Сливочный соус

Сливочный соус

Всего рецептов в коллекции Сливочный соус: 74
Сливочный соус — универсальный соус, который подходит к блюдам из овощей, рыбы или мяса. База для такого соуса — обжаренная мука, сливки, масло, соль и перец. А дальше можно довести до вкуса, добавив лук, сыр, грибы, желтки, бекон, шпинат, бульон или белое вино.
Нежнейшее фрикасе из куриного филе и молодых кабачков
  • 97226
  • 5
Лариса Харченко
Сегодня предлагаю вам приготовить ну очень вкусный и полезный ужин на французский манер – так называемое в тех краях фрикасе. Мне оно полюбилось тем, что используемые в составе овощи и белое мясо непр...
Осетинский соус для шаурмы
  • 29144
  • 9
Irina Novakova
Вам приходилось когда-нибудь слышать о таком осетинском национальном блюде «Цихтыдзыкка»?  — «Цифты что?»  — ЦИХ-ТЫ-ДЗЫ-ККА!!! ;)  Готовлю это блюдо несколько лет, но у моих домочадцев так и не п...
Сливочный соус альфредо для макарон и пиццы
  • 19530
  • 2
Александр Костов
Альфредо — невероятно универсальный итальянский соус. Он подходит не только к макаронам и пицце, хотя в этих двух блюдах он используется наиболее часто. Альфредо также хорошо работает с мясом, курицей...
Соус голландез: самый простой рецепт
  • 18420
  • 4
Мария Иш
Соус голландез — один из самых употребляемых французских соусов. Соус имеет довольно-таки нейтральный вкус, но прекрасно дополняет блюда, которым не хватает «сливочности». Часто голландез подают к зап...
Как приготовить вкуснейшие фетучини с грибами в сливочном соусе
  • 14103
  • 5
Tatyana Shere
Фетучини с нежнейшим сливочным соусом и грибами – это вкуснейшее блюдо! Готовится оно совсем несложно, а получается весьма изысканным.   Меня всегда выручает этот рецепт, когда нужно быстро приготов...
Сливочный соус с орехами
  • 9354
  • 0
Kseniya Kab
Сегодня в маркете купила макароны очень необычной формы — малюсенькие звездочки-цветочки. Макаронные изделия изготовлены из твердых сортов пшеницы. Сразу вспомнилась Италия и ее кухня, которая очень м...
Нежнейшие куриные биточки с кабачком в сливочном соусе
  • 9022
  • 1
Лариса Харченко
Куриные биточки с кабачком, приготовленные в сливочном соусе, непременно удивят вас своей лёгкостью и удивительно нежным вкусом!..     Для приготовления этого лёгкого, вкусного и нежного блюда нам с...
Белый соус Бешамель для лазаньи
  • 8715
  • 0
Лена Г
Белый соус Бешамель — это сливочный, густой соус, с бархатистой и гладкой структурой и нежным, нейтральным вкусом. Бешамель считается исконно французским изобретением, хотя некоторые знатоки утверждаю...
Вкуснейший сырный соус с грибами за 10 минут
  • 8333
  • 0
Tatyana Shere
Предлагаю сегодня приготовить вкуснейший сырный соус с грибами и сливками, который готовится не более 10 минут! Получается он невероятно вкусным и отлично подходящим для любого гарнира. А его насыщенн...
Так вкусно, что забываешь о макаронах - сливочный соус с креветками по названию Закачаешься
  • 8119
  • 0
lora bessolitsina
Закачаешься, потому что с первой же ложки вы будете без конца покачивать головой, причмокивая. Так это вкусно, что захочется просто ложкой есть. Так это классно и бесподобно, что, в самом деле, тут уж...
Универсальный сырный соус с фетой и свежей зеленью за 5 минут
  • 8003
  • 0
Лариса Харченко
Сырный соус из сыра феты и свежей зелени получается более чем универсальным, поскольку своими отменными вкусовыми качествами он украсит любое застолье. Да ведь даже кусочек чёрного хлеба с этим соусом...
Соус Бешамель за 5 минут и заварной крем из него для закусочного торта
  • 6571
  • 7
Irina Novakova
Приготовить соус быстро, чтобы был вкусный и из минимального набора продуктов, вполне реально. Например, белый соус «Бешамель». Для его приготовления потребуются микроволновая печь, три ингредиента, м...
Сливочный соус рецепт
  • 6551
  • 8
Kseniya Kab
Всегда хотела научиться готовить сливочный соус. На его основе можно делать большое разнообразие белых соусов, но в основе всегда будет классический рецепт. Так как до сегодняшнего дня мне не удавалос...
Сливочный сырный соус Морне или Морней
  • 3687
  • 2
@ tanisus
Вы, конечно, знаете и умеете готовить бешамель, да? Нет? Что такое бешамель? Бе-что? Бешамель, говорю я занудным голосом в нос, это классический соус, который получается из молока путём загущения его...
Романтический ужин жаренная в духовке форель с изысканным сливочным соусом
  • 3589
  • 2
@ tanisus
Вот пример реального романтического ужина, который может приготовить любой человек, даже такой, который сложнее яичницы ничего не готовил, даже такой, который сегодня с удивлением узнал, что существуе...
Ароматный летний соус для свежих овощей
  • 2623
  • 0
Мария Иш
Перед вами легкий рецепт приготовления универсального летнего соуса для свежих овощей. Является ли он ароматной заправкой или соусом-дип? Какая разница! Ароматная сливочная смесь со свежими травами и...
Тефтели в трюфельном сливочном соусе с вялеными помидорами
  • 2505
  • 0
@ tanisus
Тефтели – это история о том, как превратить недорогое жёсткое мясо в радость. В этот раз давайте сделаем ароматные и сочные говяжьи тефтели в лёгком сливочном соусе с неожиданными вкраплениями кисло-с...
Кисломолочный соус по-узбекски для мантов, долмы, чучвары
  • 2354
  • 2
Лена Г
Если вы собрались приготовить манты, чучвару или долму, не забудьте подготовить соус. Соус раскрывает, дополняет, соединяет компоненты, благодаря чему мы получаем большее наслаждение от вкуса блюда....
Пикантный сливочный соус к мясным блюдам за 5 минут
  • 2352
  • 0
Екатерина Дадашева
Соусы помогают придать блюду дополнительный насыщенный вкус и аромат. Немало зависит и от того, правильный ли соус подобран к тому или иному блюду. Сегодня мы приготовим майонезно-сливочный соус с зел...
Готовим популярный американский соус Ранч за 5 минут
  • 1709
  • 0
Екатерина Дадашева
Ранч — это, пожалуй, самый популярный соус американской кухни. Благодаря своему универсальному вкусу он используется как заправка для самых разных салатов, а также как соус к картошке фри, чипсам, наг...
Как приготовить мак-энд-чиз в мультиварке
  • 1336
  • 0
Мария Иш
Макароны в ароматном сырном соусе — это очень просто, сытно и по-домашнему вкусно. Сегодня приготовим модный мак-энд-чиз в мультиварке с использованием нескольких видов сыров. Для получения более непо...
Простой пикантный салат из макарон с зеленью
  • 1090
  • 0
Мария Иш
Простой пикантный салат из макарон с зеленью — отличный вариант сытного перекуса в течение дня. Сливочно-пряная заправка превращает казалось бы обычные макароны в удивительно ароматный салат или гарни...
Как приготовить томатный соус за 15 минут
  • 960
  • 0
Мария Иш
Ароматный и легкий в приготовлении томатный соус-дип — прекрасная летняя закуска, которую можно подать к нарезанным свежим овощам или картофельным чипсам. Готовим изысканный соус в итальянском стиле в...
Домашний соус из сливочного сыра с чесноком и зелёным луком
  • 731
  • 0
Александр Костов
Очень ароматный и вкусный соус, который по консистенции больше похож на масло, поэтому его очень удобно намазывать на хлеб (на заметку любителям бутербродов). Потратьте всего 40 минут и нежный сливочн...
Паста пенне с курицей в сливочном соусе
  • 651
  • 0
Лариса Харченко
К семейному ужину изумительные пенне с курицей и сливочным соусом, сдобренные ароматными прованскими травками будут как нельзя кстати. И я с удовольствием делюсь простым и доступным рецептом их пригот...
Куриные грудки в сливочном соусе карри и белом сухом вине
  • 439
  • 0
Мария Иш
Перед вами рецепт приготовления идеальной праздничной курочки в сливочном соусе карри и белом сухом вине. Подайте эти потрясающие куриные грудки с рисом и любимым овощным гарниром и ваш праздник и тра...
Острый сырный соус на пиве к картошке фри или чипсам
  • 404
  • 0
Екатерина Дадашева
Зимние праздники — это время частых дружеских и семейных посиделок за просмотром фильма или душевными разговорами. Конечно, такие посиделки не обходятся без закусок вроде картошки фри, наггетсов, чипс...
Соус сливочный для пасты
  • 362
  • 0
Интуиция сайта
Соус сливочный для пасты Сливки 200 гр. Масло сливочное 50 гр. Пармезан 100 гр. Соль 1 ч.л. Перец Сушеная трава
Лингвини в сливочном соусе с креветками и кукурузой
  • 357
  • 0
Лена Г
Паста в сливочном соусе с креветками и кукурузой разнообразит меню и приятно удивит близких нежным вкусом. На приготовление этого изысканного блюда понадобится меньше получаса, а в итоге получается ре...
Нежный сливочный соус с петрушкой по-английски
  • 250
  • 0
Екатерина Дадашева
Сливочный соус с петрушкой по-английски идеально подходит к жареной рыбе, мясу, ветчине и картошке-фри. Он очень просто готовится всего за 20 минут из пяти основных ингредиентов.   Время приготовлен...
Соус сливочный для рыбы
  • 219
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 150 мл. Яичный желток 1 шт. Мука 1 ст.л. Масло сливочное 1 ст.л. Лимон 0,5 шт. Укроп 40 гр. Перец чёрный молотый Соль
Нежный соус к крекерам с зеленью и сыром
  • 218
  • 0
Екатерина Дадашева
Если вам хочется чего-то очень лёгкого, весеннего и при этом полезного — обязательно приготовьте соус по этому рецепту. Он получается нежным, нежирным и очень вкусным. Такой соус идеально сочетается с...
Курица в сливочном соусе
  • 204
  • 0
Интуиция сайта
Курица весом примерно 1,5 кг Масло сливочное 100 гр. Лук репчатый Шампиньоны Чеснок Букет гарни Вино белое сухое 200 мл. Сливка жирностью 20 1 л. Соль Перец чёрный молотый Небольшой пучок петрушки для...
Сливочный соус для пиццы
  • 138
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для пиццы Сливки 250 мл. Мука 150 гр. Масло сливочное 100 гр. Чеснок 1 зубчик Соль Перец чёрный молотый
Сливочный соус для рыбы
  • 93
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус, приготовленный по нашему рецепту, идеален для того, чтобы подчеркнуть вкус любых рыбных блюд. А еще - он быстро готовится и рецепт у него настолько простой, что его сможет приготовить...
СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ
  • 92
  • 0
Интуиция сайта
Креветки 200 гр. Чеснок 3 зубчик Жирные сливки 1 ст. Масло оливковое 2 ст.л. Сыр твердый 30 гр. Сыр мягкий 30 гр. Соль Перец
Сливочно-сырный соус
  • 85
  • 0
Интуиция сайта
Сливочно-сырный соус, приготовленный по этому рецепту, станет отличным дополнением к мясным блюдам, макаронам, спагетти или лавашу. Сливки 20% 300 мл. Бульон куриный 300 мл. Сыр твердый 120 гр. Масл...
Соус сливочный для пасты
  • 79
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 200 гр. Масло сливочное 50 гр. Пармезан 100 гр. Соль 1 ч.л. Перец Сушеная трава
Грибной сливочный соус
  • 69
  • 0
Интуиция сайта
Грибной сливочный соус Белый гриб свежий 500 гр. Вода 150 мл. Лук репчатый 300 гр. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл. Мука 3 ст.л. Перец чёрный молотый 1 гр. Сливки 250 мл. Соль 1 ч.л. Сыр твё...
Зеленый сливочный соус
  • 64
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 25 гр. Сладкий перец 1 шт. Чеснок 1 зубчик Сливки 20-22 250 мл. Мука кукурузная 5 гр. Соль 1/2 ч.л. Укроп 10 гр. Перец чёрный молотый 1/4 ч.л.
Зеленый сливочный соус
  • 51
  • 0
Интуиция сайта
Зеленый сливочный соус Масло сливочное 25 гр. Чеснок 1 долька Мука кукурузная 5 гр. Укроп 10 гр. Сладкий перец 1 шт. Сливки 20% 250 мл. Соль 0.5 ч.л. Перец чёрный молотый 0.25 ч.л.
Сливочный соус для пиццы
  • 50
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для пиццы Масло сливочное 1-2 ст.л. Мука 1 ст.л. Сливки 1 ст. Пармезан 100 гр. Чеснок 6-7 зубчик Перец чёрный молотый
Сливочный соус
  • 44
  • 0
Интуиция сайта
Сметана 225 мл. Сыр "пармезан 75 гр Копченая ветчина 350 гр Оливковое масло 1 ст.л. Яйцо 4 шт. Чеснок 2 дол Специи Соль
Сливочный соус для спагетти
  • 42
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для спагетти: пошаговый рецепт – Простые и пошаговые рецепты на Cookrepeat.ru Сливки 270 гр. Масло 50 гр. Мука 15 гр. Чеснок 1 шт. Укроп 4 веточка Соль Черный перец Перец белый молоты...
Сливочный соус для красной рыбы
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для красной рыбы Сливки 200 мл. Масло сливочное 1 ст.л. Мука 1 ст.л. Соль Перец чёрный молотый
Сливочный соус для макарон
  • 39
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 200 мл. Сыр плавленый 100 гр. Сыр твёрдый 100 гр. Масло сливочное 1 ст.л. Соль 1 по вкусу Перец 1 по вкусу
Сливочный соус с креветками
  • 34
  • 0
Интуиция сайта
Креветка крупная 300 гр. Оливковое масло 50 мл. Чеснок 2 зубчик Томатная паста 1.5 ст.л. Вино белое сухое 0.5 ст. Сливки 0.5 ст. Петрушка 2 ст.л. Соль Перец Паста 450 гр.
Сливочный соус
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Простой рецепт приготовления вкуснейшего сливочного (кремового) соуса. Такой соус придаст любому вашему любимому блюду куда более праздничный и тонкий вкус и вид. Чеснок 1 зубчик Петрушка 2 ст.л. Ук...
СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ СПАГЕТТИ
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ СПАГЕТТИ Сыр твердый 150 гр. Яйцо 1 шт. Сливки 100 мл. Молоко 0,5 л. Масло сливочное 100 гр. Мука 1 ст.л. Перец чёрный молотый Соль
Куриный сливочный соус.
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Готовим куриный сливочный соус Куриное филе 400 гр. Масло сливочное 6 ст.л. Мука 4 ст.л. Молоко 2.5 ст. Специи Зелень
Сливочный соус
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Простой рецепт приготовления вкуснейшего сливочного (кремового) соуса. Такой соус придаст любому вашему любимому блюду куда более праздничный и тонкий вкус и вид. Чеснок 1 зубчик Петрушка 2 ст.л. Ук...
Легкий и сливочный, сметанный соус
  • 25
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 2 ст.л. Мука 2 ст.л. Чеснок 2-3 зубчик Сметана 300 мл. Лук зеленый Соль Перец
Сливочный соус с ветчиной
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Мука 0.5 ст. Сливки 10-20% 125 мл. Молоко 1 ст. Ветчина 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 1 шт. Соус чили 1 ч.л. Петрушка 3 веточка Макароны-бантик 150 гр.
Сливочный соус с грибами и сыром горгонзола к пасте
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус с грибами и сыром горгонзола к пасте| Итальянская кухня Масло оливковое 2 ст.л. Гриб 450 гр. Соль Перец Чеснок 3 зубчик Жирные сливки 1 ст. Паста 350 гр. Сыр горгонзола 60 гр.
Сливочный соус для рыбы с шампанским или с белым вином
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для рыбы с шампанским или с белым вином Соус на основе сливок с добавлением шампанского или белого вина - для гурманов, особенно он подходит к нежирной белой рыбе, например, к треске, с...
СЛИВОЧНЫЙ СОУС С ГРИБАМИ
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Вкусный и легкий в приготовлении сливочно-грибной соус! Шампиньон 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Сливки 200 мл. Вода 0.5 ст. Масло сливочное 20 гр. Мука 2 ч.л. Соль Перец чёрный молотый
Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус с грибами к спагетти Шпинат 300 гр. Шампиньоны 10 шт. Спагетти 350 гр. Сливки 10% 200 мл. Масло сливочное 2 ч.л. Сыр твёрдый 100 гр. Мускатный орех молотый 0,5 ч.л. Соль Перец чёрный...
Сливочный соус для салатов с авокадо
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус с авокадо Авокадо 1 шт. Огурец 1/2 шт. Лук зеленый 1 стебель Сок лайма 2 шт. Мёд 1 ч.л. Чесночный порошок 1/2 ч.л. Укроп сушеный 1/4 ч.л. Базилик сушеный 1/4 ч.л. Черный перец 1/4...
Соус сливочный с чесноком
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Чеснок 5-6 зубчик Сливки 150-200 мл. Масло сливочное 50 гр. Соль 1 щепотка Перец 1 щепотка
СЛИВОЧНЫЙ СОУС С ГРИБАМИ
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус с грибами - вкусный рецепт с пошаговым фото Лисички 300 гр. Сливки 20% 300 мл. Лук-порей 1 стебель Лук-шалот 2 шт. Чеснок 2 зубчик Масло сливочное 50 гр. Смесь перцев свежемолотая 1 с...
Морковно-сливочный соус
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Морковь 1 крупная Лук репчатый 0,5 средней головки Чеснок 3 зубчик Мука 1,5 ст.л. Соус соевый 2 ч.л. Молоко 1,5 ст. Сыр плавленый 1 ст.л. Растительное масло 3 ст.л. Соль Специи
Сливочный соус с зеленью
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 200 мл. Мука 2 ст.л. Масло сливочное 50 гр. Сметана 50 гр. Авокадо 1 шт. Чеснок 1-2 зубчик Зелень 1 пучок Соль Перец
Сливочно-чесночный соус для пиццы
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Белый сливочный соус для пиццы Сливки 200 мл. Мука 80 гр. Масло сливочное 30 гр. Паприка 1/2 гр. Соль Чеснок 3 зубчик
Сливочный соус с грибами
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 200 мл. Мука 1 ст.л. Масло сливочное 2 ст.л. Белый гриб сушёный 100 гр.
Сливочный соус с грибами и икрой
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус с грибами и икрой Шампиньон 300 гр. Сливки 0.5 л. Мука 1 ст.л. Соль Перец чёрный молотый Растительное масло Петрушка Икра красная 2 ст.л. Соус терияки 1 ст.л.
Сливочный соус из курицы с грибами
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Филе куриное 300 гр. Шампиньоны 200 гр. Чеснок 3 шт. Сливка жирностью 20–22 200 мл. Растительное масло 30 мл. Соус соевый 40 мл.
Спагетти со сливочно-грибным соусом
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Спагетти со сливочным соусом и грибами. Количество порций: 4 шт. Ингредиенты: Спагетти — 450 г Шампиньоны — 750 г Нежирные сливки — 225 мл Соевый соус — 2 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л....
Сливочный соус
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 25 гр. Мука кукурузная 1 ст.л. Сладкий перец 1 шт. Перец чёрный молотый 1 щепотка Сливки 200 мл. Соль 1 щепотка Укроп 0.5 пучок Чеснок 1 зубчик
Сливочный соус из болгарского перца
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус из болгарского перца еще называют Паприк.Его можно приготовить со сметаной вместо сливок Перец болгарский 100 гр. Сливки 20% 100 мл. Соль Чёрный перец 1 щепотка Паприка 1 щепотка Раст...
Сливочный соус Карбонара
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для барбекю Сливки 70 гр. Сыр твердый 50 гр. Яйцо 1 шт. Соль Перец душистый
Сливочный соус на Пожарскую
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Шампиньоны 350 гр. Бульон грибной 300 гр. Соус "красное вино 1 по вкусу Сливки 500 гр. Сухой грибной бульон 5 гр.
Сливочный соус с грибами и икрой
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус с грибами и икрой. • Соусы и заправки Шампиньон 300 гр. Сливки 0.5 л. Мука 1 ст.л. Соль Перец чёрный молотый Растительное масло Соус терияки 1 ст.л. Петрушка Икра красная 2 ст.л.
СЛИВОЧНЫЙ СОУС С ХРЕНОМ
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 20% 200 мл. Хрен 3 ст.л. Чеснок сушеный 1/2 ч.л. Соль Лук репчатый 1/2 пучок
Спагетти со сливочно-грибным соусом.
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Спагетти со сливочным соусом. 157 ккал. Б 5,7 Ж 4,3 У 23 Ингредиенты (на 4 порции): - 450 г отваренных спагетти или линвини (отваривать непосредственно перед самой подачей на стол) - 750 г ш...
Понравилась коллекция?
  • 4.4 / 5
    8
Сохраните себе: