Этот соус очень ароматный, насыщенный и вкусный — для пиццы самое то. Он способен превратить вашу пиццу в настоящий кулинарный шедевр, даже если тесто получилось не слишком удачным. Указанного количества ингредиентов хватит, чтобы приготовить соус на одну стандартную пиццу.
Время приготовления: 40 минут
Выход: хватит на 1 пиццу
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В небольшой миске смешайте томатную пасту, воду, сыр пармезан, чеснок, мёд, анчоусную пасту, луковый порошок, орегано, майоран, базилик, молотый чёрный перец, кайенский перец, хлопья перца чили и соль. Тщательно перемешайте.
2. Соус должен настояться 30 минут, чтобы ароматы смешались. После этого соус можно наносить на основу для пиццы и выпекать.
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 40 минут
Выход: хватит на 1 пиццу
Ингредиенты:
- 170 г томатной пасты
- 170 мл тёплой воды (45 градусов)
- 1 ч. л. измельченного чеснока
- 2 ст. л. мёда
- 1 ч. л. анчоусной пасты (по желанию)
- 3/4 ч. л. лукового порошка
- 1/4 ч. л. сушёного орегано
- 1/4 ч. л. сушёного майорана
- 1/4 ч. л. сушёного базилика
- 1/4 ч. л. молотого чёрного перца
- 1/8 ч. л. кайенского перца
- 1/8 ч. л. хлопьев перца чили
- Соль - по вкусу
Приготовление:
1. В небольшой миске смешайте томатную пасту, воду, сыр пармезан, чеснок, мёд, анчоусную пасту, луковый порошок, орегано, майоран, базилик, молотый чёрный перец, кайенский перец, хлопья перца чили и соль. Тщательно перемешайте.
2. Соус должен настояться 30 минут, чтобы ароматы смешались. После этого соус можно наносить на основу для пиццы и выпекать.
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать