Окрошка на квасе — это летнее блюдо из порезанных овощей, мяса или рыбы, заливки из кваса и заправки из сметаны и горчицы. Окрошка на квасе — освежающее блюдо, которое довольно просто готовить. Чтобы блюдо было еще вкуснее, квас лучше приготовить самостоятельно.
Лето – это окрошка, причем для многих она заменяет в обед первое блюдо, а порой окрошкой мы даже ужинаем и завтракаем. А что тут необычного? Ведь все свежее, вкусное, сочное.
Итак, освежающая и лег...
С наступлением тепла наступает время готовить окрошку. Пусть иностранцы не всегда понимают, зачем салат заливать еще более странным на вкус напитком. Для нас же окрошка — это избавление от голода и жа...
Сегодня у нас на повестке дня вкусная и свеженькая окрошка на квасе – пальчики оближешь!
Для того, чтобы у вас в холодильнике был запас вкусной и освежающей окрошки на квасе для всей семьи, вам по...
Жара… Есть ничего не хочется, но надо:) В такое время лучше всего навернуть тарелку-другую холодной окрошки на квасе! Люди, не любящие окрошку, вызывают у меня удивление. Я не знаю, как можно ее не лю...
Замечательный рецепт исконно русского холодного супа, который утоляет голод и прекрасно охлаждает в летнюю жару!
Ингредиенты на рецепт приготовления окрошки:
Огурец 200 гр.
Картофель отварной 200 гр...
Летнее русское блюдо, утоляющее голод и жажду. Почему же мы так любим окрошку — блюдо, которое удивляет и шокирует иностранцев?)) Может, все дело в нашей генетической памяти?
Окрошка — блюдо из дал...
Весна и окрошка – это традиция. На День Победы может вполне стать коронным блюдом. Пока готовятся горячие закуски – дома ли, или на природе, эта вкуснотень, приготовленная накануне вечером, станет нас...
Идеальный рецепт быстрого приготовления окрошки с колбасой и овощами на домашнем квасе, которая приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!...
Квас хлебный 1,5 л.
Колбаса вареная 200-300 гр.
Огурцы 2 средних или 1 большой
Яйцо 3-4 шт.
Картофель 3-4 средних клубня
Редис 5-6 шт.
Небольшой пучок укропа и зеленого лука
Горошина черного перца
Свежие огурцы
Редис и картофель по 100 г
Пучок укропа и пучок зеленый лука
Лук репчатый 1 луковица
Готовая горчица 1 ст.л.
Сметана жирностью не менее 20 6 ст.л.
Язык 100 гр.
Яйц...
Окрошка на квасе с вареной колбасой - вкусный классический рецепт
Картофель 300 гр.
Огурец 300 гр.
Редис 200 гр.
Колбаса вареная 200 гр.
Яйцо 4 шт.
Лук зеленый 30 гр.
Петрушка 30 гр.
Укроп 30 гр.
Со...
Пошаговый кулинарный рецепт приготовления блюда вкусная окрошка на квасе вкусная окрошка на квасе. Как сделать окрошка на квасе. Окрошка на квасе рецепт с фото поможет сделать вкусное блюдо.
Картофе...
Окрошка на квасе из берёзового сока
Картофель 4 шт.
Квас хлебный 1 л.
Колбаса вареная 50 гр.
Колбаса копченая 100 гр.
Лук зелёный 30 гр.
Огурцы 1 шт.
Петрушка 20 гр.
Сметана 200 гр.
Укроп 20 гр.
Яй...
Окрошка на квасе с малосольной семгой. Пошаговый рецепт с фото
Квас окрошечный с хреном 1,2 - 1,5 л.
Средний пучок укропа
Малосольная семга 160 гр.
Картофель средний 4 шт.
Яйцо 4 шт.
Маленькая сладк...
Колбаса вареная 300 гр.
Лук зеленый 50 гр.
Огурец 150 гр.
Картофель 300 гр.
Редис 250 гр.
Яйцо 4 шт.
Укроп 3-4 веточка
Соль 1,5 ч.л.
Квас 1,5 л.
Сметана 150 гр.
Окрошка на квасе
Квас хлебный 1 л.
Картофель 250 гр.
Яйцо 5 шт.
Огурцы 200 гр.
Редис 150 гр.
Сметана 300 гр.
Колбаса копченая 200 гр.
Лук зелёный 50 гр.
Укроп 1 пучок
Горчица 1,5 ст.л.
Соль 1 ч.л.
С...
Огурцы 120 гр.
Буженина 120 гр.
Яйцо 2 шт.
Лук зелёный 50 гр.
Редис 120 гр.
Мясо 120 гр.
Укроп 50 гр.
Сметана 3 ст.л.
Хрен 20 гр.
Квас 600 мл.
Горчица 20 гр.
Сахар 0,5 ч.л.
Соль 3 щепотка
