Приправа хмели-сунели в домашних условиях за 5 минут

Приправа хмели-сунели в домашних условиях за 5 минут

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Без хмели-сунели трудно представить грузинскую кухню. Это основополагающая приправа, которая в грузинских блюдах используется повсеместно. Сделайте хмели-сунели в домашних условиях — с этой приправой ваши блюда заиграют новыми красками.

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты:
  • 2 ч. л. семян пажитника
  • 4 лавровых листа
  • 1 ч. л. молотого перца чили
  • 2 ст. л. сушёной петрушки
  • 2 ч. л. сушёного майорана
  • 2 ч. л. сушёного эстрагона (тархуна)
  • 1 ч. л. молотого кориандра
  • 2 ч. л. сушёного укропа
  • 1/2 ч. л. чёрного перца
  • 2 ч. л. соли


Приготовление:

1. Положите семена пажитника и лавровый лист в кофемолку. Измельчите — у вас должен получиться порошок желтоватого цвета.

2. В миске смешайте порошок из первого пункта с остальными ингредиентами.

3. Приправа готова! Храните хмели-сунели в прохладном и тёмном месте.
 
Источник: imagelicious.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-07-03 22:15:25
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать