Сырный соус отлично сочетается с мясом, рыбой, пастой и даже с жаренной картошечкой. Приготовить его довольно просто. В качестве основы используется соус Бешамель и добавляется любимый сыр, а также другие ингредиенты, которые по вкусу хозяйке: пикули, грибы, зелень или томаты.
Вам приходилось когда-нибудь слышать о таком осетинском национальном блюде «Цихтыдзыкка»?
— «Цифты что?»
— ЦИХ-ТЫ-ДЗЫ-ККА!!! ;)
Готовлю это блюдо несколько лет, но у моих домочадцев так и не п...
Альфредо — невероятно универсальный итальянский соус. Он подходит не только к макаронам и пицце, хотя в этих двух блюдах он используется наиболее часто. Альфредо также хорошо работает с мясом, курицей...
В школьной столовой ребенок постоянно хвалит макароны, которые подают с сырным соусом. Он много раз говорил, что я обязательно должна научиться готовить такой соус и добавил: «Мамочка, ты же хочешь сд...
Многие любят это сочное и аппетитное блюдо — куриные наггетсы. Но его можно позволить себе крайне редко, ведь много панировочных сухарей, фритюр. И готовить не просто, и не так полезно для здоровья....
Практикую уже не один раз использование соуса, который однажды попробовала у друзей в гостях. Тогда сильно удивилась как обильно посыпана новомодная запеканка сыром, от чего сразу запахло итальянскими...
Быстрый соус для картошки и чипсов, который можно приготовить максимум за 10 минут в микроволновке. Этот не тот сырный соус, который можно купить в фаст-фуде. Здесь вкус намного насыщеннее и пикантнее...
Соус из сыра бри – это необыкновенно вкусное дополнение, хотя, я бы сказала даже больше – настоящее украшение, изюминка не только пасты, но и любого другого гарнира. К примеру, с таким сырным соусом о...
Предлагаю сегодня приготовить вкуснейший сырный соус с грибами и сливками, который готовится не более 10 минут! Получается он невероятно вкусным и отлично подходящим для любого гарнира. А его насыщенн...
Что может быть практичнее универсального сырного соуса, приготовленного по несложному домашнему рецепту? Наш легкий рецепт — настоящая находка для хозяек, которые стремятся сэкономить время. Классичес...
Сырный соус из сыра феты и свежей зелени получается более чем универсальным, поскольку своими отменными вкусовыми качествами он украсит любое застолье. Да ведь даже кусочек чёрного хлеба с этим соусом...
Перед вами один из лучших способов приготовления простого домашнего сырного соуса. Сырный соус, сделанный по нашему рецепту — универсальный, он прекрасно подойдет как к макаронам, так и к мясным блюда...
За несколько простых шагов сегодня готовим домашний сырный соус с легкой пикантной ноткой. Нежный соус универсально дополнит овощные блюда, омлеты, сытные запеканки и пироги и, конечно, блюда фаст-фуд...
Как оказалось, приготовить густой и вкусный сырный соус за считанные минуты – это абсолютно реально! И сейчас я с удовольствием вам это продемонстрирую!
Для приготовления такого сырного соуса нам...
Дело было вечером, кушать было нечего…
У вас так бывает? Если бывает, то вы меня поймете! В такой ситуации у меня есть проверенное временем, любимое и всегда беспроигрышное блюдо – макароны! Налич...
Сегодня я ну никак не могла придумать чего бы такого приготовить покушать. Думала-думала и придумала. На кухне была пачка спагетти, а к ним я решила приготовить вкуснейший сырный соус.
Сырный соу...
Домашние соусы делать намного интереснее, чем брать покупные. Готовя соус дома, вы можете самостоятельно решить, какие виды сыра будут в него входить, насколько он будет острым или сладким, стоит ли д...
Перед вами первое блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного человека. Этот суп полезный, очень сытный и насыщенный, а также имеет яркий, приятный цвет. Он идеально подойдёт для холодных осенних...
Вы, конечно, знаете и умеете готовить бешамель, да? Нет? Что такое бешамель? Бе-что? Бешамель, говорю я занудным голосом в нос, это классический соус, который получается из молока путём загущения его...
Сегодня готовим ароматную лимонную салатную заправку 2 простыми способами всего за 5 минут. Пикантный освежающий соус гармонично подойдет к различным вариациям салата Цезарь, а также в качестве дополн...
Летом хочется готовить простые и быстрые блюда, которые не требуют долгой возни у плиты, потому что в жару это становится довольно проблематично.
Именно к такой категории простых блюд относится д...
Считается, что универсальной формулой сырного соуса является комбинация сыра, майонеза и сметаны, сочетание которых гарантирует идеальную кремообразную консистенцию. Такой сырный соус используют как з...
Приготовьте невероятно вкусный сырный соус, воспользовавшись этим простым рецептом. Соус подойдёт практически для любых блюд — макарон, картошки, мяса, птицы, рыбы, овощей-гриль и т. д.
Время на по...
Давно не встречались большой дружеской компанией? Такой прекрасный момент наступил! Предлагаем хлебосольно встретить своих друзей необычным сырным фондю — национальным блюдом швейцарской кухни — и про...
Очень ароматный и вкусный соус, который по консистенции больше похож на масло, поэтому его очень удобно намазывать на хлеб (на заметку любителям бутербродов). Потратьте всего 40 минут и нежный сливочн...
Если вы не хотите есть картошку-фри, чипсы или подобные снеки в сухомятку, приготовьте к ним очень простой сырный соус. На его приготовление у вас уйдёт менее получаса.
Время приготовления: 25 мину...
Зимние праздники — это время частых дружеских и семейных посиделок за просмотром фильма или душевными разговорами. Конечно, такие посиделки не обходятся без закусок вроде картошки фри, наггетсов, чипс...
Сырным соусом, казалось бы, никого не удивить. Но что если этот соус будет из голубого сыра? Вкус вас поразит. Какой взять голубой сыр? Любой! Естественно, в зависимости от сорта вкус соуса будет отли...
Сегодня готовим полезный и вкусный овощной гарнир из цветной капусты на пару с восхитительным сырным соусом. Насыщенный сливочный соус из сыра чеддер превращает обычный овощной гарнир в нечто потрясаю...
Приготовив фетучини с сырным соусом хоть один раз, вы навеки влюбитесь в это простое и сытное, но очень нежное и вкусное блюдо! Тем более, что готовится оно очень просто и невероятно быстро!
Для т...
Сливочно-сырный соус, приготовленный по этому рецепту, станет отличным дополнением к мясным блюдам, макаронам, спагетти или лавашу.
Сливки 20% 300 мл.
Бульон куриный 300 мл.
Сыр твердый 120 гр.
Масл...
Приготовить сметанно-сырный соус можно к мясным блюдам и птице. Сметана отлично гармонирует с сыром и чесноком. Готовить соус можно на основе твердого, а можно и на основе плавленого сыра. Пробуйте!...
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления соуса из сыра. Этот соус обычно подается к макаронам и блюдам из овощей, хотя также его можно подавать к разного рода закускам, чипсам, мясу.
Масл...
Сырный соус можно купить в любом продуктовом магазине, но его можно приготовить и в домашних условиях. Конечно же он получается гораздо вкуснее покупного. Сырный соус идеально подходит к горячим блюда...
Молоко 250 гр.
Масло сливочное 20 гр.
Мука пшеничная 20 гр.
Сыр твёрдый 50 гр.
Соль 1/2 чайн. л
Чёрный перец
Лимонный сок 1 чайн. л
Мускатный орех молотый
Лист лавровый 1 шт.
Универсальный сырный соус
Предлагаю рецепт достаточно универсального соуса. Готовится он просто, на основе соуса «бешамель».
Вкус его может варьироваться в зависимости от ваших личных предпочтений!...
Приготовить сметанно-сырный соус можно к мясным блюдам и птице. Сметана отлично гармонирует с сыром и чесноком. Готовить соус можно на основе твердого, а можно и на основе плавленого сыра. Пробуйте!...
Сырный соус, как дополнение к любому блюду
Ингредиенты:
Молоко 3.2%-ной жирн. 300 мл
Лук репчатый (небольшая) 1 шт
Сливочное масло 15 г
Мука 2 ст. л.
Сыр твердый 100 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Му...
