и икрой
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус с грибами и икрой Шампиньон 300 гр. Сливки 0.5 л. Мука 1 ст.л. Соль Перец чёрный молотый Растительное масло Петрушка Икра красная 2 ст.л. Соус терияки 1 ст.л.
Сливочный соус с ветчиной
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Мука 0.5 ст. Сливки 10-20% 125 мл. Молоко 1 ст. Ветчина 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 1 шт. Соус чили 1 ч.л. Петрушка 3 веточка Макароны-бантик 150 гр.
Сливочный соус из курицы с грибами
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Филе куриное 300 гр. Шампиньоны 200 гр. Чеснок 3 шт. Сливка жирностью 20–22 200 мл. Растительное масло 30 мл. Соус соевый 40 мл.
Сливочный соус с грибами
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 200 мл. Мука 1 ст.л. Масло сливочное 2 ст.л. Белый гриб сушёный 100 гр.
Морковно-сливочный соус
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Морковь 1 крупная Лук репчатый 0,5 средней головки Чеснок 3 зубчик Мука 1,5 ст.л. Соус соевый 2 ч.л. Молоко 1,5 ст. Сыр плавленый 1 ст.л. Растительное масло 3 ст.л. Соль Специи
Спагетти со сливочно-грибным соусом
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Спагетти со сливочным соусом и грибами. Количество порций: 4 шт. Ингредиенты: Спагетти — 450 г Шампиньоны — 750 г Нежирные сливки — 225 мл Соевый соус — 2 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л....
Сливочный соус для рыбы с шампанским или с белым вином
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для рыбы с шампанским или с белым вином Соус на основе сливок с добавлением шампанского или белого вина - для гурманов, особенно он подходит к нежирной белой рыбе, например, к треске, с...
Сливочный соус
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 25 гр. Мука кукурузная 1 ст.л. Сладкий перец 1 шт. Перец чёрный молотый 1 щепотка Сливки 200 мл. Соль 1 щепотка Укроп 0.5 пучок Чеснок 1 зубчик
Сливочный соус Карбонара
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для барбекю Сливки 70 гр. Сыр твердый 50 гр. Яйцо 1 шт. Соль Перец душистый
Сливочно-чесночный соус для пиццы
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Белый сливочный соус для пиццы Сливки 200 мл. Мука 80 гр. Масло сливочное 30 гр. Паприка 1/2 гр. Соль Чеснок 3 зубчик
Сливочный соус на Пожарскую
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Шампиньоны 350 гр. Бульон грибной 300 гр. Соус "красное вино 1 по вкусу Сливки 500 гр. Сухой грибной бульон 5 гр.
Сливочный соус из болгарского перца
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус из болгарского перца еще называют Паприк.Его можно приготовить со сметаной вместо сливок Перец болгарский 100 гр. Сливки 20% 100 мл. Соль Чёрный перец 1 щепотка Паприка 1 щепотка Раст...
Сливочный соус с грибами и икрой
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус с грибами и икрой. • Соусы и заправки Шампиньон 300 гр. Сливки 0.5 л. Мука 1 ст.л. Соль Перец чёрный молотый Растительное масло Соус терияки 1 ст.л. Петрушка Икра красная 2 ст.л.
СЛИВОЧНЫЙ СОУС С ХРЕНОМ
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 20% 200 мл. Хрен 3 ст.л. Чеснок сушеный 1/2 ч.л. Соль Лук репчатый 1/2 пучок
Спагетти со сливочно-грибным соусом.
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Спагетти со сливочным соусом. 157 ккал. Б 5,7 Ж 4,3 У 23 Ингредиенты (на 4 порции): - 450 г отваренных спагетти или линвини (отваривать непосредственно перед самой подачей на стол) - 750 г ш...
Понравилась коллекция?
  • 4.4 / 5
    8
Сохраните себе: