Сливочный соус

Сливочный соус

Всего рецептов в коллекции Сливочный соус: 92
Сливочный соус — универсальный соус, который подходит к блюдам из овощей, рыбы или мяса. База для такого соуса — обжаренная мука, сливки, масло, соль и перец. А дальше можно довести до вкуса, добавив лук, сыр, грибы, желтки, бекон, шпинат, бульон или белое вино.
Нежнейшее фрикасе из куриного филе и молодых кабачков
  • 149298
  • 6
Лариса Харченко
Сегодня предлагаю вам приготовить ну очень вкусный и полезный ужин на французский манер – так называемое в тех краях фрикасе. Мне оно полюбилось тем, что используемые в составе овощи и белое мясо непр...
Осетинский соус для шаурмы
  • 32709
  • 9
Irina Novakova
Вам приходилось когда-нибудь слышать о таком осетинском национальном блюде «Цихтыдзыкка»?  — «Цифты что?»  — ЦИХ-ТЫ-ДЗЫ-ККА!!! ;)  Готовлю это блюдо несколько лет, но у моих домочадцев так и не п...
Соус голландез: самый простой рецепт
  • 21374
  • 4
Мария Иш
Соус голландез — один из самых употребляемых французских соусов. Соус имеет довольно-таки нейтральный вкус, но прекрасно дополняет блюда, которым не хватает «сливочности». Часто голландез подают к зап...
Сливочный соус альфредо для макарон и пиццы
  • 20781
  • 2
Александр Костов
Альфредо — невероятно универсальный итальянский соус. Он подходит не только к макаронам и пицце, хотя в этих двух блюдах он используется наиболее часто. Альфредо также хорошо работает с мясом, курицей...
Универсальный сырный соус с фетой и свежей зеленью за 5 минут
  • 15939
  • 1
Лариса Харченко
Сырный соус из сыра феты и свежей зелени получается более чем универсальным, поскольку своими отменными вкусовыми качествами он украсит любое застолье. Да ведь даже кусочек чёрного хлеба с этим соусом...
Как приготовить вкуснейшие фетучини с грибами в сливочном соусе
  • 15781
  • 5
Tatyana Shere
Фетучини с нежнейшим сливочным соусом и грибами – это вкуснейшее блюдо! Готовится оно совсем несложно, а получается весьма изысканным.   Меня всегда выручает этот рецепт, когда нужно быстро приготов...
Нежнейшие куриные биточки с кабачком в сливочном соусе
  • 13435
  • 1
Лариса Харченко
Куриные биточки с кабачком, приготовленные в сливочном соусе, непременно удивят вас своей лёгкостью и удивительно нежным вкусом!..     Для приготовления этого лёгкого, вкусного и нежного блюда нам с...
Вкуснейший сырный соус с грибами за 10 минут
  • 13239
  • 0
Tatyana Shere
Предлагаю сегодня приготовить вкуснейший сырный соус с грибами и сливками, который готовится не более 10 минут! Получается он невероятно вкусным и отлично подходящим для любого гарнира. А его насыщенн...
Белый соус Бешамель для лазаньи
  • 12179
  • 0
Лена Г
Белый соус Бешамель — это сливочный, густой соус, с бархатистой и гладкой структурой и нежным, нейтральным вкусом. Бешамель считается исконно французским изобретением, хотя некоторые знатоки утверждаю...
Так вкусно, что забываешь о макаронах - сливочный соус с креветками по названию Закачаешься
  • 11723
  • 0
lora bessolitsina
Закачаешься, потому что с первой же ложки вы будете без конца покачивать головой, причмокивая. Так это вкусно, что захочется просто ложкой есть. Так это классно и бесподобно, что, в самом деле, тут уж...
Сливочный соус с орехами
  • 11053
  • 0
Kseniya Kab
Сегодня в маркете купила макароны очень необычной формы — малюсенькие звездочки-цветочки. Макаронные изделия изготовлены из твердых сортов пшеницы. Сразу вспомнилась Италия и ее кухня, которая очень м...
Сливочно-томатный соус к макаронам - пальчики оближешь
  • 10509
  • 1
Alina Alina
Соус — неотъемлемый компонент многих блюд. Он связывает ингредиенты воедино, образуя целое, законченное блюдо. Предлагаем вам приготовить очень вкусный сливочно-томатный соус, который отлично подойдёт...
Соус Бешамель за 5 минут и заварной крем из него для закусочного торта
  • 8517
  • 7
Irina Novakova
Приготовить соус быстро, чтобы был вкусный и из минимального набора продуктов, вполне реально. Например, белый соус «Бешамель». Для его приготовления потребуются микроволновая печь, три ингредиента, м...
Сливочный соус рецепт
  • 7922
  • 8
Kseniya Kab
Всегда хотела научиться готовить сливочный соус. На его основе можно делать большое разнообразие белых соусов, но в основе всегда будет классический рецепт. Так как до сегодняшнего дня мне не удавалос...
Кисломолочный соус по-узбекски для мантов, долмы, чучвары
  • 4758
  • 2
Лена Г
Если вы собрались приготовить манты, чучвару или долму, не забудьте подготовить соус. Соус раскрывает, дополняет, соединяет компоненты, благодаря чему мы получаем большее наслаждение от вкуса блюда....
Романтический ужин жаренная в духовке форель с изысканным сливочным соусом
  • 4632
  • 2
@ tanisus
Вот пример реального романтического ужина, который может приготовить любой человек, даже такой, который сложнее яичницы ничего не готовил, даже такой, который сегодня с удивлением узнал, что существуе...
Сливочный сырный соус Морне или Морней
  • 4515
  • 2
@ tanisus
Вы, конечно, знаете и умеете готовить бешамель, да? Нет? Что такое бешамель? Бе-что? Бешамель, говорю я занудным голосом в нос, это классический соус, который получается из молока путём загущения его...
Ароматный летний соус для свежих овощей
  • 4143
  • 0
Мария Иш
Перед вами легкий рецепт приготовления универсального летнего соуса для свежих овощей. Является ли он ароматной заправкой или соусом-дип? Какая разница! Ароматная сливочная смесь со свежими травами и...
Тефтели в трюфельном сливочном соусе с вялеными помидорами
  • 3095
  • 0
@ tanisus
Тефтели – это история о том, как превратить недорогое жёсткое мясо в радость. В этот раз давайте сделаем ароматные и сочные говяжьи тефтели в лёгком сливочном соусе с неожиданными вкраплениями кисло-с...
Пикантный сливочный соус к мясным блюдам за 5 минут
  • 2732
  • 0
Екатерина Дадашева
Соусы помогают придать блюду дополнительный насыщенный вкус и аромат. Немало зависит и от того, правильный ли соус подобран к тому или иному блюду. Сегодня мы приготовим майонезно-сливочный соус с зел...
Как приготовить мак-энд-чиз в мультиварке
  • 2714
  • 0
Мария Иш
Макароны в ароматном сырном соусе — это очень просто, сытно и по-домашнему вкусно. Сегодня приготовим модный мак-энд-чиз в мультиварке с использованием нескольких видов сыров. Для получения более непо...
Универсальный соус беарнез за 10 минут
  • 2246
  • 0
Мария Иш
К мясу, курице, овощам и рыбе предлагаем сделать ароматный сливочный соус беарнез по простому и быстрому рецепту. Универсальный соус на основе пряностей и ароматных трав легко приготовить с помощью ми...
Домашний сметанный торт без выпечки к праздничному столу
  • 2229
  • 0
Мария Иш
Бесподобный сметанный торт из готовых бисквитных коржей с консервированными ананасами и шоколадом готовим сегодня без выпечки в домашних условиях. Торт получается роскошным и нисколько не уступает маг...
Фаршированный сельдерей оригинальная праздничная закуска
  • 2153
  • 0
Мария Иш
Фаршированный сельдерей — хрустящая и освежающая летняя закуска, которая понравится вам и вашим детям с первого укуса. Оригинальную праздничную закуску готовим за какие-то 15 минут, а потом с удовольс...
Паста пенне с курицей в сливочном соусе
  • 2155
  • 0
Лариса Харченко
К семейному ужину изумительные пенне с курицей и сливочным соусом, сдобренные ароматными прованскими травками будут как нельзя кстати. И я с удовольствием делюсь простым и доступным рецептом их пригот...
Готовим популярный американский соус Ранч за 5 минут
  • 2066
  • 0
Екатерина Дадашева
Ранч — это, пожалуй, самый популярный соус американской кухни. Благодаря своему универсальному вкусу он используется как заправка для самых разных салатов, а также как соус к картошке фри, чипсам, наг...
Шпинат в сливочном соусе - простой и легкий летний гарнир
  • 1779
  • 0
Екатерина Дадашева
Может ли зелень быть основным ингредиентом блюда? Да, если это шпинат! Сегодня мы приготовим очень простой и легкий гарнир из шпината в сливочном соусе. Он идеально подойдет к жареному мясу или картош...
Простой сырный крем для бутербродов и фруктовых салатов
  • 1678
  • 0
Екатерина Дадашева
Легкий, в меру сладкий и воздушный сырный крем отлично подойдет к завтраку летним утром. Его можно намазать на бутерброд вместо масла под слой варенья или сгущенного молока, а можно использовать как с...
Простой пикантный салат из макарон с зеленью
  • 1359
  • 0
Мария Иш
Простой пикантный салат из макарон с зеленью — отличный вариант сытного перекуса в течение дня. Сливочно-пряная заправка превращает казалось бы обычные макароны в удивительно ароматный салат или гарни...
Как приготовить томатный соус за 15 минут
  • 1297
  • 0
Мария Иш
Ароматный и легкий в приготовлении томатный соус-дип — прекрасная летняя закуска, которую можно подать к нарезанным свежим овощам или картофельным чипсам. Готовим изысканный соус в итальянском стиле в...
Как вкусно приготовить стейк из говядины за 30 минут
  • 1255
  • 0
Мария Иш
Сочный, ароматный и просто сногсшибательный стейк из говядины сегодня готовим всего за полчаса! Открытый гриль в этом случае подойдет идеально, но и домашняя сковорода-гриль сработает тоже на ура. Сли...
Неповторимый соус Альфредо для макарон
  • 1095
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Насыщенный и сливочный! Именно этими эпитетами можно описать соус Альфредо. Это итальянский соус на основе сыра и сливок, который подаётся к макаронам. Однако важно не переусердствовать, ведь соус дов...
Сливочная паста с курицей, грибами и овощами
  • 1088
  • 0
Мария Иш
Сегодня в нашем уютном зимнем меню сытная, ароматная и очень нежная  паста с курицей, грибами и овощами. Несложное второе блюдо готовится на сковороде в восхитительном сливочном соусе и получается оче...
Куриные грудки в сливочном соусе карри и белом сухом вине
  • 1044
  • 0
Мария Иш
Перед вами рецепт приготовления идеальной праздничной курочки в сливочном соусе карри и белом сухом вине. Подайте эти потрясающие куриные грудки с рисом и любимым овощным гарниром и ваш праздник и тра...
Нежный сливочный соус с петрушкой по-английски
  • 1043
  • 0
Екатерина Дадашева
Сливочный соус с петрушкой по-английски идеально подходит к жареной рыбе, мясу, ветчине и картошке-фри. Он очень просто готовится всего за 20 минут из пяти основных ингредиентов.   Время приготовлен...
Лингвини в сливочном соусе с креветками и кукурузой
  • 1011
  • 0
Лена Г
Паста в сливочном соусе с креветками и кукурузой разнообразит меню и приятно удивит близких нежным вкусом. На приготовление этого изысканного блюда понадобится меньше получаса, а в итоге получается ре...
Домашний соус из сливочного сыра с чесноком и зелёным луком
  • 971
  • 0
Александр Костов
Очень ароматный и вкусный соус, который по консистенции больше похож на масло, поэтому его очень удобно намазывать на хлеб (на заметку любителям бутербродов). Потратьте всего 40 минут и нежный сливочн...
Ароматная сливочная намазка к праздничному столу
  • 926
  • 0
Мария Иш
Задумались, что приготовить на праздничный стол? Хочется чего-то необычного, но вместе с тем не слишком трудоемкого. Наш рецепт ароматной сливочной намазки вам в помощь. Восхитительную сливочную закус...
Как приготовить лапшу по-польски за полчаса
  • 915
  • 0
Мария Иш
Приготовьте яичную лапшу по-новому, в польском стиле, и вас приятно удивит нежный сливочный вкус столь банального второго блюда. Всего за полчаса обычная лапша с добавлением творога, сливочного масла,...
Нежный соус к крекерам с зеленью и сыром
  • 880
  • 0
Екатерина Дадашева
Если вам хочется чего-то очень лёгкого, весеннего и при этом полезного — обязательно приготовьте соус по этому рецепту. Он получается нежным, нежирным и очень вкусным. Такой соус идеально сочетается с...
Мексиканский сырный соус за 15 минут
  • 678
  • 1
Мария Иш
Сырный соус — удивительно универсальный продукт. Традиционно его подают ко множеству блюд: макаронам, картошке, рису, мясу, птице, овощам. Мексиканский соус имеет более пикантный и насыщенный вкус по...
Острый сырный соус на пиве к картошке фри или чипсам
  • 677
  • 0
Екатерина Дадашева
Зимние праздники — это время частых дружеских и семейных посиделок за просмотром фильма или душевными разговорами. Конечно, такие посиделки не обходятся без закусок вроде картошки фри, наггетсов, чипс...
Cливочно-сырный соус Альфредо за 10 минут
  • 519
  • 0
Мария Иш
Сливочно-сырный соус Альфредо — знаменитый итальянский соус, идеально дополняющий пасту, пиццу, мясо, морепродукты и даже овощи. Сегодня готовим традиционный соус с добавлением сливочного сыра, от это...
Насыщенный сливочный суп с рисом и овощами по-французски
  • 505
  • 0
Мария Иш
Если вы любитель сливочных супов, вас непременно порадует этот насыщенный супчик с рисом и овощами на французский манер. Все действия по его приготовлению максимально просты, а сам суп получается очен...
Неповторимый сливочный соус с авокадо
  • 489
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Этот мексиканский соус представляет собой сливочную массу из авокадо со свежей кинзой, соком лайма, луком и перцем чили. Такой соус подойдёт для курицы, а также хорошо сработает в различных салатах в...
Нежнейший сливочный крем для десертов
  • 436
  • 0
Екатерина Дадашева
Сливочный крем по этому рецепту отлично подойдет к небольшим десертам. Например, им можно украшать сахарные или имбирные печенья к праздничному столу. А еще его можно использовать как сладкий соус к н...
Соус сливочный для пасты
  • 383
  • 0
Интуиция сайта
Соус сливочный для пасты Сливки 200 гр. Масло сливочное 50 гр. Пармезан 100 гр. Соль 1 ч.л. Перец Сушеная трава
Соус сливочный для рыбы
  • 257
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 150 мл. Яичный желток 1 шт. Мука 1 ст.л. Масло сливочное 1 ст.л. Лимон 0,5 шт. Укроп 40 гр. Перец чёрный молотый Соль
Ароматные фетучини с курицей к праздничному столу
  • 238
  • 0
Мария Иш
Близкие мужчины будут приятно удивлены, если в праздничное меню на 23 февраля вы включите сытные, ароматные и просто потрясающие фетучини с курицей. В овощную заправку к пасте мы добавим текилу и еще...
Курица в сливочном соусе
  • 235
  • 0
Интуиция сайта
Курица весом примерно 1,5 кг Масло сливочное 100 гр. Лук репчатый Шампиньоны Чеснок Букет гарни Вино белое сухое 200 мл. Сливка жирностью 20 1 л. Соль Перец чёрный молотый Небольшой пучок петрушки для...
Быстрый и вкусный картофельный крем-суп с крапивой
  • 195
  • 0
Мария Иш
Если вы еще не готовили этим летом необычный и очень нежный картофельный крем-суп с крапивой, самое время это сделать. Наш простой и вкусный рецепт вам в этом поможет. Удивите себя и своих близких эти...
Сливочный соус для пиццы
  • 156
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для пиццы Сливки 250 мл. Мука 150 гр. Масло сливочное 100 гр. Чеснок 1 зубчик Соль Перец чёрный молотый
Сливочный соус для рыбы
  • 137
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус, приготовленный по нашему рецепту, идеален для того, чтобы подчеркнуть вкус любых рыбных блюд. А еще - он быстро готовится и рецепт у него настолько простой, что его сможет приготовить...
СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ
  • 120
  • 0
Интуиция сайта
Креветки 200 гр. Чеснок 3 зубчик Жирные сливки 1 ст. Масло оливковое 2 ст.л. Сыр твердый 30 гр. Сыр мягкий 30 гр. Соль Перец
Сливочно-сырный соус
  • 94
  • 0
Интуиция сайта
Сливочно-сырный соус, приготовленный по этому рецепту, станет отличным дополнением к мясным блюдам, макаронам, спагетти или лавашу. Сливки 20% 300 мл. Бульон куриный 300 мл. Сыр твердый 120 гр. Масл...
Соус сливочный для пасты
  • 87
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 200 гр. Масло сливочное 50 гр. Пармезан 100 гр. Соль 1 ч.л. Перец Сушеная трава
Зеленый сливочный соус
  • 86
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 25 гр. Сладкий перец 1 шт. Чеснок 1 зубчик Сливки 20-22 250 мл. Мука кукурузная 5 гр. Соль 1/2 ч.л. Укроп 10 гр. Перец чёрный молотый 1/4 ч.л.
Грибной сливочный соус
  • 85
  • 0
Интуиция сайта
Грибной сливочный соус Белый гриб свежий 500 гр. Вода 150 мл. Лук репчатый 300 гр. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл. Мука 3 ст.л. Перец чёрный молотый 1 гр. Сливки 250 мл. Соль 1 ч.л. Сыр твё...
Зеленый сливочный соус
  • 66
  • 0
Интуиция сайта
Зеленый сливочный соус Масло сливочное 25 гр. Чеснок 1 долька Мука кукурузная 5 гр. Укроп 10 гр. Сладкий перец 1 шт. Сливки 20% 250 мл. Соль 0.5 ч.л. Перец чёрный молотый 0.25 ч.л.
Сливочный соус для пиццы
  • 62
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для пиццы Масло сливочное 1-2 ст.л. Мука 1 ст.л. Сливки 1 ст. Пармезан 100 гр. Чеснок 6-7 зубчик Перец чёрный молотый
Сливочный соус
  • 55
  • 0
Интуиция сайта
Сметана 225 мл. Сыр "пармезан 75 гр Копченая ветчина 350 гр Оливковое масло 1 ст.л. Яйцо 4 шт. Чеснок 2 дол Специи Соль
Сливочный соус для макарон
  • 53
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 200 мл. Сыр плавленый 100 гр. Сыр твёрдый 100 гр. Масло сливочное 1 ст.л. Соль 1 по вкусу Перец 1 по вкусу
Сливочный соус для спагетти
  • 51
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для спагетти: пошаговый рецепт – Простые и пошаговые рецепты на Cookrepeat.ru Сливки 270 гр. Масло 50 гр. Мука 15 гр. Чеснок 1 шт. Укроп 4 веточка Соль Черный перец Перец белый молоты...
Сливочный соус для красной рыбы
  • 50
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус для красной рыбы Сливки 200 мл. Масло сливочное 1 ст.л. Мука 1 ст.л. Соль Перец чёрный молотый
Сливочный соус с креветками
  • 46
  • 0
Интуиция сайта
Креветка крупная 300 гр. Оливковое масло 50 мл. Чеснок 2 зубчик Томатная паста 1.5 ст.л. Вино белое сухое 0.5 ст. Сливки 0.5 ст. Петрушка 2 ст.л. Соль Перец Паста 450 гр.
Сливочный соус
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Простой рецепт приготовления вкуснейшего сливочного (кремового) соуса. Такой соус придаст любому вашему любимому блюду куда более праздничный и тонкий вкус и вид. Чеснок 1 зубчик Петрушка 2 ст.л. Ук...
Сливочный соус
  • 39
  • 0
Интуиция сайта
Простой рецепт приготовления вкуснейшего сливочного (кремового) соуса. Такой соус придаст любому вашему любимому блюду куда более праздничный и тонкий вкус и вид. Чеснок 1 зубчик Петрушка 2 ст.л. Ук...
СЛИВОЧНЫЙ СОУС С ГРИБАМИ
  • 37
  • 0
Интуиция сайта
Вкусный и легкий в приготовлении сливочно-грибной соус! Шампиньон 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Сливки 200 мл. Вода 0.5 ст. Масло сливочное 20 гр. Мука 2 ч.л. Соль Перец чёрный молотый
Сливочный соус с ветчиной
  • 36
  • 0
Интуиция сайта
Мука 0.5 ст. Сливки 10-20% 125 мл. Молоко 1 ст. Ветчина 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 1 шт. Соус чили 1 ч.л. Петрушка 3 веточка Макароны-бантик 150 гр.
Куриный сливочный соус.
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Готовим куриный сливочный соус Куриное филе 400 гр. Масло сливочное 6 ст.л. Мука 4 ст.л. Молоко 2.5 ст. Специи Зелень
Легкий и сливочный, сметанный соус
  • 34
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 2 ст.л. Мука 2 ст.л. Чеснок 2-3 зубчик Сметана 300 мл. Лук зеленый Соль Перец
СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ СПАГЕТТИ
  • 34
  • 0
Интуиция сайта
КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ СПАГЕТТИ Сыр твердый 150 гр. Яйцо 1 шт. Сливки 100 мл. Молоко 0,5 л. Масло сливочное 100 гр. Мука 1 ст.л. Перец чёрный молотый Соль
Сливочный соус с грибами и сыром горгонзола к пасте
  • 34
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус с грибами и сыром горгонзола к пасте| Итальянская кухня Масло оливковое 2 ст.л. Гриб 450 гр. Соль Перец Чеснок 3 зубчик Жирные сливки 1 ст. Паста 350 гр. Сыр горгонзола 60 гр.
Сливочный соус с зеленью
  • 32
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 200 мл. Мука 2 ст.л. Масло сливочное 50 гр. Сметана 50 гр. Авокадо 1 шт. Чеснок 1-2 зубчик Зелень 1 пучок Соль Перец
Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Сливочный соус с грибами к спагетти Шпинат 300 гр. Шампиньоны 10 шт. Спагетти 350 гр. Сливки 10% 200 мл. Масло сливочное 2 ч.л. Сыр твёрдый 100 гр. Мускатный орех молотый 0,5 ч.л. Соль Перец чёрный...
Понравилась коллекция?
  • 4.4 / 5
    8
Сохраните себе: