Считается, что универсальной формулой сырного соуса является комбинация сыра, майонеза и сметаны, сочетание которых гарантирует идеальную кремообразную консистенцию. Такой сырный соус используют как заправку к овощным салатам, блюдам из пасты или же просто едят в прикуску с чипсами или копчеными куриными крылышками.
Степень сложности: минимальная
Время приготовления: 5 минут
Калорийность: 91 ккал
Ингредиенты:
Приготовление:
В миске вилкой разомните сыр до кремообразной текстуры. Затем добавьте все остальные ингредиенты и тщательно перемешайте до получения идеальной однородной консистенции вашего соуса.
Совет: соус можно приготовить впрок. Для этого просто поставьте его в холодильник, накрыв емкость крышкой или пищевой пленкой. Так соус останется свежим на протяжении целой недели.
Приятного аппетита!
Источник: seriouseats.com
Степень сложности: минимальная
Время приготовления: 5 минут
Калорийность: 91 ккал
Ингредиенты:
- 250 г голубого сыра
- 170 г майонеза
- 85 г сметаны
- 1 столовая ложка уксуса
- Сок половины лимона
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
В миске вилкой разомните сыр до кремообразной текстуры. Затем добавьте все остальные ингредиенты и тщательно перемешайте до получения идеальной однородной консистенции вашего соуса.
Совет: соус можно приготовить впрок. Для этого просто поставьте его в холодильник, накрыв емкость крышкой или пищевой пленкой. Так соус останется свежим на протяжении целой недели.
Приятного аппетита!
Источник: seriouseats.com
Комментировать