Приготовьте яичную лапшу по-новому, в польском стиле, и вас приятно удивит нежный сливочный вкус столь банального второго блюда. Всего за полчаса обычная лапша с добавлением творога, сливочного масла, сметаны и специй превратится в необыкновенно вкусный гарнир.
Общее время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. На сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте к маслу репчатый лук и готовьте до мягкости, 7-10 минут.
2. В большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой всыпьте яичную лапшу и варите, периодически помешивая, до состояния «аль-денте», около 5 минут. Слейте воду из-под лапши и верните лапшу в кастрюлю.
3. Вмешайте в готовую яичную лапшу сливочно-луковую смесь (шаг 1), творог, сметану, морскую соль и черный перец. Поставьте кастрюлю на средний огонь. Готовьте лапшу, помешивая, пока она не прогреются, в течение 5-8 минут. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла
- 1 небольшая головка репчатого лука - нарезать кубиками
- 400 г яичной лапши
- 400 г творога
- 100 г сметаны
- 1/2 ч. л. морской соли
- 1/4 ч. л. молотого черного перца
Приготовление:
1. На сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте к маслу репчатый лук и готовьте до мягкости, 7-10 минут.
2. В большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой всыпьте яичную лапшу и варите, периодически помешивая, до состояния «аль-денте», около 5 минут. Слейте воду из-под лапши и верните лапшу в кастрюлю.
3. Вмешайте в готовую яичную лапшу сливочно-луковую смесь (шаг 1), творог, сметану, морскую соль и черный перец. Поставьте кастрюлю на средний огонь. Готовьте лапшу, помешивая, пока она не прогреются, в течение 5-8 минут. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 545,2
- Белков - 20,8 г
- Жиров - 26,1 г
- Углеводов – 57,2 г
- Холестерина - 123 мг
- Натрия - 584,4 мг
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать