Быстрый соус для картошки и чипсов, который можно приготовить максимум за 10 минут в микроволновке. Этот не тот сырный соус, который можно купить в фаст-фуде. Здесь вкус намного насыщеннее и пикантнее. Обязательно попробуйте!
Выход: около 50 мл соуса
Активное время: 10 минут
Общее время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
Соедините сыр и кукурузный крахмал в жаропрочной миске. Залейте сгущенным молоком и поставьте в микроволновку на 1 минуту при высокой мощности. Далее перемешайте соус и поставьте ещё на 2 минуты, размешивая его каждые 30 секунд. Вот и всё, сырный соус готов!
Photo by Chelsea Kyle
Источник: epicurious.com
Выход: около 50 мл соуса
Активное время: 10 минут
Общее время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- 220 г тёртого острого чеддера (или другого пикантного жёлтого сыра)
- 1,5 ст. л. кукурузного крахмала
- 1 стакан сгущённого молока
Приготовление:
Соедините сыр и кукурузный крахмал в жаропрочной миске. Залейте сгущенным молоком и поставьте в микроволновку на 1 минуту при высокой мощности. Далее перемешайте соус и поставьте ещё на 2 минуты, размешивая его каждые 30 секунд. Вот и всё, сырный соус готов!
Photo by Chelsea Kyle
Источник: epicurious.com
Может быть около 500? Если учесть, что 220г сыра+стакан сгущенного молока
Комментировать