Сливочный соус

Сливочный соус

Всего рецептов в коллекции Сливочный соус: 85
Сливочный соус — универсальный соус, который подходит к блюдам из овощей, рыбы или мяса. База для такого соуса — обжаренная мука, сливки, масло, соль и перец. А дальше можно довести до вкуса, добавив лук, сыр, грибы, желтки, бекон, шпинат, бульон или белое вино.
Нежнейшее фрикасе из куриного филе и молодых кабачков
  • 122298
  • 5
Лариса Харченко
Сегодня предлагаю вам приготовить ну очень вкусный и полезный ужин на французский манер – так называемое в тех краях фрикасе. Мне оно полюбилось тем, что используемые в составе овощи и белое мясо непр...
Осетинский соус для шаурмы
  • 31093
  • 9
Irina Novakova
Вам приходилось когда-нибудь слышать о таком осетинском национальном блюде «Цихтыдзыкка»?  — «Цифты что?»  — ЦИХ-ТЫ-ДЗЫ-ККА!!! ;)  Готовлю это блюдо несколько лет, но у моих домочадцев так и не п...
Сливочный соус альфредо для макарон и пиццы
  • 20223
  • 2
Александр Костов
Альфредо — невероятно универсальный итальянский соус. Он подходит не только к макаронам и пицце, хотя в этих двух блюдах он используется наиболее часто. Альфредо также хорошо работает с мясом, курицей...
Соус голландез: самый простой рецепт
  • 19824
  • 4
Мария Иш
Соус голландез — один из самых употребляемых французских соусов. Соус имеет довольно-таки нейтральный вкус, но прекрасно дополняет блюда, которым не хватает «сливочности». Часто голландез подают к зап...
Как приготовить вкуснейшие фетучини с грибами в сливочном соусе
  • 15009
  • 5
Tatyana Shere
Фетучини с нежнейшим сливочным соусом и грибами – это вкуснейшее блюдо! Готовится оно совсем несложно, а получается весьма изысканным.   Меня всегда выручает этот рецепт, когда нужно быстро приготов...
Универсальный сырный соус с фетой и свежей зеленью за 5 минут
  • 11459
  • 1
Лариса Харченко
Сырный соус из сыра феты и свежей зелени получается более чем универсальным, поскольку своими отменными вкусовыми качествами он украсит любое застолье. Да ведь даже кусочек чёрного хлеба с этим соусом...
Нежнейшие куриные биточки с кабачком в сливочном соусе
  • 11229
  • 1
Лариса Харченко
Куриные биточки с кабачком, приготовленные в сливочном соусе, непременно удивят вас своей лёгкостью и удивительно нежным вкусом!..     Для приготовления этого лёгкого, вкусного и нежного блюда нам с...
Вкуснейший сырный соус с грибами за 10 минут
  • 10783
  • 0
Tatyana Shere
Предлагаю сегодня приготовить вкуснейший сырный соус с грибами и сливками, который готовится не более 10 минут! Получается он невероятно вкусным и отлично подходящим для любого гарнира. А его насыщенн...
Сливочный соус с орехами
  • 10338
  • 0
Kseniya Kab
Сегодня в маркете купила макароны очень необычной формы — малюсенькие звездочки-цветочки. Макаронные изделия изготовлены из твердых сортов пшеницы. Сразу вспомнилась Италия и ее кухня, которая очень м...
Так вкусно, что забываешь о макаронах - сливочный соус с креветками по названию Закачаешься
  • 10292
  • 0
lora bessolitsina
Закачаешься, потому что с первой же ложки вы будете без конца покачивать головой, причмокивая. Так это вкусно, что захочется просто ложкой есть. Так это классно и бесподобно, что, в самом деле, тут уж...
Белый соус Бешамель для лазаньи
  • 10074
  • 0
Лена Г
Белый соус Бешамель — это сливочный, густой соус, с бархатистой и гладкой структурой и нежным, нейтральным вкусом. Бешамель считается исконно французским изобретением, хотя некоторые знатоки утверждаю...
Сливочно-томатный соус к макаронам - пальчики оближешь
  • 9988
  • 1
Alina Alina
Соус — неотъемлемый компонент многих блюд. Он связывает ингредиенты воедино, образуя целое, законченное блюдо. Предлагаем вам приготовить очень вкусный сливочно-томатный соус, который отлично подойдёт...
Соус Бешамель за 5 минут и заварной крем из него для закусочного торта
  • 7577
  • 7
Irina Novakova
Приготовить соус быстро, чтобы был вкусный и из минимального набора продуктов, вполне реально. Например, белый соус «Бешамель». Для его приготовления потребуются микроволновая печь, три ингредиента, м...
Сливочный соус рецепт
  • 7347
  • 8
Kseniya Kab
Всегда хотела научиться готовить сливочный соус. На его основе можно делать большое разнообразие белых соусов, но в основе всегда будет классический рецепт. Так как до сегодняшнего дня мне не удавалос...
Сливочный сырный соус Морне или Морней
  • 4125
  • 2
@ tanisus
Вы, конечно, знаете и умеете готовить бешамель, да? Нет? Что такое бешамель? Бе-что? Бешамель, говорю я занудным голосом в нос, это классический соус, который получается из молока путём загущения его...
Романтический ужин жаренная в духовке форель с изысканным сливочным соусом
  • 4089
  • 2
@ tanisus
Вот пример реального романтического ужина, который может приготовить любой человек, даже такой, который сложнее яичницы ничего не готовил, даже такой, который сегодня с удивлением узнал, что существуе...
Кисломолочный соус по-узбекски для мантов, долмы, чучвары
  • 3428
  • 2
Лена Г
Если вы собрались приготовить манты, чучвару или долму, не забудьте подготовить соус. Соус раскрывает, дополняет, соединяет компоненты, благодаря чему мы получаем большее наслаждение от вкуса блюда....
Ароматный летний соус для свежих овощей
  • 3147
  • 0
Мария Иш
Перед вами легкий рецепт приготовления универсального летнего соуса для свежих овощей. Является ли он ароматной заправкой или соусом-дип? Какая разница! Ароматная сливочная смесь со свежими травами и...
Тефтели в трюфельном сливочном соусе с вялеными помидорами
  • 2811
  • 0
@ tanisus
Тефтели – это история о том, как превратить недорогое жёсткое мясо в радость. В этот раз давайте сделаем ароматные и сочные говяжьи тефтели в лёгком сливочном соусе с неожиданными вкраплениями кисло-с...
Пикантный сливочный соус к мясным блюдам за 5 минут
  • 2527
  • 0
Екатерина Дадашева
Соусы помогают придать блюду дополнительный насыщенный вкус и аромат. Немало зависит и от того, правильный ли соус подобран к тому или иному блюду. Сегодня мы приготовим майонезно-сливочный соус с зел...
Как приготовить мак-энд-чиз в мультиварке
  • 1972
  • 0
Мария Иш
Макароны в ароматном сырном соусе — это очень просто, сытно и по-домашнему вкусно. Сегодня приготовим модный мак-энд-чиз в мультиварке с использованием нескольких видов сыров. Для получения более непо...
Готовим популярный американский соус Ранч за 5 минут
  • 1936
  • 0
Екатерина Дадашева
Ранч — это, пожалуй, самый популярный соус американской кухни. Благодаря своему универсальному вкусу он используется как заправка для самых разных салатов, а также как соус к картошке фри, чипсам, наг...
Простой сырный крем для бутербродов и фруктовых салатов
  • 1588
  • 0
Екатерина Дадашева
Легкий, в меру сладкий и воздушный сырный крем отлично подойдет к завтраку летним утром. Его можно намазать на бутерброд вместо масла под слой варенья или сгущенного молока, а можно использовать как с...
Фаршированный сельдерей оригинальная праздничная закуска
  • 1297
  • 0
Мария Иш
Фаршированный сельдерей — хрустящая и освежающая летняя закуска, которая понравится вам и вашим детям с первого укуса. Оригинальную праздничную закуску готовим за какие-то 15 минут, а потом с удовольс...
Простой пикантный салат из макарон с зеленью
  • 1240
  • 0
Мария Иш
Простой пикантный салат из макарон с зеленью — отличный вариант сытного перекуса в течение дня. Сливочно-пряная заправка превращает казалось бы обычные макароны в удивительно ароматный салат или гарни...
Паста пенне с курицей в сливочном соусе
  • 1146
  • 0
Лариса Харченко
К семейному ужину изумительные пенне с курицей и сливочным соусом, сдобренные ароматными прованскими травками будут как нельзя кстати. И я с удовольствием делюсь простым и доступным рецептом их пригот...
Как приготовить томатный соус за 15 минут
  • 1137
  • 0
Мария Иш
Ароматный и легкий в приготовлении томатный соус-дип — прекрасная летняя закуска, которую можно подать к нарезанным свежим овощам или картофельным чипсам. Готовим изысканный соус в итальянском стиле в...
Домашний соус из сливочного сыра с чесноком и зелёным луком
  • 843
  • 0
Александр Костов
Очень ароматный и вкусный соус, который по консистенции больше похож на масло, поэтому его очень удобно намазывать на хлеб (на заметку любителям бутербродов). Потратьте всего 40 минут и нежный сливочн...
Куриные грудки в сливочном соусе карри и белом сухом вине
  • 735
  • 0
Мария Иш
Перед вами рецепт приготовления идеальной праздничной курочки в сливочном соусе карри и белом сухом вине. Подайте эти потрясающие куриные грудки с рисом и любимым овощным гарниром и ваш праздник и тра...
Домашний сметанный торт без выпечки к праздничному столу
  • 710
  • 0
Мария Иш
Бесподобный сметанный торт из готовых бисквитных коржей с консервированными ананасами и шоколадом готовим сегодня без выпечки в домашних условиях. Торт получается роскошным и нисколько не уступает маг...
Лингвини в сливочном соусе с креветками и кукурузой
  • 669
  • 0
Лена Г
Паста в сливочном соусе с креветками и кукурузой разнообразит меню и приятно удивит близких нежным вкусом. На приготовление этого изысканного блюда понадобится меньше получаса, а в итоге получается ре...
Шпинат в сливочном соусе - простой и легкий летний гарнир
  • 661
  • 0
Екатерина Дадашева
Может ли зелень быть основным ингредиентом блюда? Да, если это шпинат! Сегодня мы приготовим очень простой и легкий гарнир из шпината в сливочном соусе. Он идеально подойдет к жареному мясу или картош...
Неповторимый соус Альфредо для макарон
  • 627
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Насыщенный и сливочный! Именно этими эпитетами можно описать соус Альфредо. Это итальянский соус на основе сыра и сливок, который подаётся к макаронам. Однако важно не переусердствовать, ведь соус дов...
Нежный соус к крекерам с зеленью и сыром
  • 585
  • 0
Екатерина Дадашева
Если вам хочется чего-то очень лёгкого, весеннего и при этом полезного — обязательно приготовьте соус по этому рецепту. Он получается нежным, нежирным и очень вкусным. Такой соус идеально сочетается с...
Нежный сливочный соус с петрушкой по-английски
  • 583
  • 0
Екатерина Дадашева
Сливочный соус с петрушкой по-английски идеально подходит к жареной рыбе, мясу, ветчине и картошке-фри. Он очень просто готовится всего за 20 минут из пяти основных ингредиентов.   Время приготовлен...
Острый сырный соус на пиве к картошке фри или чипсам
  • 547
  • 0
Екатерина Дадашева
Зимние праздники — это время частых дружеских и семейных посиделок за просмотром фильма или душевными разговорами. Конечно, такие посиделки не обходятся без закусок вроде картошки фри, наггетсов, чипс...
Как приготовить лапшу по-польски за полчаса
  • 384
  • 0
Мария Иш
Приготовьте яичную лапшу по-новому, в польском стиле, и вас приятно удивит нежный сливочный вкус столь банального второго блюда. Всего за полчаса обычная лапша с добавлением творога, сливочного масла,...
Соус сливочный для пасты
  • 372
  • 0
Интуиция сайта
Соус сливочный для пасты Сливки 200 гр. Масло сливочное 50 гр. Пармезан 100 гр. Соль 1 ч.л. Перец Сушеная трава
Насыщенный сливочный суп с рисом и овощами по-французски
  • 339
  • 0
Мария Иш
Если вы любитель сливочных супов, вас непременно порадует этот насыщенный супчик с рисом и овощами на французский манер. Все действия по его приготовлению максимально просты, а сам суп получается очен...
Cливочно-сырный соус Альфредо за 10 минут
  • 269
  • 0
Мария Иш
Сливочно-сырный соус Альфредо — знаменитый итальянский соус, идеально дополняющий пасту, пиццу, мясо, морепродукты и даже овощи. Сегодня готовим традиционный соус с добавлением сливочного сыра, от это...
Соус сливочный для рыбы
  • 252
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 150 мл. Яичный желток 1 шт. Мука 1 ст.л. Масло сливочное 1 ст.л. Лимон 0,5 шт. Укроп 40 гр. Перец чёрный молотый Соль
Неповторимый сливочный соус с авокадо
  • 240
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Этот мексиканский соус представляет собой сливочную массу из авокадо со свежей кинзой, соком лайма, луком и перцем чили. Такой соус подойдёт для курицы, а также хорошо сработает в различных салатах в...
Курица в сливочном соусе
  • 226
  • 0
Интуиция сайта
Курица весом примерно 1,5 кг Масло сливочное 100 гр. Лук репчатый Шампиньоны Чеснок Букет гарни Вино белое сухое 200 мл. Сливка жирностью 20 1 л. Соль Перец чёрный молотый Небольшой пучок петрушки для...
Сливочный соус для пиццы
  • 147
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для пиццы Сливки 250 мл. Мука 150 гр. Масло сливочное 100 гр. Чеснок 1 зубчик Соль Перец чёрный молотый
Сливочная паста с курицей, грибами и овощами
  • 147
  • 0
Мария Иш
Сегодня в нашем уютном зимнем меню сытная, ароматная и очень нежная  паста с курицей, грибами и овощами. Несложное второе блюдо готовится на сковороде в восхитительном сливочном соусе и получается оче...
Сливочный соус для рыбы
  • 120
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус, приготовленный по нашему рецепту, идеален для того, чтобы подчеркнуть вкус любых рыбных блюд. А еще - он быстро готовится и рецепт у него настолько простой, что его сможет приготовить...
СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ
  • 113
  • 0
Интуиция сайта
Креветки 200 гр. Чеснок 3 зубчик Жирные сливки 1 ст. Масло оливковое 2 ст.л. Сыр твердый 30 гр. Сыр мягкий 30 гр. Соль Перец
Сливочно-сырный соус
  • 92
  • 0
Интуиция сайта
Сливочно-сырный соус, приготовленный по этому рецепту, станет отличным дополнением к мясным блюдам, макаронам, спагетти или лавашу. Сливки 20% 300 мл. Бульон куриный 300 мл. Сыр твердый 120 гр. Масл...
Соус сливочный для пасты
  • 85
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 200 гр. Масло сливочное 50 гр. Пармезан 100 гр. Соль 1 ч.л. Перец Сушеная трава
Грибной сливочный соус
  • 82
  • 0
Интуиция сайта
Грибной сливочный соус Белый гриб свежий 500 гр. Вода 150 мл. Лук репчатый 300 гр. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл. Мука 3 ст.л. Перец чёрный молотый 1 гр. Сливки 250 мл. Соль 1 ч.л. Сыр твё...
Зеленый сливочный соус
  • 77
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 25 гр. Сладкий перец 1 шт. Чеснок 1 зубчик Сливки 20-22 250 мл. Мука кукурузная 5 гр. Соль 1/2 ч.л. Укроп 10 гр. Перец чёрный молотый 1/4 ч.л.
Сливочный соус для пиццы
  • 60
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для пиццы Масло сливочное 1-2 ст.л. Мука 1 ст.л. Сливки 1 ст. Пармезан 100 гр. Чеснок 6-7 зубчик Перец чёрный молотый
Зеленый сливочный соус
  • 60
  • 0
Интуиция сайта
Зеленый сливочный соус Масло сливочное 25 гр. Чеснок 1 долька Мука кукурузная 5 гр. Укроп 10 гр. Сладкий перец 1 шт. Сливки 20% 250 мл. Соль 0.5 ч.л. Перец чёрный молотый 0.25 ч.л.
Сливочный соус для макарон
  • 52
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 200 мл. Сыр плавленый 100 гр. Сыр твёрдый 100 гр. Масло сливочное 1 ст.л. Соль 1 по вкусу Перец 1 по вкусу
Сливочный соус
  • 52
  • 0
Интуиция сайта
Сметана 225 мл. Сыр "пармезан 75 гр Копченая ветчина 350 гр Оливковое масло 1 ст.л. Яйцо 4 шт. Чеснок 2 дол Специи Соль
Сливочный соус для спагетти
  • 51
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для спагетти: пошаговый рецепт – Простые и пошаговые рецепты на Cookrepeat.ru Сливки 270 гр. Масло 50 гр. Мука 15 гр. Чеснок 1 шт. Укроп 4 веточка Соль Черный перец Перец белый молоты...
Сливочный соус для красной рыбы
  • 48
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для красной рыбы Сливки 200 мл. Масло сливочное 1 ст.л. Мука 1 ст.л. Соль Перец чёрный молотый
Сливочный соус с креветками
  • 42
  • 0
Интуиция сайта
Креветка крупная 300 гр. Оливковое масло 50 мл. Чеснок 2 зубчик Томатная паста 1.5 ст.л. Вино белое сухое 0.5 ст. Сливки 0.5 ст. Петрушка 2 ст.л. Соль Перец Паста 450 гр.
Сливочный соус
  • 37
  • 0
Интуиция сайта
Простой рецепт приготовления вкуснейшего сливочного (кремового) соуса. Такой соус придаст любому вашему любимому блюду куда более праздничный и тонкий вкус и вид. Чеснок 1 зубчик Петрушка 2 ст.л. Ук...
СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ СПАГЕТТИ
  • 34
  • 0
Интуиция сайта
КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ СПАГЕТТИ Сыр твердый 150 гр. Яйцо 1 шт. Сливки 100 мл. Молоко 0,5 л. Масло сливочное 100 гр. Мука 1 ст.л. Перец чёрный молотый Соль
Сливочный соус с ветчиной
  • 34
  • 0
Интуиция сайта
Мука 0.5 ст. Сливки 10-20% 125 мл. Молоко 1 ст. Ветчина 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 1 шт. Соус чили 1 ч.л. Петрушка 3 веточка Макароны-бантик 150 гр.
Куриный сливочный соус.
  • 33
  • 0
Интуиция сайта
Готовим куриный сливочный соус Куриное филе 400 гр. Масло сливочное 6 ст.л. Мука 4 ст.л. Молоко 2.5 ст. Специи Зелень
Сливочный соус
  • 32
  • 0
Интуиция сайта
Простой рецепт приготовления вкуснейшего сливочного (кремового) соуса. Такой соус придаст любому вашему любимому блюду куда более праздничный и тонкий вкус и вид. Чеснок 1 зубчик Петрушка 2 ст.л. Ук...
Сливочный соус с грибами и сыром горгонзола к пасте
  • 31
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус с грибами и сыром горгонзола к пасте| Итальянская кухня Масло оливковое 2 ст.л. Гриб 450 гр. Соль Перец Чеснок 3 зубчик Жирные сливки 1 ст. Паста 350 гр. Сыр горгонзола 60 гр.
СЛИВОЧНЫЙ СОУС С ГРИБАМИ
  • 31
  • 0
Интуиция сайта
Вкусный и легкий в приготовлении сливочно-грибной соус! Шампиньон 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Сливки 200 мл. Вода 0.5 ст. Масло сливочное 20 гр. Мука 2 ч.л. Соль Перец чёрный молотый
Легкий и сливочный, сметанный соус
  • 31
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 2 ст.л. Мука 2 ст.л. Чеснок 2-3 зубчик Сметана 300 мл. Лук зеленый Соль Перец
Сливочный соус с зеленью
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 200 мл. Мука 2 ст.л. Масло сливочное 50 гр. Сметана 50 гр. Авокадо 1 шт. Чеснок 1-2 зубчик Зелень 1 пучок Соль Перец
Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус с грибами к спагетти Шпинат 300 гр. Шампиньоны 10 шт. Спагетти 350 гр. Сливки 10% 200 мл. Масло сливочное 2 ч.л. Сыр твёрдый 100 гр. Мускатный орех молотый 0,5 ч.л. Соль Перец чёрный...
Соус сливочный с чесноком
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Чеснок 5-6 зубчик Сливки 150-200 мл. Масло сливочное 50 гр. Соль 1 щепотка Перец 1 щепотка
Сливочный соус для рыбы с шампанским или с белым вином
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для рыбы с шампанским или с белым вином Соус на основе сливок с добавлением шампанского или белого вина - для гурманов, особенно он подходит к нежирной белой рыбе, например, к треске, с...
Сливочный соус для салатов с авокадо
  • 25
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус с авокадо Авокадо 1 шт. Огурец 1/2 шт. Лук зеленый 1 стебель Сок лайма 2 шт. Мёд 1 ч.л. Чесночный порошок 1/2 ч.л. Укроп сушеный 1/4 ч.л. Базилик сушеный 1/4 ч.л. Черный перец 1/4...
Сливочный соус с грибами и икрой
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус с грибами и икрой Шампиньон 300 гр. Сливки 0.5 л. Мука 1 ст.л. Соль Перец чёрный молотый Растительное масло Петрушка Икра красная 2 ст.л. Соус терияки 1 ст.л.
Сливочный соус с грибами
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 200 мл. Мука 1 ст.л. Масло сливочное 2 ст.л. Белый гриб сушёный 100 гр.
Морковно-сливочный соус
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Морковь 1 крупная Лук репчатый 0,5 средней головки Чеснок 3 зубчик Мука 1,5 ст.л. Соус соевый 2 ч.л. Молоко 1,5 ст. Сыр плавленый 1 ст.л. Растительное масло 3 ст.л. Соль Специи
Сливочный соус Карбонара
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для барбекю Сливки 70 гр. Сыр твердый 50 гр. Яйцо 1 шт. Соль Перец душистый
Понравилась коллекция?
  • 4.4 / 5
    8
Сохраните себе: