Для того, чтобы приготовить в домашних условиях вкусную шаурму, нам понадобится специальный соус, который тоже совсем несложно сделать самостоятельно, дома.
Для того, чтобы приготовить соус для шаурмы нам с вами понадобится:
Степень сложности приготовления соуса для шаурмы: простая
Сколько понадобится времени: не более пяти минут
Алгоритм предлагаемых для приготовления соуса для шаурмы действий:
Для того, чтобы приготовить вкусный соус для шаурмы нам с вами необходимо подготовить всего лишь небольшую стеклянную пиалу, венчик, нож и мерную ложку – из подручных материалов это всё, что нам пригодится во время приготовления соуса.
Сначала отмеряем и выливаем в пиалу необходимое количество кефира.
![]()
Затем отмеряем и добавляем майонез.
![]()
Пускаем пару столовых ложек домашней сметаны.
![]()
Теперь всё нужно смешать до однородности – для этого мы воспользуемся металлическим венчиком.
![]()
Далее пускаем по щепоточке порошка карри, молотой сладкой паприки и чуток ароматного хмели-сунели. Не забываем также добавить немножечко соли (с учётом того, что майонез уже её содержит).
![]()
Снова всё перемешиваем самым тщательным образом.
![]()
Теперь нам нужно очистить и пропустить через пресс совсем немного чесночка – благодаря ему наш соус будет пикантным и очень интересным на вкус.
![]()
А вот для свежести и весеннего аромата предлагаю добавить немного мелкорубленой зелени укропа.
![]()
Снова вооружаемся венчиком (теперь уже в последний раз) и самыми активными движениями добиваемся однородности.
![]()
Вот соус наш уже и готов. Его используют для смазывания лаваша во время приготовления шаурмы, а также подают к столу вместе с ней – как дополнение.
![]()
Готовьте с удовольствием!
Для того, чтобы приготовить соус для шаурмы нам с вами понадобится:
- кефир (у меня домашний) – 75 мл
- майонез – 100 г
- сметана (тоже домашняя) – 2 ст.л.
- чеснок – пара зубчиков
- соль – щепотка
- приправа карри – 0,5 ч.л.
- хмели-сунели – 0,25 ч.л.
- паприка молотая – 0,25 ч.л.
- зелень укропа – по вкусу
Степень сложности приготовления соуса для шаурмы: простая
Сколько понадобится времени: не более пяти минут
Алгоритм предлагаемых для приготовления соуса для шаурмы действий:
Для того, чтобы приготовить вкусный соус для шаурмы нам с вами необходимо подготовить всего лишь небольшую стеклянную пиалу, венчик, нож и мерную ложку – из подручных материалов это всё, что нам пригодится во время приготовления соуса.
Сначала отмеряем и выливаем в пиалу необходимое количество кефира.
Затем отмеряем и добавляем майонез.
Пускаем пару столовых ложек домашней сметаны.
Теперь всё нужно смешать до однородности – для этого мы воспользуемся металлическим венчиком.
Далее пускаем по щепоточке порошка карри, молотой сладкой паприки и чуток ароматного хмели-сунели. Не забываем также добавить немножечко соли (с учётом того, что майонез уже её содержит).
Снова всё перемешиваем самым тщательным образом.
Теперь нам нужно очистить и пропустить через пресс совсем немного чесночка – благодаря ему наш соус будет пикантным и очень интересным на вкус.
А вот для свежести и весеннего аромата предлагаю добавить немного мелкорубленой зелени укропа.
Снова вооружаемся венчиком (теперь уже в последний раз) и самыми активными движениями добиваемся однородности.
Вот соус наш уже и готов. Его используют для смазывания лаваша во время приготовления шаурмы, а также подают к столу вместе с ней – как дополнение.
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать