Неповторимый сливочный соус с авокадо

Неповторимый сливочный соус с авокадо

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Этот мексиканский соус представляет собой сливочную массу из авокадо со свежей кинзой, соком лайма, луком и перцем чили. Такой соус подойдёт для курицы, а также хорошо сработает в различных салатах в качестве заправки. Приготовить его очень легко!

Время приготовления: 1 час 5 минут

Количество порций: 6

Ингредиенты:
  • 1 крупный авокадо - очистить, удалить косточку, мякоть размять в пюре
  • 240 мл жирных сливок
  • 1 ст. л. сока лайма
  • 1 ст. л. нарезанной кинзы
  • 1 ст. л. нарезанного лука
  • 1/2 зелёного перца чили - очистить от семян
  • 1 небольшой зубчик чеснока
  • 1 ч. л. соли
  • 1/8 ч. л. сахара


Приготовление:

Смешайте авокадо, жирные сливки, сок лайма, кинзу, лук, перец чили, чеснок, соль и сахар в блендере; взбейте до однородной массы. Перед использованием поставьте соус на 1 час в холодильник.
 
Источник: allrecipes.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-09-17 09:51:34
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать