Этот салат — настоящая находка! Он готовится быстро и легко, а кроме того богат белками и микроэлементами. Салат полезный и вкусный, впишется в любое праздничное или повседневное меню. Вы с запросто удивите семью и друзей, представив им это блюдо! 
 
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время приготовления: 30 минут
Порций: 4
 
Ингредиенты:
 
Приготовление:
1. Сварите киноа в соответствии с инструкцией на упаковке. Затем дайте крупе остыть до комнатной температуры.
 
2. Порежьте мякоть авокадо на небольшие кубики, не очищая от кожуры, а затем положите в большую миску. Примерно половину кубиков разотрите вилкой, остальные оставьте целыми. Смешайте с луком, кинзой, соком лайма и солью. Гуакамоле готов.
 
3. Добавьте черную фасоль, черри и киноа. Попробуйте салат, добавьте специи по вкусу. Слегка сбрызните оливковым маслом.
 
4. Подавайте на листьях салата с чесноком, острым соусом, кусочками красного перца и дольками лайма.
 
Фото: Power Plates
Источник: purewow.com
    Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время приготовления: 30 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
- 1 стакан промытой киноа
 - 1/2 белого или красного лука, нарезанного мелким кубиком
 - 2 ст. л. сока лайма
 - 15 г промытой и высушенной консервированной черной фасоли
 - Оливковое масло первого отжима - для заправки
 - 2 авокадо, разрезанных на половинки и без косточек
 - Небольшой пучок кинзы, нарезанный
 - 1/2 ч. л. соли
 - 200 г помидоров черри, нарезанных четвертинками
 
Приготовление:
1. Сварите киноа в соответствии с инструкцией на упаковке. Затем дайте крупе остыть до комнатной температуры.
2. Порежьте мякоть авокадо на небольшие кубики, не очищая от кожуры, а затем положите в большую миску. Примерно половину кубиков разотрите вилкой, остальные оставьте целыми. Смешайте с луком, кинзой, соком лайма и солью. Гуакамоле готов.
3. Добавьте черную фасоль, черри и киноа. Попробуйте салат, добавьте специи по вкусу. Слегка сбрызните оливковым маслом.
4. Подавайте на листьях салата с чесноком, острым соусом, кусочками красного перца и дольками лайма.
Фото: Power Plates
Источник: purewow.com


                        
                        
                        
                        
                        
                        
                        
                        
                        
                        
                        
                        








Комментировать