Вкуснейшая сырная намазка на пиве - универсальная закуска

Вкуснейшая сырная намазка на пиве - универсальная закуска

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Перед вами рецепт очень интересной намазки, которая готовится на основе сыра и пива со специями. Её можно есть с крекерами, хлебцами, овощами, или же просто намазать на хлеб. Это вкусно, необычно и как минимум интересно!

Порций: 4

Ингредиенты:
  • 500 г твёрдого сыра - натереть
  • 2 зубчика чеснока - мелко натереть
  • 2 ст. л. вустерского соуса
  • 1 ч. л. сухой горчицы
  • 1 ч. л. острого соуса
  • Щепотка кайенского перца
  • Щепотка соли
  • 170 мл пива
  • 2 ч. л. мелко нарезанного чеснока


Приготовление:

1. Взбейте сыр с чесноком в блендере до состояния мелкой нарезки. Добавьте вустерский соус, горчицу, острый соус, кайенский перец, соль и взбивайте до однородного состояния. При работающем блендере медленно влейте пиво, продолжайте взбивать ещё около 5 минут.

2. Переложите намазку в сервировочную миску и перемешайте силиконовой лопаткой. Сверху посыпьте чесноком.

3. Подавайте с крекерами.
 
Фото: Laura Murray
 
Источник: bonappetit.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-02-18 19:14:19
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать